ПИТАНИЕ

Диета на геркулесе отзывы и результаты

Каша на кефире: залейте 100 г геркулеса стаканом кефира (жирность 1%), добавьте измельченное зеленое яблоко, подождите полчаса. Чашка зеленого чая.

Геркулесовая диета для похудения по дням

Овсянка считается одним из самых полезных продуктов для пищеварения. Благодаря ей можно составить полезное меню, которое поможет не только наполнить организм полезными микроэлементами, витаминами, но и быстро сбросить вес. Похудение на геркулесе считается очень мягким, поэтому подойдет даже людям с заболеваниями желудка. Придерживаясь правил диеты, вы не будете ощущать голода. Это происходит за счет того, что геркулесовые хлопья имеют уникальную структуру: расщепление продукта происходит в нижних отделах пищеварительного тракта.

Можно ли похудеть на геркулесе

Эффективное снижение веса при потреблении геркулеса происходит благодаря низкой калорийности крупы. Учитывайте, что в 100 г овсянки на воде, без масла и сахара содержится всего 84 калории. При употреблении каши, сваренной на воде, каждый день вес будет снижаться примерно на 1 кг. Отличные результаты можно получить, если придерживаться монодиеты, американской методики и других вариантов питания.

Витаминно-минеральный состав

Овес является уникальной злаковой культурой, в которой содержится огромное количество полезных веществ. Хлопья богаты:

  • углеводами;
  • моно-, дисахаридами;
  • клетчаткой – очищает кишечник от шлаков, токсинов, в 100 г каши содержится суточная норма клетчатки;
  • протеином – увеличивает мышечную ткань;
  • крахмалом;
  • витаминами группы В, А, Е, PP, F, Е, Н;
  • йодом;
  • серой;
  • калием;
  • натрием;
  • кремнием;
  • железом;
  • магнием;
  • фосфором;
  • кальцием
  • золой.

Полезные свойства овсяных хлопьев

Антиоксиданты, содержащиеся в хлопьях, помогают продлить молодость кожи, восстановить волосы, насытить организм энергией. Для подробного изучения полезных свойств обратите внимание, что продукт:

  • хорошо усваивается;
  • вызывает чувство сытости;
  • является низкокалорийным (содержит 5% жиров): уменьшается масса тела, увеличивается чистая мышечная масса;
  • понижает холестерин, препятствует росту холестериновых бляшек;
  • имеет низкий гликемический индекс, благодаря чему кашу можно есть диабетикам: при регулярном потреблении нормализуется уровень сахара, глюкозы в крови, но это произойдет, если употреблять кашу без меда, сладких фруктов, сухофруктов;
  • способствует укреплению зубов, костей;
  • препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний;
  • избавляет от несварения, других проблем ЖКТ;
  • избавляет от депрессии, устраняет стресс;
  • восстанавливает иммунную систему;
  • налаживает работу эндокринной системы.

Геркулесовая диета для похудения

Помимо преимуществ, питание на основе овсянки, имеет некоторые недостатки. Перед тем как выбрать диету, знайте, что:

  • Овсянку нужно готовить без соли и сахара, поэтому блюдо получится не очень вкусным. При таком подходе выдержать диету будет сложно.
  • У некоторых людей могут возникнуть запоры.
  • Организм при отсутствии соли быстро выводит жидкость (вес снижается и за счет потери воды), почки испытывают нагрузку.

Правила и принципы питания

Чтобы избежать возможных проблем при соблюдении диеты, следует учесть несколько правил. Рекомендации во время похудения следующие:

  1. Дополнительно используйте витаминно-минеральные комплексы – это исключит вероятность возникновения дефицита полезных веществ в организме.
  2. Не ешьте овсянку в неограниченных количествах, иначе произойдет не похудение, а набор килограммов. Для контроля потери килограммов рекомендуется взвеситься: проверьте, снижается ли вес. Если похудение не происходит, то уменьшите объем еды, больше занимайтесь физкультурой.
  3. Пейте чистую воду – она способствует очищению организма.
  4. Не покупайте каши быстрого приготовления: они содержат химические добавки, польза от зерна теряется.

Показания диеты на овсянке

Многие люди используют геркулес для похудения и оздоровления организма. Продукт помогает избавиться от таких заболеваний:

  • язвы, гастрита: рекомендуется натощак пить легкоусвояемый кисель из геркулеса, оздоровление происходит за счет обволакивания клейковиной воспаления, вследствие чего уменьшается боль;
  • прыщей, воспалений на коже;
  • сердечно-сосудистых заболеваний: продукт понижает уровень холестерина;
  • диабета: бета-глютен насыщает организм растворимыми волокнами, за счет чего снижается содержание холестерина в крови;
  • запоров: при достаточном потреблении воды геркулес смягчает каловые массы, не позволяет им долго оставаться в кишечнике, улучшается перистальтика.

Как правильно готовить кашу

Чтобы насытить организм полезными микроэлементами, ешьте свежую кашу. Популярный способ приготовления блюда такой:

  1. Возьмите 2 ст. л. хлопьев, переберите их и промойте.
  2. Залейте геркулес стаканом кипятка.
  3. Варите кашу на слабом огне до готовности (10-15 минут).

Кроме того, полезно предварительно замачивать хлопья. При таком способе продукт сохраняет большое количество полезных веществ. Ферментирование активизирует микроэлементы, дремлющие в овсянке. Помимо этого, благодаря замачиванию разлагается фитиновая кислота, препятствующая усвоению белков, жиров, минералов, что приводит к возникновению анемии, аллергии на пищу. Процесс разрушения фитиновой кислоты происходит за счет активизации особого фермента-фитаза. Способ ферментирования или замачивания овсянки следующий:

  • 2 ст. л. хлопьев залейте водой и оставьте на ночь.
  • Утром хлопья готовы к употреблению. Перед подачей добавьте каплю оливкового масла.

Диета на геркулесе

Сначала была разработана монодиета длительностью 7 дней. Питаться нужно было овсянкой на воде, без молока, сахара, соли, подсластителей и иных добавок. Такой режим питания сложно выдержать, поэтому врачи разработали иные, более щадящие, легко переносимые методики похудения с помощью геркулеса:

  1. Строгая диета – длится 3-7 дней, нужно питаться овсянкой на воде, без соли, сахара, масла. Рецепт главного блюда такой: 3-4 ст. л. хлопьев заливаются кипятком, каша варится на слабом огне 10-15 минут. Разнообразить рацион можно зеленым яблоком. Результат – очищение кишечника, улучшение самочувствия, нормализация пищеварения, очищение кожи (устранение прыщей, воспалений), эффективное снижение веса (многим удается похудеть на 5-7 кг).
  2. Щадящая диета на геркулесовой каше – постепенно сменяется рацион. При плавном переходе на овсянку организм практически не испытывает стресс. В первый день каша употребляется на завтрак, далее блюдо съедается на обед, ужин. Третий день состоит из потребления исключительно овсянки. В таком режиме чередования рациона стоит продержаться месяц. Помимо геркулеса, употребляйте любые продукты, напитки, кроме алкоголя, пакетированных соков, газированных напитков, копченостей, жирного, солений, маринадов, консервов, сладостей, десертов, крахмалистых овощей (картофеля и других), выпечки. Если придерживаться указанных правил – за месяц скинете 3-5 кг.
  3. Комбинированный метод – длительность диеты 1 неделя. Рацион состоит из овсянки, яблок, измельченных орехов, натурального меда, нежирных кисломолочных продуктов (подойдёт кефир, домашний йогурт). Питание считается одним из самых щадящих, эффективным для похудения. Придерживаясь правил, можно сбросить 3-5 кг.

Классическая монодиета на 3 дня

Основное преимущество монодиеты – быстрое устранение лишних килограммов. Придется сильно ограничивать себя в еде, поэтому выдержать диету сможет не каждый. Ешьте овсяную кашу 5 раз в день небольшими порциями (по 250 г). Разнообразьте рацион фруктами, например, зелеными яблоками (в день съедайте 1-2 фрукта). Для диеты понадобится 2-4 кг овса. Примерное меню такое:

Овсяная каша (250 г), 1 фрукт.

Предварительно замоченные хлопья (250 г) с тертым зеленым яблоком.

Каша на воде (250 г).

Геркулес с кефиром для похудения

Очень эффективный способ похудения. Подойдет людям, желающим быстро сбросить вес, очистить организм от шлаков. Минус – жесткие ограничения в еде. Длительность диеты 3 дня. Составьте следующее меню:

Каша на кефире: залейте 100 г геркулеса стаканом кефира (жирность 1%), добавьте измельченное зеленое яблоко, подождите полчаса. Чашка зеленого чая.

Каша (250 г) с 1 ст. л. меда, чашка зеленого чая или стакан чистой воды.

Каша на кефире, приготовленная как на завтрак (250 г), половина зеленого яблока.

Щадящая диета на овсянке на неделю

Метод не является радикальным, поэтому не подойдет тем, кто хочет быстро скинуть большой вес. Нужно исключить высококалорийный творог и иную калорийную молочную продукцию, жирное, острое, копченое, жареное, соленья, консервы, маринады, алкоголь, газированные напитки. Рацион состоит из постного мяса, рыбы, яиц, овощей (баклажаны, кабачки, морковь, капуста) или овощных бульонов, зелени, фруктов (кроме бананов и винограда). Вес теряется быстрее, если выполнять легкие физические упражнения, совершать прогулки, вечерние или утренние пробежки, ездить на велосипеде.

Каша (250 г), сваренная на воде, без сахара, соли, масла. Полстакана кефира (1%) – можно добавить в кашу.

Отварная рыба (50 г), запеченные овощи (100 г).

Овсянка (250 г) с измельченным зеленым яблоком (можно съесть отдельно), чистая вода, травяной отвар или стакан кефира.

Омлет с помидорами, зеленью (200 г), стакан кефира (жирность 1%).

Каша (250 г) с кефиром или йогуртом (100 г), апельсин, половина грейпфрута либо стакан свежевыжатого сока.

Овсянка (250 г) с тертым яблоком, травяной чай, вода либо геркулес (250 г) с орешками, медом, фруктами.

Геркулес (2-3 ст. л.), вымоченный в йогурте или кефире (полстакана).

Отварное постное мясо индейки (57 г), тушеные овощи (200 г).

Каша (250 г) с кусочками апельсина, ананаса, зеленый или чай с шиповником, вода

Запаренный геркулес (3-4 ст. л.) с медом, тертым яблоком, стакан воды с лимоном.

Овсянка (250 г) с орешками, стакан обезжиренного кефира или предварительно запаренные хлопья (4 ст. л) с измельченными орехами, зеленое яблоко.

Каша (250 г) с медом, кусочками ананаса, груши, грейпфрута, апельсина, травяной или зеленый чай.

В готовый к употреблению геркулес (250 г) добавьте 1 ч. л. меда, горсть орехов. Запейте 1 ст. кефира.

Овсянка (250 г) с медом, измельченным яблоком или грейпфрутом, зеленый чай.

Каша (250 г) с измельченной грушей или кусочками абрикосов.

Пресная каша на воде (250 г), стакан йогурта или овсянка (250 г) с измельченными лесными или грецкими орехами, медом.

Отварной хек, минтай, пикша или тунец (60 г), легкий салат из тертой моркови, огурцов, помидоров (40 г).

Каша (250 г), стакан кефира или зеленый чай, вода.

Геркулес (250 г) с йогуртом или нежирным кефиром.

Каша (250 г) с измельченным зеленым яблоком или другим несладким фруктом, 1 яйцо.

Овсянка (250 г) с медом, травяной чай или каша (250 г) на воде с 1 ч. л. меда.

Американская диета Миспы Матус

Специалист по сыроедению, медицине питания – Миспа Матус утверждает, что геркулесовая диета помогает похудеть и оздоровить организм: снижается уровень холестерина в крови, риск развития онкологических заболеваний. Питание рассчитано на 37 дней и разделено на фазы: первая длится одну неделю, вторая – 2 недели, третья – оставшееся время (три недели и два дня). Особенности методики приведены в таблице:

Питайтесь овсянкой (60 г хлопьев и 150 мл воды) 5 раз в день, пейте воду или обезжиренное молоко.

Геркулесовая каша для похудения употребляется 3 раза в день теми же порциями, что в первой фазе. Общая калорийность съеденной еды составляет не более 1300 ккал.

Фаза считается выходом из диеты. Возвращайтесь к привычному рациону, при этом один прием пищи должен состоять из овсянки на воде (кашу можно потреблять в качестве перекуса). Следите за тем, сколько употребляете жиров, простых углеводов, иначе эффекта похудения не будет.

Плюсы и минусы геркулеса для похудения

Огромное количество людей успели попробовать этот эффективный метод похудения. Согласно многочисленным отзывам, можно выделить достоинства и недостатки геркулесовой диеты. Преимущества такие:

  • Доступность основного продукта – овсянки: можно найти практически в любом магазине.
  • Быстрое приготовление блюда.
  • Большое содержание полезных микроэлементов в овсянке.
  • Низкая калорийность.
  • При регулярном потреблении геркулеса восстанавливается иммунитет, микрофлора кишечника, повышается настроение, улучшается состояние кожи, общее самочувствие, происходит эффективная чистка кровеносных сосудов, лечится желудок, кишечник.
  • Ощущение сытости после приема пищи.
  • Стимулирование мозговой активности, повышение работоспособности, снижается нездоровая возбудимость, стресс.
  • Быстрый и заметный результат похудения.
  • Устраняются воспаления, покраснения на коже.
  • Можно выбрать подходящий вариант диеты: есть строгая, щадящая, комбинированная.

Чтобы не причинить вред здоровью, перед выбором питания учитывайте его недостатки. Система похудения характеризуется следующими проблемными моментами:

  • Отсутствует разнообразие продуктов (особенно при соблюдении монодиеты).
  • Постоянное потребление каши быстро надоедает, поэтому сложно придерживаться ограничений.
  • Быстрый возврат сброшенного веса при допущении ошибок в переходе на привычный рацион.

Противопоказания

Питание, основанное на потреблении геркулеса, организуется на определенный срок: есть варианты диет на 3, 7, 12, 37 дней. Чтобы избежать проблем, курс можно повторить спустя 4 месяца после окончания текущего срока. Тщательно подбирайте диету при гастрите, язве, колитах, других заболеваниях ЖКТ: нужна предварительная консультация врача. Худеть с помощью геркулеса не рекомендуется:

  • беременным, кормящим матерям: плод или родившийся ребенок должен получать от матери полный комплекс витаминов и микроэлементов для развития, при потреблении одной овсянки есть риск возникновения дефицита полезных веществ;
  • спортсменам, людям, ведущим активный образ жизни: при недостатке белковой пищи могут возникнуть проблемы со здоровьем;
  • детям (при соблюдении классической строгой диеты развивается дистрофия, возможны отклонения в психомоторике, диспропорциональный рост живота);
  • людям с заболеваниями почек;
  • при запорах: предварительно проконсультируйтесь с врачом, возможно, он подберет подходящий вариант диеты с потреблением большого количества воды;
  • если страдаете от целиакии (непереносимость белка, содержащегося в злаковых культурах);
  • при повышенной кислотности желудка;
  • при сахарном диабете (если питание предполагает использование сахара, фруктов, изюма, фиников, кураги, чернослива, меда);
  • людям, склонным к аллергическим реакциям на молочный белок;
  • при дефиците кальция, витамина D.

Многие люди отмечают, что при соблюдении диеты могут появиться слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности, помутнение сознания. В данном случае рекомендуется постепенно выходить из диеты: устраните ограничения в еде, даже если время диеты не закончилось. При переходе на привычный режим питания самочувствие должно нормализоваться.

Видео

Отзывы

Хотела после родов быстро сбросить килограммы. Выбрала жесткий (3-дневный) вариант похудения. Было трудно, но я справилась. В итоге сбросила 3 кг. Нужно было еще произвести корректировку фигуры. Разработала план похудения на 5 дней: ела только овсянку, кисломолочные продукты. В итоге сбросила еще 2 кг.

Обожаю овсянку, поэтому, когда захотела стать стройной, «обратилась» к любимому продукту. Просидела на недельной диете и сбросила 5 кг. Для меня это очень ощутимо. Сейчас придерживаюсь здорового питания, без жирного, жареного, соленого, копченостей. Поддерживаю полученный результат.

После зимы захотелось похудеть. Как раз выбирала подходящий способ для этого. Не скажу, что люблю овсянку, но не могу соблюдать жесткие ограничения. Выбрала этот метод похудения, потому что геркулес надолго избавляет от голода. За 5 дней скинула 4 кг. Заметила, что во время диеты не чувствовала себя уставшей и раздраженной.

Источник

Геркулесовая диета

Геркулесовая диета считается жесткой, но зато эффективной системой питания. Как и любая монодиета, во время которой надо есть только один продукт, геркулесовая оптимальна как экстренная помощь организму. Отличает ее от других только особый, очень полезный продукт – геркулесовая каша. Люди, сидящие на такой монодиете практически не имеют проблем с пищеварением.

Геркулесовая диета для похудения

Придерживаясь такой системы питания, можно есть только кашу, сваренную на воде и без добавления специй/соли. При этом употреблять ее можно в любых количествах. Монодиета действительно строгая, поэтому выдержать ее непросто, но результат того стоит: улучшается состояние кожи, очищается организм и, конечно же, исчезают лишние килограммы.

Диетологи разработали несколько вариаций данной методики, так что можно выбрать любой из них.

Вариант 1

Предполагает исключение всех продуктов, кроме овсянки, которую варят или запаривают. Нельзя использовать сахар и соль. Пить, как и во время других диет, необходимо в больших объемах. Если от такой однообразной еды сильно мутит, разрешается съесть яблоко (одно в сутки).

Вариант 2

Этот метод похудения предполагает введение геркулеса в рацион в небольших количествах. Например, сначала им заменяют привычный завтрак, на второй день его кушают уже и утром, и вечером, третьи сутки едят только его. Такие дни чередуют в течение 2 недель. Что касается разрешенных продуктов, то можно есть любые кроме жирного (пр. жирное мясо, сливочное масло), сладкого. Исключают алкоголь, газировки, магазинные соки. Быстро сбросить вес не получится, но такую диету достаточно просто соблюдать в течение месяца.

Вариант 3

Комбинация первого и второго

Этот метод сочетает в себе эффективность и легкость. Заключается он в употреблении геркулеса с яблоками, медом и орехами, йогуртом и кефиром (100 г в сутки).

Меню геркулесовой диеты

Последний вариант является наиболее приемлемым, так как первый способны выдержать далеко не все, а второй слишком мягкий:

Первый день:

Завтрак: геркулес, перемешанный с обезжиренным кефиром (100 мл);

Обед: 100 г овсянки с ложкой меда, если есть необходимость, то можно увеличить порцию, и чашкой зеленого чая;

Ужин: 100 г каши с половиной яблока (можно добавить мед), чай или вода;

Второй день:

Завтрак: хлопья с орехами и медом, чай;

Обед: 100 г каши с кефиром, ½ грейпфрута;

Ужин: 200 г геркулеса с половинкой зеленого яблока и 100 мл йогурта;

Третий день:

Завтрак: ½ стакана овсянки, 100 мл йогурта;

Обед: 200 г геркулеса с орехами и половиной яблока, запить водой;

Ужин: хлопья, 2 чашки зеленого чая, половина грейпфрута;

Четвертый день:

Завтрак: 100 г овсянки с медом, половина яблока, стакан воды;

Обед: 100 г каши с орехами, стакан кефира (порцию можно увеличить);

Ужин: 100 г геркулеса с медом, половина груши, чай;

Пятый день:

Завтрак: 200 г геркулеса, сваренного на воде, с медом и орехами, 100 мл кефира или йогурта;

Обед: 100 г хлопьев, половина груши, чай;

Ужин: каша с медом, половина яблока/грейпфрута, чай;

Шестой день:

Завтрак: порция овсянки с йогуртом (пропорции предыдущих дней), чашка зеленого чая;

Обед: хлопья с медом и орехами, половина груши, чай;

Ужин: хлопья и кефир;

Седьмой день:

Завтрак: каша (200 г) с кефиром;

Обед: 100 хлопьев, йогурт, половина яблока;

Ужин: геркулес с медом, чай.

Как понятно из меню, стандартная порция геркулеса на завтрак, обед и ужин – 100 г, иногда можно съесть в два раза больше. Кефир и йогурт должны быть обезжиренными, их тоже добавляем по 100 мл. При появлении чувства голода можно выпить чашку зеленого чая или стакан воды, перекусы не допускаются

Противопоказания и побочные эффекты геркулесовой диеты

Геркулесовая диета противопоказана людям, которые очень активны и занимаются спортом, так как эта система питания бедна белком. Не рекомендуется жить неделю на овсянке кормящим мамам, а также людям, которые имеют хронические заболевания кишечника или, например, язву. Впрочем, некоторые диетологи считают, что эта диета противопоказаний не имеет, просто подходит не всем. Является ли такая система питания подходящей конкретно вам, можно понять только из собственного опыта – попробовав есть только овсянку в течение одного дня. Возможно, к пятому дню геркулесовой диеты люди часто ощущают упадок сил. Это нормально, хотя если состояние очень беспокоит, можно начать выходить из диеты на пару дней раньше, съев одно вареное яйцо или капустный салат.

Некоторые девушки называют в качестве побочного эффекта запор. Обычно такие последствия от геркулесовой диеты могут быть только у тех, кто пьет мало жидкости и не переносит резкую смену питания. Запор может быть только в редких случаях. Часто при проблемах с желудком врачи прописывают овсянку.

Результаты геркулесовой диеты

Результат недели на овсяной каше обязательно будет. В зависимости от строгости диеты и вашего личного обмена веществ, вы можете потерять до семи килограммов лишнего веса. При использовании варианта диеты №3 – оптимальный – можно потерять около пяти килограммов. Главное при геркулесовой диете – придерживаться правильного выхода из нее, а также не переедать в будущем. Потерянные килограммы могут легко вернуться, так как организм после монодиеты, которая является хорошим стрессом, будет запасать энергию и накапливать жир. Сохранить потерянные килограммы помогут умеренные занятия физкультурой или походы в бассейн два раза в неделю.

Источник

Геркулесовая каша на воде для похудения. О пользе геркулесовой каши

Можно ли похудеть на геркулесе

Эффективное снижение веса при потреблении геркулеса происходит благодаря низкой калорийности крупы. Учитывайте, что в 100 г овсянки на воде, без масла и сахара содержится всего 84 калории. При употреблении каши, сваренной на воде, каждый день вес будет снижаться примерно на 1 кг. Отличные результаты можно получить, если придерживаться монодиеты, американской методики и других вариантов питания.

Витаминно-минеральный состав

Овес является уникальной злаковой культурой, в которой содержится огромное количество полезных веществ. Хлопья богаты:

  • углеводами;
  • моно-, дисахаридами;
  • клетчаткой – очищает кишечник от шлаков, токсинов, в 100 г каши содержится суточная норма клетчатки;
  • протеином – увеличивает мышечную ткань;
  • крахмалом;
  • витаминами группы В, А, Е, PP, F, Е, Н;
  • йодом;
  • серой;
  • калием;
  • натрием;
  • кремнием;
  • железом;
  • магнием;
  • фосфором;
  • кальцием
  • золой.

Полезные свойства овсяных хлопьев

Антиоксиданты, содержащиеся в хлопьях, помогают продлить молодость кожи, восстановить волосы, насытить организм энергией. Для подробного изучения полезных свойств обратите внимание, что продукт:

  • хорошо усваивается;
  • вызывает чувство сытости;
  • является низкокалорийным (содержит 5% жиров): уменьшается масса тела, увеличивается чистая мышечная масса;
  • понижает холестерин, препятствует росту холестериновых бляшек;
  • имеет низкий гликемический индекс, благодаря чему кашу можно есть диабетикам: при регулярном потреблении нормализуется уровень сахара, глюкозы в крови, но это произойдет, если употреблять кашу без меда, сладких фруктов, сухофруктов;
  • способствует укреплению зубов, костей;
  • препятствует возникновению сердечно-сосудистых заболеваний;
  • избавляет от несварения, других проблем ЖКТ;
  • избавляет от депрессии, устраняет стресс;
  • восстанавливает иммунную систему;
  • налаживает работу эндокринной системы.

Как варить кашу геркулес на воде. Каша геркулес: польза и вред, как варить на молоке и на воде

Польза и вред геркулесовой каши интересуют всех, кто привык питаться здоровой и вкусной пищей. Чтобы разобраться в свойствах геркулеса, нужно изучить состав и основные особенности.

Из чего делают геркулес

Продукт под названием «геркулес» производят из овсяных семян. Они обрабатываются по специальной технологии — их освобождают от жесткой оболочки, которая не переваривается человеческим желудком, и раздавливают, превращая в хлопья. Таким образом, после термической обработки геркулес превращается в мягкую и приятную на вкус кашу.

Чем отличается геркулес от овсянки

Многие ошибочно считают, что овсяная каша и геркулес — это один и тот же продукт под разными названиями. В действительности дело обстоит не так.

Овсянка состоит из цельных зернышек, внешне напоминающих рис, и требует долгой варки — не меньше получаса. А геркулес представляет собой уже очищенное, расплющенное и пропаренное зерно — готовить его нужно не более 5 минут.

Кроме того, польза и вред овсяных хлопьев геркулес все-таки отличаются от свойств обычной овсянки. При всей ценности геркулеса в необработанной овсяной крупе полезных веществ больше.

Состав и калорийность геркулесовой каши

Геркулес для здоровья человека очень полезен, хотя и не требует долгого приготовления. В составе присутствуют:

  • важные для здоровья человека витамины — Е, В1, В9, В2, РР;
  • основные минеральные компоненты — железо и натрий, цинк, медь, фосфор, кальций и калий;
  • относительно редкие элементы йод, кобальт и марганец;
  • дисахариды;
  • крахмал;
  • зола.

В 100 г продукта присутствует чуть больше 10 г белков и около 6 г жиров, приблизительно 60 г составляет доля углеводов. Что касается калорийности геркулесовой каши на 100 г, то она зависит от того, каким образом она приготовлена.

  • Например, если хлопья приготовлены просто на воде, то их питательность составит около 89 калорий.
  • Калорийность геркулеса на молоке будет определяться свойствами молока — и составит в среднем от 112 до 287 калорий.

Важно! Если добавить в продукт сахар и масло, то количество калорий тоже возрастет пропорционально объему этих добавок.

Полезные свойства геркулесовой каши

Обработанные хлопья из овсяных зерен очень ценны для организма человека, поскольку:

  • насыщают витаминами и ценными микроэлементами все системы и внутренние органы;
  • делают крепче сопротивляемость к вирусам и простудам;
  • помогают быстро избавляться от токсинов и шлаков;
  • защищают от вредного холестерина сосуды и помогают работе печени;
  • благотворно воздействуют на работу желудка и кишечника;
  • при регулярном употреблении укрепляют сердце и стимулируют деятельность мозга.

Свойства геркулеса ценны для спортсменов и для всех, кто занят тяжелым физическим трудом. Органические соединения в составе продукта помогают быстрее усваиваться аминокислотам — а значит, способствуют росту и восстановлению мышц.

Полезный геркулес, состоящий преимущественно из медленных углеводов, прекрасно насыщает. Одной порции каши хватает, чтобы еще долго не чувствовать голода.

Читать далее: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/kasha-gerkules-polza-i-vred-kak-varit-na-moloke-i-na-vode.html

Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.

Геркулесовая диета для похудения

Помимо преимуществ, питание на основе овсянки, имеет некоторые недостатки. Перед тем как выбрать диету, знайте, что:

  • Овсянку нужно готовить без соли и сахара, поэтому блюдо получится не очень вкусным. При таком подходе выдержать диету будет сложно.
  • У некоторых людей могут возникнуть запоры.
  • Организм при отсутствии соли быстро выводит жидкость (вес снижается и за счет потери воды), почки испытывают нагрузку.

Правила и принципы питания

Чтобы избежать возможных проблем при соблюдении диеты, следует учесть несколько правил. Рекомендации во время похудения следующие:

  1. Дополнительно используйте витаминно-минеральные комплексы – это исключит вероятность возникновения дефицита полезных веществ в организме.
  2. Не ешьте овсянку в неограниченных количествах, иначе произойдет не похудение, а набор килограммов. Для контроля потери килограммов рекомендуется взвеситься: проверьте, снижается ли вес. Если похудение не происходит, то уменьшите объем еды, больше занимайтесь физкультурой.
  3. Пейте чистую воду – она способствует очищению организма.
  4. Не покупайте каши быстрого приготовления: они содержат химические добавки, польза от зерна теряется.

Показания диеты на овсянке

Многие люди используют геркулес для похудения и оздоровления организма. Продукт помогает избавиться от таких заболеваний:

  • язвы, гастрита: рекомендуется натощак пить легкоусвояемый кисель из геркулеса, оздоровление происходит за счет обволакивания клейковиной воспаления, вследствие чего уменьшается боль;
  • прыщей, воспалений на коже;
  • сердечно-сосудистых заболеваний: продукт понижает уровень холестерина;
  • диабета: бета-глютен насыщает организм растворимыми волокнами, за счет чего снижается содержание холестерина в крови;
  • запоров: при достаточном потреблении воды геркулес смягчает каловые массы, не позволяет им долго оставаться в кишечнике, улучшается перистальтика.

Результаты монодиеты и рекомендации

На такой диете за неделю можно сбросить до 5-7 килограмм в зависимости от первоначального веса.

Однако, следует помнить, что удержать вес после такой строгой диеты трудно, поэтому выходить из нее нужно осторожно и постепенно. При правильном выходе большинство теряет еще столько же килограмм, как на диете.

  • Как минимум на 2 неделизабудьте вообще про сладкое.Первая же конфета может привести к срыву. А полкило сладостей молниеносно обнулят результаты диеты.
  • На неделю откладываем употребление колбас, мучного, жареного и жирного. Это правило придумано даже не столько для удержания результатов, сколько для сохранения здоровья.Жирная и жареная пища очень вредна для организма, но становится смертельно опасной для тех, кто какое-то время воздерживался от нее. Известны тысячи случаев, когда после строгой предновогодней диеты женщин госпитализировали прямо из-за новогоднего стола.Соблюдение монодиет обязывает к переходу на правильное питание и постепенное введение продуктов.
  • Желательно сохранить привычку съедать на завтрак порцию каши. В нее можно добавлять тертое зеленое яблоко или мед. Замечательным и вкусным завтраком может стать каша из геркулеса на молоке.
  • На обед старайтесь есть приготовленное на пару или тушеное мясо с сырыми овощами. Если в качестве гарнира используется картофель оставляйтеполовину тарелки для овощей, а остальное для мяса и картофеля.
  • Прекрасным ужином может стать овощной салат, заправленный лимонным соком или фруктовый, заправленный натуральным йогуртом.
  • Откажитесь навсегда от майонеза и подобных соусов.
  • Геркулес при длительном употреблении начинает препятствовать усвоению кальция, поэтому в первые дни после диеты постарайтесь съесть хоть немного творога или яйцо.

Как правильно готовить кашу

Чтобы насытить организм полезными микроэлементами, ешьте свежую кашу. Популярный способ приготовления блюда такой:

  1. Возьмите 2 ст. л. хлопьев, переберите их и промойте.
  2. Залейте геркулес стаканом кипятка.
  3. Варите кашу на слабом огне до готовности (10-15 минут).

Кроме того, полезно предварительно замачивать хлопья. При таком способе продукт сохраняет большое количество полезных веществ. Ферментирование активизирует микроэлементы, дремлющие в овсянке. Помимо этого, благодаря замачиванию разлагается фитиновая кислота, препятствующая усвоению белков, жиров, минералов, что приводит к возникновению анемии, аллергии на пищу. Процесс разрушения фитиновой кислоты происходит за счет активизации особого фермента-фитаза. Способ ферментирования или замачивания овсянки следующий:

  • 2 ст. л. хлопьев залейте водой и оставьте на ночь.
  • Утром хлопья готовы к употреблению. Перед подачей добавьте каплю оливкового масла.

Геркулесовая каша: полезные свойства

Овсяные хлопья богаты важными для жизнедеятельности фолиевой и аскорбиновой кислотами. Также в продукте содержатся в достаточной мере витамины A, B1, B2, B6, E, K, PP. Из полезных микроэлементов каши отметим такие, как железо, фтор, фосфор, йод, магний, натрий, калий, кальций, сера.

Калорийность геркулесовой каши такова, что на 100 грамм продукта приходится 300 ккал. Пищевая ценность этого же количества продукта следующая:

  • белки – 3,2 грамм;
  • жиры – 4,1 грамм;
  • углеводы – 14,2 грамм.

Диета на геркулесе

Сначала была разработана монодиета длительностью 7 дней. Питаться нужно было овсянкой на воде, без молока, сахара, соли, подсластителей и иных добавок. Такой режим питания сложно выдержать, поэтому врачи разработали иные, более щадящие, легко переносимые методики похудения с помощью геркулеса:

  1. Строгая диета – длится 3-7 дней, нужно питаться овсянкой на воде, без соли, сахара, масла. Рецепт главного блюда такой: 3-4 ст. л. хлопьев заливаются кипятком, каша варится на слабом огне 10-15 минут. Разнообразить рацион можно зеленым яблоком. Результат – очищение кишечника, улучшение самочувствия, нормализация пищеварения, очищение кожи (устранение прыщей, воспалений), эффективное снижение веса (многим удается похудеть на 5-7 кг).
  2. Щадящая диета на геркулесовой каше – постепенно сменяется рацион. При плавном переходе на овсянку организм практически не испытывает стресс. В первый день каша употребляется на завтрак, далее блюдо съедается на обед, ужин. Третий день состоит из потребления исключительно овсянки. В таком режиме чередования рациона стоит продержаться месяц. Помимо геркулеса, употребляйте любые продукты, напитки, кроме алкоголя, пакетированных соков, газированных напитков, копченостей, жирного, солений, маринадов, консервов, сладостей, десертов, крахмалистых овощей (картофеля и других), выпечки. Если придерживаться указанных правил – за месяц скинете 3-5 кг.
  3. Комбинированный метод – длительность диеты 1 неделя. Рацион состоит из овсянки, яблок, измельченных орехов, натурального меда, нежирных кисломолочных продуктов (подойдёт кефир, домашний йогурт). Питание считается одним из самых щадящих, эффективным для похудения. Придерживаясь правил, можно сбросить 3-5 кг.

Классическая монодиета на 3 дня

Основное преимущество монодиеты – быстрое устранение лишних килограммов. Придется сильно ограничивать себя в еде, поэтому выдержать диету сможет не каждый. Ешьте овсяную кашу 5 раз в день небольшими порциями (по 250 г). Разнообразьте рацион фруктами, например, зелеными яблоками (в день съедайте 1-2 фрукта). Для диеты понадобится 2-4 кг овса. Примерное меню такое:

ЗавтракОбедУжин
Овсяная каша (250 г), 1 фрукт.Предварительно замоченные хлопья (250 г) с тертым зеленым яблоком.Каша на воде (250 г).

Геркулес с кефиром для похудения

Очень эффективный способ похудения. Подойдет людям, желающим быстро сбросить вес, очистить организм от шлаков. Минус – жесткие ограничения в еде. Длительность диеты 3 дня. Составьте следующее меню:

ЗавтракОбедУжин
Каша на кефире: залейте 100 г геркулеса стаканом кефира (жирность 1%), добавьте измельченное зеленое яблоко, подождите полчаса. Чашка зеленого чая.Каша (250 г) с 1 ст. л. меда, чашка зеленого чая или стакан чистой воды.Каша на кефире, приготовленная как на завтрак (250 г), половина зеленого яблока.

Щадящая диета на овсянке на неделю

Метод не является радикальным, поэтому не подойдет тем, кто хочет быстро скинуть большой вес. Нужно исключить высококалорийный творог и иную калорийную молочную продукцию, жирное, острое, копченое, жареное, соленья, консервы, маринады, алкоголь, газированные напитки. Рацион состоит из постного мяса, рыбы, яиц, овощей (баклажаны, кабачки, морковь, капуста) или овощных бульонов, зелени, фруктов (кроме бананов и винограда). Вес теряется быстрее, если выполнять легкие физические упражнения, совершать прогулки, вечерние или утренние пробежки, ездить на велосипеде.

ЗавтракОбедУжин
ПонедельникКаша (250 г), сваренная на воде, без сахара, соли, масла. Полстакана кефира (1%) – можно добавить в кашу.Отварная рыба (50 г), запеченные овощи (100 г).Овсянка (250 г) с измельченным зеленым яблоком (можно съесть отдельно), чистая вода, травяной отвар или стакан кефира.
ВторникОмлет с помидорами, зеленью (200 г), стакан кефира (жирность 1%).Каша (250 г) с кефиром или йогуртом (100 г), апельсин, половина грейпфрута либо стакан свежевыжатого сока.Овсянка (250 г) с тертым яблоком, травяной чай, вода либо геркулес (250 г) с орешками, медом, фруктами.
СредаГеркулес (2-3 ст. л.), вымоченный в йогурте или кефире (полстакана).Отварное постное мясо индейки (57 г), тушеные овощи (200 г).Каша (250 г) с кусочками апельсина, ананаса, зеленый или чай с шиповником, вода
ЧетвергЗапаренный геркулес (3-4 ст. л.) с медом, тертым яблоком, стакан воды с лимоном.Овсянка (250 г) с орешками, стакан обезжиренного кефира или предварительно запаренные хлопья (4 ст. л) с измельченными орехами, зеленое яблоко.Каша (250 г) с медом, кусочками ананаса, груши, грейпфрута, апельсина, травяной или зеленый чай.
ПятницаВ готовый к употреблению геркулес (250 г) добавьте 1 ч. л. меда, горсть орехов. Запейте 1 ст. кефира.Овсянка (250 г) с медом, измельченным яблоком или грейпфрутом, зеленый чай.Каша (250 г) с измельченной грушей или кусочками абрикосов.
СубботаПресная каша на воде (250 г), стакан йогурта или овсянка (250 г) с измельченными лесными или грецкими орехами, медом.Отварной хек, минтай, пикша или тунец (60 г), легкий салат из тертой моркови, огурцов, помидоров (40 г).Каша (250 г), стакан кефира или зеленый чай, вода.
ВоскресеньеГеркулес (250 г) с йогуртом или нежирным кефиром.Каша (250 г) с измельченным зеленым яблоком или другим несладким фруктом, 1 яйцо.Овсянка (250 г) с медом, травяной чай или каша (250 г) на воде с 1 ч. л. меда.

Американская диета Миспы Матус

Специалист по сыроедению, медицине питания – Миспа Матус утверждает, что геркулесовая диета помогает похудеть и оздоровить организм: снижается уровень холестерина в крови, риск развития онкологических заболеваний. Питание рассчитано на 37 дней и разделено на фазы: первая длится одну неделю, вторая – 2 недели, третья – оставшееся время (три недели и два дня). Особенности методики приведены в таблице:

1 фаза2 фаза3 фаза
Питайтесь овсянкой (60 г хлопьев и 150 мл воды) 5 раз в день, пейте воду или обезжиренное молоко.Геркулесовая каша для похудения употребляется 3 раза в день теми же порциями, что в первой фазе. Общая калорийность съеденной еды составляет не более 1300 ккал.Фаза считается выходом из диеты. Возвращайтесь к привычному рациону, при этом один прием пищи должен состоять из овсянки на воде (кашу можно потреблять в качестве перекуса). Следите за тем, сколько употребляете жиров, простых углеводов, иначе эффекта похудения не будет.

Можно ли есть овсяную кашу при сушке. Примеры завтраков для бешеной сушки

Привет! Недавно я добавила опрос на две самые популярные записи в этом блоге. И меня даже не удивило, что 99% проголосовали за наличие рецептов для бешеной сушки на моем блоге. Немного подумав, я поняла, что нет смысла писать много рецептов и для каждого блюда высчитывать количество КБЖУ. Ведь оно зависит от того, в каком количестве вы будете готовить блюдо и в каком количестве будете потом его употреблять.

В итоге я решила написать несколько постов, в которых напишу какие завтраки, обеды, ужины и «перекусы» можно придумать, да еще и чтобы быстренько их приготовить. Ну и конечно же мы начнем с завтрака.

Первое и самое главное правило завтрака: питательно, сытно и конечно же вкусно. Завтрак, это не только чашка кофе.

На завтрак можно приготовить:

  1. Овсяная каша. Взвешиваем 50 г.сухой овсянки и заливаем кипятком. Кашу можно сделать сладкой (добавить сахарозаменитель) и например пару кусочков грейпфрута (на БС фрукты лучше не добавлять). И кашу можно сделать соленой, соответственно немного солим и кушаем, например с вареным яичком (с желтком или без), можно скушать хлебец. Еще в овсяную кашу вкусно добавлять тунец (только в собственном соку). Ниже на
  2. Овсяноблин. 2 столовые ложки овсяной муки (или самой перемолоть в блендере овсяные хлопья), смешать с 1 яйцом (или только с белком), и 0,5 столовой ложки обезжиренного молока (можно и без него). Его также можно сделать сладким (сахарозаменитель, можно с протеином) или соленым. Мне больше нравится соленый, делаю его с приправой «Итальянские травы». Жарить его нужно с двух сторон, как обычный блинчик. Начинку выбираете по своему вкусу: нежирный сыр (хотя бы до 20% жирности найдите) или творог до 5%, помидорчик, огурчик, зелень, также можно положить авокадо (только осторожнее. он жирный).
  3. Запеканка. 400 грамм творога до 5% (можно взять пачку 0% и пачку до 5% и смешать), 2 столовые ложки кукурузного крахмала (или манки, рисовой муки), 100 мл.молока. Все смешать и выпекать около 180 градусов в течение 30-40 минут в духовке.

Так как между приемами пищи должно быть 2-3 часа, то вскоре вам нужно будет снова позавтракатьГлавное это сделать до наступления голода , чтобы ваш организм не стал откладывать жиры, а успокоился и начал понимать, что его не будут морить голодом, а будут регулярно подпитывать вкусной пищей.

Так как в первой половине дня обязательно должны быть сложные углеводы, то нужно покушать кашу. На второй завтрак можно приготовить:

Крупа (гречка или рис, булгур, кус-кус, макароны из твердых сортов) + овощи (помидор, огурец, перец, листья салата или другие овощи) + мясо (например 50 грамм куриной грудки или говядины). Гречку или другую крупу нужно сварить, мясо также сварить, а овощи порезать салатом или кусочками, кружочками положить на тарелочку, можно посолить, поперчить.

Главное делайте простые блюда, чем проще блюдо готовить, тем оно полезнее. Да и времени тратится меньше и сил. Список разрешенных продуктов во время сушки.

Плюсы и минусы геркулеса для похудения

Огромное количество людей успели попробовать этот эффективный метод похудения. Согласно многочисленным отзывам, можно выделить достоинства и недостатки геркулесовой диеты. Преимущества такие:

  • Доступность основного продукта – овсянки: можно найти практически в любом магазине.
  • Быстрое приготовление блюда.
  • Большое содержание полезных микроэлементов в овсянке.
  • Низкая калорийность.
  • При регулярном потреблении геркулеса восстанавливается иммунитет, микрофлора кишечника, повышается настроение, улучшается состояние кожи, общее самочувствие, происходит эффективная чистка кровеносных сосудов, лечится желудок, кишечник.
  • Ощущение сытости после приема пищи.
  • Стимулирование мозговой активности, повышение работоспособности, снижается нездоровая возбудимость, стресс.
  • Быстрый и заметный результат похудения.
  • Устраняются воспаления, покраснения на коже.
  • Можно выбрать подходящий вариант диеты: есть строгая, щадящая, комбинированная.

Чтобы не причинить вред здоровью, перед выбором питания учитывайте его недостатки. Система похудения характеризуется следующими проблемными моментами:

  • Отсутствует разнообразие продуктов (особенно при соблюдении монодиеты).
  • Постоянное потребление каши быстро надоедает, поэтому сложно придерживаться ограничений.
  • Быстрый возврат сброшенного веса при допущении ошибок в переходе на привычный рацион.

Овсяная диета. Что это за диета, принципы

Овсяная диета — это, по сути, монодиета, при которой основу рациона составляет правильно приготовленная овсяная каша. Это не самый простой, но один из самых быстрых и безвредных способов сбросить лишний вес. Диетологи считают такой метод похудения не только эффективным, но в некоторой степени и полезным.

Дело в том, что овсянка сама по себе не зря считается завтраком королей. Богатый витаминный состав, антиоксиданты и клетчатка в овсяных хлопьях позволяют удовлетворить сразу несколько потребностей организма:

  • за счет огромного содержания витаминов группы В регулируется работа нервной системы, повышается активность коры головного мозга;
  • витамины, А и Е положительно влияют на зрение, а также улучшают состояние кожи, ногтей и волос;
  • антиоксиданты способствуют выведению накопленных в клетках и тканях токсинов;
  • клетчатка обеспечивает чувство сытости, очищает кишечник, выводя из него накопленные шлаки.

Кроме того, содержащийся в овсяных хлопьях крахмал в процессе переваривания обволакивает стенки пищеварительной системы, давая им возможность отдохнуть и в полной мере восстановить свою структуру.

Принципы такого режима питания просты:

  • вам можно кушать только овсянку, приготовленную определенным способом;
  • соль, сахар, масло и молоко к ней добавлять запрещено;
  • в некоторых вариантах диеты «овсяные» трапезы можно разбавлять овощными, фруктовыми или кефирными перекусами;
  • в сутки можно съедать не более 1250 грамм готовой каши;
  • одна порция ограничивается 200−250 граммами;
  • кушать нужно дробно — порциями, не превышающими приведенный объем, с равномерными промежутками времени, 4−5 раз в день;
  • последний прием пищи должен происходить не позднее, чем за 2−3 часа до отхода ко сну;
  • очень важно пить воду, не менее 1,5−2 л в сутки;
  • пить сразу после трапезы нельзя, нужно выждать хотя бы полчаса.

Следуя таким принципам, можно не только сбросить лишний вес, но и очистить организм от накопленных в нем токсинов и шлаков.

Противопоказания

Питание, основанное на потреблении геркулеса, организуется на определенный срок: есть варианты диет на 3, 7, 12, 37 дней. Чтобы избежать проблем, курс можно повторить спустя 4 месяца после окончания текущего срока. Тщательно подбирайте диету при гастрите, язве, колитах, других заболеваниях ЖКТ: нужна предварительная консультация врача. Худеть с помощью геркулеса не рекомендуется:

  • беременным, кормящим матерям: плод или родившийся ребенок должен получать от матери полный комплекс витаминов и микроэлементов для развития, при потреблении одной овсянки есть риск возникновения дефицита полезных веществ;
  • спортсменам, людям, ведущим активный образ жизни: при недостатке белковой пищи могут возникнуть проблемы со здоровьем;
  • детям (при соблюдении классической строгой диеты развивается дистрофия, возможны отклонения в психомоторике, диспропорциональный рост живота);
  • людям с заболеваниями почек;
  • при запорах: предварительно проконсультируйтесь с врачом, возможно, он подберет подходящий вариант диеты с потреблением большого количества воды;
  • если страдаете от целиакии (непереносимость белка, содержащегося в злаковых культурах);
  • при повышенной кислотности желудка;
  • при сахарном диабете (если питание предполагает использование сахара, фруктов, изюма, фиников, кураги, чернослива, меда);
  • людям, склонным к аллергическим реакциям на молочный белок;
  • при дефиците кальция, витамина D.

Многие люди отмечают, что при соблюдении диеты могут появиться слабость, быстрая утомляемость, снижение работоспособности, помутнение сознания. В данном случае рекомендуется постепенно выходить из диеты: устраните ограничения в еде, даже если время диеты не закончилось. При переходе на привычный режим питания самочувствие должно нормализоваться.

Диета-семидневка: правила, особенности

Изучив отзывы и результаты геркулесовой диеты для похудения на 7 дней, легко убедиться, что ограничения в питании завершатся положительными результатами — весы часто показывают минус 5–6 кг. Особых отличий между семидневной и пятидневной диетой нет, но лучше изучить основные требования методики похудения:

  • входить в диету с применением каши постепенно, подготовку начать за 1–2 недели постепенным снижением употребления вредных блюд, сократить количество калорий;
  • ежедневно употреблять примерно 550–600 гр. геркулесовых хлопьев (разделить кашу на три приема, соблюдать равные временные интервалы между трапезами);
  • дополнять ежедневное меню плодами (фруктами, овощами), готовить с минимальным проведением термических процессов, более полезно для похудения употреблять свежие плоды, рекомендуемое количество в сутки — до 300 гр.;
  • разрешено экспериментировать с приготовлением геркулесовой каши — добавлять частички плодов, сухих фруктов, орехов, использовать коричный порошок;
  • дополнить ежедневный рацион для похудения кисломолочными продуктами минимальной жирности — кефиром, творогом, приготовленным дома йогуртом.

Из диеты рекомендуется выходить постепенно — сокращать употребление геркулесовых блюд, вводить в рацион сбалансированные сочетания продуктов. Резкий переход на привычное меню завершится осложнениями со здоровьем, быстрым возвращением сброшенных килограммов.

Основные правила

Как и любая другая диета, овсяная имеет свои ограничения и требует соблюдения некоторых правил. Прежде всего, следует учитывать, что каша быстрого приготовления не имеет никакого отношения к диетическому питанию. В ее составе присутствуют различные добавки, сахар, ароматизаторы и так далее. Кроме того, из-за большого количества переработок, которым подвергается этот продукт, в ней содержится крайне мало витаминов и микроэлементов. Самыми устойчивыми из них являются витамин Е и группа В, а из микроэлементов: марганец, цинк, фосфор и магний. Некоторые производители пытаются возместить пробелы и добавляют искусственные витамины. Однако такой выход из положения практически не спасает. Кроме того, в кашах быстрого приготовления очень мало клетчатки, зато очень много клейковины.

Специалисты советуют во время похудения обязательно принимать витаминные комплексы. Из-за ограниченного разнообразия продуктов очень часто возникает нехватка каких-либо полезных элементов, крайне необходимых для здоровья человека. Обязательно следует употреблять как можно больше воды. Через несколько дней после начала геркулесовой диеты следует проверить свой вес. Если он снижается медленно, то вес порции нужно уменьшить. Ведь овсянка все-таки является довольно калорийным продуктом и поэтому любое увеличение ежедневной нормы негативно сказывается на процессе похудения.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть