ПИТАНИЕ

12 дневная монодиета

Рацион диеты №12 применяется при функциональных расстройствах нервной системы. Наиболее часто, корректирующее работу нервной системы, меню назначается при неврозах, неврастении, нейроциркуляторной дистонии.

Лечебная диета №12

Центральная нервная система контролирует работу и взаимосвязь всех систем и органов в человеческом организме. Нарушения в ее работе вызывают физические и психические патологии и требуют обязательного вмешательства со стороны медицины. Часть такой терапии состоит из диеты. Советский гастроэнтеролог объяснил взаимосвязь между питанием и развитием болезней нервной системы. Составленная им методика получила название стол №12 и призвана максимально снизить нагрузку на ЦНС.

Применение диеты

Рацион диеты №12 применяется при функциональных расстройствах нервной системы. Наиболее часто, корректирующее работу нервной системы, меню назначается при неврозах, неврастении, нейроциркуляторной дистонии.

Также, такая диета успешно применяется при хроническом стрессе, расстройствах сна, фобиях и нестабильном эмоциональном фоне. Рацион стола №12 возможно использовать людям, не имеющим психические расстройства, при возникновении стрессовой ситуации и при бессоннице.

Коррекция меню нужна пациенту независимо от тяжести болезни: от обычной бессонницы до эпилепсии. Рекомендации стола 12 могут применяться здоровыми людьми для профилактики нервных расстройств, при бессоннице, от перепадов настроения.

Суть лечебного питания

  • Применение диеты
  • Суть лечебного питания
  • Список продуктов для диеты
  • Правильное питание для нервной системы
  • Дополнительные меры при расстройствах нервной системы
  • Вывод о диете

Советский диетолог Мануил Певзнер определил ряд продуктов, которые оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. На основании этих знаний, он разработал специализированное меню для людей с психическими расстройствами, которое облегчает течение заболевания. Такой возбуждающей пищей оказались пряности, соленые, острые и кислые блюда. Стол №12 предусматривает полное исключение вышеперечисленных блюда из рациона пациента с расстройствами психики.

Больному полагается есть небольшими частями, но часто. Всего в день должно быть не менее 5 приемов пищи. Методика предлагает устраивать плотные завтраки, менее плотные обеды и легкие ужины. Если до того, как был назначен стол 12 питание пациента сильно отличалось от общих правил методики, коррекция меню должна происходить постепенно. Резкий переход на диету может нанести дополнительный стресс.

Дополнительно из рациона исключаются напитки, которые тоже возбуждают нервную систему, а , именно, кофе, крепкий черный и зеленый чай, энергетики сладкие газированные напитки. Особенно опасно при нарушениях нервной системы употребление алкоголя. Употребление спиртных напитков совместно с препаратами, применяемыми в лечении расстройств психики смертельно опасно. Крайне желательно избавиться от никотиновой зависимости, если такая есть.

По химическому составу питание пациента должно быть сбалансированным. В сутки рекомендуют съедать по 300 г медленных углеводов (бобы, крупы), 70-80 г растительного и животного белка (овощи, мясо, яйца), полезных жиров до 70 г. Особенно аккуратно следует обращаться со специями при приготовлении еды. Количество соли тоже нужно уменьшить, рекомендуемая норма в день – 6 г.

Из термической обработки следует отказаться от жарки в большом количестве масла. Можно запекать, отваривать, готовить на пару или в мультиварке. Пищу и напитки желательно употреблять в теплом виде, слишком горячее или холодное нежелательно для ЦНС.

Помимо питания больной должен выпивать достаточное количество очищенной воды. Обычные газированные воды лучше не применять, периодически полезно употреблять обогащенные полезными минералами воды. Калорийность питания в сутки должна составлять не более 2500 ккал.

Нарушение аппетита – частое явления при сбоях в нервной системе, больной может отказываться от еды или, наоборот, переедать. Важно следить за тем, чтобы рацион был умеренным и сбалансированным.

Список продуктов для диеты

В целях улучшения деятельности центральной нервной системы Певзнер рекомендовал вводить в меню больше витаминизированных продуктов. Центральная нервная система нуждается во всех микро- и макроэлементах, большинстве витаминах. Дефицит одного или нескольких компонентов может стать первопричиной заболевания.

В первую очередь диета 12 исключает те продукты, которые раздражают ЦНС или не несет никакой пользы. Для двенадцатого стола запрещены:

  • острые специи и приправы;
  • горчица, хрен, табаско, острый кетчуп;
  • свежая выпечка, слоеное тесто;
  • жареные яйца и вкрутую;
  • кисло-соленые сыры и напитки: брынза, мацони;
  • чеснок и репчатый лук, редис, редька, огурцы;
  • шпинат, щавель, базилик;
  • какао, черный кофе, алкоголь, крепкий чай, сладкие газировки;
  • соленая рыба, икра;
  • шоколад и изделия с ним;
  • консервы, копчености;
  • маринады, соленья, квашенные продукты.

При покупке готовых продуктов желательно хорошо изучать их состав, особенно колбасных изделий, молочной продукции, десертов.

В меню стола №12 включаются:

  1. Мясо и рыбу – их нужно выбирать нежирных видов. Подходят: кролик, индейка, курица, чистое филе телятины и говядины, конина, зайчатина. Из морепродуктов можно использовать нежирную рыбу и моллюски: хек, минтай, карп, угорь, мидии, креветки, карась, бычки и др. готовить мясные и рыбные блюда можно только щадящим способом: отваривание, запекание, на пару.
  2. Хлеб – можно только вчерашней выпечки. Подходят любые сорта: белый, ржаной, отрубной, овсяный. По возможности лучше готовить бессолевую выпечку. Разрешаются вчерашние пироги, несдобные булочки и печенье, галеты, сушки, сухой бисквит.
  3. Молочную продукцию – нужно выбирать с пониженной жирностью. Рекомендуется вводить в рацион больше творога и кефира, блюда с ними. Можно использовать натуральный йогурт без красителей и вкусовых добавок, цельное молоко, твердые сыры, низкожирную сметану.
  4. Овощи – кроме запрещенных. Привычный репчатый лук можно заменить на порей.
  5. Куриные и перепелиные яйца – допускаются в ограниченном количестве. В день полагается не более 2 штук куриных или 4 – перепелиных. Готовить можно всмятку, омлеты на пару, добавлять в блюда.
  6. Растительное и сливочное масло – должно употребляться умеренно. Можно использовать подсолнечное, оливковое, кунжутное, льняное и другие виды. Сливочное масло разрешено только в топленом виде.
  7. Фрукты и ягоды – желательно выбирать по сезону и месту происхождения. Нужно применять не слишком кислые сорта: голубику, груши, яблоки, крыжовник и др.
  8. Полезные напитки – привычный кофе нужно заменить на менее агрессивные виды. Подходят чаи: липовый, из шиповника, облепиховый, ромашковый. Допускаются специальные сборы трав для нормализации нервной деятельности, их можно приобрести в аптеке. Кроме этого можно готовить компоты, морсы, свежевыжатые соки.

При более тяжелых расстройствах психики и нервной системы таких как: эпилепсия, приступы каталепсии, рацион назначается индивидуально врачом, с учетом особенностей течения заболевания и дефицитом тех или иных компонентов.

Правильное питание для нервной системы

Имея список продуктов для стола номер 12, можно планировать рацион больного, лучше заранее составить меню на неделю или на несколько дней вперед. Как уже указывалось, важно следить за тем, чтобы питания было достаточно, но без перееданий. Самым плотным должен быть завтрак, а ужин легким. Между основными приемами полагаются небольшие перекусы, для которых лучше всего подойдут орехи, кисломолочные напитки, овощи.

Вариант рациона №1

Завтрак: пшеничная каша с тушеными тефтелями, овощной салат, липовый отвар.

Перекус: галетное печенье, стакан молока.

Обед: капустный суп с картофелем и томатной пастой, хлеб.

Перекус: натуральный йогурт со свежей голубикой.

Ужин: тушеная стручковая фасоль, кусочек твердого сыра, ромашковый отвар.

Вариант рациона №2

Завтрак: картофельное пюре, паровая котлета, винегрет, слабый чай с молоком.

Перекус: томатный сок без соли.

Обед: суп с рисом и курицей, немного сметаны, подсушенный хлеб.

Перекус: сушки (100 г) с молоком.

Ужин: голубцы тушеные в томатном соке, липовый чай.

Вариант рациона №3

Завтрак: галеты с пастой из творога и авокадо, порция булгура с грибами.

Перекус: слабый белый чай, горсть кураги.

Обед: уха из белой рыбы, ржаные тосты вчерашней выпечки.

Перекус: смородиновый компот, горсть кешью.

Ужин: тушеный нут с кроликом, чай из шиповника.

Вариант рациона №4 – детям

Завтрак: яйцо всмятку, сладкая гречневая каша на молоке.

Перекус: компот с сухим овсяным печеньем.

Обед: густой суп с цветной капустой и пореем, сметана.

Перекус: салат с несоленой коровьей брынзой, орехами и томатом.

Ужин: паровые картофельные зразы, компот.

Если диету №12 предполагается использовать в качестве профилактики, то можно увеличивать или уменьшать ее калорийность, исходя из действительной массы тела. В таком случае список разрешенных продуктов может быть расширен, после обсуждения с врачом. Если же стол №12 используется в комплексной терапии заболевания, то все правила должны быть четко соблюдены.

Дополнительные меры при расстройствах нервной системы

Применяется стол №12 при нарушениях сна, тревожности, ощущениях страха, снижении трудоспособности. Эти состояния могут быть признаком дефицита полезных компонентов, который может быть вызван неполноценным, нерегулярным питанием и хроническим стрессом.

Пациентам с нарушением работы нервной системы в рацион необходимо включать достаточное количество клетчатки, которая богата витамином В. Этот витамин, особенно, полезен для улучшения деятельности нервной системы. Ее можно получить из фруктов, злаков, круп. Также продукты, богатые клетчаткой, оказывают дезинтоксикационный и антиоксидантный эффекты, что очень важно в повышении иммунной защиты организма и укреплении нервной системы.

Немаловажное значение имеет и питьевой режим. При заболеваниях нервной системы необходимо пить достаточное количество очищенной воды. Однако, нужно помнить, что нельзя запивать водой еду (и другими напитками тоже), пить за час до сна.

Если болезнь сопровождается мышечными спазмами, тиком, другими непроизвольными движениями, рекомендуют употреблять больше фосфора. Он содержится в молочной продукции, печени, бобовых, языке, мозгах.

При неврастении, повышенной возбудимости, нервозности, необоснованных приступах агрессии нужно употреблять пищу с магнием. Он нормализует давление и пульс, оказывает успокаивающий эффект, положительно влияет на работу сердечной мышцы. Для восполнения его дефицита нужно ввести в меню чечевицу, фасоль, нут, гречку, орехи, отруби. Причиной той же раздражительности и судорог может стать дефицит кальция. Кроме молочной продукции им богаты: свекла, миндаль, капуста, бобы.

Для улучшения мозговой активности, внимания, памяти рекомендуют вводить в рацион еду, которая богата на железо. Его можно получить из белокочанной капусты, репы, морепродуктов, гречки, говядины. Чтобы железо лучше усваивалось, нужно добавить в меню витамин С. Помимо цитрусовых его немало в ягодах: землянике, шиповнике, черной смородине.

После перенесенного стресса нужно употреблять больше витамина Е. Этот элемент улучшает деятельность клеток головного мозга, а также благотворно влияет на работу центральной и периферической нервных систем, регулирует эмоциональный фон. Его можно найти в пророщенной пшенице, горохе, фасоли, чечевице, яйцах, орехах.

При легких неврозах, возбудимости, неврастении и других функциональных нарушениях ЦНС обязательны прогулки на свежем воздухе. При частых стрессах, краткосрочных нервных тиках, агрессии рекомендуют добавить чтение позитивных книг («Вино из одуванчиков» Рея Брэдбери, «Поллианна» Элеанор Портер, «Три чашки чая» Грега Мортенсона и другие).

Вывод о диете

  • Почему нельзя самостоятельно садиться на диету
  • 21 совет, как не купить несвежий продукт
  • Как сохранить свежесть овощей и фруктов: простые уловки
  • Чем перебить тягу к сладкому: 7 неожиданных продуктов
  • Ученые заявили, что молодость можно продлить

Диета стол №12 была составлена еще в ХХ веке. Современные психотерапевты и неврологи используют ее до сих пор. Соблюдать ее несложно, поскольку она не содержит большого списка ограничений, а в противовес запрещенным продуктам есть еще масса полезных и рекомендованных.

С помощью простого питания у пациентов быстрее восстанавливается работа нервной системы, сокращается период медикаментозной терапии. В качестве профилактики такая диета рекомендована людям в период эмоциональных и физических перегрузок, при стрессовых ситуациях.

Если вы заметили серьезные изменения в своем поведении, психическом самочувствии – не полагайтесь только на диету. Обратитесь за консультацией к клиническому психологу, психотерапевту или психиатру.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: диетолог, психотерапевт, эндокринолог .

Общий стаж: 10 лет .

Место работы: частная практика, онлайн консультирование .

Образование: эндокринология-диетология, психотерапия .

Повышение квалификации:

  1. Гастроэнтерология-диетология с эндоскопией.
  2. Эриксоновский самогипноз.

Источник

Экстремальное похудение – жесткая диета на 12 дней

Часто женщинам кажется, что они готовы на все, чтобы быстро сбросить ненужные килограммы. Но многие из разрекламированных в Интернете супер-диет только обещают ошеломляющие результаты, а на самом деле потери веса на них очень незначительные. Все дело в том, что сильно похудеть можно только одним способом – резко ограничив калорийность рациона и, таким образом, вынудив организм в качестве альтернативного источника энергии использовать собственные жировые запасы.

12 разгрузочных дней

Одной из самых популярных и эффективных диет для похудения является диета на 12 дней. Она представляет собой чередование нескольких разновидностей монодиет, которые более-менее удовлетворяют потребности организма в необходимых питательных веществах. В этой системе используется тот же принцип, на котором построена довольно результативная белково-овощная диета. Но чередование продуктов идет по дням, а не по приемам пищи.

Из рациона исключаются соль, сахар, кофе, алкоголь и абсолютно все продукты, кроме тех, что расписаны на каждый день. Полный отказ от жиров частично компенсирует ежедневный прием одной столовой ложки подсолнечного масла.

Количество самих продуктов рассчитано так, чтобы суточная калорийность не превышала 800-900 ккал. Это значительно ниже (примерно на 400-500 ккал) средней физиологической потребности организма, поэтому он вынужден черпать дополнительную энергию из собственных жировых запасов.

Такие жесткие ограничения рациона не слишком полезны для здоровья. Поэтому сидеть на этой диете дольше 12 дней категорически не рекомендуется, а повторять ее можно не более 2-3 раз в год.

Страховочные правила

Для того чтобы организму легче было преодолеть сильнейший стресс, вызванный радикальной сменой привычного рациона питания, существует несколько несложных правил, которых необходимо придерживаться весь период нахождения на диете:

  1. Психологически подготовиться к похудению, сделав установку на то, что это не диета, а система разгрузки и очищения организма.
  2. Пить много жидкости. Она будет заглушать чувство голода и способствовать лучшему выведению шлаков и токсинов.
  3. Увеличить физические нагрузки, но не чрезмерно. Катание на роликах или велосипеде, плавание, выполнение несложного комплекса упражнений значительно ускорит процесс похудения.
  4. Строго соблюдать последовательность дней и не добавлять в рацион другие продукты. В крайнем случае, можно съесть немного больше, чем предписано диетой.
  5. По возможности не кушать после 18-19 часов – это будет способствовать максимальной разгрузке пищеварительной системы.

Необходимо сразу настроиться на то, что день окончания диеты станет не праздником обжорства, а первым днем перехода к полноценному здоровому умеренно калорийному рациону, который закрепит полученный результат и продолжит тенденцию снижения веса.

Цена результата

Единственным плюсом экспресс-диеты на 12 дней является то, что она действительна эффективна. При полном соблюдении всех рекомендаций за день может уходить до одного килограмма веса. Кроме того, она позволяет разгрузить пищеварительную систему и неплохо очистить организм от шлаковых накоплений. Но на этом ее положительные стороны заканчиваются.

Из-за низкой калорийности рациона выдержать все 12 дней достаточно сложно. Подойдет она только абсолютно здоровым людям. Категорически противопоказан этот рацион:

  • беременным и кормящим;
  • гипертоникам и гипотоникам;
  • невротикам и сердечникам.

Не стоит худеть таким способом людям с любыми хроническими заболеваниями и даже незначительными нарушениями в работе ЖКТ. А также тем, кто психологически не готов в течение 12 дней испытывать постоянное чувство голода.

Дефицит калорий может вызвать такие неприятные симптомы как слабость, головокружение, тахикардию, нарушения сна. Если эти симптомы повторяются и усиливаются в течение 2-3 дней, диету следует немедленно прекратить и вернуться к полноценному питанию.

За 12 дней метаболизм достаточно сильно замедляется из-за того, что организм в условиях жесткой нехватки энергии вынужден перейти в экономный режим. Поэтому выходить из такой диеты необходимо очень плавно, в течение последующих двух недель постепенно увеличивая калорийность рациона. Иначе все неиспользованные калории тут же превратятся в новые жировые запасы.

Меню на 12 дней

Меню двенадцатидневной диеты строго регламентировано. Каждый день употребляется только один основной продукт и то в ограниченных количествах. Через 20-30 минут после каждого приема пищи необходимо выпивать стакан теплого травяного или зеленого чая, можно с добавлением половинки чайной ложечки меда. Также в течение дня нужно съедать столовую ложку нерафинированного подсолнечного масла.

Итак, в течение 12 дней в строго определенном порядке питаемся следующими продуктами:

  • 1-й день – кефир. Жирность до 2,5 %, количество – не более 1 литра.
  • 2-й день – апельсины. Съесть можно до 1,2 кг – это примерно 5-6 цитрусов среднего размера.
  • 3-й день – творог. В течение дня – до 700 граммов обезжиренного творога в 3-4 приема.
  • 4-й день – кабачки. Разрешается банка икры из кабачков или до 700 грамм кабачкового пюре.
  • 5-й день – шоколад. Можно съесть целую плитку (100 граммов) черного горького шоколада.
  • 6-й день – яблоки. Выбирать нужно кислые зеленые сорта, до 1,5 кг. Шкурка обязательно счищается.
  • 7-й день – сыр твердый с жирностью не выше 40% – до 300 граммов.
  • 8-й день – овощи. Небольшое количество салата из зеленых овощей и литр свежевыжатого томатного сока без соли.
  • 9-й день – белковый. Меню состоит из куска (400 гр.) отварной или приготовленной на пару говядины (можно заменить на рыбу).
  • 10-й день – овощи. Теперь уже целый день едим салаты из зеленых овощей и помидоров.
  • 11-й день – творог. Снова до 700 граммов нежирного творога без сахара.
  • 12-й день – сливы. Свежих слив можно съесть до 1 килограмма, чернослива – вдвое меньше.

На выходе из диеты в течение первых 3 дней едим овощные салаты и пьем 1-1,5 литра обезжиренного кефира, а затем постепенно вводим обычные продукты, строго контролируя общую калорийность рациона. Рассчитывается она индивидуально с учетом возраста, веса и физической активности и должна находиться на нижней границе физиологической потребности.

Подсчитывая потери

Диета на 12 дней обещает при соблюдении всех рекомендаций похудение до 15 килограммов. На самом деле цифра эта практически недостижима. Отзывы и результаты испробовавших этот достаточно экстремальный способ похудения говорят о том, что реальные достижения – от 5 до 8 килограммов в зависимости от первоначального веса. Тем, кто совмещал диету с интенсивными физическими нагрузками, удалось сбросить до 12 килограммов, что очень даже неплохо.

То, как переносится диета, зависит от состояния здоровья и психологического настроя. В некоторых случаях наблюдалось проявление скрытых ранее заболеваний, таких как гастриты, панкреатиты, холециститы. В других, наоборот, улучшалось самочувствие и снижалось кровяное давление. Так что все индивидуально.

Не стоит использовать этот способ систематически. Он оправдывает свое применение только как резкий старт в последующей плавной и здоровой программе снижения веса.

Источник

Диета «12 дней» для похудения

Для того, чтобы избавиться от лишних килограммов, существует много разных диет. В основном они делятся на жесткие и щадящие. Отдельной категорией представлены монодиеты. Предлагаемый режим питания (диета 12 дней) представляет собой гармоничное сочетание нескольких монодиет.

  1. Диета «12 дней»: суть
  2. Правила диеты
  3. Разрешенные продукты
  4. Полностью или частично ограниченные продукты
  5. Варианты диеты 12 дней
  6. Диета 12/12 меню
  7. Диета 3-2-1
  8. Диета «Спасительница»
  9. Выход из диеты

Диета «12 дней»: суть

Данный способ основан на овощах с включением продуктов, содержащих белок. Что позволяет удовлетворять потребности организма в питательных веществах на протяжение всего периода диеты. Отличительной особенностью двенадцатидневной диеты является чередование компонентов в течение дня.

Соблюдая предписанный режим питания, возможно сбросить с помощью данной диеты за 12 дней — 12 килограмм. Структура питания в этом режиме ограничивает суточный объем калорий до 900 единиц. Это на две трети ниже среднестатистической нормы, необходимой для организма. Это приводит к расщеплению жиров, отложенных в проблемных местах.

Правила диеты

  1. Употреблять продукты, согласно прописанного дневного состава.
  2. Дополнительно подпитывать организм витаминными комплексами.
  3. За полчаса до завтрака выпивать стакан воды Сасси, или чистой воды.
  4. За 20 минут перед завтраком принимать 1 ст. ложку рафинированного подсолнечного масла. Это необходимо для быстрой активации обменного процесса. А также сохранения эластичности кожного покрова.
  5. Выпивать не менее двух литров в сутки чистой воды.
  6. Последний прием пищи не позднее четырех часов перед отходом ко сну.
  7. Исключить из употребления сахар и соль.
  8. Включить в режим дня пешие прогулки или комплекс легких физических упражнений.

Важно помнить, что данный режим питания является стрессовым для организма. Строго противопоказано превышать утвержденный двенадцатидневный срок. А также, не превышать трех подходов в год.

Разрешенные продукты

Еда, которую можно кушать, придерживаясь 12-ти дневной диеты:

  • куриная грудка, красное мясо, рыба;
  • кисломолочная продукция с низким процентом жирности;
  • корнеплоды, которые не содержат крахмал (различные сорта капусты, сладкий перец, огурцы, салат и зелень);
  • кабачковая икра самостоятельного изготовления;
  • фрукты с маленьким количеством сахара (цитрусовые, яблоки);
  • 1 ст.л. растительного масла из оливок, семян льна или подсолнечника;
  • зеленый чай, травяные сборы, томатный сок и чистая прокипяченная вода.

Полностью или частично ограниченные продукты

Еда, которую полностью исключают из рациона:

  • крахмалосодержащие овощи (картошка, свекла и отварная морковь);
  • мясо жирных сортов, колбасные изделия, мясные консервы;
  • кисломолочная продукция с высоким показателем жира;
  • кондитерские и мучные изделия, сгущенка, сахар, сладкие газированные напитки;
  • фастфуд и полуфабрикаты;
  • природные жиры;
  • алкогольная продукция;
  • соль.

Варианты диеты 12 дней

Диета 12/12 меню

Диета 12 дней на 12 кг спланирована так, чтобы избежать возможных стрессов организма. Также, меню диеты 12/12 предусматривает плавный уход лишних объемов. Это обеспечивает эстетическую сохранность кожного покрова на проблемных местах, предотвращая образования растяжек и отвисания кожи.

Принцип меню диеты 12 дней таков: один день – одно наименование. Помимо основного дневного продукта, ежедневное употребление чая из мяты или ромашки в количестве двух кружек.

  1. Кефирный день: один литр кефира минимальной жирности.
  2. Апельсиновый день: до шести плодов среднего размера.
  3. Творожный день: полкилограмма творога минимальной жирности.
  4. Кабачковый день: один литр кабачковой икры.
  5. Шоколадный день: сто грамм черного шоколада с содержанием какао не менее 70%.
  6. Яблочный день: полтора килограмма зеленых, очищенных яблок.
  7. Сырный день: триста грамм мягкого сыра.
  8. Овощной день: желаемое количество зеленых овощей; литр томатного сока.
  9. Рыбный день: четыреста грамм отварного филе нежирной белой рыбы.
  10. Салатный день:желаемое количество салата, нарубленного из помидоров, сельдерея и огурцов с добавлением петрушки. Заправить столовой ложкой подсолнечного масла. При сильном желании — слегка подсолить. В этот день утренний прием масла можно пропустить.
  11. Творожный день: полкилограмма творога минимальной жирности.
  12. Сливовый день: килограмм свежей сливы; полкилограмма чернослива без кости.

Диета 3-2-1

Такая диета помогает быстро избавиться от лишних килограмм и привести фигуру в форму после родов. Первоначальный вариант предназначался для кормящих женщин, чтобы они могли вернуться в добеременный вес. Новая версия основана на значительном ускорении обмена веществ.

Как работает методика: поочередно употребляют углеводы и белок, благодаря чему активизируется метаболизм и ускоряется пищеварение. В течение 12 дней человек сбрасывает до 8-12 кг лишнего веса. Кроме того, уменьшаются объемы в наиболее проблемных местах.

Основные принципы построения питания:

  • в промежутках между трапезами добавляют перекусы, в результате чего организм насыщается и вырабатывает энергию;
  • суточная норма потребления чистой воды – не менее 1-1,5 л.

Опираясь на название, похудение делится на фазы чередования белковых и углеводных дней: сначала по 3, потом по 2 и в конце по 1.

Примерное меню на сутки:

  • завтрак – отварное куриное филе, салат из овощей, чай без сахара;
  • ланч – натуральный йогурт;
  • обед – запеченная с овощами рыба, томатный сок;
  • полдник – стакан кефира либо молока;
  • ужин – овощной салат с кусочками белого мяса, заправленный лимонным соком.

Для получения максимального эффекта при диете “3-2-1” нельзя переедать или голодать. Надо питаться такими порциями, чтобы ощущать легкий голод. Кроме того, рекомендуется заниматься фитнес-упражнениями. Входят и выходят из похудения в течение 4-х недель. После окончания срока диету разрешается повторить без перерыва для получения желаемого результата. Программа противопоказана людям, которые страдают болезнями желудочно-кишечного тракта или другими серьезными недугами.

Диета «Спасительница»

Диета помогает скинуть до 8-12 кг, при этом не будет обвисать кожа и не образуются лишние морщины. Худеющий может самостоятельно составить рацион из списка разрешенных продуктов.

В первые 2-3 дня придется терпеть сильный голод, а уже с 4-х суток человек начинает привыкать. Основные правила:

  • последняя трапеза должна быть не позднее 6 часов вечера;
  • ежедневно надо выпивать 2 л чистой воды;
  • в блюда нельзя добавлять усилители вкуса;
  • кофе и черный чай заменяют травяными отварами;
  • регулярные простые тренировки, пешие прогулки.

Диетологи советуют придерживаться такой программе в осеннее или зимнее время. Повторное похудение на “спасительнице” разрешается только через месяц. Чтобы выдержать диету, нужно быть сильным и иметь хорошее здоровье.

Как питаться на протяжении 12-ти дней:

  1. Суп, свежевыжатый сок, нежирный кисломолочный напиток.
  2. Одна плитка шоколада.
  3. Набор из морепродуктов, филе рыбы или постное мясо.
  4. Гречка, сваренная на воде, без соли и специй.
  5. По три апельсина и вареных куриных яйца.
  6. Запеченные овощи.
  7. Бурый рис, сваренный на воде, без пищевых добавок.
  8. Свежие фрукты. Исключение: виноград и бананы.
  9. Кисломолочный напиток.
  10. Цитрусовые.
  11. Одна шоколадная плитка.
  12. Морепродукты, мясо либо рыба.

Из представленных продуктов можно готовить блюда различным способом.

Выход из диеты

Чтобы безболезненно вернуться к привычному режиму питания, рекомендуется придерживаться следующих моментов:

  • рекомендованный срок выхода составляет двадцать четыре дня;
  • подсчитывайте калории и постепенно их увеличивайте до суточной нормы;
  • разнообразьте дневное меню разумно и умеренно;
  • исключите на момент выхода жирное, жареное, острое, сладкое и соленое.

Результаты диеты 12 дней станут очевидны уже на первых порах. В первые же дни организм активно начнет использовать лишние запасы жира для своего полноценного функционирования. В последующий период интенсивность снижения веса будет увеличиваться.

Таким образом, на момент выхода из диеты, вы гарантированно избавите свое тело от лишних килограмм, и ощутите легкость во всём теле.

Источник

Диета «12 дней» — уйдет от 10 до 15 лишних кило

Методика помогает за короткий срок избавиться от 10–15 лишних килограммов. Чем больше исходный вес, тем эффективнее она действует. Как все строгие диеты, эта требует немалой силы воли и терпения, но результат того стоит. Применять такой рацион полезно при недостаточно активном образе жизни, медленном метаболизме, склонности к отекам. Наиболее полезен он ранней весной, когда организм охотнее прощается со скопившимися токсинами.

Основные правила

Продолжительность диеты — 12 суток, не считая подготовительного дня. Этого времени достаточно, чтобы перестроить обмен веществ, заставить организм активнее расщеплять жировую ткань, вывести межклеточную жидкость и значительно снизить массу тела. Весь период состоит из чередующихся белковых и углеводных дней. Первые требуют включать в меню нежирные молочные или мясные продукты. Вторые — овощи, фрукты и зелень. Периодически дополнять питание разрешено небольшим количеством растительного масла, сдабривая им салаты.

Из напитков разрешен лишь зеленый и травяной чай. Радостный момент: один из углеводных дней — шоколадный. Сладкоежки могут облегченно выдохнуть и отвести душу на любимом лакомстве. Правда, кроме десерта в этот день ничего больше не полагается. Но благодаря разнообразию меню не успевает наскучить. Еще одно преимущество диеты — ее простота.

Пищу полагается употреблять 4–5 раз в день, соблюдая равные промежутки времени. Объем одной порции — не более 300 мл. Последний прием — в 18 часов. Позже — только чистая вода. Пить необходимо в меру. Насильно вливать в себя жидкость не стоит, но ее количество в сутки не должно быть меньше 1,5 л. В белковые дни желательно увеличивать объем воды до 2–2,5 л.

Физические нагрузки во время похудения должны быть посильными. На тренажерах заниматься нежелательно, но полезно побольше проводить времени на свежем воздухе: ходить пешком или на лыжах, играть с собакой, детьми, бегать. Чем выше активность, тем лучше будут выводиться токсины. Если возможности занятий на улице нет, можно по 20–30 минут в день делать зарядку дома в удобное время.

Ежедневное меню

Подготовительный этап — разгрузочный день на воде или зеленом чае. Он очищает кишечник и помогает легче переносить последующие ограничения.

  1. Кефирный день: разделить на 4 порции 1 л обезжиренного кефира. Принимать утром, в перекус, на обед и вечером, добавляя по 0,5 ч. л. оливкового масла.
  2. Цитрусовый: в каждый прием съедать по 1 крупному апельсину или грейпфруту. Из фруктов можно делать салат, добавляя в тарелку по несколько капель масла.
  3. Творожный: приготовить несколько порций (по 200 г.) творога жирностью до 2%. Есть его можно с добавлением 1 ст. л. масла или небольшим количеством кефира.
  4. Овощной: в каждый прием съедать по 150–200 г. икры из кабачков, ничего больше не добавляя.
  5. Шоколадный: поломать на равные порции 100-граммовую плитку темного шоколада без добавок. Съедать можно, запивая зеленым чаем.
  6. Яблочный: 5–6 зеленых крупных яблок очистить от кожуры. Можно есть сырыми или запечь в духовке. Разрешена 1 ст. л. растительного масла.
  7. Сырный: в каждый прием съедать по 80–100 г. несоленого нежирного сыра.
  8. Овощной: на завтрак, обед, полдник и ужин разрешен салат: любые сырые овощи с заправкой из сока лимона. В дополнение к трапезе — по стакану томатного сока.
  9. Мясной: по 100 г. отварной курицы с 0,5 ч. л. масла четырежды в день.
  10. Овощной: по порции салата из томатов, огурцов, капусты и любой зелени, заправленного ложкой масла.
  11. Творожный: вновь обезжиренный творог порциями по 200 г.
  12. Фруктовый: свежие сливы — около 1 кг. или 500 г. распаренного чернослива. Съедать небольшими порциями в течение дня, можно добавлять по несколько капель масла.

Практиковать более одного цикла подряд не рекомендуется. Повторять диету можно не более 1 раза в 3 месяца. Перед началом нужно пройти медицинское обследование. Из-за строгости этот рацион противопоказан страдающим патологиями ЖКТ: язвенной болезнью, некоторыми формами гастритов, колитами, панкреатитом, холециститом.

Отказаться от методики также придется при анемии, воспалении суставов, нарушении функций печени, почек, наличии сахарного диабета. Кормящим мамам диета разрешена только при высокой степени ожирения после консультации с врачом.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть