ПИТАНИЕ

Диета на морковке

Вареная морковка идеально подходит для похудения.

Морковная диета

Морковная диета – именно про нее можно сказать: просто, дешево, доступно и эффективно. В корнеплоде содержится масса полезных элементов и витаминов, которые помогают пищеварительной системе. Диетологи не особо жалуют данный вид рациона на долгий период времени, так как организм при морковной диете для похудения испытывает стресс. Но солидный отвес в минус 6 килограмм за неделю привлекает все больше и больше людей, которые борются с лишним весом.

Принципы

Принцип похудения на морковной диете за 7 дней — это снижение потребляемых калорий в день, отсутствие в рационе животного белка и правильное пополнение водного баланса организма. Чтобы в организме усваивался бета-каротин, обязательно 1 раз в день следует заправлять блюда небольшим количеством оливкового масла. Такое питание относится к радикальным диетам.

Правила

Представленный рацион считается строгим, так список разрешенных продуктов, кроме корнеплода, практически ничего не позволяет употреблять. Чтобы результат радовал и все испытанные организмом стрессы шли на пользу, следует придерживаться определенных правил:

  1. Заправлять блюда можно соком лимона или лайма.
  2. Корнеплод можно кушать свежим, отварным или запеченным. Последние два варианта должны быть в меньшем количестве.
  3. Для восстановления водного баланса организма нужно в день выпивать 1.5 литра воды. Но количество зависит от веса человека. Желательно рассчитать свою норму жидкости. Помимо воды разрешено пить зеленый чай отвары трав, негазированную минеральную воду и напитки на основе морковки. Все напитки не должны содержать сахар.
  4. Утром на голодный желудок пить сок не рекомендуется. Желательно за час до завтрака выпить стакан воды, а только после этого напиток или полноценный прием пищи.

Разрешенные продукты

Как выше уже было сказано, основной рацион на день состоит из моркови, но чтобы разнообразить меню можно включить в список:

  • яблоки;
  • киви;
  • грейпфрут;
  • обезжиренный творог и кефир.

Минусы

Скудный список разрешенных продуктов — это главный минус меню. Но он не единственный, длительное питание корнеплодом грозит чрезмерным накапливанием в организме каротина. А это может привести к массе неприятных последствий, например, к кровоточивости десен, сухости кожи слизистых, ломкости волос и даже к таким серьезным последствиям как судороги и боли в суставах.

Для людей, у кого кожа светлая, следует учесть, что долгое употребление блюд, в основе которых оранжевый овощ, может привести к изменению цвета на желтоватый.

Если Вы не хотели бы столкнуться с подобными последствиями, стоит подобрать иной рацион. Например, безуглеводную или белковую диету.

Плюсы

К плюсам можно отнести хорошие и быстрые результаты в виде потери лишних килограмм, на морковной диете можно добиться отвеса за 11 дней 11 килограмм. А также:

  • количество дней можно регулировать самостоятельно;
  • доступность продуктов;
  • рацион можно отнести к разряду финансово не затратных;
  • повторять этот метод похудения возможно 2-3 раза в год в виде разгрузочных дней на моркови.

Разновидность

Разновидностей рациона много, отличаются они только тем, что добавляется к возможности употреблять корнеплод и еще 1 продукт.

  1. Отличный вариант очистить свой организм от вредных токсинов и шлаков — это кушать корнеплод и яблоко. В среднем, если строго придерживаться меню, за 10 дней уходит до 5 лишних килограмм. Минимальное время от 3 дней. Главное правило: в день съедать 0,5 кг моркови и 1 кг яблок.
  2. Диета, которая состоит из свеклы с оранжевым корнеплодом, направлена на очищение организма, но условие употребления овощей отличаются от предыдущего варианта. В день должно быть употреблено не более 1 килограмма овощей. То есть, желательно в равных пропорциях разделить корнеплод и свеклу по 500 грамм на день.
  3. Вариант такого рациона еще имеет другое название «Щетка для ЖКТ». Соблюдать строго меню не желательно более 3 дней, результат в виде сброшенного веса не заставит себя ждать. В день уйдет уходить от 700 г до 1 кг если кушать капусту и морковку.
  4. Морковь и яйцо. Эти два продукта способны за 3 дня избавить от 3 лишних килограмм. Но стоит помнить, что яиц в меню на сутки не должно быть более 2 штук.
  5. Не совсем полезный вариант, при котором гарантирован хороший результат. За неделю на весах покажется вес в минут 5 килограмм если кушать огурцы и морковку. Но отвес происходит не из-за сжигания жировой прослойки, а за счет жидкости, которую вы теряете.
  6. Салат по-корейски. Пожалуй, самый простой вариант, это меню, которое состоит из моркови по-корейски и белковой пищи. Правила просты, в день следует съедать 300 грамм блюда и белковые продукты, например яйца, белое мясо курицы.

Меню-таблица на 7 дней

Все салаты которые описаны в таблице готовятся на основе свежей, тертой моркови.

ДеньПрием пищиПримерное меню
ПонедельникЗавтрак1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. морковного сока
Второй завтрак1 яблоко кислых сортов
Обедсалат, заправленный чайной ложкой меда
Полдник0,5 грейпфрута
Ужинсалат, заправленный чайной ложкой оливкового масла, 1 стакан зеленого чая
ВторникЗавтрак1 стакан воды, через 30 минут: 1 стакан морковного смузи
Второй завтрак1 апельсин
Обедморковка тертая, заправленная лимонным соком, 120 г обезжиренного творога
Полдник2 шт. киви
Ужин200 г моркови по-корейски с оливковым маслом и черным перцем, 1 стакан обезжиренного кефира, 1 яблоко кислых сортов
СредаЗавтрак1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. напитка на основе морковки
Второй завтрак1 яблоко кислых сортов
Обедсалат, заправленный чайной ложкой меда
Полдник0,5 грейпфрута
Ужинсалат, заправленный чайной ложкой оливкового масла, 1 киви, 1 стакан зеленого чая
ЧетвергЗавтракморковка тертая, заправленная лимонным соком, 120 г обезжиренного творога
Второй завтрак1 апельсин
Обедсалат из отваренной моркови и яблока, все заправить натуральным обезжиренным йогуртом
Полдник2 шт. киви
Ужинсалат, заправленный чайной ложкой оливкового масла, 1 стакан зеленого чая
ПятницаЗавтрак1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. напитка на основе морковки
Второй завтрак1 яблоко кислых сортов
Обедсалат с киви и грейпфрутом, заправленный чайной ложкой меда
Полдник2 шт. киви
Ужин200 г морковка по-корейски с оливковым маслом и черным перцем, 1 стакан обезжиренного кефира, 1 яблоко кислых сортов
СубботаЗавтраксалат, заправленный чайной ложкой меда, 1 стакан морковного смузи
Второй завтрак1 апельсин
Обедморковка тертая, заправленная лимонным соком, 120 г обезжиренного творога
Полдник0,5 грейпфрута
Ужинсалат из отваренной моркови и яблока, все заправить натуральным обезжиренным йогуртом
ВоскресеньеЗавтрак1 стакан минеральной воды, через 30 минут: 1 ст. морковного сока
Второй завтрак1 яблоко кислых сортов
ОбедСалат из морковки с киви и грейпфрутом, заправленный чайной ложкой меда
Полдник2 шт. киви
Ужин1 стакан морковного сока, салат из тертой моркови с оливковым маслом, зеленый чай без сахара

Вареная морковка идеально подходит для похудения.

Рецепты блюд

Схема питания на морковной диете проста, как и блюда которые готовятся очень быстро и не требуют больших финансовых вложений.

Морковка и апельсин

Данное блюдо понравится любителям цитрусовых. Но этот вариант не так уж и прост, и вкус его разбавляет привкус грейпфрута.

  • 500 г моркови;
  • 1 апельсин;
  • 1 грейпфрут;
  • 1 чайная ложка натурального меда;
  • 1 средний лимон;
  • 1 чайная ложка оливкового масла.

  1. Корнеплод следует натереть на терке с средними зубцами.
  2. Нарезать апельсин, каждую дольку на 2 части.
  3. Грейпфрут нарезать мельче, нежели апельсин.
  4. Смешать все ингредиенты в одной чашке и перемешать.
  5. Для приготовления заправки следует смешать оливковое масло, лимонный сок и мед.

Смузи с имбирем

  • 1 морковка;
  • 2 яблока;
  • ½ стакана яблочного сока (лучше всего свежевыжатого и без сахара);
  • ½ грейпфрута;
  • 0,5 см. свежего корня имбиря;
  • 1 ч. л. льняного семени.

  1. Корнеплод очистить от кожуры и хорошо промыть. Нарезать тонкими полукольцами.
  2. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.
  3. Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину.
  4. Дольки грейпфрута очищаются от пленок, остаться должна исключительно мякоть.
  5. Для измельчения всех ингредиентов в смузи, желательно использовать стационарный блендер. В чашку выливается яблочный напиток, далее, надо высыпать семена льна и выложить все остальные нарезанные и очищенные ингредиенты. Все взбивается до однородной массы.

Салат по-корейски

Многие задаются вопросом можно ли кушать морковь по-корейски, придерживаясь диетического меню? Ответ можно, но должно блюдо быть приготовлено правильно, с учетом низкокалорийного рациона.

  • 500 г моркови;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ст. л. уксуса 9%;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • красный перец по вкусу;
  • 25 г оливкового или льняного масла;
  • чеснок, кинза по вкусу.

  1. Очистите морковку и нарежьте ее тонкими и длинными полосами. Далее посыпьте сахаром и солью добавьте уксус, руками на протяжении 2-4 минут все перемешайте. Оставьте его пропитаться соком и немного размягчиться на 15 минут.
  2. После того как время прошло, следует к моркови добавить красный перец и еще раз хорошо перемешать.
  3. В чашке нагреть растительное масло. Его нельзя кипятить.
  4. Полить блюдо маслом, выдавить чеснок через пресс. Все хорошо перемешать.
  5. Желательно перед подачей моркови на стол, она должна настояться в холодном месте 10-12 часов.

Противопоказания

Перед тем как «сесть» на морковную диету следует ознакомиться со списком противопоказаний, он достаточно обширный. Запрещено придерживаться:

  • беременным женщинам в любом триместре;
  • в период лактации;
  • детям и подросткам, чей возраст не достиг 18 лет;
  • при заболеваниях ЖКТ и проблемах сердечно-сосудистой системы;
  • при хронических заболеваниях.

Отзывы

Уже 3 раз за год придерживаюсь морковной диеты. С учетом того что это мой любимый овощ, мне сидеть на ней легко. Вес за 3 подхода ушел прилично, мой результат -13 килограмм. Тут пишут, что цвет кожи меняется, подтверждаю, немного желтизна присутствует, но мне это не доставляет дискомфорта. Думаю, как избавлю еще от 4 лишних килограмм, то все пройдет.

Я занимаюсь спортом, тренировки для лучшего результата перед летом решила подкрепить и морковным питанием. Так как лишнего веса у меня немного всего 4 килограмма, то лишние килограммы уходят медленно. Но результат есть, за неделю минут 2 кг.

Вот руки опустились. Отсидела на диете, скинула за 7 дней 4 килограмма, отличный результат. Но после набрала все обратно и даже со знаком плюс. Но виновата сама, неправильный выход из диетического меню дал о себе знать.

Выход из диеты

Чтобы результат сохранился и потерянный вес держался, следует учитывать, что выход их диеты должен быть правильным. Следуйте рекомендациям, и тогда получится закрепить результат надолго.

  1. На следующий день после окончания диеты следует добавить 1 ломтик ржаного хлеба и немного крахмальных овощей, например картофель или кукурузу. Но овощи эти должны быть приготовлены в вареном виде.
  2. Каждый день разрешено добавлять по 1 продукту, овощи, обезжиренные молочные продукты.
  3. Через неделю разрешено включить в рацион белковые жиры. Например, вареное или запеченное мясо.
  4. Запрещено налегать на фаст-фуд, выпечку, соусы, специи, соль и сахар.

Источник

Морковная диета

Среди огромного числа монодиет, большой популярностью пользуется морковная диета для похудения. Это объясняется тем, что такой режим диетического питания сравнительно легко переносится худеющими, ввиду неограниченного количества потребления монопродукта. Прежде чем перейти к собственно меню и правилам, стоит сказать несколько слов об этом овоще. Он содержит большое количество каротина (витамина А), благоприятно воздействующего на состояние и внешний вид кожи и протекающие в ее клетках обменные процессы.

Пищевые волокна, содержащиеся в ней, способствуют хорошей перистальтике кишечника, что говорит о своевременном и полном выведении шлаков из организма, а стало быть, и улучшении обмена веществ в целом. Невысокая калорийность и отличные вкусовые качества продукта делают диету не только результативной, но и приятной, конечно, при соблюдении ряда правил, о которых пойдет речь далее. Этот овощ доступен, вкусен и привычен для включения в меню нам с детства, поэтому блюда из моркови просты в приготовлении и приятны в употреблении. Вы сами сможете в этом убедиться, прочитав статью и попробовав избавиться от лишних килограмм на такой вкусной приятной и недорогой диете.

Правила морковной диеты

Главный принцип монодиет &#8211, преобладание основного продукта в меню на протяжении всего периода похудения. В нашем случае &#8211, это морковка.

  • морковь на диете для похудения можно употреблять в вареном и сыром виде
  • объем порция и количество приемов в день не ограничивается, но их стоит упорядочить до 5 приемов пищи
  • продукты, с которыми можно сочетать этот овощ можно добавлять согласно меню, предписанному данному диетическому питанию

Каротин (или витамин А), содержащийся в моркови, способен нормально усваиваться организмом только в сочетании с животными жирами (сметаной, сливками, сыром и т.д.).

Семидневная морковная диета

При условии разнообразия меню и отсутствия противопоказаний, морковную диету можно продолжать до семи дней. При таком режиме, морковная диета поможет потерять до 11 кг за 7 дней.

завтракперекусобедперекусужин
ПонедельникйогуртСалат из морковки и яблокаСуп из морковки, перца и капустыапельсинОтварная морковка со свеклой, кефир
ВторникпростоквашаСалат из вареной моркови с сыромТушеная морковка с капустоййогуртСалат из сырой морковки с апельсином
СредагрейпфрутСалат из морковки с медом и лимономОтварная морковь с порцией нежирной рыбыОбезжиренный творогСалат из моркови с яблоком
ЧетвергкефиряблокоСуп из моркови, капусты и перцайогуртСалат из морковки, яблока и капусты
ПятницайогуртСалат из моркови с творогомТушеная морковьяблокоСалат из морковки с сыром
СубботакефиряблокоСуп из морковки, капусты и перцайогуртСалат из морковки, яблока и капусты
ВоскресеньеСалат из морковки с лимономйогуртСуп из морковки, перца и кабачкаОбезжиренный творогТушеная морковь с отварной рыбой

Рецепты блюд из моркови:

Салат с фруктами:

Морковь натереть на крупной терке, фрукт (яблоко, апельсин, киви) измельчить, добавить к главному ингредиенту, сбрызнуть лимоном, заправить обезжиренным йогуртом или оливковым маслом, по вкусу.

Салат с лимоном и медом

Одну среднюю сырую морковь натереть на мелкой терке, добавить столовую ложку меда и сок половинки лимона. Все перемешать.

Салат с сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся две средние отварные морковины, сыр жирностью до 30%, отварное яйцо. Овощ натереть на крупной терке, яйцо мелко порезать и добавить к моркови, сыр натереть на мелкой терке и заправить оливковым маслом.

Салат с творогом

Сырую морковь натереть на мелкой терке, затем добавить 100 граммов обезжиренного творога 4 столовые ложки сметаны, все тщательно перемешать. При длительном употреблении этого овоща в больших количествах, кожа может приобрести желтушный оттенок. Особенно явно это может быть выражено у людей со светлой кожей.

Трехдневная морковная диета

Течение такого курса морковной диеты стоит ожидать похудения на 2,5-3 кг. Чтобы добиться такого результата, необходимо придерживаться определенных правил: в меню можно включать сырую или вареную морковь, а также свежевыжатый морковный сок. Помните, морковный сок нельзя употреблять натощак, лучше всего включить прием этого продукта в какой-либо из перекусов. Обычно, быстрая диета используется, когда нужно в короткий срок привести себя в наилучшее состояние. Но злоупотреблять таким видом питания не стоит.

Правильный выход из диеты

Для сохранения полученных в процессе похудения результатов, обязательно грамотно и не спеша вернуться к обычному режиму питания.

Важно! Любая диета даст наилучший результат в сочетании с физической активностью, согласно отзывам худеющих. Поэтому для максимального успеха добавьте в свой распорядок дня хотя бы получасовые прогулки.

После экспресс-диеты каждый день нужно постепенно вводить обычные продукты. Начинать лучше с кисло-молочных обезжиренных – йогурта, кефира, творога, затем постепенно и понемногу включать мясные блюда и хлеб.

Противопоказания

При любых проблемах с желудочно-кишечным трактом и органами пищеварения, ни о каких диетах, тем более, быстрых и жестких, не может быть и речи. Кормящим мамам и беременным женщинам морковная диета также не рекомендована. Лучший способ похудения в этом случае может предписать только лечащий врач, обладающий полной достоверной информацией о состоянии здоровья и особенностях организма. Если на каком-то этапе диеты вы почувствовали себя плохо, заметили периодическую тошноту, головные боли, боли в области живота, тошноту, головокружение, следует срочно прекратить диету и обратиться за консультацией к врачу.

Источник

Морковная диета

Морковная диета позволяет не только снизить вес, но и очистить кишечник и пополнить запасы полезных веществ в организме.

Морковь, основной продукт диеты, богата витаминами (провитамин А, почти все витамины группы В, витамины С, К, Е, РР), микро- и макроэлементами (железо, йод, фосфор, кобальт, хром, цинк, никель, калий, магний, медь, фтор). Регулярное употребление в пищу моркови благотворно влияет на работу органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, почек и печени, органов зрения, улучшает состояние кожи. Морковная диета способствует выведению шлаков и токсинов из организма, активизирует обмен веществ и повышает иммунитет.

Поскольку в моркови много йода, ее рекомендуют при пониженной функции щитовидной железы.

Существует несколько вариантов морковной диеты, но наиболее популярны 3-дневная и 10-дневная. Основное блюдо – салат из моркови, рецепт которого несколько различается в меню 3-дневного и 10-дневного вариантов.

Салат для морковной диеты, рассчитанной на 3 дня, готовят следующим образом. 2 крупные морковки натирают на средней терке. Добавляют предварительно измельченный фрукт, сок лимона, чайную ложку меда и заправляют чайной ложкой оливкового масла. Полученный объем делят на 4 одинаковые порции и съедают их в течение дня. При желании количество моркови в салате можно увеличить.

Салат для 10-дневного варианта морковной диеты готовится еще проще: к натертой моркови добавить измельченный киви или яблоко, заправить сметаной и перемешать.

Правила морковной диеты:

  • в сутки должно быть не менее 4 приемов пищи;
  • за день следует выпивать 2 л жидкости (сюда включаются вода, морковный сок, отвар шиповника, зеленый чай);
  • морковь нужно тщательно пережевывать. Это не только быстрее создаст чувство насыщения, но и поможет усвоению питательных веществ;
  • лучше использовать молодую морковь, причем чистить ее щеткой под струей воды, не срезая верхний слой (в нем больше всего полезных веществ).

Морковная диета довольно жестка, дневной рацион содержит мало калорий. Если после ее завершения сразу перейти на привычное питание, сброшенные килограммы быстро вернутся. Чтобы этого избежать, в первый день после окончания морковной диеты нужно придерживаться меню предыдущего дня, добавив к нему немного постного мяса и 1-2 вареные или запеченные картофелины. Затем рекомендуется постепенно расширять рацион в течение нескольких дней. Для сохранения результата стоит отказаться от кондитерских изделий и жирных блюд, а также применять принцип дробного питания.

Достоинства морковной диеты

За 3 дня морковной диеты можно сбросить 2-3 кг, а при 10-дневной диете – 5-7 кг.

Употребление большого количества моркови способствует насыщению организма полезными веществами. Происходит очищение кишечника, улучшение состояния кожи, повышение жизненного тонуса и общего самочувствия. Поскольку в моркови много йода, ее рекомендуют при пониженной функции щитовидной железы.

К достоинствам морковной диеты относятся ее дешевизна и простота.

Недостатки и противопоказания морковной диеты

Морковная диета несбалансированна и содержит слишком мало калорий, поэтому не рекомендуется придерживаться ее дольше 10 дней.

Диета противопоказана при хронических заболеваниях, особенно болезнях печени, желудка, кишечника, эндокринных расстройствах.

Какие продукты разрешены?

На 3-дневной морковной диете разрешены:

  • овощи – морковь, кабачки, свекла, капуста, баклажаны;
  • фрукты – яблоки, апельсины, груши, киви;
  • нежирный йогурт и сметана;
  • ржаной хлеб – небольшой кусочек раз в день;
  • мед;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок;
  • свежевыжатый морковный сок, зеленый чай, отвар шиповника.

В рацион 10-дневного варианта диеты входят:

  • морковь;
  • киви, яблоко;
  • нежирный кефир и сметана;
  • свежевыжатый фруктово-морковный сок, зеленый чай, минеральная вода.

Какие продукты запрещены?

Запрещены все продукты, не вошедшие в список разрешенных, в том числе сахар. От соли желательно отказаться, но если это тяжело, то допустимо употреблять ее в небольшом количестве.

Меню морковной диеты

Меню при 3-дневной морковной диете:

Морковный салат, зеленый чай.

Морковный салат, 200 мл морковного сока, кусочек ржаного хлеба.

Морковный салат, зеленый чай.

Вариант 1: морковный салат, 150 г йогурта или 1 ст. л. сметаны, 200 мл отвара шиповника.

Вариант 2: морковный салат, порция тушеных овощей (свекла, капуста, баклажаны, кабачки).

Меню при 10-дневном варианте диеты:

200 г салата из моркови и киви, минеральная вода.

200 г салата из моркови и киви, зеленый чай.

200 г салата из моркови и яблока, вода.

Полезные советы

Совет 1. В морковный салат по желанию можно добавлять любую зелень (укроп, петрушку, сельдерей и т. д.).

Совет 2. Бета-каротин, содержащийся в моркови, на 80% лучше усваивается с жирами, поэтому не следует ужесточать диету, отказываясь от заправки морковного салата маслом или сметаной.

Совет 3. Морковь полезна как в сыром, так и в вареном виде, поэтому в ходе диеты можно готовить салат и из вареной моркови, что внесет разнообразие в меню.

Диета, в основе которой один из самых полезных овощей, имеет множество плюсов. Но низкая калорийность и несбалансированность делают нежелательным длительное ее соблюдение – максимальный срок 10 дней.

Видео с YouTube по теме статьи:

Источник

Польза и вред моркови при похудении

  1. Польза моркови для похудения
  2. Вред
  3. Как минусы превратить в плюсы
  4. Как усилить достоинства
  5. Важные нюансы морковной диеты
  6. Выводы

Польза моркови для похудения

Морковь – продукт, который есть в каждом доме. Но мы даже не задумываемся о том, насколько он полезен. В моркови содержатся флавоноиды, которые имеют антиоксидантный эффект, продлевающий молодость. Каротины, которые наш организм превращает в витамин А, способны улучшить состояние кожи, благотворно повлиять на зрение. Большое количество клетчатки и твердых пищевых волокон помогают в очистке организма.

Для похудения важен тот факт, что в 100 г. сырой морковки содержится 33-35 ккал, а значит поправиться от нее не возможно. Кроме того, диеты с ее использованием мягко воспринимаются организмом из-за насыщенности продукта витаминами.

Отдельно стоит упомянуть про стоимость — это пример недорогого, полезного и здорового продукта, который сохраняет ценность на протяжении всего года, отлично хранится и легко используется.

Избыток витамина А вызывает сонливость и тошноту, поэтому употребление морковки имеет ограничения. Флавоноиды оказывают антиоксидантное действие, обновляют кровь, но раздражают слизистые оболочки пищеварительного тракта.

Большое количество клетчатки всегда является плюсом для работы ЖКТ, но только, если рацион содержит достаточное количество воды. Иначе возможны проблемы в виде запоров, вздутия, снижения перистальтики, возникновения каловых камней.

Продукт твердый даже в тертом виде, а потому проблемы с зубами становятся преградой на пути к стройности с использованием морковки.

Но морковь нельзя варить.

В вареном виде, теряя витамины и полезности, она превращается в продукт с большим гликемическим индексом и ее поедание вызывает скачки сахара в крови, что позже становится причиной повышения аппетита.

Как минусы превратить в плюсы

  • Даже если страдаете сахарным диабетом, то похудеете с помощью сырой морковки. Монодиеты для вас под запретом, а вот рацион обогащенный овощами, в том числе морковью, пойдет только на пользу;
  • Блендера поможет измельчить продукт до мягкого состояния;
  • Чтобы поступление полезных веществ и витаминов было сбалансированным, ешьте морковь порционно. Пусть салат из нее станет вторым завтраком, а также дополнением к основному блюду на ужин;
  • Людям, не любящим морковный вкус, можно смешать ее с сельдереем, добавить пару капель кукурузного масла и немного лимонного сока. Такой салат откроет совершенно новый вкус этих корнеплодов.

Как усилить достоинства

В начале статьи обсудили положительные качества этого овоща, а теперь давайте попробуем извлечь из них пользу:

  • Низкая калорийность – положительный момент для худеющих. Три дня питайтесь одной морковкой и похудеете на два или даже три килограмма;
  • Клетчатка чистит кишечник, а если использовать салат из моркови и свеклы – то получите детокс-эффект, избавление от шлаков, а также нормализацию стула;
  • Все слышали об капустной диеты. Вот только вкус ее, так сказать «хромает». Морковка обогащает вкусом салат, а добавленная к капусте нейтрализует запах и привкус, к тому же, предотвращает вздутие;
  • Это кладезь полезных веществ для вашей кожи, но витамины содержащиеся в моркови, не усваиваются без жира, а потому не забывайте сдобрить салат ложечкой растительного масла;
  • Чтобы улучшить эффект морковной диеты, не обязательно ходить в спортивный зал, хоть это и не помешает. Даже приседания, прыжки и бег на месте в домашних условиях улучшат обмен веществ, ускоряя сжигание жира.

Важные нюансы морковной диеты

Важные моменты, связанные с похудением на морковной диете:

  • Любая монодиета длится не больше трех дней. Если организм ее воспринимает (настроение отличное, самочувствие еще лучше, а продукт не надоел), то продлите до пяти дней, но не больше. Иначе рискуете нарушить баланс в организме и получить повод для быстрого возвращения килограммов, как только начнете есть другие продукты;
  • Разгрузочные дни благотворно влияют на фигуру, к тому же, не вредят здоровью. Морковный разгрузочный день – способ нормализовать вес и разгрузить пищеварительный тракт;
  • Салат из моркови и яблока для похудения — отличный вариант. Еще морковка сочетается с апельсинами и грейпфрутом, тыквенными семечками, орехами;
  • Не забывайте выпивать два литра воды в сутки, а лучше – три. Так голод чувствуется меньше, а токсины из тела выводятся быстрее;
  • Корейскую морковь при похудении есть можно, как блюдо для разнообразия;
  • Выходите из диеты правильно, не то сброшенные килограммы вернутся быстро. Сначала добавьте другие овощи, потом хлеб, желательно ржаной. На третий день выхода позвольте себе кефир. После диеты уменьшите порции, придерживаясь принципов дробного питания;
  • Слишком строгие диеты вредны для здоровья и фигуры. Они замедляют метаболизм, изменяют гормональный фон, негативно влияют на эмоциональное состояние, становятся причиной бесплодия, а потому соблюдайте разумность;
  • Все мы имеем слабости и если ваша – тяга к сладкому, то даже при морковной диете найдется выход. Например, второй завтрак морковкой с медом, кроме вкуса вы получите заряд энергии и повышение настроения;
  • Если не любительница диет, то просто постарайтесь включить блюда из морковки в ежедневный рацион. Польза неоспорима, а поддерживать тело в форме будет легче, ведь этот продукт содержит минимум калорий.

Выводы

Если нужно срочно сбросить пару килограмм, например, в подготовке к торжеству, то три дня на морковке станут безопасным способом сделать это. Питайтесь только сырым овощем, тертым на терке, тщательно пережевывая, а в перерывах пейте много воды. К празднику будете выглядеть стройнее.

Если хотите ускорить снижение веса при правильном питании, не рискуя здоровьем и самочувствием, то смело применяйте разгрузочные дни на морковке. Разрешите себе добавить ложечку оливкового или кукурузного масла к салату, один фрукт.

Если хотите поддерживать нормальный вес, всегда быть стройной, здоровой и красивой, то употребляйте морковку каждый день добавляя в салаты и основные блюда. Стакан морковного фреша в летнюю пору обеспечит вас золотистым загаром.

В погоне за красотой мы способны на многое, но главное – поддержание здоровья, поэтому, не стоит худеть любой ценой. В вашем распоряжении щадящие способы, которые отличаются эффективностью, сделайте упор на них.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть