ПИТАНИЕ

Эффективная кефирная диета

  • В течение дня съедаем 4-5 спелых бананов, пьем 2 л кефира;
  • Или же делаем бананово-кефирный напиток — взбиваем ингредиенты блендером и пьем весь день.

Кефирная диета — быстро снижает вес и выводит отеки

Кефирная диета активно используется многими звездами кино и эстрады для похудения, и это неспроста.

Кефир является сытным кисломолочным напитком, который вобрал в себя самые ценные качества простокваши и сметаны, но при этом остался низкокалорийным.

Диета на кефире для похудения: суть, польза и особенности

Суть диеты для похудения на кефире состоит в низкокалорийном рационе и способностью данного напитка к быстрому очищению организма, вследствие чего он начинает активно расщеплять жировые отложения.

Плюсы и минусы

Основной пользой кефирной методики является то, что она выводит лишнюю жидкость, оказывает профилактическое воздействие при вегето-сосудистой дистонии, омолаживает кожу, укрепляет ногти и корни волос.

Существуют и другие преимущества кефирного похудения:

  • Легкая переносимость;
  • Эффективное очищение кишечника;
  • Польза для здоровья;
  • Отсутствие противопоказаний.

Из недостатков стоит выделить чувство дискомфорта в кишечнике – оно появляется периодически, а также то, что для соблюдения однообразного рациона потребуется огромная сила воли.

Кушать разрешается только фрукты, овощи, легкие супы и салаты, нежирное мясо, ягоды, а вот от жирных, сладких, копченых и жареных блюд придется отказаться.

Сколько можно сбросить

За неделю вес, как правило, уменьшается на 5-7 килограммов, т.к. калорийность суточного рациона не превышает 1200 Ккал.

Кефирная диета для быстрого похудения: меню, правила приема пищи

Правила для успешного соблюдения кефирной диеты очень простые:

  • Питаться следует дробными порциями;
  • Выпивать до 3 л кисломолочного напитка (1%);
  • При жестком рационе питания необходимо исключить физические нагрузки.

Кефирная диета на 1 день

В качестве разгрузки наибольшей популярностью пользуется этот вариант, т.к. он не только хорошо очищает кишечник, но и позволяет избавиться от 1-2 лишних килограммов.

  • Выпиваем 3 кефира;
  • Съедаем несколько фруктов (лучше всего – яблок).

Меню на 3 дня

За три дня довольно строгого питания удается сбросить до 4 кг, если придерживаться жесткого меню и убрать любые другие не входящие в него продукты.

  • Натощак пьем стакан воды;
  • Завтракаем кефиром (200 г);
  • Далее каждые 2 часа выпиваем по стаканчику кефира и столько же – воды;
  • За пару часов до сна пьем кефир.

Меню на 7 дней

Для тех, кто не хочет слишком ограничивать себя в питании, существует этот режим, включающий в себя ежедневное употребление и других продуктов, кроме основного:

  • Первый день: съедаем килограмм любых фруктов;
  • Второй день: питаемся только запеченным картофелем (4 шт.);
  • Третий день: пьем минералку без газа (0,5 л) и кефир;
  • Четвертый день: съедаем отварную грудку курицы (500 г);
  • Пятый день — яблоки (1 кг);
  • Шестой день: готовим овощные салаты;
  • Седьмой день: обращаемся к меню третьего.

Кефирно — яблочная диета

Для коррекции веса на 5-6 кг за неделю существует эта разновидность рациона питания с кисломолочным напитком:

  • За день съедаем 6 яблок зеленых сортов, выпиваем пол-литра кефира;
  • За 2 часа до сна пьем стаканчик кисломолочного напитка.

Кефирно — огуречная диета

Этот режим позволяет очистить кишечник, убрать отеки и сбросить 3 кг за 3 дня:

  • Ежедневно съедаем до 3 кг свежих огурцов;
  • Выпиваем не более 3 л кефира.

Кефирно — фруктовая

В данном случае все 3 дня необходимо кушать только овощи, фрукты и ягоды – это позволяет похудеть на 3-4 кг:

  • Съедаем 1 кг овощей, по 500 г любых фруктов и ягод;
  • Выпиваем до 2 л кефира ежедневно.

Кефирно — овощная

За неделю питания овощами в свежем или отварном виде и фруктами удается скинуть до 7 кг.

  • Завтракаем 200 г творога и стаканом кефира;
  • На обед кушаем окрошку, пьем 0,5 л кефира;
  • Ужинаем вареными овощами, запиваем кефиром.

Кефирно — творожная

Для разгрузочных дней самым оптимальным вариантом является именно этот, т.к. он позволяет похудеть сразу на 1-2 кг за сутки:

  • В день съедаем до 0,5 кг нежирного творога;
  • Пьем 2-3 л кефира.

Кефирно — свекольная

Воспользовавшись этим меню, можно сбросить за 3 дня до 4 кг лишнего веса:

  • Ежедневно съедаем 1 кг отварной или свежей свеклы;
  • В течение дня выпиваем до 1,5 л основы — кефира;
  • Не забываем про питьевой режим – 1,5 л воды без газа каждый день.

Кефирно — банановая

Для тех, кто любит бананы, существует отдельный рацион питания, включающий их в основное меню:

  • В течение дня съедаем 4-5 спелых бананов, пьем 2 л кефира;
  • Или же делаем бананово-кефирный напиток — взбиваем ингредиенты блендером и пьем весь день.

Кефирная диета с отрубями

Для выведения всех вредных веществ и похудения на 2 кг за 2 дня используется этот вариант:

  • Перед завтраком пьем стакан воды;
  • На завтрак съедаем пару столовых ложек отрубей, запиваем кефиром;
  • В течение дня кушаем фрукты, вареные овощи и салаты, а ужин ограничиваем только кисломолочным напитком.

С овсянкой

Данный вариант отличается сытностью, поэтому к нему можно прибегать на все 5 дней для того, чтобы сбросить до 5 кг:

  • Завтракаем вареной на воде овсянкой, выпиваем кефир;
  • Перекусываем фруктами;
  • На обед – овсяная каша с ягодами;
  • Полдничаем кефиром;
  • На ужин – то же самое, что и на обед, плюс 200 г кефира.

Кефирная диета с корицей

Для однодневной разгрузки диетологи рекомендуют пить напиток, стимулирующий обмен веществ и способствующий снижению веса на 1-1,5 кг:

  • К стакану кефира примешиваем молотый имбирь (0,5 ч. л.) и столько же корицы;
  • За день выпиваем 1 л, каждый раз готовим свежий напиток.

С куриной грудкой

Любители мяса могут воспользоваться этим трехдневным рационом, состоящим из отварной грудинки, фруктов овощей и кефира. За 3 дня вес снижается на 3-4 кг.

  • Завтрак кефирно-фруктовый;
  • Перекусываем парочкой помидор;
  • На обед варим овощи и куриную грудку (200 г);
  • Полдничаем стаканом кефира и яблоками (2 шт.);
  • На ужин – только кефир (200 г).

Кефирно-яичная

Для разгрузки за 1 день подходит и этот довольно сложный вариант, способствующий снижению веса на 1-2 кг:

  • За день съедаем 2-3 яйца, пьем 2 л кефира;
  • Готовим на обед овощной салат, допускается также употребление любых фруктов на полдник.

Советуем также ознакомиться со статьей Кефирная диета Ларисы Долиной.

Источник

Кефирная диета

Включение кефира в состав разнообразных диет объясняется его уникальной способностью стимулировать кишечную деятельность, нормализуя при этом микрофлору.

Диета на кефире на 7 дней

Вариант классической кефирной диеты, рассчитанной на семь дней, в наиболее жестком варианте предполагает ежедневное употребление нежирного кефира (1,5 литра) и очищенной воды (≈ 2 литра). Заменить воду может негазированная минералка или слабо насыщенный травяной чай.

Кефир для обретения ощущения насыщения целесообразно не пить, а без спешки есть чайной ложкой небольшими порциями шесть раз. Жидкость употребляется не ранее, чем через час после того, как была закончена очередная трапеза. Через неделю можно стать легче почти на 7 кг.

Диета на кефире и твороге

Творог значительно обогащает кефирную составляющую диеты, так как привносит важные для жизнедеятельности организма элементы, укрепляет кости, обладает мочегонным действием.

Есть варианты кефирно-творожных диет, ориентированные на 3 дня, неделю и даже 3 недели. Переносятся они относительно легко, так как творог на длительное время обеспечивает ощущение сытости.

  • Трехдневные разгрузочные дни, обеспечивающие похудение до 3 кг, предполагают употребление по 200 грамм творога и стакану кефира на завтрак и обед. Второй завтрак, полдник, ужин состоят только из кефира.
  • Для семидневной диеты допустимо в ежедневное меню два фрукта, а на ужин съедать 100 г творога. Похудеть можно до 6 кг.
  • Если практикуется трехнедельное диетическое питание, то добавляют в ежедневное меню нежирное мясо, фрукты. Результатом может стать потеря до 12 кг веса.

Важно выбирать нежирные сорта: творог до 9% жирности, а кефир от 0,1 до 1%. Обязательно пьют воду.

Кефирная диета на 7 дней Ларисы Долиной

Особенность недельной кефирной диеты, рекомендуемой Ларисой Долиной, состоит в том, что воды в день нужно выпивать литр воды. Используются также настои зверобоя или ромашки, которые употребляются по стакану перед каждой трапезой.

Меню базируется на том, что к 500 мл нежирного кефира каждый день добавляется по 400 грамм какого-либо продукта:

  • 1 день — вареный картофель;
  • 2 день — творог;
  • 3 — фрукты (исключая бананы);
  • 4 – отварная куриная грудка;
  • 5 – фрукты;
  • 6 — негазированная минералка (0,5 л);
  • 7 день – фрукты.

Есть нужно маленькими порциями пять раз в день. Последний прием еды происходит в 18 часов.

Диета на гречке и кефире на 5 дней

Иногда вызывает затруднения дилемма, если практикуется диета гречка и кефир, как употреблять эти продукты и в каких количествах. Известно, что гречневая крупа содержит полезный белок. В ней есть витамины – В1, В2, Вв, Р, а также железо, калий, фосфор, йод. Входящая в структурную формулу клетчатка содействует очищению от шлаков.

В течение дня едят особенным образом приготовленную гречневую кашу без соли и специй. Количество не ограничивается, но ужин не должен быть поздним. Рассчитывают, чтобы после него до отхода ко сну оставалось не менее 4 часов.

Гречку в нужном количестве (оптимально – стакан крупы) вечером промывают, обдают кипятком. После стекания жидкости помещают в кастрюлю и запаривают кипятком в пропорции 1:1,5. Укутывают одеялом и оставляют на всю ночь.

Однопроцентного кефира на весь день потребуется один литр. Пить его можно как в перерывах между гречневыми перекусами, так и во время еды. Если нравится – то просто заливают кашу этим кисломолочным продуктом. Обязательно пьют воду – минимум 1,5 литра. Принимают поливитамины.

Диета на свекле и кефире

Для интенсивного очищения кишечника целесообразно устроить трехдневную разгрузку, сочетая кефир со свеклой. Этот доступный овощ позволяет поддерживать в норме нервы, сосуды, снижать уровень холестерина.

В день за 6 приемов съедается килограмм отварной свеклы. Ее употребление чередуется с нежирным кефиром. Допускается делать полезный коктейль, смешивая их в блендере. Выпивается до 2 литров воды.

Семидневная аналогичная диета базируется на включении дополнительных белковых разновидностей – отварной рыбы или мяса (минимум 400 грамм в день). Можно добавлять немного некалорийных фруктов.

Яблочно-кефирная диета

Эффективная диета на кефире и яблоках поможет не только стимулировать пищеварение и похудеть, но и укрепить иммунитет, нормализовать функционирование печени, вывести излишний холестерин.

Есть разные варианты – односуточная разгрузка, трех-, семи-, девятидневная диета. Кефир приобретается однопроцентный, яблоки кисло-сладкий из ассортимента зеленых сортов. Они могут входить в меню в свежем или запеченном виде.

  • Чтобы провести суточную разгрузку за шесть приемов выпивают литр кефира, и съедают килограмм яблок. Воду пьют в перерывах между трапезами.
  • Для трехдневной диеты объем порций увеличивается в полтора раза.
  • При принятии решения придерживаться недельного диетического питания ежедневное количество яблок возрастает до двух килограмм. Если сложно выдержать такой однообразный рацион, разрешается добавлять немного обезжиренного творога или овощей.
  • При проведении девятидневной диеты кроме яблок и кефира в обеденное меню вводят 100 грамм творога, несоленой каши, отварного куриного мяса.

Обязательно включается в рацион вода.

Кефирно-огуречная диета

Похудение при помощи кефира, активизирующего кишечник, и свежих огурцов, обладающих мягким мочегонным действием, считается наиболее быстрым способом. Если нужно поддержать вес, то достаточно устраивать через шесть суток разгрузочный день, употребляя два килограмма огурцов без соли, литр кефира, 1,5 литра воды.

Наиболее популярна необременительная трехдневная диета с таким же набором продуктов. После ее окончания можно констатировать потерю до пяти кг. Пятидневный кефирно-огуречный рацион порадует избавлением от шести кг, но выдерживать его сложнее.

Отзывы и результаты

Анализируя многообразные комментарии об эффективности диет, базирующихся на использовании нежирного кефира, можно отметить, что результаты у всех худеющих разные.

Наиболее сложной является диета на кефире 7 дней, отзывы о которой, тем не менее, отмечают возможность избавления от пяти, а порой и от семи килограммов. Вариантов достаточно много, поэтому есть возможность учитывать индивидуальные вкусовые предпочтения.

Видео о кефирной диете:

Источник

Кефирная диета

Содержание:

  • 1 Суть и особенности кефирной диеты для похудения
  • 2 Принцип работы
  • 3 Основные правила
  • 4 Польза и вред
  • 5 Модификации кефирной диеты
  • 6 Примерное меню на неделю
  • 7 Разрешенные и запрещенные продукты
  • 8 Какие могут быть противопоказания
  • 9 Каких ждать результатов
  • 10 Отзывы похудевших

Суть и особенности кефирной диеты для похудения

Принцип работы

Похудение происходит благодаря тому, что кисломолочный напиток практически не содержит углеводов, но богат белками, поэтому организм для переваривания последних тратит энергию, используя жировые запасы.

Основные правила

Для достижения результата необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Нужно употреблять 0,5-2 л кефира на день.
  2. Дневной рацион делить на 3 основных приема пищи + перекусы (2-3).
  3. Рекомендовано выпивать в сутки 1,5-2 л чистой воды.
  4. Дополнительно можно употреблять только низкокалорийные продукты.
  5. На период диеты полностью исключить сахар и соль.

Монодиета может продолжаться до 3 дней. Максимальный срок программ, которые предполагают кроме кислого напитка другие продукты, составляет 9 суток.

2 литра воды в сутки обязательно должно быть выпито.

Польза и вред

Для диетического рациона подходит только обезжиренный продукт (не более 1,5%). Также стоит обращать внимание на срок хранения — он должен быть непродолжительным.

Польза кефира обусловлена его составом, который включает в себя Ca, K, микроэлементы, БЖУ в легкоусвояемой форме.

Таким образом напиток помогает организму:

  • восполнять питательные вещества;
  • переваривать пищу;
  • ускорять метаболизм;
  • выводить вредные соли и лишнюю жидкость;
  • нормализовать кишечную микрофлору;
  • расщеплять жиры;
  • очиститься от шлаков и токсинов.

При этом людям, которые выбрали жесткий вариант диеты, приходится голодать, испытывать дефицит многих полезных веществ и витаминов. Это может привести к обострению хронических заболеваний, авитаминозу.

Возможные побочные действия:

  • слабость;
  • головокружение;
  • мигрень;
  • упадок сил;
  • расстройства пищеварения.

Из-за сильной психологической нагрузки, по причине чувства голода, могут быть нервные срывы.

Употребление кефира способствует расщеплению жиров.

Модификации кефирной диеты

Многочисленные диетические рационы на основе кефира отличаются по длительности и степени жесткости. Чем меньше продуктов включает рацион, тем меньше для него отводится времени. Наиболее безопасный вид тот, в котором содержится некоторая низкокалорийная пища. При выходе из такой программы стресс для организма минимален.

Самая краткосрочная — 3-дневная. Если проявились негативные реакции со стороны ЖКТ, программу похудения нужно срочно остановить. Главное условие — употребление 1,5 л кисломолочного напитка и 2 л воды в сутки. Похудеть за 3 суток можно в среднем на 5 кг.

Более безопасно устраивать «голодный» день. Такая разновидность диеты не всегда дает нужный эффект, потому что организм не успевает сжечь лишний подкожный жир. В этот день требуется выпить 1,5 л кислого напитка и воды.

Зимняя диета на 3 дня предполагает потребление кефира на перекусы и перед сном.

Кроме того 1 раз за этот срок на выбор можно есть такую пищу:

  • яйца;
  • капуста;
  • манная каша;
  • твердый сыр;
  • куриный отвар;
  • отварные овощи;
  • телятина;
  • рыба;
  • картофель;
  • фрукты;
  • сухофрукты.

Пятидневный вариант аналогичен трехдневному. Суточную норму 1,5-2 л делят на 6 порций, добавляют 1 кг фруктов и овощей на выбор. Можно еще включать в рацион телятину и куриное филе в небольших количествах.

Недельная диета пользуется самой большой популярностью.

Каждый день необходимо выпивать 0,5 л кефира и съедать 450 г 1 продукта на выбор:

  • вареный картофель;
  • творог;
  • фрукты;
  • куриная грудка.

На шестой день предполагается голодание. За эти сутки можно выпить только 2 л воды.

Диета на кефире и яблоках подразумевает 6 одинаковых приемов пищи в сутки, состоящих из 1 ст. кислого напитка и 1 фрукта. Максимальный срок — 3 дня. Такой рацион не подходит людям, у которых диагностированы какие-либо патологии ЖКТ.

При кефирно-гречневой диете кроме 1 л кисломолочного напитка в ежедневное меню еще входит 1 ст. гречневой крупы, запаренной 2 ст. кипятка. Вся еда делится на 6 равных порций, которые употребляют в течение дня. Сидеть на таком рационе можно максимум 3 суток.

Кефирно-гречневая диета возможна максимально в течении 3-х дней.

Восьмидневная диета предполагает употребление в сутки 0,5 л кефира и следующих продуктов:

  • 1-й день — 400 г печеного картофеля;
  • 2 — 0,5 кг кураги и чернослива;
  • 3 — 0,5 кг творога;
  • 4 — 500 г сметаны;
  • 5 — 300 г филе;
  • 6 — фрукты на выбор (до 1 кг);
  • 7 — 3 л кислого напитка;
  • 8 — только минеральная вода без газа.

Схема диеты на 9 суток (3+3+3):

  • первые 3 дня — 1,5 л кисломолочного напитка;
  • вторые 3 — 1,5 кг яблок;
  • последние 3 — 1,5 л кислого напитка.

Продолжительность фруктового кефирного рациона составляет 5 суток. На равные порции делят 0,5 л основного продукта и 1 кг фруктов с низким гликемическим индексом.

Яблочно-кефирная диета — большой стресс для организма.

Примерное меню на неделю

Недельное меню более щадящей диеты, где основной объем пищи занимает кефир, а остальное — творог, мясо, фрукты и овощи, может быть таким:

Понедельник:

  1. Завтрак — 1 ст. кефира, несладкий чай.
  2. Обед — 2 шт. отваренного картофеля.
  3. Ужин — 1 ст. кефира, 1 картофель.

Вторник:

  1. 1 ст. кефира, чашка чая.
  2. Пачка творога с медом, 1 ст. кефира.
  3. Половина пачки творога, 1 ст. кефира.

Среда:

  1. 200 мл кефира, цитрус, несладкий чай.
  2. 1 ст. кефира, яблоко.
  3. 1 ст. кефира, груша.

Четверг:

  1. 200 мл кефира, несладкий кофе.
  2. 1 ст. кефира, 200 г отварной индейки.
  3. 200 мл кефира, 100 г вареной курицы.

Пятница:

  1. Цитрус, несладкий чай, 1 ст. кефира.
  2. Яблоко и киви.
  3. 1 ст. кефира с горстью черники.

Суббота:

  1. Чай без сахара, 200 мл кефира.
  2. Кусок вареной белой рыбы, 1 ст. кефира.
  3. 200 мл кефира.

Воскресенье:

  1. Несладкий кофе, 1 ст. кефира.
  2. Чай без сахара, 200 мл кефира.
  3. 1 ст. кефира.

Чай и кофе обязательно без сахара.

Разрешенные и запрещенные продукты

Кроме кислого напитка можно употреблять айран и ряженку. Не запрещен йогурт, но без сахара, синтетических вкусовых добавок. Также в меню включают другие полезные продукты.

В любом количестве можно есть несладкие фрукты и любимые овощи. Допустимо употребление нежирных сортов мяса и рыбы. Некоторые варианты диеты могут включать такие крупы: коричневый рис, овсянку, гречку.

Недопустимо потребление сахара и специй, алкогольных напитков, сливочного и растительного масел.

В перечень запрещенных продуктов входят:

  • жирные молочные и кисломолочные продукты;
  • кондитерские изделия;
  • колбаса и сосиски;
  • макароны;
  • белый хлеб;
  • сдоба;
  • вялености и консервы.

Допустимо потребление только полезных десертов, приготовленных дома.

Сладости и копчености отнесены в разряд запрещенных продуктов.

Какие могут быть противопоказания

Кефирный рацион противопоказан при наличии таких проблем:

  • заболевания желудка;
  • нарушения функций желудка;
  • язва 12-перстной кишки или желудка;
  • сахарный диабет;
  • болезни сердца;
  • нарушения работы почек;
  • непереносимость лактозы.

Нельзя садиться на диету беременным, в период лактации, детям до 16 лет.

Воспользуйтесь полезными диетами. Вам составят рацион, приготовят еду и доставят её в контейнерах, вот некоторые диеты:

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть