ПИТАНИЕ

Чем заменить поваренную соль

Кислая заправка помогает обогатить вкус, однако, не может выступать полной заменой соли. Этот компонент можно использовать со всеми видами полезной соли.

Чем вредна соль и какими продуктами ее можно заменить?

Эта интересная и полезная статья расскажет вам о том, чем заменить соль, почему она вредна, какие продукты можно включить в рационе питания вместо нее.

Вопрос о том, чем заменить соль давно изучается диетологами всего мира.

По мнению лучших специалистов, этот продукт чрезвычайно вреден и должен быть замещен другими, более здоровыми аналогами.

Отказ от каменной соли помогает улучшить состояние здоровья, способствует выведению лишней жидкости и существенной потере веса.

Вредные свойства соли и чем заменить соль?

Из этой статьи вы узнаете :

В чем вред соли?

Прежде, чем заменить соль на более здоровую пищу, полезно ознакомиться с ее вредными свойствами.

Фактически, химическое соединение NaCl оказывает следующее влияние на организм:

  • Натрий удерживает жидкость, что провоцирует развитие высоких нагрузок на сердечно-сосудистую систему, отечности. Страдает мочевыводящая система, общее состояние организма.
  • Постоянный избыток жидкости способствует росту уровня давления. Человек более подвержен инсультам, инфарктам и прочим острым состояниям, опасным для жизни.
  • Натриевый компонент поваренной соли способствует экскреции кальция. Потеря этого микроэлемента приводит к истончению костной массы, остеопорозу, частым переломам. Это особенно опасно для женщин, перешагнувших сорокалетний рубеж.
  • С точки зрения разумного подхода к состоянию собственного здоровья вред продукта становится очевидным. Диетологи рекомендуют пересмотреть свой рацион всем лицам, страдающим нарушениями сердечно-сосудистой, лимфатической систем, ожирением.

Чем можно заменить соль в повседневном рационе?

Отказ от употребления NaCl не приведет к тому, что пища станет пресной и безвкусной. Этот принцип лежит в основе многих диет и может успешно использоваться в повседневной жизни.

Список самых подходящих заменяющих соль продуктов рассмотрен ниже.

Соль черная

Это исключительно рукотворный продукт, который можно считать по-своему уникальным. Ее рецепт впервые появился в Костромской области.

Крестьяне обжигали каменную соль с ржаных хлебом и дополнительными компонентами, получая уникальный продукт.

Сегодня удалось подтвердить, что он отличается интересным химическим составом и несет реальную пользу.

Подробнее про черную соль читайте здесь

  • Чеснок

Чеснок доступен в продаже в сухом виде. Его легко переработать в порошок, используя в такой форме для приготовления самых разнообразных блюд.

Приправа успешно компенсирует нехватку NaCl, но к такой замене нужно будет привыкнуть. Кроме того, не всегда уместен характерный аромат, однако, применение чеснока следует иметь ввиду.

Как избавиться от запаха чеснока быстро и легко, расскажет эта статья

Морская капуста

Это недорогой и полезный аналог, содержащий органику, ценные аминокислоты, витамины, минералы. Ламинария приобретается в сухом виде, перемалывается в порошок и засыпается в солонку.

Это отличная приправа для горячих блюд, салатов.

Приобрести аналог NaCl можно в любой аптеке по вполне разумной стоимости. Морские водоросли избавят от авитаминоза и йододефицита, помогут укрепить иммунитет не хуже дорогих поливитаминных комплексов.

Лимонный сок

Кислая заправка помогает обогатить вкус, однако, не может выступать полной заменой соли. Этот компонент можно использовать со всеми видами полезной соли.

Свежевыжатый сок можно добавлять в супы, овощные салаты, рыбу.

Его не удастся использовать для приготовления каш, яичных блюд, потому что вкус будет несбалансированным.

Гималайская соль

Продукт легко узнать по характерному розовому цвету. По сути, это высушенная на солнце морская соль, приобретающая свой оттенок благодаря значительной концентрации микроэлементов и железа.

Купить настоящую органическую розовую гималайскую соль можно здесь

Диетологи утверждают, что аналог имеет отличные органолептические свойства, отличается уникальной пользой для здоровья и практически полностью усваивается в организме.

Продукт успешно используется в блюдах из мяса, рыбы, овощей.

Сельдерей

Сельдерей – это пряность с уникальными вкусовыми характеристиками. Коме того, это очень доступное и полезное средство, позволяющее наполнить приевшийся рацион новым вкусом без вреда для здоровья.

Зимой используют сухие листья растения, летом – свежие черешки.

Кстати, черешки для зимней заготовки нарезаются на мелкие кусочки и высушиваются естественным образом.

Специя хранится в стеклянной банке и по мере необходимости используется в кулинарных целях (после перемалывания в кофемолке).

Пряные травы

Диетологи давно разработали ряд диет, в которых пряные травы используются как основной компонент, замещающий NaCl. Это могут быть прованские, итальянские травы, самостоятельно приготовленные смеси приправ.

Их вводят за несколько минут для приготовления блюда, используют для настаивания ароматических масел, что также расширяет кулинарные возможности в еде без NaCl.

Морская соль

Важно использовать настоящий продукт, полученный из морской воды.

Его кристаллы до сих пор не научились синтезировать искусственным путем, поэтому не стоит приобретать первый попавшийся вариант.

Чем можно заменить соль — видео

Купить настоящую качественную морскую пищевую соль с добавками и без можно здесь

Качественная морская соль отличается сероватым цветом, легкой влажностью и доступна в продаже в магазинах здорового питания. Стоимость достаточно высока, поэтому решение о покупке следует принимать, опираясь на собственные возможности.

Соевый соус

В составе соуса также содержится соль. Однако, приправляя им пищу, можно значительно сократить общее потребление соли без потери вкусовых характеристик.

При выборе стоит проследить за тем, чтобы продукт был высококачественным, что соответственно отражается на стоимости.

Хороший состав не содержит ничего, кроме воды, пшеницы, соли, соевых бобов — такой соевый соус не может стоить дешево.

Бессолевая диета позволяет избавиться от лишнего веса и привести в норму состояние здоровья.

Однако, к ней необходимо привыкнуть, так как не все люди способны сразу вывести соль из своего повседневного рациона. Представленные аналоги помогут облегчить этот процесс.

Диетологи рекомендуют попробовать каждый вариант, прежде чем заменить соль, чтобы выбрать тот, который понравится больше всего.

источники — Информация, данная на сайте, предоставляется исключительно в справочных целях и перед ее применением, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с вашим врачом.

Источник

Правильное питание: чем можно заменить соль

И нужно ли это на самом деле

Соль сейчас почти во всех продуктах — и адепты здорового питания призывают от нее отказываться не только во время диеты. Можно ли заменить соль и как она влияет на здоровье человека — отвечает эксперт.

Дарья Лисиченко, основатель сети «Город-сад»

Чем вредна соль и почему ее стоит заменять?

Во-первых, не вся соль однозначно вредна. Вредна поваренная соль, потому что она получена путем химической обработки морской соли — это в чистом виде хлорид натрия. Такая соль считается очень агрессивной для организма, поэтому ее лучше совсем не употреблять в пищу. Что касается натуральной соли (морской или гималайской), то она богата минералами железа и не вредна в разумных количествах. Избыток соли может откладываться в почках в виде камней, задерживать жидкость в организме и повышать артериальное давление, что чревато различными проблемами для организма.

Избыток соли также оказывает негативное воздействие на сердце и сосуды. Если у человека уже есть какая-то предрасположенность к проблемам с сосудами и почками, то избыток соли их очень усугубит. Избыток соли в организме приводит к проявлению целлюлита и тормозит процесс похудения.

Искусственные заменители соли: вредны ли они и стоит ли их использовать?

Есть такие продукты, в которых хлорид натрия дополнен еще солями калия и другими минералами. Бывает, что в соль подмешивают приправы и сушеные травы — получается эдакая вкусовая добавка. Но, как и с солью, важно размеренное потребление этого продукта.

какие существуют натуральные заменители соли?

Лучше отказаться от употребления поваренной соли и обратить внимание на натуральную соль. Существует множество натуральных видов соли — в кулинарии для этого даже есть отдельный раздел. Соль, в зависимости от региона, как и виноград, имеет свои вкусовые качества и минерализацию. Вкус соли еще очень зависит от формы кристалла, поэтому в некоторых магазинах можно найти много специй и деликатесной соли — это все абсолютно натуральный продукт. Одни из самых распространенных видов — это розовая и черная гималайские соли.

Вид соли зависит от минералов. Например, в черной соли это минералы вулканического происхождения. Во Франции есть знаменитая соль — Флер-де-Сель, кристаллы которой очень аккуратно снимают вручную. Данная соль также является прекрасной альтернативой поваренной соли. Существует еще черная четверговая соль — продукт, который делается путем запекания соли с разными продуктами (капустой, травами). Обычно крупную смоченную соль смешивали с квасной гущей, мякишем ржаного хлеба или травами и ставили в печь на самый жар. Для приготовления этой соли существовала особая уникальная рецептура — то есть это не совсем природный продукт.

Многие заменяют соль соевым соусом — насколько это полезно?

Если же совсем хочется отказаться от соли или по медицинским показателям ее нужно сильно ограничить, то соль можно заменить специями. Например, сушеным чесноком в небольшом количестве, приправой карри или же смесью трав — они также прекрасно усиливают вкус блюд. В качестве альтернативы также подойдет соевый соус, который содержит соль в минимальном количестве. Я люблю соус Nama Shoyu. А еще особый ферментированный продукт — его, к сожалению, нет в Москве — Liquid Aminos: он по вкусу напоминает соевый соус, но не содержит ни глютена, ни сои. Еще мне нравится Coconut Aminos — ферментированный продукт из сока кокосовой пальмы. По вкусу это что-то среднее между бальзамическим уксусом и соевым соусом. Прекрасно оттеняет вкус блюд, тем более что это органический продукт: не содержит глютена, соли и сои. Отличный заменитель.

Источник

Чем заменить соль для ванны. Готовим ароматную соль для ванны своими руками


Поваренная соль – важный ингредиент, подчеркивающий вкус различных блюд. Многие полагают, что такой продукт нельзя заменить. Однако существует несколько вариантов, обладающие схожими вкусовыми качествами. Некоторые люди отказываются употреблять соль по медицинским показаниям и чувствуют себя немного ущемленными: любимые блюда становятся пресными и невкусными. Для решения проблемы советуем пользоваться несколькими заменителями.

Соевый соус


В составе соевого соуса присутствует соль, поэтому рекомендуется осторожно заправлять блюда такой приправой. Натуральный соус содержит большое разнообразие аминокислот, минералов и витаминов, благодаря которым замедляются процессы старения. Доказано, что эффективность соевого соуса гораздо выше красного вина. Перед покупкой продукта обязательно читайте состав. Натуральный соус должен содержать только пшеницу и соевые бобы. Наличие консервантов или усилителей вкуса должно заставить покупателя усомниться в качестве продукта. Нежелательно употреблять больше 2 чайных ложек соуса ежедневно.

Лимонный сок и уксус

Опытные кулинары хорошо знают, что недостаток соли в блюдах легко компенсируется кислотой: она всегда придает более выраженный и пикантный вкус. Добавляйте в пищу лимонный сок или натуральный уксус, и недосол не будет заметен.

Попробуйте чаще использовать яблочный, винный, рисовый или бальзамический уксус в приготовлении мяса, рыбы и салатов.

Морская капуста

Морская капуста – бурая водоросль с легким солоноватым привкусом. Ламинария содержит большое количество йода, микроэлементов и важных витаминов для организма. Встречается сушеная и свежая морская капуста. Сушеные водоросли рекомендуется промолоть кофемолкой перед употреблением. Полученным порошком можно посыпать любые блюда – мясо, овощи, гарниры. Некоторые люди предпочитают мягкую морскую капусту, предварительно замоченную в питьевой воде. Когда листья пропитаются влагой, их можно добавлять в различные салаты.

Чем можно заменить соль во время диеты

Количество соли в еде нужно уменьшать постепенно. Это поможет организму избежать стрессов и срыва.

Чтобы еда не казалась пресной, можно заменить обычную соль морской, гималайской или йодированной. Она подходит для переходного этапа, придает пище приятный вкус и аромат, а также содержит полезные вещества.

Обычная соль проходит обработку, после которой теряет большую часть полезных веществ.

При похудении обычную специю лучше заменить морской. Крупные кристаллы выпаривают из морской воды естественным методом. Они богаты более, чем 50 полезными веществами, среди которых калий, магний, кальций.

Еще лучшая альтернатива – гималайская соль розового или черного цвета из Пакистана. Она приятно пахнет, содержит 84 микроэлемента, но дорого стоит.

Худеющим будет полезно знать, можно ли заменить соль соевым соусом. Это возможно, главное – помнить, что эта жидкость тоже содержит хлорид натрия. Также рекомендуется снизить калорийность рациона, уменьшить количество продуктов, богатых на соль и жиры. Для диеты подойдет качественный продукт на основе натуральных компонентов.

Заменить поваренную соль можно ламинарией, сельдереем, имбирем, чесноком, различными специями, травами, маринадами на основе цитрусовых, натурального уксуса и т.д.

Оптимальное количество заменителей соли – 1 щепотка на порцию. Поначалу еда будет казаться пресноватой, но со временем вкусовые рецепторы привыкнут.

Соевый соус

Особой популярностью среди худеющих пользуется соевый соус. Однако в его составе уже присутствует немного соли.

Оптимальная суточная доза при похудении или правильном питании – до 30 мл.

Если выбирать, что лучше – соль или соевый соус, то второй продукт, однозначно, побеждает. Он снижает риск онкологии, омолаживает организм, нормализует кровообращение, работу сердца и сосудов. Соевый соус богат аминокислотами, микро- и макроэлементами, витаминами. Но чтобы получить пользу, нужно выбирать продукт высокого качества. В его составе нет ничего, кроме соевых бобов, пшеницы, воды, небольшого содержания соли. При наличии усилителей вкуса, ароматизаторов и других химических веществ следует отказаться от продукта. Жидкость имеет насыщенный аромат и вкус.

Ламинария

Морская капуста, или ламинария, – это бурые водоросли, которые содержат много йода. Эта добавка улучшает пищеварение, насыщает клетки полезными веществами (ламинарин, альгин, аскорбиновую кислоту, витамины группы B, макроэлементы). Ее добавляют в рацион для профилактики эндемического зоба, атеросклероза, нормализации работы кишечника при хроническом запоре, колите, проктите и т.д.

Ламинария имеет солоноватый привкус и морской аромат. Худеющим подходит свежая или сушеная морская капуста. Консервированный продукт для этой цели не подойдет, так как теряет полезные свойства после термической обработки.

Из свежих водорослей часто готовят салаты, также их можно сочетать с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами. Сухую ламинарию измельчают в кофемолке. Порошком посыпают готовые блюда. Также ее размачивают водой, а потом нарезают, добавляют в салаты или другие блюда.

Сельдерей и имбирь

Отличной заменой соли станет сельдерей – это ароматный овощ с отрицательной калорийностью. Продукт богат натрием, поэтому имеет солоноватый вкус.

Растение при диете или правильном питании едят в свежем или сухом виде. Стебли овоща очищают, мелко нарезают и сушат при температуре от 42 градусов. Для этой цели удобнее всего использовать специальную сушилку или дегидратор, которые равномерно лишают влаги кусочки овощей, поддерживая определенный температурный режим.

Кусочки сухого сельдерея хранят в стеклянной таре. Перед использованием его измельчают, а потом посыпают готовые блюда порошком.

Сельдерей богат полезными веществами, идеально сочетается с салатами.

Вместо обычной соли можно использовать корень имбиря. Жгучая приправа придает блюдам острый вкус.

При диете блюда дополняют свежим или сухим имбирем. В первом случае корень очищают, нарезают ломтиками или измельчают с помощью терки, во втором – шинкуют и сушат. Также блюда дополняют молотым имбирем. Пряность тонизирует организм, придает бодрости, улучшает память, концентрацию внимания, работоспособность.

Чеснок

Сделать вкус еды насыщенным без соли поможет чеснок. Этот овощ обладает ярким вкусом и ароматом, особенно в свежем виде.

Чеснок богат на витамины, минералы, антиоксиданты. При регулярном употреблении он помогает предотвратить ряд заболеваний сердца и сосудов. Овощ обладает противовоспалительным, умеренным мочегонным, омолаживающим, противоопухолевым действием. Он повышает иммунитет, нормализует работу пищеварительного тракта.

Свежий чеснок нарезают дольками или пропускают через пресс, чтобы дополнить готовые блюда. Сушеный овощ имеет более мягкий вкус, поэтому больше подходит людям, которые часто контактируют с другими. Нередко блюда дополняют чесночным порошком.

Убрать аромат чеснока поможет стебелек петрушки или мяты. Для нейтрализации неприятного запаха используют молоко или свежевыжатый сок цитрусовых.

Приправы

Соль при диете или правильном питании заменяют душистыми специями. Они ароматные, полезны для организма, придают новые нотки вкуса.

Приправы, которые могут заменить соль:

  1. Горьковатый порошок сухого лука обладает антибактериальным и противогрибковым действием, повышает иммунитет.
  2. Острый черный перец демонстрирует противовоспалительное, антиоксидантное действие, нормализует артериальное давление, избавляет от отеков.
  3. Пряный, горьковатый орегано – это природный антисептик.
  4. Сладковато-горький, немного пряный тмин предупредит атеросклероз.
  5. Анис имеет специфический сладковатый, освежающий вкус и пряный аромат.

Эти приправы отлично дополняют мясные, рыбные, овощные блюда, десерты, напитки.

Заменить соль можно куркумой, зирой, розмарином, кинзой, кориандром, чабрецом, укропом, петрушкой, эстрагоном и т.д. Прекрасно дополняют блюда сухие овощи, к примеру, помидоры, паприка, грибы, лук.

Лимонный сок или натуральный уксус

Универсальный заменитель соли при снижении веса – это цитрусовые. Блюда дополняются цедрой, соком или мякотью. Чаще всего используется лимонный сок для заправки салатов. Нередко его дополняют островатыми специями (кардамон, зира, фенхель и т.д.). Лимон дает приятную кислинку, свежесть, а также насыщает витамином С, очищает организм от вредных накоплений.

Не менее популярен уксус для заправки мясных, рыбных, овощных блюд. При похудении можно дополнять еду яблочным, рисовым, винным, бальзамическим уксусом. А душистые травы делают вкус и аромат еще более неповторимым.

Не стоит злоупотреблять уксусом при заболеваниях желудка или кишечника.

Чеснок


Чеснок способен заменить соль благодаря острому вкусу и наличию многих полезных веществ. Луковичный овощ укрепляет иммунную систему и обладает омолаживающими свойствами. Единственным недостатком считается выраженный запах. Поэтому рекомендуется соблюдать меру (особенно перед общением с людьми). Чтобы немного уменьшить чесночный аромат, лучше употреблять предварительно высушенные и перемолотые чесночные зубчики. Если вы съели избыточное количество чеснока – пожуйте листья петрушки или выпейте кружку коровьего молока.

Рецепты солевых ванн для похудения, омоложения и здоровья

Вместе с солью в ванну можно добавлять отвары целебных трав и эфирные масла. Очень удобны в применении шиммеры — смеси из соли и сухих трав. Единственный их недостаток: травы будут плавать в воде и во время слива могут забить сливное отверстие. Чтобы предотвратить такую ситуацию, насыпьте шиммер в полотняный мешочек и опустите в воду. Соль свободно выйдет через ткань, а распаренные травы и лепестки останутся внутри.

Для похудения

  1. Добавьте в английскую соль пять капель эфирного масла апельсина или другого цитруса.
  2. Для снижения веса также можно растворить в воде вместе с солью эфирные масла лимонной травы, фенхеля или можжевельника. Все они нацелены на стимуляцию обмена веществ и снижение чувства голода.
  3. Или смешайте в равных долях морскую соль и обычную пищевую соду — по 300–400 г каждого ингредиента. При желании можно включить в рецепт полстакана сухого молока для сохранения молодости кожи.

Для снятия физической усталости и боли

  1. После спортивной тренировки примите солевую ванну с маслами перечной мяты и сандала — по 2 капли каждого.
  2. При мышечных спазмах и судорогах приготовьте ванну с английской солью и эфирным маслом розмарина — до 10 капель.

Для повышения тонуса

  1. Рецепт для утренних ванн. Соедините эфирные масла: 15 капель грейпфрута, 15 — апельсина, 10 — лемонграсса, 5 — мяты и 5 — иланг-иланг. Наберите в ванну прохладную воду до 36 градусов, разбавьте в ней морскую соль и масла. Уже в процессе принятия ванны вы почувствуете, как ваше тело наполняется энергией, которая сохранится на весь день.
  2. Вместо эфирных масел вы можете вылить в солевую ванну 5–10 мл настойки китайского лимонника, элеутерококка или родиолы розовой.

Для омоложения кожи

  1. В уже готовую ванну с розовой гималайской солью вылейте половину или целую бутылку красного сухого вина. Оно богато антиоксидантами, защищающими кожу от воздействия ультрафиолета и повреждения клеточных мембран.
  2. Приготовьте отвар крапивы — 2 столовых ложки на поллитра воды. Добавьте его в ванну с крымской солью, чтобы усилить ее тонизирующий и омолаживающий эффект.
  3. Насыпьте ванну по 200 г морской и водорослевой соли. Ламинария напитает кожу витаминами А, Е, С, В, D и увлажнит с помощью ненасыщенных жирных кислот.
  4. Для профилактики и уменьшения дряблости кожи принимайте солевые ванны с отваром розмарина или зверобоя.
  5. Антивозрастными свойствами обладает белая глина. На ванну вам понадобится 300 г розовой соли и 500 г глины, которая при интенсивном перемешивании должна образовать взвесь.

Для лечения прыщей

  1. Чувствительная кожа, на которой часто появляются воспаления, станет более здоровой и чистой, если в ванной помимо крымской соли окажется ромашка и календула. Эти растения обеззараживают кожу и уменьшают ее жирность. Отличное решение — шиммер «GOLDEN DREAMS».
  2. С угревой сыпью хорошо справляется и соль, в состав которой входит хвойный экстракт. Вы сразу узнаете ее по зеленому цвету. Также хвойный экстракт продается как самостоятельное средство для ванн. Терапевтический эффект достигается за счет присутствия в продукте дубильных веществ, каротина и фитонцидов — природных антибиотиков.
  3. Проблему прыщей эффективно решает комбинация из соли Мертвого моря и эфирного масла чайного дерева, которое является антисептиком.

Для избавления от бессонницы

  • Сочетание английской соли с лавандой обеспечит крепкий сон, после которого вы будете полны энергии. Подойдет как эфирное масло, так и высушенное растение, как в шиммере «FLOWER SKY»
  • Место лаванды может занять зверобой , иланг-иланг, перечная мята или бергамот. Эти эфирные масла помогают снять эмоциональное напряжение и успокоить нервы.

Имбирь, хрен


Корневище имбиря легко заменяет соль и любые острые приправы. Обычно кулинары пользуются свежим имбирем для заправки блюд. Иногда встречаются рецепты, подразумевающие добавление измельченного корня имбиря. Если имбирного корня нет – подойдет хрен с высоким содержанием витамина С. Он помогает противодействовать вирусным инфекциям. Что касается имбиря, его корень улучшает интеллектуальные способности и повышает работоспособность человека.

Сушеные овощи

Практически все овощи имеют в своем составе хлорид натрия. И при высушивании его концентрация многократно увеличивается. Замените сушеными овощами свежие (морковь, помидоры, болгарский перец) в приготовлении супов и других горячих блюд — будет и вкуснее, и полезнее. Между прочим, при сушке в плодах сохраняются все витамины и микроэлементы.

Травы для замены соли

Заменителем поваренной соли станут травы – укроп, петрушка, базилик или орегано. Внутри листьев растений содержится огромное количество витаминов. Регулярное употребление перечисленных трав поднимает тонус, улучшает работу органов пищеварения, стимулирует иммунную систему. Соль заменят тмин и розмарин, обладающие горьковатым вкусом. Добавлять такие пряности рекомендуется в суп или маринад. Для горячих блюд (например, супов) подходит карри, паприка, душистый перец. Если хотите, чтобы готовое блюдо получило легкий лимонный запах – положите семена кориандра.

Можно ли соль при правильном питании и похудении

Полностью исключать специю при похудении не стоит, да и не получится. Дело в том, что небольшое ее количество изначально содержится в продуктах питания (сыр, орехи, хлеб, соусы, рыба, мясо и т.д.).

При правильном питании можно употреблять не более 5 г соли, а на диете дневная доза уменьшается до 2,5 г. Добавлять ее лучше в готовые блюда, чтобы сохранить ее пользу.

Полезные свойства соли:

  1. Поставляет клеткам организма хлор и натрий, которые обеспечивают его нормальную работу.
  2. Участвует в водно-солевом обмене, насыщает клетки полезными веществами.
  3. Поддерживает нормальный кислотно-щелочной баланс.
  4. Контролирует уровень воды в организме.
  5. Обеспечивает нормальную работу сердца и сосудов, нервной системы, мышц.
  6. Натрий активизирует пищевые ферменты, хлор увеличивает секрецию соляной кислоты в желудке.
  7. Ускоряет расщепление жиров.
  8. Способствует формированию и росту костей.

Польза специи проявляется при умеренном ее употреблении.

Недостаток соли в еде при похудении грозит тошнотой, метеоризмом, мышечными спазмами, слабостью, головными болями, головокружением, снижением иммунитета и т.д.

При постоянном чрезмерном употреблении специи проявляются ее вредные свойства:

  1. Задержка жидкости в организме, отеки.
  2. Нарушение работы сердца, повышение хрупкости сосудистых стенок.
  3. Повышение риска гипертонии, инсульта, инфаркта.
  4. Нарушение выведения жиров, их отложение в организме, увеличение веса.
  5. Натрий ускоряет вывод кальция, что грозит снижением плотности костной ткани и остеопорозом.
  6. Повышение внутриглазного давления, нарушения зрения, повышается вероятность катаракты.

Отказаться от соли рекомендуется при сахарном диабете, заболеваниях сердца и сосудов (например, гипертония), патологиях почек, печени, легких, костно-мышечной системы. Специя повышает нагрузку на больные органы, тогда риск осложнений увеличивается. Тогда ее количество уменьшают до 1-1,5 г.

Соль при похудении можно употреблять, но в минимальном количестве (до 2,5 г за сутки). Полный отказ допустим только после одобрения врача.

Обязательно посмотрите: Диетический салат из капусты: лучшие рецепты Безопасное очищение: семена льна при похудении Кефир на диете: возможно ли альтернативы Грамотная рокировка: чем заменить на диете калорийные вкусняшки и продукты-аллергены

ЧЕМ ПОЛЕЗНА МОРСКАЯ КОСМЕТИКА ЛАМАРИС

Чтобы получить наибольшую пользу от ванны с ламинарией, нужно следовать рекомендациям специалистов. В частности:

  • Принимать ванну следует за час до сна.
  • Не стоит употреблять пищу за час до и за два часа после водной процедуры.
  • Можно устроить пилинг тела, например, ароматным и полностью натуральным солевым скрабом из линии Lamaris.
  • Следует пить воду во время принятия ванны. Для этого рекомендуется подготовить большой стакан с чистой водой и пить ее маленькими глотками до, во время и после процедуры.
  • Необходимо расслабиться и получить удовольствие от процедуры. Лягте поудобнее, подложите под голову полотенце, включите любимую музыку.
  • Не следует ополаскиваться душем после ванны.
  • Для закрепления эффекта рекомендуется использовать крем либо гель с охлаждающим действием из серии Lamaris, например, моделирующий криогель для тела ЛТ3005, ЛТ3006 или крем для тела охлаждающий ЛТ3009 либо ЛТ 3010.
  • По завершении процедуры нужно полежать и отдохнуть после принятия ванны.

Есть много рецептов водорослевых ванн, но самый распространенной из них – использование 100 г сухой ламинарии на литр кипяченой воды. Чтобы купить листовую или микронизированную ламинарию, воспользуйтесь функционалом, который предлагает наш официальный сайт косметики Ламарис, и сделайте выгодную и полезную покупку.

Внимание! Специалисты рекомендуют принимать не горячую, а теплую ванну, потому как в горячей воде растворяются жиры, которые нужны для поддержания тонуса кожи. Без них кожа станет сухой и начнет шелушиться. Теплая вода оказывает более мягкий и целебный эффект и на кожу, и на «апельсиновую корку».

Перед принятием ванны нужно учитывать следующие меры безопасности:

  • Температура воды должна быть не больше 38C, в обратном случае могут возникнуть проблемы с кровообращением.
  • Водная процедура должна длиться не больше 15-20 минут.
  • Перед принятием ванны нужно учитывать свое физическое состояние.
  • Чтобы усилить эффект процедуры, перед принятием ванны сделайте самомассаж для улучшения кровообращения. После процедуры также можно сделать массаж. Он улучшит обменные процессы и снимет напряжение.
  • Перед тем, как начать курс принятия ванн, нужно обязательно проконсультироваться с врачом и узнать, можно ли вам пройти эту процедуру или нет. Если у вас есть сердечно-сосудистые заболевания, то врач может категорически запретить вам такой способ похудения. Но если вашей целью является сокращение объемов в области бедер, то можно принимать ванну, наливая воду ниже уровня груди. Тогда вашему здоровью ничего грозить не будет.

Лечение заболеваний

В аптечной сети можно встретить продукцию в форме таблеток, гранул, прессованных слоевищ, порошка. На основе продукта натурального происхождения разрабатываются БАДы для профилактики раковых заболеваний, ожирения, нарушений в гормональном балансе. Один из таких препаратов – «Калп Норвиджен». Он производится в виде капсул, каждая единица содержит 610 мг измельченного порошка бурой водоросли. Их рекомендуют принимать 3 раза в день. Терапевтический курс может колебаться от 1 до 2 месяцев.

Инструкция по применению порошка ламинарии иногда корректируется лечащим доктором с учетом наличия количества йода в организме. Чтобы выявить данный показатель, проводят исследование биохимического анализа крови. При завышенных дозах врач может назначить прием лекарства трижды в день по 1 ч. л. Обычно такие порции рекомендуют при малокровии, недугах желудка и кишечника. В этом случае прием порошка допускается на срок не более двух недель.

Для бодрости

Если вы преследуете цель взбодриться – снизьте температуру воды соляной ванны до 33-34 градусов по Цельсию. Капните в ванну несколько капель эфирного масла тонизирующего действия (герань, имбирь, корица, базилик, лимон, розмарин или мускатный орех), а расслабляющую музыку смените на что-то более энергичное. Данная процедура поможет взбодриться и повысить тонус организма на весь предстоящий день.

Приготовить премиальную соль для ванны в домашних условиях очень легко – для этого потребуется совсем немного времени и недорогих ингредиентов, которые найдутся в каждом шкафу. Поверьте, результат превзойдет все ожидания. Вы получите полезный для кожи и эстетически красивый продукт с натуральным составом. К тому же соли, выпускаемые косметическими брендами, зачастую достаточно дороги и содержат ряд химических веществ. А мы же с вами за все натуральное?

Смотрите новое в видео и готовьте соль для ванны с сухими травами и фруктами вместе с нами >>

Как сделать соль для ванны с травами своими руками. Пошаговая инструкция

Базовые компоненты:

  • Морская соль
  • Сухие компоненты — сушеные травы, цветы, фрукты
  • Эфирные масла
  • Кастрюля /большая миска для смешивания ингредиентов
  • Ступка и пестик / или блендер с чашей
  • Стеклянная банка с крышкой для хранения соли
  • Мешочек из хлопчатобумажной ткани и марли
  • Большая ложка

Приготовление

Отмеряем нужное количество соли.

Заполните банку для хранения морской солью до краев, а затем высыпьте содержимое в большую миску для смешивания ингредиентов.

. Сухие ингредиенты (травы, цветы, фрукты) измельчите в блендере или ступке.

В миску с солью добавьте измельченные сухие ингредиенты и 10-15 капель эфирного масла. Тщательно перемещайте смесь после добавления каждой капли эфирного масло, чтобы оно равномерно распределилось по всей солевой массе.

Засыпьте смесь в емкость для хранения.

Дайте соли настояться в емкости для хранения около суток и можно смело принимать ванну.

Как использовать

Пересыпьте готовую морскую соль в 3-4 мешочка из хлопчатобумажной ткани или закрутите жгутом марлю сложенную пополам. Опустите мешочки с солью и травами в ванную наполненную теплой водой. Дайте настояться минут 10-15.

Принимать ванну следует не более 20 минут.

Как хранить

Храните соль в банке с плотно закрывающийся крышкой, обычном целлофановом пакете или небольших картонных коробках, застеленных пергаментом.

Противопоказания

Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы солями для ванны лучше не пользоваться. С особой осторожностью солями для ванны рекомендуется пользоваться беременным женщинам и пожилым людям.

Ваша Юлианна Плискина

Самодельные подарки – шутка тонкая, коряво сотворенные предметы гигиены и быта обычно не умиляют одариваемого если только вам не три года, чего уж там. Но это совершенно не значит, что вам нужно быть мастером на все руки для того, чтобы проявить свое внимание и любовь, вложив в подарок свое время и свое тепло!

Есть много возможностей и очень простых в исполнении идей, которые помогут вам сделать действительно индивидуальный подарок, который придется по душе и по сердцу.

Компрессы с применением сухих водорослей

Очень хорошо использовать водорослевые аппликации при заболеваниях позвоночника, суставов, остеохондроза, подагре, полиартрите. Компрессы хорошо помогают при любых нарушениях в обменных процессах, а также при отложении солей в организме. Нужно соединить три столовые ложки целебного порошка со стаканом меда и добавить 280 г обычной крупной соли. Все компоненты смешать и оставить на 7 дней для того, чтобы смесь настоялась и немного разбухла.

Непосредственно перед процедурой лечебную массу нужно тщательно размешать. Далее необходимо нанести обильный слой смеси на отрезок марли, приложить к проблемному месту и зафиксировать пластырем или обмотать тканью. Лечебные процедуры нужно проводить в течение 10 дней.

Какой соли лучше отдать предпочтение

Плюсов и минусов обычной пищевой соли очень много. Она жизненно необходима для человеческого организма, но на короткое время при бессолевой диете ее потребление рекомендуется максимально сократить. Хорошей альтернативой является смена обычной пищевой соли на иные виды:

  • морскую;
  • розовую гималайскую и черную;
  • поваренную;
  • йодированную;
  • каменную.

Практически в 100 процентах используется поваренная соль. Этот обработанный продукт почти не имеет полезных минералов, после термального воздействия остается только хлор и натрий. Каменная соль не всем нравится из-за запаха, но мягче, больше подходит для готовки. Йодированная отличается от поваренной только тем, что обогащена йодом. Этот продукт рекомендуется тем, кто имеет проблемы со щитовидной железой, но такая соль не подходит для маринования овощей.

Морская соль

Этот вид соли отличается от поваренной или йодированной, которую можно приобрести в любом супермаркете. Нередко можно встретить аналоги морской, но далекие от нее по составу. Получается минерал путем естественного выпаривания из воды. Отличительные характеристики морской соли: крупные кристаллы, сероватый цвет, небольшая влажность. Используя полученный продукт в небольшом количестве можно насытить организм ценными витаминами и минералами: калием, бромом, кальцием, магнием, йодом и т.д. (более 50 веществ).

Гималайская розовая и черная

Для тех, кто решил сбросить вес, отличная альтернатива поваренной соли – гималайская розовая и черная. Продается в аптеках, интернет-магазинах, других торговых пунктах. Это дорогой, редкий, прекрасно сбалансированный вид природной натуральной соли. Добывается продукт в Пакистане у самого подножия гималайских гор. Внешне она розоватого цвета, имеет приятный аромат. По химическому составу соль уникальна: 84 микроэлемента, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека.

Маска с подтягивающим эффектом

Для масок можно использовать фармацевтический продукт в чистом виде или же готовить различные смеси с добавлением других компонентов. В нашем случае это будет яичный желток и оливковое масло. Нужно залить 4 ч. л. сушеной ламинарии 3 ч. л. воды и оставить на 30-60 минут для набухания. Когда кашица будет готова, обогащаем ее яичным желтком и добавляем 1 ч. л. оливкового масла. Смесь накладывают на лицо, шею и зону декольте, нельзя наносить ее под глаза. Далее нужно занять вертикальное положении на 20 минут, затем целебную массу смыть прохладной водой. Рекомендуется делать маски через каждые три дня в течение двух недель. Затем постепенно сократить их проведение до 1 раза в 7 дней, полный курс должен составлять 1 месяц.

При покупке производственного продукта нужно обращать внимание на страну-производителя. Из-за загрязнения океанских вод морская капуста может стать источником ртути и мышьяка. К безопасным странам относят: Исландию, Канаду, Соединенные Штаты, Гавайские острова.

Как измельчить ламинарию в порошок?

Очевидно, морская капуста в сушеном виде является самой полезной и доступной — свежая в наличии имеется редко, а консервированная содержит усилители вкуса и прочие вредные ингредиенты. Хотя продукция из водорослей не является дефицитом, не всегда можно купить порошок ламинарии в аптеке. Возможно, у вас просто нет времени идти за покупками, но нужно приготовить определенный рецепт лекарства из морского растения.

Если при таких обстоятельствах под рукой оказались слоевища, то их можно измельчить в кофемолке. Для лучшего эффекта такому процессу их следует подвергнуть два раза. Порошок проще применять для приготовления целебных рецептов, поскольку удобнее соблюдать его дозировку. В таком виде водоросли подходят и для масок, распределить такую смесь равномерно будет легче.

Как принимать ванну?

Хочу предупредить, что такие процедуры имеют ряд противопоказаний. Стоит воздержаться от них тем, кто:

  • беременный
  • имеет серьезные кожные заболевания (только после консультации с врачом)
  • часто страдает от аллергических реакций

Прежде чем принимать ванну, как ни странно, следует помыться с мылом, а в идеале сделать скраб. Именно тогда все свойства продукта буду действовать на вашу кожу, делая ее гладкой и здоровой.

Включите воду и под ее струю сыпаните 4-6 столовых ложек, пока ванна набирается, она раствориться и можно будет принимать SPA процедуры. Вот и все.

Делитесь своими впечатлениями, оставляйте свои отзывы и мнения в комментариях. Всем пока!

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть