ПИТАНИЕ

Диета на помидорах и яйцах

Помидорная диета – уникальная методика, помогающая не только избавиться от лишних килограммов, но и оздоровить свой организм. Если вы еще не слышали о данной программе снижения веса, оставайтесь с нами. Познакомимся с ней поближе, узнаем о плюсах и минусах.

Помидорная диета

Содержание:

Существует невероятное количество эффективных диет для снижения веса. Они могут основываться на различных процессах, идущих в организме, а также многих продуктах питания. Сегодня множественные споры диетологов и врачей не утихают вокруг удивительного овоща – помидора. В его составе содержится колоссальное количество полезных веществ, витаминов, минералов, которые комплексно действуют на организм, его работоспособность. Нельзя не отметить и отличный жиросжигающий эффект.

Помидорная диета – уникальная методика, помогающая не только избавиться от лишних килограммов, но и оздоровить свой организм. Если вы еще не слышали о данной программе снижения веса, оставайтесь с нами. Познакомимся с ней поближе, узнаем о плюсах и минусах.

Польза помидоров

Томаты отличаются минимальной калорийностью, но невероятно разнообразным составом. Их регулярное употребление несет в себе огромную пользу для организма:

  • Нормализация работы желудочно-кишечного тракта, выведение шлаков и токсинов.
  • Усиление перистальтики кишечника.
  • Профилактика заболеваний глаз и снижения остроты зрения.
  • Регуляция работы желез внутренней секреции.
  • Обеспечение гормонального баланса.
  • Улучшенное усвоение организмом полезных веществ.
  • Регуляция белково-липидного обмена.
  • Улучшенное усвоение кальция организмом.
  • Улучшение циркуляции крови.
  • Быстрая регенерация тканей.

Правила диеты на помидорах

Диета на томатах предлагается в многочисленных вариациях, имеющих похожий рацион, но разный срок проведения. Классическая программа похудения имеет продолжительность всего 3-4 дня и предусматривает эффективное избавление от 5 килограммов лишнего веса максимум. Чтобы сделать свою фигуру стройнее, необходимо знать и следовать нескольким правилам:

  • Исключение из рациона всех вредных продуктов и блюд. Отказываемся от жареного, соленого, мучного, кондитерских изделий, копченостей и пр.
  • Ограничиваем употребление соли, сахара, уксуса и растительных масел. В идеале на время отказаться от этих продуктов.
  • Питьевой режим – обязательное условие успешного похудения. Пить можно не только воду, но и зеленый чай, минеральную воду без газа, отвары из трав, несладкие компоты и морсы.
  • Едим помидоры и пьем томатный сок в течение всего дня. Для диеты подходят любые сорта овоща. Они отличаются процентным содержанием полезных веществ. Например, в желтых помидорах содержится более всего антиоксидантов. А вот в розовых очень много аскорбиновой кислоты. Выбираем любые понравившиеся сорта.

Меню томатной диеты

Рацион данной методики для снижения веса составляется только из полезных продуктов. Основной компонент – помидоры. Они могут употребляться, как в виде свежих салатов, так и супов, горячих блюд. Если нет желания готовить различные блюда, можно просто скушать овощ и запить помидорным соком – будет не менее вкусно и полезно. Примерное меню на день может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак – 1 помидор большого размера, куриное яйцо и стакан зеленого чая.
  • Второй завтрак – стакан сока томатов и один хлебец (гречневый, цельнозерновой и т.д.).
  • Обед – курогрудь, приготовленная в пароварке, и салат из помидоров и огурцов с зеленью.
  • Ужин – томатный суп-пюре и несколько ржаных сухариков.

На основе этого вы можете придумать свой вариант ежедневного рациона, которого будет комфортно придерживаться.

Преимущества

Похудение на помидорах может похвастать несколькими существенными плюсами:

  • Высокая эффективность. Как и при бессолевой диете, на томатной системе снижения веса можно очень быстро скинуть до пяти килограммов без особого труда и дискомфортов.
  • Комплексный рацион. Питаться только одними овощами не нужно. Помимо томатов, в меню могут быть самые разнообразные блюда из многочисленных полезных продуктов.
  • Доступность. Стоимость овощей доступна в любое время года. Кроме того, готовить блюда из них невероятно просто, и не нужно тратить много времени.
  • Возможность совмещения помидорной диеты с умеренными физическими нагрузками.
  • Употребление томатов в течение нескольких дней позволяет укрепить сердечно-сосудистую систему, иммунитет, а также способствует омоложению клеточек.
  • Ускорение обмена веществ до оптимального уровня.
  • Отличная профилактика заболеваний мочеполовой системы. Снижается риск возникновения онкологических заболеваний.

Недостатки

Томатная диета, благодаря уникальным свойствам основного продукта, завоевала признание не только диетологов, но и врачей-гастроэнтерологов. Однако есть некоторые минусы, которые могут испортить впечатление о похудении таким способом:

  • Недостаток белка. Отсутствие белкового компонента в рационе отрицательно сказывается на физической форме человека. Поэтому спортсменам стоит поискать другой способ снижения веса.
  • Быстрая потеря веса часто ведет к образованию растяжек, целлюлита, дряблости кожи. Чтобы этого избежать, необходимо регулярно посещать косметолога, а также проводить различные косметические процедуры, которые вернут коже тонус.
  • Значительное количество противопоказаний. В отличие от углеводной диеты и других систем, эта не подойдет огромному количеству человек с определенными недугами, в частности с ожирением и заболеваниями с хроническим течением. Также отказаться от похудения таким способом придется беременным, аллергикам, детям и подросткам, больных артритом и пр.
  • Высокое содержание кислоты в томатах приводит к повышению кислотности в организме. Также стоит отметить отрицательное влияние на водно-солевой баланс, приводящее к обезвоживанию.

Томаты – это свежесть, сочность и необычайный вкус. Если вы обожаете их и как раз хотите скинуть парочку лишних килограммов перед праздниками, попробуйте похудеть на помидорной диете. Ничего сложного в реализации нет. Готовьте любимые полезные блюда, кушайте сочный овощ, пейте томатный сок, и получайте удовольствие, худея.

Источник

Помидорная диета для похудения: минус 10 кг за неделю

В России помидор долгое время был растением декоративным, его плоды не употреблялись в пищу и считались ядовитыми. На сегодняшний день ни у кого не вызывает сомнения польза помидора.

Он содержит в себе ликопин (природный компонент, обладающий противоопухолевым действием), полезные фолиевую, никотиновую, лимонную кислоты, по содержанию витамина С помидор сравнивают с цитрусовыми.

Богат витаминами группы В и витамином К, сахарами, минеральными (фосфор, железо, натрий, хлор, кальций, клетчатку) и пектиновыми веществами.

Особую пользу ягода приносит в зимний период времени, когда остро чувствуется нехватка витаминов.

Систематическое потребление томатов положительно влияет на работу сердца и пищеварительную систему, холестерин в крови снижается. Включив в рацион эту ягоду, можно повлиять на женскую красоту. Вещества, входящие в состав, делают кожу эластичной и нежной, выводят шлаки, принуждают организм использовать жировые запасы, тем самым, способствуют похудению.

Общие правила

Помидорная диета для похудения относится к весьма популярным диетическим программам, особенно часто практикуемыми в конце лета/начале осени в период массового созревания этого овоща. Пищевая ценность помидор определяется входящими в его состав ингредиентами (на 100 г продукта): белками (1,0 г), углеводами (3,7 г), жирами (0,2 г), клетчаткой, пектинами, органическими кислотами, бета-каротином, витаминами группы В, Н, С, РР, К и минеральными веществами (железо, калий, фосфор, кальций, сера, магний, кремний йод, цинк, хлор). Особую ценность представляют содержащиеся в помидорах бета-каротин и ликопин, оказывающие защитное действие на мембрану клеток от воздействия свободных радикалов. Калорийность томатов варьирует в пределах 20-25 ккал/100 г продукта в зависимости от его сорта. Диету на помидорах рекомендуется практиковать в период, когда в продаже появляются помидоры, выращенные в открытом грунте. Ранние весенние и зимние тепличные помидоры использовать не рекомендуется из-за высокого риска повышенного содержания нитратов, что может вызвать отравление.
Томатная диета может практиковаться в различных вариантах.

  • Экспресс-диета (строгий вариант диеты) базируется на включении в рацион питания около 1-2 кг спелых помидоров, разделенные на 4-6 приемов и съедаемых через равные промежутки времени. Учитывая крайнюю несбалансированность такого рациона питания и практическое отсутствие белкового компонента, безопасный для здоровья срок нахождения на таком варианте диеты не должен превышать 3 суток. В качестве разновидности этого варианта можно несколько модифицировать рацион питания, добавляя в салат из помидоров огородную зелень (укроп, петрушку, базилик) и 50 г измельченных грецких орехов или приправляя салат из помидоров и зелени 100 мл 1% кефира.
  • Второй вариант относится к более щадящим. В рационе питания предусматривается употребление 2-х помидоров во время каждого приема пищи, но при этом рацион расширяется за счет продуктов, содержащих животный белок (куриная грудка, говядина, белок куриного яйца, нежирные рыба и творог), отварного риса, растительного масла, нежирных кисломолочных продуктов, цельнозернового хлеба и других овощей. Продукты, содержащие животный белок должны употребляться только в вареном виде. В качестве питья можно использовать минеральную воду, отвар шиповника и зеленый чай. При этом варианте помидоры и другие овощи необходимо употреблять перед едой, что снижает аппетит и способствует насыщению меньшим количеством других продуктов.

Овощи могут употребляться любом виде: свежие, запеченные в духовке/на гриле, в виде салата, заправленного оливковым маслом, йогуртом или лимонным соком с огородной зеленью. Что касается жиров, то их потребление должно находиться на уровне 25-30 г/сутки преимущественно в виде растительных масел и рыбьего жира. Диета предусматривает исключение из рациона питания сахара, сладостей, кулинарных/животных жиров, жаренной пищи, продукции фастфуда, копчёностей и колбасных изделий, консервы, мясных/рыбных полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий, газированных напитков, алкоголя.

Часто интересуются можно ли есть при диете соленые помидоры? Нет, соленые помидоры употреблять нельзя. Более того, ограничения касаются непосредственно соли и всех соленых продуктов. Употреблять пищу можно только до 18.00. В случае сильного голода разрешается съесть небольшой томат.

Калорийность такого варианта диеты находится на уровне 1500-1600 ккал/сутки, что обеспечивает плавный процесс похудения, который протекает с меньшим стрессом для организма. Томатная диета в таком варианте может продолжаться до 7 суток, обеспечивая потерю веса в пределах 2-5 кг.

Существует еще один вариант щадящей помидорный диеты, предусматривающей употребление томатного сока, вместо помидоров. В принципе, рацион питания остается таким же, только вместо приема помидоров перед каждым приемом пищи употребляется томатный сок-фреш в количестве 200-250 г (1-1,5 л/сутки). В целом, независимо от варианта диеты такого типа являются физиологически неполноценными по целому ряду макро/микронутриентов и их длительность не должна превышать 7-10 дней.

Для повышения эффективности процесса похудения рекомендуется предварительная подготовка к диете, предусматривающая исключение из рациона питания за 2-3 суток до ее начала пшеничный хлеб, колбасы, копчёности, жирные и жаренные продукты, сдобу, сладости, алкогольсодержащие напитки, а также уменьшение объема потребляемых порций.

Польза томатов (помидоров)

Помидоры (томаты) отличаются минимальной калорийностью, но невероятно разнообразным составом; их регулярное употребление несет в себе огромную пользу для организма:

  • Нормализация работы желудочно-кишечного тракта, выведение шлаков и токсинов.
  • Усиление перистальтики кишечника.
  • Профилактика заболеваний глаз и снижения остроты зрения.
  • Регуляция работы желез внутренней секреции.
  • Обеспечение гормонального баланса.
  • Улучшенное усвоение организмом полезных веществ.
  • Регуляция белково-липидного обмена.
  • Улучшенное усвоение кальция организмом.
  • Улучшение циркуляции крови.
  • Быстрая регенерация тканей.

Разрешенные продукты

Диета на помидорах включает в рацион питания:

  • Помидоры, различные виды не крахмалистых овощей (сладкий перец, листовой салат, огурец, спаржа, капусту, лук шпинат, зелень сельдерея) в сыром, отварном, тушеном и запеченном виде.
  • Белковые продукты — диетическое мясо индейки/курицы, кролика, белок куриных яиц, нежирные виды рыбы, творог, кисломолочные продукты, отварной рис.
  • Цельнозерновой хлеб, хлебцы.
  • Нерафинированные растительные масла (льняное, оливковое, подсолнечное) в небольших количествах.
  • Свежеприготовленный томатный сок, минеральная вода без газа, отвар шиповник, травяные/зеленые чаи без сахара.

Источник

Помидорная диета для похудения

  • Все
  • Полезные статьи
  • Новости Диетологии
  • Рецепты здорового питания

Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!

Если вы хотите быстро похудеть без жестких ограничений в еде и при этом положительно относитесь к томатам, вам, несомненно, понравится помидорная диета. Она не только помогает сбросить вес (примерно по килограмму за сутки), но и насыщает организм витаминами и минералами, очищает его от шлаков и токсинов и заряжает энергией.

Как подготовиться к помидорной диете?

Помидорная диета относится к мягким средствам похудения. Она не наносит удар по организму, поэтому ее можно начинать без какой-либо предварительной подготовки. Единственное, если вы до этого времени практически не ели помидоры, рекомендуется в течение недели постепенно вводить их в рацион. Можно кушать салаты, добавлять томат к макаронам, рису. Также желательно несколько дней употреблять только ржаной или пшеничный хлеб. А вот от томатной пасты лучше перед диетой отказаться, поскольку в ней много соли и различных приправ.

Помидорная диета: меню на 5 дней

Каждый, кто сидит на помидорной диете, составляет то меню, которое подходит именно его организму. Эта диета тем и хороша, что человек может сохранить в рационе практически все ранее употребляемые продукты. Главное – это съедать перед каждым приемом пищи 2 помидора. Также томаты можно использовать в качестве ингредиентов блюд.

Предлагаем вам примерное меню на пять дней диеты:

  • Первый день.
  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба с небольшим количеством сливочного масла, тонкий ломтик твердого сыра, кофе с молоком.
  • Обеда: итальянский салат. Для его приготовления варятся 50 грамм спагетти. К ним добавляется мелко нарезанный вареный картофель (3 штуки). Все это заливается соусом из одного томата, трех зубчиков чеснока, столовой ложки оливкового масла, двух ложек сока лимона. Ингредиенты соуса смешиваются и тушатся на сковородке. Соль и перец добавляются по вкусу.
  • Ужин: 50 грамм готовых спагетти смешиваются с двумя мелко порезанными варенным картофелинами, 500 граммами шпината. Смесь вкладывается на противень, украшается дольками помидора, посыпается тертым сыром и запекается в течение 10 минут.
  • Второй день.
  • Завтрак: Обезжиренный йогурт, любые ягоды или фрукты.
  • Обед. 100 грамм куриной грудки (можно отварить или приготовит на гриле).
  • Ужин. Томатный суп. Рецептов его много. Самый простой готовится так. Варится куриный бульон. Параллельно режется репчатый лук и обжаривается на сковородке. Туда же добавляется чеснок и мелко порезанные томаты (чем больше, тем лучше). Готовая смесь отправляется в бульон и проваривается 10 минут. Перед подачей суп можно посыпать укропом.
  • Третий день.
  • Завтрак: йогурт, фрукты или ягоды, 1 томат.
  • Обед. К 50 граммам готовых спагетти добавляется стаканчик обезжиренного йогурта, 1 зубчик чеснока, 1 луковицу, 100 грамм помидоров. Затем берем немного (для вкуса) свежей тыквы и зеленого перца и обжариваем их на оливковом масле. Добавляем тыкву с перцем к спагетти, солим, перчим. Получается эксклюзивный овощной салат.
  • Ужин. 50 грамм спагетти смешиваются с тремя помидорами, 100 граммами любых жареных грибов. Все выкладывается на противень, засыпается колечками репчатого лука и тертым сыром и запекается.
  • Четвертый день.
  • Завтрак. Кусочек ржаного хлеба с сыром, кофе с молоком.
  • Обед. 1-2 томата. Затем кушаем спагетти (30 грамм), залитые стаканом молока, посыпанные ванилью и украшенные 300 граммами вишни.
  • Ужин. Готовим соус: 2 потертые моркови обжариваются, заливаются 100 миллилитрами воды и тушатся под крышкой. Затем добавляются 4 томата. Соус тушится еще 10 минут. Им можно заправить спагетти (250 грамм). Соль, перец и базилик добавляются по вкусу.
  • Пятый день.
  • Завтрак: йогурт, ягоды или фрукты.
  • Обед. Листья салата раскладываем на тарелке, украшаем помидорами, порезанными кружочками, посыпаем тертым сыром.
  • Ужин. Тушим фасоль (75 грамм) с зеленым перцем (по вкусу) и грибами (50 грамм). Затем добавляем сюда 25 грамм готовых спагетти, 2 томата. Блюдо заправляется соусом из молока (3 столовые ложки), сырого яйца, пармезана (5 грамм).

Все блюда во время диеты солятся и перчатся по минимуму. Не забывайте и о том, что в день необходимо выпивать литр чистой воды.

Если вы не любите свежие томаты, их можно заменять томатным соком (1 стакан равен 2 томатам). Во время диеты на соке на завтрак можно съедать ржаной хлеб с сыром или обезжиренный творог. Разрешается и фруктовый салат. На обед готовятся запеченные или тушеные овощи, салаты, вареная рыба с рисом. На ужин допустимо съедать кусочек вареной куриной грудки.

Преимущества помидорной диеты

Плюсов у томатной диеты немного, но они существенные:

  • Высокая эффективность. Каждый день уходит килограмм лишнего веса.
  • Выдержать диету может даже человек со слабой силой воли. Ведь во время ее не придется ограничивать себя в количестве еды, исключать из рациона то, к чему уже привык организм.
  • Простота и доступность. Помидоры продаются в магазине круглый год. На приготовление салатов, супов и тушеных овощей тратится немного времени.
  • Во время диеты можно не прерывать занятия спортом.
  • Диета нормализует обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет, омолаживает организм.
  • Употребление большого количества томатов является прекрасной профилактикой заболеваний почек и мочевого пузыря, минимизирует риск развития онкологии.

Негативные последствия диеты

Как и любая диета, помидорная может привести к:

  • нехватке белка. Это негативно сказывается на развитии мышц;
  • внешним признакам старения. Для любого организма ежедневная потеря килограмма веса – это слишком много. Поэтому появляется целлюлит, становятся видны растяжки, кожа дрябнет;
  • значительному повышению кислотности. Из-за этого могут начаться проблемы с желудком;
  • обезвоживанию. Злоупотребление томатами нарушает водно-солевой баланс;
  • аллергической реакции. Аллергия появляется только у тех, у кого уже есть предпосылки для ее развития.

Кому противопоказана помидорная диета?

Перед тем, как садиться на томатную диету, обязательно проверьте, не входите ли вы в группу риска. Итак, употребление большого количества помидоров запрещено:

  • страдающим от болезней почек, печени, пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы;
  • имеющим язву желудка или кишечника, гастрит, низкий иммунитет;
  • больным артрозом и артритом;
  • тем, у кого явная непереносимость томатов;
  • детям и подросткам, пожилым людям, беременным, кормящим мамам;
  • перенесшим недавно хирургическую операцию или тяжелое заболевание;
  • регулярно пломбирующим зубы, имеющим поврежденную зубную эмаль, страдающим от повышенной чувствительности зубов;
  • тем, у кого имеется какой-либо воспалительный процесс, протекающий в острой форме.

Подводим итоги. Томатная диета гарантирует прекрасные результаты. Похудеть удается даже при нежелании переходить на здоровое питание и отказе от физических нагрузок. В первые три дня исчезают 3 лишних килограмма. Затем (если вы решили продолжить диету дальше) можно сбросить еще 5-6 килограммов за 10-14 дней. Но томатная диета, как и многие другие, приносит не только пользу, но и вред. Поэтому садиться на нее необходимо только при отсутствии серьезных заболеваний. И при первых признаках ухудшения самочувствия следует отказаться от злоупотребления томатами.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть