ПИТАНИЕ

Дело не в калориях скачать бесплатно

Редактор Анастасия Быкова

Дело не в калориях скачать бесплатно

Дело не в калориях. Как не зависеть от диет, не изнурять себя фитнесом, быть в отличной форме и жить лучше

Переводчик Ирина Майгурова

Научный редактор Лидия Ионова

Редактор Анастасия Быкова

Руководитель проекта О. Равданис

Корректоры С. Мозалёва, М. Смирнова, Е. Чудинова

Компьютерная верстка К. Свищёв

Дизайн обложки С. Золина

В оформлении обложки использовано изображение из фотобанка shutterstock.com

© Jonathan Bailor, 2014

© Издание на русском языке, перевод, оформление. ООО «Альпина Паблишер», 2015

Все права защищены. Произведение предназначено исключительно для частного использования. Никакая часть электронного экземпляра данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети Интернет и в корпоративных сетях, для публичного или коллективного использования без письменного разрешения владельца авторских прав. За нарушение авторских прав законодательством предусмотрена выплата компенсации правообладателя в размере до 5 млн. рублей (ст. 49 ЗОАП), а также уголовная ответственность в виде лишения свободы на срок до 6 лет (ст. 146 УК РФ).

Моей лучшей подруге, партнеру и жене – Анджеле. Одна лишь мысль о тебе дает мне больше счастья, радости и воодушевления, чем все остальное на свете. Ты моя единственная возлюбленная, вне всяких сомнений, и наш с тобой танец – навсегда.

Моим кумирам и родителям – Мэри-Роуз и Роберту. Ваш пример, ваши любовь и поддержка сделали меня тем, кто я есть. С самого рождения я всегда мог рассчитывать на вашу помощь и понимание, и теперь я живу, надеясь отплатить вам тем же.

Начнем с того, что, если бы «официальные» ресурсы и прочие традиционные источники информации, освещающие проблемы питания, некогда донесли до нас верные сведения, сейчас не было бы нужды в стольких книгах по диетологии. Однако вместо этого нам предлагали искаженные, причем до самой крайней степени, факты.

С тех пор как в 1980 г. министерство здравоохранения и социальных служб США и министерство сельского хозяйства США выпустили первый вариант «Рекомендаций по правильному питанию для американцев», организации по охране здоровья и надзору за питанием приняли на вооружение четыре принципа здорового образа жизни: сократить потребление жиров (особенно насыщенных), есть больше «полезных цельнозерновых злаков», следить за количеством потребляемых калорий и увеличить физическую активность.

Эти же организации сообщили нам, что человеческое тело функционирует в соответствии с законами термодинамики: организм перерабатывает энергию так же, как любое другое энергопотребляющее устройство – автомобиль или доменная печь. Поэтому физические законы (в данном случае в части соотношения потребляемых и сжигаемых калорий) действуют независимо от вида получаемых калорий – углеводов, жиров или белков. При данном подходе неважно, в какую гормональную или метаболическую среду попадает калория: результат всегда одинаков.

Из тех же источников мы узнали, что полнота – всего-навсего результат того, что мы потребляем больше калорий, чем тратим. Нам рассказали, что похудеть – наверняка и с математической точностью – можно лишь в том случае, если потреблять меньше калорий или больше их сжигать: этот принцип и лег в основу мантры «меньше есть, больше двигаться», описывающей способ поддержания нормального веса. По этой логике, например, отказаться от 238 ккал (содержащихся в двух столовых ложках оливкового масла первого отжима, которыми вы заправляете салат) при неизменном уровне физической активности – значит гарантированно терять 453,6 г веса еженедельно, то есть более 11 кг в год. И наоборот: заниматься домашней работой (пылесосить или подметать) в течение получаса каждый день без изменения количества потребляемых калорий – значит сжигать около 110 ккал, а это в свою очередь приведет к потере более 5 кг за год. Проще простого, да?

Однако опыт всей страны показал, что такой подход неверен. Разумеется, в Америке существует некоторое количество прожорливых и ленивых людей, способных послужить иллюстрацией догмы о потребляемых и сжигаемых калориях. Но есть также и огромное число тех, кто честно следовал советам о сокращении потребления жиров, переходе на цельнозерновую пищу и т. д., но при этом до сих пор носит на себе лишние 13, 22 или 68 кг. Если в расчеты вкралась ошибка, то она грандиозная. Каждый третий американец страдает ожирением или имеет избыточный вес – неужели все они прожорливы и ленивы? Или принцип соотношения потребляемых и сжигаемых калорий все-таки в корне неверен?

Источник

Дело не в калориях. Как не зависеть от диет, не изнурять себя фитнесом, быть в отличной форме и жить лучше

  • Язык: ru
  • Формат: fb2
  • Размер: 16.93 mB
  • Жанр: кулинария, здоровье, спорт
  • Перевод: Ирина Майгурова
  • Добавил: system
  • Добавлена: 2019-02-25

Add Comment

This policy contains information about your privacy. By posting, you are declaring that you understand this policy:

  • Your name, rating, website address, town, country, state and comment will be publicly displayed if entered.
  • Aside from the data entered into these form fields, other stored data about your comment will include:
    • Your IP address (not displayed)
    • The time/date of your submission (displayed)
  • Your email address will not be shared. It is collected for only two reasons:
    • Administrative purposes, should a need to contact you arise.
    • To inform you of new comments, should you subscribe to receive notifications.
  • A cookie may be set on your computer. This is used to remember your inputs. It will expire by itself.

This policy is subject to change at any time and without notice.

These terms and conditions contain rules about posting comments. By submitting a comment, you are declaring that you agree with these rules:

  • Although the administrator will attempt to moderate comments, it is impossible for every comment to have been moderated at any given time.
  • You acknowledge that all comments express the views and opinions of the original author and not those of the administrator.
  • You agree not to post any material which is knowingly false, obscene, hateful, threatening, harassing or invasive of a person’s privacy.
  • The administrator has the right to edit, move or remove any comment for any reason and without notice.

Failure to comply with these rules may result in being banned from further commenting.

These terms and conditions are subject to change at any time and without notice.

Источник

Дело не в калориях: Как больше есть, меньше заниматься спортом, терять вес и жить лучше

Джонатан Бэйлор

  • №34 в Похудение и диеты
  • Здоровое и правильное питание

Если вы не понаслышке знакомы с проблемой лишнего веса, то и дело сидите на какой-нибудь диете и проводите много времени в спортзале, эта книга для вас. Джонатан Бэйлор, известный персональный тренер и автор стремительно набирающей популярность во всем мире методики интеллектуального похудения, доказывает, что традиционная система снижения веса при помощи скрупулезного подсчета калорий не работает, и объясняет, в чем именно допустили ошибки ее авторитетные создатели. Методика Бэйлора помогает снизить вес без дискомфорта, а также восстановить умственную и физическую активность. Соблюдая рекомендации автора, вы сможете без труда оставаться в…

Издательство:Альпина Паблишер

Лучшая рецензия на книгу

18 марта 2020 г. 05:11

Неплохо. Для меня даже что-то новое. В том плане что: «Цельнозерновые злаки — не лучший источник главных полезных элементов в сравнении с некрахмалосодержащей пищей». Автор делает упор на отказ от углеводов в виде муки, сахара (это понятно), но и риса, гречки и т.д, оставляя лишь бобовые в рационе и то не часто. Основа рациона это некрахмалестые овощи, зелень, жиры и белки. Много белка. Молочка, сладкие фрукты, углеводы в виде круп, каш, муки, все это не стоит часто употреблять, а по возможности отказаться. Еще одна важная мысль: «Прежде чем пробовать любые диеты и упражнения, спросите себя «смогу ли я постоянно жить в таком режиме?». Если да — приступайте, если нет — не стоит и начинать». Ну и в заключении: калории имеют значение. Ибо калории из правильных продуктов придадут сил,…

Год издания: 2015

Тип обложки: Твердый переплет
Страниц: 270 стр.
Размеры: 70×100/16 (170х240 мм)
Тираж 2000 экз.

Подробнее о книге

  • Рецензии 4
  • О книге
  • Истории 1
  • Цитаты 11
  • Лайфхаки 4
  • Подборки 18
  • Книгообмен 2/-
  • Читатели 94

Напишите рецензию!

3 апреля 2019 г. 14:07

Я купила эту книгу года три назад, на волне какого-то хайпа (возможно шла агрессивная рекламная компания). Вслед за этим разочаровалась от нескольких хайпованых нон-фикшенов и загнала книгу в дальнюю часть шкафа. Сейчас, двадцать книг про питание спустя, мне стало искренне любопытно, что там такое может быть. Удивительно, но в книге действительно было что-то новое. Для начала, это не какой-то блогер, который делится своим опытом, это результат изучения 10 тысяч исследований о питании и спорте. И вот именно в раскладке исследований новое и было. Эти эксперименты подтвердили научно все, о чем вещает FreshLife28, который базирует свои заключения исключительно на практике (и благодаря которому я скинула 23 кило). Так же теория о «нормальном весе», который организм без ведома нас себе…

Источник

Дело Не В Калориях Джонатан Бэйлор Обзор Книги Коротко И Ясно

Название: Дело Не В Калориях Джонатан Бэйлор Обзор Книги Коротко И Ясно

Загрузил: Уютная библиотека

Длительность: 21 мин и 33 сек

Битрейт: 192 Kbps

28.36 MB и длительностью 21 мин и 33 сек в формате mp3.

Схема Подсчета Калорий Миф Как Работает Обмен Веществ

Как Я Похудела Отзыв Про Интервальное Голодание 16 8

Магическая Уборка Японское Искусство Наведения Порядка Дома И В Жизни Мари Кондо Коротко И Ясно

Сша Правила Жизни 100 Летнего Человека

Своя Игра Fullhd 08 03 2020

Искусство Успевать Алан Лакейн 4 Вам Не Хватает Времени Эта Книга Для Вас Коротко И Ясно

Дело Не В Калориях Джонатан Бэйлор

10 Продуктов Которые Сделают Вас На 10 Лет Моложе

AdMe.ru — Сайт о творчестве

Мой Первый Парень Поступил Со Мной Подло Анимация

Что Такое Калории Их Значимость Для Нашего Организма

10 Продуктов Которые Вы Никогда Не Должны Есть

AdMe.ru — Сайт о творчестве

Фильмы Которые Вы Пропустили В 2019

Все о фильмах и сериалах

Код Ожирения Доктора Дж Фанга

Спринт Самый Мотивирующий Фильм Года Посмотри И Ты Не Будешь Прежним

Документальный Фильм Антарктида Хождение За Три Полюса Часть 1

Идеальных Не Бывает Андреа Оуэн Аудиокнига

Монах И Бес Смотреть Весь Фильм Hd

Яжемать Вызвала На Меня Полицию Яжемать Истории

Еда Живая И Мёртвая Суперпродукты

Роберт Кийосаки Фильм Взорвавший Интернет Смотреть Всем Как Стать Богатым За 30 Минут

Лучшая Еда Для Мозга Tedx Нил Барнард

Земля Биография Планеты Фильм National Geographic

Проблемы От Кота Анимация О Любви К Питомцам

Что Делать Если Вы Перестали Худеть Инструкция Русская Озвучка

Dr. Berg — официальный русский канал

Молоко Сыр И Молочная Промышленность Доктор Нил Барнард Neal Barnard

Часть 1 Мифы О Правильном Питании Мнения Диетологов

«Фактор Веса» — клиника здорового питания

Долгая Дорога Домой

Исаев Пайзулла Рак Вода Правильное Питание Вечный Двигатель Долголетие Интервью

В Какие Часы Кушать Чтобы Похудеть Интервальное Питание

Что Не Прерывает Интервальное Голодание Русская Озвучка

Dr. Berg — официальный русский канал

Дело Не В Калориях Как Худеть Легко Ч 1

Обвисшая Кожа Как Подтянуть Кожу

Dr. Berg — официальный русский канал

Сколько Днеи Вы Протянете Без Сахара Что Будет Если Отказаться От Сахара На 2 Недели

Dr. Berg — официальный русский канал

Мое Здоровое Питание После Сыроедения Книга Дело Не В Каллориях

О Чем Не Говорят Витамин B12 Нехватка Б12 Бактерии B12 В Печени Витамин B12 Сохраняется 3 Года

Лимфатическая Система О Чем Не Знают 90 Врачей

19 Признаков Острой Нехватки Конкретных Витаминов Не Игнорируй

И П Неумывакин Знай Законы Здоровья

Οι άνθρωποι μετανοήσουν

Почему Умер Стив Джобс Доктор Джон Макдугалл John Mcdougall Русский Перевод

Почему Вы Не Худеете Что Тормозит Снижение Веса

Клетка На Диете Джозеф Меркола Аудио Книга О Питании Основанном На Сжигании Жира

Кардиохирург О Режиме Питания

Диабет Излечим Без Лекарств

Что Делать С Большим Животом Как Избавиться От Лишнего

Со Мной Сделали Это В Подъезде 13 Анимационные Истории Из Жизни

Три Теста Если Вы Не Худеете От Чего Не Снижается Вес

Старости Нет Просто Вы Едите Много Углеводов Елена Бахтина

Академия Здоровья Елены Бахтиной

Секрет Вечной Молодости Раскрыт Шок Чем Колются В Кремле

Lupet Na Update Ng Buzzbreak Paano Makarami Ng Points

Hvordan Legge Parkett Med Sinnasnekker N

Bidao Bid Token To Hodl Or To Sell

Gold Rate In Pakistan Gold Rate Today Today Gold Rate Gold Rate Decreased Gold Price Today

The Portable Gaming Pc You Should Get Legion C530

Дело Не В Калориях Джонатан Бэйлор Обзор Книги Коротко И Ясно

Free Dogecoin Mining Site 2020 Not Investment Good Earning

How To Complete Facebook Task On Microworkers Make Money Online In 2020 2020 Online Earning Tric

Hvordan Male Gips Med Sinnasnekker N

Japan Second Hand Bags Wallet More Lv Prada Hermes Gucci Etc Miko Pogay

Offspring Patrick Memorial Farewell Tribute Bye Sad

Teaching About Money In A Cashless Society James Bergin Tedxauckland

Peter Betty Jughead You Look Happier Au

The Dalai Lama Is A Nazi

Earn Money Online From Picoworkers Com Small Ongoing Task Any One Can Work Full Review 2020 Hindi

Brand New Fitbit Sense Unboxing And Setup

Namm Show 2013 News Protean Signature Snaredrum Von Porcupine Tree Drummer Gavin Harrison

Somebody Else The 1975 Dublin 3 3 20

Bidao Tokens Not Showing In Metamask Wallet More Steps

Украшение На Капот Машины

Modus 9 Sindikato Sa Paliparan Bagong Modus Sa Saudi Arabia

Watch Dogs 2 High Very High Nv 1050Ti Intel 7300Hq Lenovo Y520

Sonor Prolite With Gianni Di Carlo Drummer

Resident Evil 2 Acer Nitro 5 I5 Gtx 1050 4Gb

Bidao Bid Flips Major Resistance To Support Price Discovery Near Catalyst Discussion

Турнирный Морской Замес Insul T95 Art Of War3

Grand Mondial Casino Video Review

Smart City Expo Barcelona World Congress 2019

Moonday Finance Ethereum Smart Contract Is On Fire

2 2 Billion Bidao Token Burn Incoming

Lenovo Y520 I5 I5 7300Hq 1050Ti Dota 2 Benchmark Temps

Whoop Review New Fitness Tracker Used By The Nfl Mlb

Gold Price Analysis 21 Sep 2019

Бумер Мобильник Фонк Phonk Edition Prod By Tony Motaro

Клиническии Оркестр Беларусское Танго

The Ghost Meme Pt 2 Of The Return Meme

Tantara Malagasy 104 Fm Indroa Nahita Ny Maizina

Beronica Scenes S2 Logoless 1080 No Bg Music

Learn Earn Lesson 10 Depositors Yield

Украшаем Торт Торт С Живыми Цветами

Tantara Malagasy 104 Fm Randrana Samy Hafa

How To Find Eevee In Pokemon Diamond And Pearl

Lenovo Legion Y520 4K 60Hz On Lg Tv Yes It Works

Заряжающая Речь О Здоровье Артем Долгин Artemus Dolgin

Tantara Malagasy Record Fm Neny Roa

Yfuni Finance Stake Farm Vault More

International Flight Update Sa Saudi Philippine Airlines May Swab Test Nga Ba Kailangan

How To Register On Coineal And Verify Your Account

Reparando Una Bocina O Parlante Super Facil Con Master Tools

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть