ПИТАНИЕ

Британская диета

Оптимальным будет, если Вы сможете кушать только то, что рекомендует диета + поливитамины и натуральные пищевые добавки.

Английская диета

Суть этой диеты — это чередование белковых и овощных дней, то есть два дня Вы едите только белковые продукты, два дня только овощи.

Не смотря на то, что в белках и углеводах содержится намного меньше калорий, чем в жирах Вы не будете испытывать дискомфорта от ощущения чувства голода. Наоборот Вы чувствовать себя полностью сытым из-за небольших промежутков между приемами пищи. Обратите свое внимание на то, что ужинать необходимо обязательно не позже 19:00. Это очень серьезный момент и именно он играет немаловажную роль в процессе снижения веса.

Английская диета 21 день

В случае строгого соблюдения данная методика снижения веса обещает потерю до 10 – 15 килограмм. Диета эта состоит из трех этапов: молочно – хлебного (этап разгрузки), белкового, овощного. Чередуются они следующим образом – по окончании молочно – хлебного этапа Вы переходите к любому из оставшихся. Далее чередуете второй и третий этапы в течение двадцати – двадцати двух дней. Время употребления пищи Вы выбираете сами. Главное условие – никакой еды после 19:00.

Идеально будет, если из своего рациона Вы сможете исключить крепкие алкогольные напитки (разрешается только сухое вино). Отрицательно влияет на фигуру и употребление пива, мучного, сладкого лимонада, белого хлеба и жареной картошки. Для приготовления блюд используйте минимальное количество соли, ведь именно она задерживает в организме воду. В овощные дни Вы можете себе позволить употребление порции макарон из цельнозерновой муки, без добавления мяса и масла, картошку, приготовленную в мундире (лучше кушать ее прямо с кожурой, которая богата клетчаткой). Ну и, конечно же, полностью исключить из своего меню орехи, изюм, сухофрукты, виноград, дыню, так как эти продукты обладают высокой калорийностью.

Оптимальным будет, если Вы сможете кушать только то, что рекомендует диета + поливитамины и натуральные пищевые добавки.

Английскую диету на 21 день более одного раза в год повторять не рекомендуется. Стоит отметить, что первые килограммы уйдут очень быстро, а вот последние 5 – 10 кг будет исчезать намного медленнее. Связано это с тем, что организм начинает открыто сопротивляться Вашему представлению об идеальной фигуре. Поэтому не стоит останавливаться и следует добавить к диете занятия гимнастикой, аэробикой или упражнения в тренажерном зале. Во время снижения веса рекомендуется употреблять пищевые добавки, в состав которых входит хром. Этот металл способствует укреплению стенок мышц, помогает в случае значительной потери веса избежать обвисания кожи. А главное – после окончания курса диеты держите себя в рамках, не набрасывайтесь на еду! Только в этом случае полученный вес продержится длительное время.

Меню трех этапов диеты

Этап первый – вход в диету. Выглядит он в виде двух разгрузочных дней, направленных на уменьшение объема желудка. В день необходимо выпить 1,5 литра молока (обезжиренного) и съесть 100 гр черного хлеба. Если Вас сильно будет мучить чувство голода, то разрешается добавить в рацион употребление спирулину платенсис. Эта пищевая добавка, которая получена из морской водоросли и является отличным источником белка, улучшающего кровообращение и обмен веществ, уменьшающего чувство голода.

Рекомендуемое меню для первого этапа:

  • Завтрак: молоко – 200 мл, ржаной хлеб – 100 гр.
  • Второй завтрак можно съесть по истечении трех часов после завтрака, и состоит он из молока – 200 мл.
  • Обед так же съедается по истечении трех часов и состоит он из молока – 200 гр и ржаного хлеба – 100 гр
  • Ужин: молоко – 200 мл и выпить его надо не позже 19:00.

По истечении двух часов после ужина следует выпить 200 мл томатного сока.

Этап второй – белковый. Рекомендуемое меню для второго этапа:

  • Завтрак: ржаной хлеб (разрешается намазать 1 ч.л. масла сливочного) – 1-2 куска, мед – 1-2 ч.л., чай или кофе (допускается с молоком) – 1 чашка.
  • Второй завтрак: обезжиренное молоко – 200 мл или кефир – 400 мл или чай (кофе) + ч.л. меда (сахар – 1 кусочек), черный хлеб с маслом сливочным – 1 кусок
  • Обед: овощной (мясной) бульон – 1 чашка, постное отварное мясо (рыба) – 200-300 гр, гарнир – стручковая фасоль (зеленый горошек) – 4 ст.л. или овощной салат (капуста, морковь и т.д.) – 100-150 гр, шпинат (зелень листовую можно употреблять в неограниченном количестве), ржаной хлеб – пара кусочков. На десерт выбираете один из напитков: чашка несладкого чая, бокал сухого вина, несладкая газированная вода, травяной отвар.
  • Ужин: на выбор – сыр – 50 гр или молоко – 200 мл, или кефир – 400 мл, или сваренные яйца – 2 шт, или постное мясо (рыба) – 200 гр. Ужинать рекомендуется без хлеба и не позже 19:00.

Этап третий – овощной.

  • Рекомендуемое меню для третьего этапа:
  • Завтрак: фрукты – 750 гр, сок.
  • Второй завтрак: сок, фрукты.
  • Обед: овощной суп – тарелка, затем на выбор – свежие либо сваренные овощи или рагу овощное, или салат овощной, заправленный майонезом (растительным маслом) – не более 2 ст.л. На десерт выбираете или несладкий мусс, или салат фруктовый. Разрешается использовать мед или заменитель сахара.
  • Ужин: фрукты – 750 гр, сок.
  • Ужин на третьем этапе, как и на первых двух должен быть не позже 19:00.

Английская диета на 7 дней

Диета рассчитана на семь дней и предлагает за это время избавиться от двух – трех лишних килограмм. Особенностью этой диеты является то, что самый сытный и калорийный прием пищи приходится на ужин (который должен быть естественно не позже 19:00).

Питание по английской диете происходит три раза в день. Для каждого приема пищи (завтрак, обед и ужин) предлагается несколько вариантов меню. Из этих вариантов можно выбрать любой понравившийся. В случае если Вы не смогли подобрать для себя идеального меню, можете сами скомбинировать свое собственное из предложенных вариантов. Запрещается только несколько раз подряд повторять меню одного приема пищи (к примеру, завтрака) следует их чередовать. Оптимально будет, если на протяжении недели Вы сможете попробовать все предложенные варианты.

Предлагаемые варианты меню семидневной английской диеты:

Завтрак (примерно 200 ккал)

  • Вариант первый: яйцо (вареное или яичница) – 1 шт , ломтик хлеба из цельнозерновой муки, свежевыжатый сок – 100 мл.
  • Вариант второй: овсяная каша – треть чашки + обезжиренное молоко – 200 мл, изюм – 1 ст.л., фруктовый сок – 150 мл.
  • Вариант третий: каша из цельного зерна – 2 ст.л. + обезжиренное молоко – 200 мл, яблоко – 1 шт.
  • Вариант четвертый: фруктовый салат – 200 гр, обезжиренный кефир (простокваша из снятого молока) – 150 мл.

Обед (примерно 300 ккал).

  • Вариант первый: картофель (испеченный в мундире) – 1 шт, творог с добавлением сладких фруктов (или распаренных сухофруктов) – 100 гр, салат овощной + 1 ст.л. масла подсолнечного, груша (яблоко или апельсин) – 1 шт.
  • Вариант второй: бульон овощной, натертая брынза – 25 гр, булочка из цельнозерновой муки – 50 гр, яблоко (груша).
  • Вариант третий: подсушенный хлеб – два кусочка, печеная фасоль (бобы) – 50 гр, свежие фрукты – 100 гр.
  • Вариант четвертый: овощной омлет (сыр + пара яиц + кусочки помидора, зеленого перца и грибов), яблоко – 1 шт.

Ужин (примерно 500 ккал).

  • Вариант первый: блюдо горячее из фасоли (бобов), свежие фрукты – 100 гр.
  • Вариант второй: суп овощной (молочный), тертый обезжиренный сыр (брынза) – 25 гр, булочка из цельнозерновой муки – 1 шт, сушенные абрикосы, замоченные с сыром – 50 гр.
  • Вариант третий: картофель, запеченный в мундире – 1 шт, печеная фасоль (бобы) – 60 гр, капуста, морковь, кефир + измельченные сухие абрикосы – 400 мл

Английская диета – это низкокалорийная диета. Если подсчитать суточное количество употребляемых калорий, то можно в этом убедиться (около 1000 ккал). Это говорит о том, что выдержать данную диету будет достаточно сложно. Однако благодаря своему рациону питания английская диета считается разнообразной и сбалансированной. Но специалисты все же крайне не рекомендуют пользоваться английской методикой снижения веса более семи дней. Повторять ее разрешается только по прошествии полугода. Кроме того перед началом похудения по этой диете обязательно проконсультируйтесь у врача.

Источник

Как вернуть стройность за 21 день на английской диете

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога. Многочисленные отзывы в Интернете говорят о том, что английская диета позволяет похудеть чуть ли не на 20-30 кг за 4-5 месяцев (если они столько на ней выдерживают). В чем причина такого успеха? И как правильно составить меню?

Диетический стол

Английская диета не имеет никакого отношения к Англии, друзья. А вот к похудению – имеет. Как это работает? Для ответа на данный вопрос нужно разобраться, что данный метод собой представляет.

И вот тут-то выясняется, что существует сразу несколько вариантов английского способа. При всей их разнице, общее у них имеется. И это —

Список продуктов

Со стола и холодильника полностью убираются все вредности – жирная, копченая, сильно соленая пища, полуфабрикаты, консервы, выпечка, белый хлеб, газированные напитки, пакетированные соки и алкоголь.

Предпочтение отдается сложным углеводам – цельнозерновому, ржаному хлебу, кашам, бобовым, а также маложирным сортам мяса, рыбы, свежим сокам, фруктам, овощам, вареным яйцам, молочным продуктам. В течение дня следует пить больше чистой воды.

Вариант первый – строгий классический

Традиционно именно его принято считать «той самой» диетой.

План похудения

  • Длительность – 21 день
  • Результаты – до 10 кг

Первые два дня – так называемое голодание, далее идет чередование – по два белковых и по два овощных дня. В зависимости от вашего желания, чередование таких дней может идти через день.

Правила питания

Подробное меню может быть построено в соответствии с вашими собственными предпочтениями. Главное – придерживаться основных правил.

Так, некоторые формируют свой рацион по принципам раздельного питания – считается, что так способ работает гораздо эффективнее. В целом же меню на каждый день выглядит примерно следующим образом.

2 дня голодания

Это, по сути, разгрузочный период, подготовительный.

Каждые три часа – молоко (200мл) и кусочек ржаного хлеба (лучше подсушить его).

Последняя трапеза – не позднее 19 часов.

В случае, если донимает голод, выпейте незадолго до отхода ко сну 200 мл томатного сока.

Белковые дни

Утро начинается с кофе, в которое по вкусу добавляется ложка обезжиренного молока, к нему – ломтик ржаной булки с маслом и медом.

Обед — три часа спустя, в полдень. Приготовьте себе бульон из мяса или рыбы, на гарнир рыба либо курица — 200г (конечно же, все это должно быть не жирных сортов).

На полдник – 200мл молока (низкой жирности), либо отвар из шиповника, либо приготовьте зеленый, травяной чай, при этом сахар замените 1 ч.л. меда.

Ужин (не позднее семи вечера) – на выбор 50 г постного мяса (рыбы)/ 2 отварных яйца/200 мл кефира с хлебцем.

Овощные дни

С утра – пара фруктов – яблоки, апельсины.

Обед – приготовленный без картошки суп из овощей. Можно вместо него овощное рагу.

На полдник через три часа – фрукты, исключите только бананы.

Ужинать через 4 часа зеленым салатом и чашкой зеленого чая с медом вместо сахара.

Вариант второй – по рецептам Туманного Альбиона

Этот вариант намного мягче первого. А в меню входят продукты, которые у всех ассоциируются именно с Англией.

Отмечу – продукты именно диетические, типа овсянки, сока, яиц. Ведь если обратиться к традиционной британской кухне, то там будут значиться мясные пироги, жареные говядина, ягненок, рыба и прочая не слишком полезная для фигуры (да и для здоровья) еда.

Создан этот вариант словно специально для тех, кто не живет по принципу «ужин отдай врагу», а привык наедаться вечером. Здесь калорийность идет по нарастающей – от завтрака – к ужину.

  • Продолжительность – 7 дней.
  • Результат может составить до 3 кг потери веса.

Чередовать дни, как в первом случае, здесь не нужно.

Примерное меню

  • Завтрак – 200 ккал

Допускаются (по вариантам):

1) отварное яйцо, смузи, ржаной подсушенный хлеб.

2) овсянка (70г) на молоке малой жирности с изюмом, свежевыжатый сок.

3) цельнозерновая каша (70г) на нежирном молоке, на десерт – яблоко (зеленое, кислых сортов).

4) салат из фруктов, заправленный кефиром или натуральным йогуртом, стакан молока (кефира).

  • Обед – 300 ккал

1) запеченный в духовом шкафу картофель (лучше с кожурой, в ней содержатся полезные вещества), салат из зелени, огурцов, сладкого перца, с 1 ч.л. оливкового масла, маложирный творог (100 г), куда добавляются фрукты или замоченные заранее сухофрукты. Вместо творога возьмите на выбор пару фруктов с низким гликемическим индексом.

2) овощной суп, пара ломтиков сыра, два кусочка зернового хлеба, фрукт – яблоко или груша.

3) блюдо из бобовых, запеченных в духовом шкафу (50г), два ломтика ржаного хлеба, яблоко или другой фрукт.

4) омлет, в который положите пару яиц, сыр, добавьте грибов, овощей, на сладкое — зеленое яблоко.

  • Ужин – 500 ккал

1) отварная фасоль, чашка ягод, фрукт на выбор

2) запеченный картофель, салат из капусты или моркови, на гарнир – бобовые, в качестве напитка — стакан кефира, в который покрошить абрикос.

3) Овощной суп на молоке, нежирный сыр (25г), пара кусочков цельнозернового хлеба, два-три абрикоса.

Секрет похудени

Почему этот способ так эффективен, как о нем говорят?

Для начала напомню, что ученые считают, что баланс белков-жиров-углеводов в обычной жизни должен быть таким — 15%/ 30% / 55%.

Ну а теперь внимательно рассмотрим предлагаемый рацион.

Нет — жирам

Внимательный читатель наверняка заметил, что из рациона практически исключены жиры.

Жиры, в соответствии с традиционными представлениями, способствуют набору веса, поскольку попросту «жирные». (Замечу в скобках, что не согласен с такими убеждениями.

Не все жиры вредные. Вредны насыщенные жиры, вроде тех, что содержатся в мясе, сливочном масле, маргарине. А вот такие жирные кислоты, как Омега-6 и Омега-3, наоборот, полезны. Подробнее об этом – в статье о полезных жирах).

Контроль углеводов

С углеводами не все однозначно. Быстрые углеводы вредят фигуре, и от них следует отказаться всем, кто хочет похудеть. А вот сложные угли обычно долго перевариваются и служат источником энергии. Кстати, некоторые забывают, что овощи – это тоже углеводы, и их употребление очень важно.

Ведь что такое овощи? Это низкая энергетическая ценность и грубая клетчатка, которая помогает как следует прочистить кишечник.

Почему уходит вес?

Если говорить о втором варианте, то на лицо явное снижение общей калорийности (за день у вас выходит всего около 1000 ккал, это очень мало), а также исключение быстрых углеводов, жиров, и в целом жирной, жареной пищи.

Со вторым вариантом чуть сложнее.

Здесь речь идет о чередовании дней.

Замечу, что похудение с чередованием весьма популярно, и кому-то оно помогает, кому-то нет. Например, атомная диета предполагает смену белковых и углеводных дней.

В белковые дни вы употребляете пищу, богатую протеином, на переваривание которой организму требуется много сил, то есть энергии. Откуда ее брать? Из еды.

В овощные дни в меню в основном лишь овощи, а они низкокалорийны. Белки в какой-то мере восполняют этот недостаток, однако всего этого недостаточно. И в результате организм принимается искать ее запасы в отложенном жире.

Попутно чередование разных дней способствует своего рода встряске организма и улучшает процесс обмена веществ. А чем лучше работает метаболизм — тем лучше идет процесс похудения.

В результате вырисовывается схема традиционной английской диеты – в отсутствие углеводов и жиров организм берется «топить жир» на энергию из своих запасов. А овощи помогают ему в этом, прочищая кишечник и способствуя нормализации обмена веществ.

Хорошая привычка

Тут стоит сказать о плюсе этого метода, который, кстати, отмечают многие худевшие таким образом – на протяжении 21 дня вы привыкаете к ограничениям в еде, приучаете себя к низкокалорийному рациону и здоровой пище (ну это если исключить из меню продукты животного происхождения, которые только закисляют ваш организм).

Кстати, правило 21 дня весьма популярно – оно помогает сформировать привычку, а также привести ум в порядок и настроиться на похудение, как в случае с мысленной диетой Брайана Трейси.

Что запомнить

  • Английская диета помогает избавиться от токсинов и шлаков, улучшает обмен веществ, общее самочувствие и способствует потере веса.
  • Ее меню включает многие продукты, что позволяет в меру разнообразить рацион.
  • Если она продолжается 21 день, это помогает вам выработать новые привычки в питании.
  • Вместе с тем, метод нельзя назвать безопасным из-за сильного ограничения калорийности рациона и исключения из него части полезных продуктов, и, как следствие, ряда полезных веществ.
  • Чтобы закрепить результат, не забывайте о правильном выходе из диеты – ни в коем случае не набрасывайтесь сразу же по ее окончании на свою прежнюю пищу.
  • И самое главное, помните – залог любого долговременного похудения – это правильное питание и здоровый образ жизни.

Буду рад узнать о вашем опыте похудения, друзья. Как вы худели? Каковы результаты? И что думаете о данном методе? Поделитесь в комментариях. А я на этом прощаюсь с вами, до новых встреч!

Источник

Английская диета для похудения – основные принципы, советы по меню.

Считается, что англичане знают толк в здоровом образе жизни. Английская диета на 21 день и на 7 дней помогла многим желающим похудеть и оздоровиться. В чем же секрет британцев?

Питание англичан и похудение

Жители туманного Альбиона отличаются подтянутыми фигурами, правильными пропорциями тела. Современный образ жизни англичан, кажется, не затронул. Секрет стройности женщин и классических силуэтов мужчин — английская диета. Иногда ее называют рационом английской королевы, или старой английской диетой.

Традиционно англичане едят много белковых продуктов, а углеводистых почти не употребляют. Зато в меню много овощей, молочных продуктов. Отказа от привычного европейцам рациона нет.

Основные принципы диеты

Суть питания сводится к чередованию ежедневного меню и разгрузочным дням. Кроме того, из рациона исключаются:

  • жареное;
  • жирное;
  • сильно соленое.

Еда готовится на пару, тушится или запекается. Прием поливитаминных препаратов обязателен.

Нужно пить не менее двух литров жидкости, включая первые блюда. Запрещаются трапезы после 19:00.

Кроме того, нельзя употреблять:

  • макароны (имеют повышенный гликемический индекс);
  • газированные напитки;
  • соль;
  • молочные продукты;
  • сдобу и сладости;
  • черный чай, кофе;
  • спиртное.

Вопреки распространенному мнению, английскую диету нельзя делать постоянным питанием. Из-за отказа от соли и чередования меню диету нежелательно повторять чаще раза в год. При длительном ограничении питания организм расходует жир внутренних органов и мышцы, меняется водно — солевой баланс. Продолжение диеты английской королевы 8 слишком долго может сделать процессы необратимыми.

  • фасоль;
  • овощи (сельдерей, сладкий перец, лук, морковь);
  • бахчевые (тыква, кабачок, баклажаны);
  • орехи (кроме арахиса);
  • крупы (рис, овсянка, пшено, гречка, перловка);
  • фрукты (груши, яблоки, бананы, киви);
  • бобовые (фасоль, зеленый горошек).

Кому показана и противопоказана данная методика похудения

Рацион английской королевы противопоказан:

  • выздоравливающим;
  • страдающим инфекционными болезнями и ОРВИ;
  • беременным и кормящим матерям;
  • людям моложе 20 лет;
  • страдающим болезнями сердца, почек (в т.ч. мочекаменной), печени (кроме гипертонии);
  • при мочекислом диатезе (подагре), артрозах, воспалениях нервов;
  • имеющим другие диеты (например, спортсмены), в т.ч. назначенные врачом (при хронических гастритах и т. п.);
  • при высоком уровне физической нагрузки.

При камнях в желчном пузыре диета явно не противопоказана. Тем не менее, рацион английской королевы может незначительно уменьшать размер образований и приводить к их смещению, что требует вмешательства врача.

Диета показана при:

  • избыточном весе 20 кг и менее;
  • склонности к полноте;
  • гипертонии;
  • бронхиальной астме в межприступный период.

Меню на неделю

Существуют три разновидности английской диеты: на 7 дней, на 14 дней, на 21 день.

Меню на 7 дней по переносимости считается самым простым. Диета проводится с добавлением фруктов. По отзывам худевших, на рационе можно потерять до 2 кг. Питание — 4 раза в день.

Английская диета на 14 дней

Считается мягким вариантом чередования мясных, молочных и фруктово-овощных дней. По отзывам худеющих, эффективна она почти как монодиеты, но из-за разнообразия блюд переносится легче.

Диета на 21 день

Вариант английской диеты на 21 день считается одним из самых тяжелых. Предполагает чередование трех разновидностей меню. Начинается 1 фаза с двух дней молочных, продолжается тремя мясными и завершается фруктово-овощными. После них следуют 4 дня мясных и 6 дней фруктово-овощных. В конце диеты — молочный день.

Достижимый результат и мнение врачей

В зависимости от конституции тела, исходных параметров, строгости соблюдения и выбранного варианта диеты можно сбросить от 2 кг за 10 дней до приблизительно 11 кг за 21 день. Ключевым считается размер порции. Хотя диета не ограничивает количество гарнира, не стоит съедать за раз более 200 граммов каши. Оптимальное количество мяса в блюде колеблется от 70 до 100 грамм в начале и середине дня и порядка 50 грамм на ужин.

Хотя быстрый сброс лишнего веса и кажется привлекательным, следует помнить: похудение тоже дает организму серьезную нагрузку. В первую очередь страдает сердечно — сосудистая система: изменение веса и расход жировой ткани заставляет перераспределить кровь. Излишек жидкости организму приходится выводить. Кроме того, при усвоении 100 граммов даже внутреннего жира образуется 107 мл воды. Это нагружает почки.

Вместе с тем организм избавляется от шлаков и избавляется от причин многих болезней. Жизненно важные системы органов омолаживаются, разглаживаются морщины. Однако слишком быстрый сброс веса оставляет т. н. растяжки — кожные карманы и складки, ранее вмещавшие соединительную ткань. Их удаление требует физических нагрузок. В целом английская диета для похудения не требует высокого уровня физической активности, поскольку рассчитана на среднестатистического человека.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть