ПИТАНИЕ

Диета когда бросаешь курить

Сок лимона. Кислым соком лимона хорошо заправлять салаты и пить гидромель, рецепт его приготовления можно почитать здесь.

Питание, которое поможет вам бросить курить и не поправиться

  1. 1. Правильное питание, которое поможет пережить никотиновую ломку
  2. Синдром отказа от курения
  3. 2. Как бросить курить и не поправиться
  4. Питание при отказе от курения
  5. Продукты, помогающие бросить курить

Когда человек осознает все пагубные последствия вредной привычки, он принимает решение бросить курить. При этом возникают две проблемы: как пережить никотиновую ломку и как не набрать лишний вес. Твоя I зюминка расскажет, что нужно и можно есть и пить, чтобы помочь пережить синдром отказа от курения, а так же о диете, которая показана после того как вы расстались с сигаретой. В этой статье вы узнаете, как правильно питаться, какие продукты следует предпочесть, чтобы не набрать лишний вес. Ведь многие бывшие курильщики знают, что когда бросаешь курить — толстеешь. Однако этого можно избежать, если соблюдать правила питания и кушать правильные продукты. У вас сейчас стоит важная задача бросить курить и не поправиться.

1. Правильное питание, которое поможет пережить никотиновую ломку

Синдром отказа от курения

Самыми тяжелыми становятся первые дни отказа от курения, когда происходит так называемая ломка, которую сопровождают очень неприятные ощущения. Абстиненция, так по научному называется синдром отказа от курения. Из-за сильного желания закурить человек становится крайне раздражительный, испытывает серьезный дискомфорт.

Признаками ухудшения состояния могут быть следующие симптомы:

  • Головные боли;
  • Нарушение сна;
  • Отдышка и кашель;
  • Общая слабость и разбитость;
  • Ослабление концентрации и внимания;
  • Скачки давления;
  • Депрессия;
  • Тремор рук.

Особенно сильно абстинентный синдром отказа от курения проявляется у тех, кто привык выкуривать за день большое количество сигарет – 2 и более пачки в день. И хотя симптомы носят временный характер (они пройдут в течение нескольких недель), «массированная атака» побочных явлений может свести на нет благородный порыв отказа от курения. Чтобы этого не случилось, нужно помочь своему организму справиться с данным недомоганием и немалую роль здесь играет питание. Простые продукты помогут быстрее вывести никотин из организма, наполнят недостающими витаминами, укрепят его и значительно облегчат все неприятные явления, связанные с отказом от сигарет. Какое же должно быть питание бросающих курить?

Что пить

Чистая питьевая негазированная вода

Питьевой режим должен быть усиленным, так как вода будет помогать очищать кровь от остатков никотина. Если вы расстались с сигаретой в зимний период, то количество выпитой жидкости в день, должно составлять 1,5-2 л, а летом этот показатель должен быть еще выше – 2-2,5 л. Вы всегда при себе должны иметь бутылочку с чистой питьевой водой, чтобы быстро подавить приступ никотиновой тяги – достаточно будет выпить несколько маленьких глоточков.

Натуральные соки

Для восстановления витаминного баланса нарушенного курением хорошо пить свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Особенно полезными являются морковный и яблочный, либо смесь этих двух соков.

Кофе поможет при низком давлении, упадке сил, головных болях и головокружении, появившимися в результате резкого отказа от сигарет. Но злоупотреблять данным напитком не стоит, в день рекомендуется выпивать не более 3 чашечек свежемолотого (не растворимого!) кофе. Однако, если вы привыкли выкуривать сигарету за чашечкой кофе, то от этого способа восстановления сил придется отказаться. Иначе вам сразу захочется вслед за кофе закурить сигарету. В этом случае вместе с отказом от курения вам лучше на время перестать пить и кофе. Корень цикория можно использовать как заменитель кофе и источник витаминов для поддержания организма.

Травяные чаи

Хорошо попить отвар шиповника, который богат витамином С. Почему так важно пополнять организм именно этим витамином? У тех, кто много курит, никотин полностью вытесняет аскорбиновую кислоту из организма. Поэтому нужно употреблять продукты, содержащие ее в максимальном количестве, что бы повысить сопротивляемость организма.

Что кушать

Есть целый ряд продуктов, помогающих бросить курить. Рекомендуется в первые дни отказа от курения кушать:

Рыба и морепродукты. Данные продукты питания содержат в большом количестве такой важный элемент как цинк. Он уменьшает тревожность, тем самым помогая легче перенести абстинентный синдром при отказе от курения.

Яйца. Яйца необходимо кушать первые 2-3 недели жизни без сигарет, поскольку они содержат много витамина В и помогут успокоить нервную систему.

Каша и мюсли. Завтрак лучше всего начинать с тарелки каши из недробленой крупы, так как в злаковых много клетчатки, которая хорошо выводит токсины и шлаки из организма. А входящие в состав мюсли орешки содержат магний, который поможет снять излишнюю раздражительность.

Сухофрукты. Один из способов отвлечься от навязчивых мыслей о курении – съесть горстку сухофруктов. В черносливе, изюме, кураге содержатся антиоксиданты, витамины и минеральные вещества, способные укрепить сердечно-сосудистую систему, которая длительное время страдала от воздействия никотиновых смол.

Морковь. Если у вас возникает желание покурить, то можно погрызть морковку. Этот овощ поможет восстановлению слизистой легких и выведению накопленного организмом никотина.

Яблоки. Упадок сил, сонливость помогут побороть молодые яблоки, содержащие в своем составе железо.

2. Как бросить курить и не поправиться

Вы смогли преодолеть себя, навсегда расстаться с пагубной привычкой, вы можете похвалить себя за это. Например, сделать себе подарок в виде небольшого презента, на те деньги, которые раньше уходили на покупку сигарет. Или побаловать себя чем-то приятным, но только не всякими вкусностями! Иначе отказ от курения может аукнуться набором лишнего веса. У вас же стояла задача не только бросить курить, но и не потолстеть.

Чтобы снизить риск этого, важно следить за питанием и постоянно контролировать свой вес. Рассмотрим основные моменты, которые могут влиять на набор массы тела в этот период.

Почему когда бросаешь курить толстеешь

Прибавка в весе может происходить сразу по нескольким причинам:

  1. Снижается метаболизм. Организм курильщика работает в укоренном темпе для того, чтобы нейтрализовать регулярно поступающие никотиновые яды. Если человек перестает курить, то необходимость в этом отпадает и метаболизм (скорость сжигания жиров) замедляется.
  2. Повышается аппетит. У курящих людей вкусовые рецепторы искажены, они значительно хуже воспринимают вкус и запах еды. А печень постоянно выделяет гликоген, который уменьшает чувство голода. Вот почему распростившись с сигаретой, еда становится более привлекательной, а аппетит разгорается с большей силой.
  3. Заедание стресса. Тяга к курению напрямую связана с центром удовольствия головного мозга. Поэтому у курильщика рука сама тянется за сигаретой в минуты сильного волнения и потрясений. Когда же решение больше не курить принято, то нередко одно удовольствие замещается другим — появляется соблазн заесть стресс чем-нибудь вкусненьким.

Все еще усугубляется тем, что никотин не сразу выводится из организма, а примерно спустя 9 месяцев. Поэтому на протяжении всего этого времени соблазнов возникает много, важно это понимать, чтобы снова не поддаться искушению. Таким образом, вам крайне важно в течение всего этого периода — 9 месяцев контролировать свой вес и свои вкусовые пристрастия.

Питание при отказе от курения

Правильное, рациональное питание может помочь в этом. Необходимо соблюдать несколько правил:

  1. До еды нужно выпивать 1 стакан чистой воды.
  2. Кушать не менее 4-5 раз в день, при этом порции должны быть небольшими.
  3. В перерывах между едой, когда хочется чего-нибудь покушать, съешьте какой-нибудь фрукт или овощ (подойдут яблоко или морковь), либо горстку орехов или семечек, ягод или сухофруктов.
  4. Следует отказаться от алкоголя, поскольку именно вслед за рюмкой выпитого спиртного, возникает желание покурить.
  5. Нужно отказаться от копченой и острой пищи, снабженной жгучими специями и приправами, поскольку такая еда раздражает вкусовые рецепторы, вызывает усиление аппетита и желание закурить.
  6. Еда не должна быть тяжелой (нужно исключить жирную и жареную пищу), чтобы не нагружать пищеварительную систему организма. Следует выбирать низкокалорийные продукты.
  7. Исключите простые углеводы – сахар и картофель. Тягу к сладкому можно заменить жеванием жвачки без сахара, либо какого-нибудь сухофрукта.
  8. Откажитесь от соусов: майонеза и кетчупа. Вместо них заправляйте салаты свежевыжатым соком лимона, яблочным или другим натуральным уксусом.
  9. Хлеб нужно покупать грубого помола, например, цернозерновой. А макароны — из твердых сортов пшеницы.

Продукты, помогающие бросить курить

Очищение и насыщение

Продукты, которые нужно включить в свой ежедневный рацион, чтобы быстрее справиться с никотиновой зависимостью, должны содержать в своем составе много клетчатки и витаминов. Клетчатка (пищевые волокна) позволят быстрее вывести никотин, а витамины поддержать и насытить ослабленный курением организм человека. Кроме того, благодаря пищевым волокнам, вы быстрее будете достигать чувства сытости. Это не позволит набрать лишний вес, когда бросаешь курить.

Фрукты, овощи, орехи, сухофрукты, бобовые и злаковые – все они богаты клетчаткой.

На завтрак — каша. Начинать свой день лучше всего с каш, особенно ценными является гречневая и овсяная каши . Эти злаковые помогут восполнить дефицит витаминов С, Е,В, пополнят организм важными микроэлементами (особенно железом). Крупы содержат клетчатку, которая будет способствовать быстрейшему очищению кишечника от никотиновых ядов и токсинов. Кроме того, каши являются медленно-углеводной пищей, надолго создающей ощущение сытости.

Чай с лимоном и медом. Полезно пить не просто чай, а чай с медом и лимоном . А перед завтраком (если у вас здоровый желудок) съесть какой-нибудь фрукт. Фрукты также можно кушать в перерывах между основными приемами пищи.

Сок лимона. Кислым соком лимона хорошо заправлять салаты и пить гидромель, рецепт его приготовления можно почитать здесь.

Печень и мясо . Еще одним важным витамином для ослабленных курением легких является — В6. Учеными установлено, что нехватка данного витамина может привести к развитию рака легких.

Для пополнения организма витамином В6 кушайте: мясо (особенно печень), фасоль, бананы. Обратите свое внимание на капусту брокколи, она содержит уникальное вещество сульфарапин, предотвращающее рак легких.

Выравнивание кислотно-щелочного баланса

С курением связана постоянная кислотная атака на организм. Чтобы легче перенести ее отсутствие, можно как бы обмануть организм, начать кушать продукты, содержащие никотиновую и щавелевую кислоты.

Продукты, содержащие никотиновую кислоту быстрее помогут бросить курить . Многие крупы, особенно цельнозерновая гречка, содержит в своем составе никотиновую кислоту. Это далеко не единственный продукт, в который последняя входит. Никотиновая кислота есть в: мясе и рыбе, молоке, хлебе из муки грубого помола, в бобовых. Кроме того она имеется почти во всех овощах и фруктах: картофеле, помидорах, баклажанах, болгарском сладком перце и т.д.

Продукты, содержащие щавелевую кислоту. Еще одна кислота, которая поможет справиться с никотиновой зависимостью – щавелевая. Для этого кушайте: щавель, шпинат, яблоки.

Продукты для нормализации микрофлоры кишечника . Нормализовать микрофлору кишечника помогут молочно-кислые продукты пониженной жирности: творог, кефир, ряженка, ацидофилин, йогурт. Если говорить о самом молоке, то его тоже очень хорошо пить в этот период. Заядлым курильщикам хорошо известно, что стакан молока, выпитый незадолго до курения, искажает вкус сигареты при курении, она становится противной. В связи с этим можно считать, что молоко отбивает охоту к курению.

Ускорение метаболизма

Яблочный уксус. Нужно обратить внимание на продукты, ускоряющие метаболизм, т.е. сжигание жировой ткани в организме. Полезен натуральный яблочный уксус. Им вы можете заправлять салаты, либо 1 столовую ложку разводить в стакане воды и выпивать до еды. Более подробно о том, как применять яблочный уксус для пользы здоровья и похудения вы можете почитать здесь.

Спорт и активность

Спортивные занятия еще одни важные помощники для того, чтобы бросить курить и не поправиться. Теперь, когда вам не надо тратить деньги на сигареты, потратьте их на приобретение абонемента в спортивный зал. Физическая активность в течение дня не позволит вам набрать лишний вес. Вам важно постараться остаться в такой же форме, как и до курения. Занятия спортом сыграют свою положительную роль: зарядят вас энергией, отвлекут от мыслей о курении, помогут быстрее вывести из организма никотин. Даже если вы немного поправитесь после отказа от курения, регулярные тренировки все равно дадут свои результаты, и вы намного быстрее придете в норму. Необходимо каждый день взвешиваться, чтобы держать вес под контролем.

Даже обычные пешие прогулки взамен езды на общественном или личном транспорте будут помогать сжигать лишние калории. Используйте для движения любую возможность – живете на последних этажах, замените поездку на лифте ходьбой по лестничным пролетам. Приветствуются любые виды спорта, которыми можно легко заняться дома или на улице: бег, танцы, прыгание на скакалке, кручение обруча, вращение на диске, быстрая ходьба.

Заведите собаку, ее регулярно по нескольку раз в день нужно выгуливать на улице, а новые заботы о любимом питомце будут отвлекать вас от навязчивых мыслей закурить.

Предлагаю посмотреть видео «Аллен Карр — легкий способ бросить курить».

Источник

Простые советы тем, кто бросил курить, или как не поправиться после отказа от этой вредной привычки

Почему отказ от табакокурения провоцирует набор веса? Разберемся, каковы самые распространенные ошибки тех, кто решил бросить курить.

Немного теории

Никотин, попадая в организм, способствует активной выработке гормона адреналина. Обменные процессы, благодаря этому, усиливаются, увеличивается потребность в питательных веществах. Помимо этого, никотин провоцирует в печени распад такого вещества как гликоген, который, превращаясь в глюкозу, и служит источником энергии для организма. В результате аппетит подавляется. Никотин имеет определенное влияние и на мозг человека. Во время курения в клетках головного мозга синтезируются «гормоны счастья» — эндорфины, которые уменьшают напряжение в нервной системе, помогая снять проявления стресса. К слову, таким же противострессовым действием обладает и еда.

Проблема набора веса после отказа от табакокурения действительно существует, однако, человек не поправляется только из-за того, что распрощался с привычкой курить. Дело в том, что во время отказа от вредной зависимости, человек сталкивается с так называемым никотиновым или «сигаретным» голодом, который легко спутать с обычным чувством голода. Это и есть основная причина потребления лишних калорий, которые способствуют увеличению веса. Вместе с тем, вес нормализуется уже после полугода после отказа от курения, когда организм восстановится после долгого табачного отравления.

Факты и факторы

Набору веса способствует ряд факторов.

Физиологические причины

В частности, это изменение обмена веществ. Наше тело – сложный и энергоемкий организм. При постоянном отравлении никотином и смолами, содержащимися в сигарете, ему требуется намного больше энергии для восстановления и полноценного функционирования. Соответственно и питательных веществ нужно больше. После снижения токсической нагрузки на организм энергии на нормальное функционирование тратится все еще много, отсюда и потребность в дополнительной пище. Поэтому при отказе от сигарет, действительно может наблюдаться некоторое увеличение веса.

Психологический фактор

Сигарету надо чем-то заменить. Как правило, чем-то сладким и вкусным. В ход идут семечки, конфеты, леденцы и другие сладости. Увеличивается количество перекусов и зачастую калорийных. Человек начинает бесконтрольно есть. Выход только один – контролировать режим питания и состав меню. Частое дробное питание (5-6 раз в сутки) с преобладанием в меню белково-растительной пищи будет способствовать сохранению оптимального веса.

Правила питания для тех, кто бросил курить

  1. Специалисты убеждены, что одновременно бросать курить и садиться на строгую диету не желательно. Отказ от курения является мощным стрессом и нагрузкой для организма, а значительные ограничения в питании добавят негативных эмоций, будут провоцировать постоянное чувство голода и нервозность.
  2. В свое меню следует включить больше продуктов богатых клетчаткой. К ним относятся капуста любых видов, салат, морковь, зеленая фасоль, спаржа, макароны из сортов твердой пшеницы, орехи. Полезны яблоки, груши, клубника, черника, сливы, апельсины, грейпфруты, лимоны, сухофрукты. Клетчатку содержат также петрушка, укроп, кабачки, сельдерей, огурцы, помидоры, хлеб с цельным зерном или отрубями, кукурузная и гречневая крупа. Эти продукты хорошо притупляют чувство голода, настоящего и «ложного», которое постоянно испытывает бывший курильщик. Ведь организму на переваривание клетчатки требуется длительное время. Поэтому и чувство сытости ощущается долго.
  3. Уменьшите порции. Есть лучше меньше, но чаще.
  4. Пейте воду. Рекомендованная норма — не менее двух литров воды в день.
  5. Окажитесь от «быстрых» углеводов – мучных изделий и сладостей.

Быстрые (простые) углеводы хорошо усваиваются организмом, являются основным «врагом» хорошей фигуры. В основном ими богаты любые сладкие продукты. Однако «чемпионом» по содержанию простых углеводов являются газированные напитки. Вторую позицию занимают кондитерские изделия: конфеты, мороженое, шоколад, торты и различные виды печенья. Третье место принадлежит фруктам. Это виноград, персики, бананы, абрикосы, черешня, дыни, арбузы, изюм. Быстрые углеводы есть и в некоторых овощах, таких как картофель, репа, тыква и свекла. Богат ими и хлеб из дрожжевого теста, шлифованный белый рис. Совсем отказываться от таких продуктов не стоит, многие из них (овощи и фрукты) все-таки полезны для организма. Только кушать их следует в первой половине дня и немного.

Несколько простых советов

Держитесь! Самое сложное – прожить три первых дня свободных от привычки курить.

Во избежание соблазна вновь затянуться сигаретой, старайтесь избегать мест, где курят. Научитесь контролировать свой аппетит. К слову, женщинам специалисты советуют спланировать отказ от табакокурения на дни, когда уже прошла менструация. В критические дни и так «тянет» на сладенькое, а отказ от курения будет провоцировать лишний раз потянуться за пирожным.

Станьте более активным: гуляйте на свежем воздухе, посещайте выставки. Однако не стоит сразу же налегать на спорт. Физическую нагрузку следует наращивать постепенно. Все-таки организму надо восстановиться и нагрузки для него должны быть посильными.

Найдите свое хобби, читайте, организуйте вечерние просмотры любимых фильмов. Возможностей и способов занять себя, чтобы не думать о том, как бы покурить, много, стоит лишь включить свою фантазию.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, группы в Facebook, VK, OK и будьте в курсе свежих новостей! Только интересные видео на нашем канале YouTube, присоединяйтесь

Источник

Чем «заесть» тягу к сигарете. Восемь важных продуктов для бросающих курить

Многие женщины отказываются от попыток избавиться от вредной привычки именно потому, что бояться возникновения новой – занимать свой рот едой и все время жевать. Но другие смело кидаются в бой с сигаретами, прибегая при этом к помощи еды: они начинают жевать печенюшки и чипсы, закусывать конфетками, сосать леденцы. В результате, набирают лишние килограммы.

Да, нам кажется, что жевание сможет как-то снизить тягу к никотину, но можно же употреблять здоровые продукты, те, что смягчат стресс от неожиданных перемен, уберут навязчивые мысли о сигарете, помогут очистить организм и запастись витаминами.

И нужно не забывать о воде, травяных чаях и соках – чем больше, тем лучше. Жидкость поможет быстрее вывести токсины и очистить организм.

Имбирь

Крайне полезная вещь. Он притупляет тягу к никотину, помогает похудеть, омолаживает организм, выводит токсины, содержит огромное количество витаминов и минералов. Можно заваривать чай с имбирем или добавлять его в салаты (лучше всего действует сырой имбирь). Или же просто пососать кусочек имбиря, когда очень хочется курить. Он снимет тягу и освежит дыхание.

Шоколад

Пока бросаешь курить – очень хочется сладкого. Это происходит потому, что отказ от никотина — очень сильный стресс, как физический, так и психологический. А сладкое – одно из самых доступных удовольствие и натуральный антидепрессант. Но новое увлечение вполне может принести с собой несколько лишних килограммов. Выход есть – черный шоколад. Он тоже выступает как антидепрессант, но при этом еще и уменьшает желание закурить, да и калорий в нем не так много, а главное – шоколада с 70 % содержанием какао много не съешь.

Лимон

Сильный кислый вкус может успокоить заядлого курильщика оказавшегося без сигарет. К тому же в лимоне очень много витамина С, который так необходим тем, кто бросает. Дело в том, что дым сигарет разрушал витамин С в организме, теперь эту потерю нужно восполнять. Можно выдавить немного лимонного сока в воду и добавить чуть-чуть имбиря. А можно заправить лимонным соком салат. Пососать дольку лимона не предлагаю, хотя это тоже поможет.

Сельдерей

Стебель сельдерея в сыром виде отбивает тягу к табаку, так как у него очень острый агрессивный вкус. Кроме того, этот овощ обладает отрицательной калорийностью, то есть на его переваривание тратится калорий больше, чем он дает организму, так что можно не бояться лишнего веса.

Черная смородина

Отличный источник витамина С, который очень нужен тем, кто бросил курить. К тому же ягода довольно удобная – она вполне может заменить леденцы, чипсы и другую вредную мелочь, которую так хочется запихивать в рот, пока терпишь никотиновую абстиненцию. Подойдут и другие сезонные ягоды – в них много витаминов и совсем не много калорий. Зато море пользы и удовольствия.

Петрушка

Если пожевать листик петрушки, то можно заглушить чувство голода и тягу к сигарете. Кроме того, всего лишь в 50 г зелени содержится дневная норма витамина С. Еще в петрушке много витамина В, каротина и витамина А. Брокколи Этот овощ содержит сульфорапин – вещество, повышающее активность гена NRF2. Который, в свою очередь защищает клетки легких, самое уязвимое место курильщика, как никогда сейчас нуждающееся в поддержке. Эта капуста содержит большое количество калия, цинка, меди, фосфора и магния, почти всех важных витаминов, а также обладает антиоксидантным и противораковым действием, помогает в очищении организма.

Овощные соки

Очень многие после отказа от сигарет становятся раздражительными, несчастными, депрессивными. Для того чтобы побороть плохое настроение, природа придумала магний. Он содержится в свекле, моркови, тыкве, отрубях и орехах. Чтобы добиться максимального эффекта, можно из перечисленных овощей делать соки, добавлять в них отруби — вот и готов маленький прием пищи.

Под запретом

От продуктов, которые могут усилить тягу к курению, лучше отказаться. В первую очередь это алкоголь и кофе. Здесь работает сила привычки: курильщики считают, что удовольствие от рюмки водки, чашечки кофе или бокала вина будет неполным без следующей за ними сигареты.

Также лучше отказаться от мяса, колбас, копченостей и жирных продуктов. Все они повышают тягу к курению, а также помогают набрать лишний вес. Кроме того, следует избегать обильных застолий, желательно питаться по чуть-чуть, но несколько раз в день. И постоянно испытывать чувство легкое голода. Курить будет хотеться меньше, да и растолстеть тоже не удастся.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть