ПИТАНИЕ

Как похудеть с помощью куркумы

  • гипотония;
  • индивидуальная непереносимость;
  • гормональные расстройства;
  • период беременности и грудного вскармливания;
  • кровотечения;
  • гепатиты и панкреатиты;
  • камни в желчном пузыре;
  • детям до 3 лет;
  • при приеме препаратов, снижающих холестерин или повышающих артериальное давление.

Как куркума помогает бороться с лишним весом: методы применения и рецепты

Куркума – полезная приправа, оказывающая эффективность при похудении. Приправу используют для различных рецептов, способствующих утолению голода и снижению веса. Поскольку специя отлично снижает аппетит, соответственно и кушать хочется меньше, от того и человек потребляет меньше калорий, чем обычно.

Можно ли получить результат при употреблении куркумы?

Куркума – это один из продуктов, повышающих метаболизм. К тому же она содержит большое количество полезных составляющих для нормализации веса:

  • куркумин;
  • витамины группы В;
  • эфирные масла;
  • марганец;
  • витамины К и Р;
  • железо;
  • медь;
  • калий.

Благодаря этим компонентам, приправа способствует ускорению обменных процессов, за счет чего жиры сжигаются быстрее. Куркума выводит лишнюю жидкость из организма и предотвращает образование новых жировых клеток.

Куркума очищает организм от токсических соединений, снижает привязанность к сладким и жирным блюдам, нормализует уровень сахара в крови.

При употреблении куркумы, в течение месяца можно потерять от 3 до 5 килограмм.

Правильное употребление куркумы

Добавлять приправу в блюда или напитки следует предельно осторожно, поскольку это очень сильная специя. Если готовить блюдо из расчета на четверых человек, то куркумы следует класть не более 1,25 грамм. Но если же есть желание похудеть с помощью этой приправы, необходимо ежедневно употреблять ее в своем рационе.

Полезные рецепты

Особенно популярно использовать куркуму во время диет – приправа способствует получению более быстрых результатов. Добавлять куркуму можно в любые блюда: салаты, мясо, напитки, коктейли. Есть некоторые рецепты, из которых можно выбрать один или несколько вариантов. Отличный результат можно получить, если периодически применять все рецепты, чередуя их.

Куркума и желтый имбирь

Можно приготовить полезный коктейль на основе куркумы и желтого имбиря. Предварительно в 400 мл кипятка заваривают 1 столовую ложку чая, после добавляют 3 кусочка имбиря, 20 г куркумы и 20 г меда. После остывания влить 500 мл кефира. Употреблять напиток дважды в сутки перед завтраком и ужином.

Кисло-сладкий смузи

Приготовление этого напитка займет минимум времени и позволит насытить организм. Смузи можно пить 3 раза в день, а лучше всего заменять им один из перекусов и ужин.

Что нужно для приготовления:

  1. Очистить 1 банан и 1 апельсин. Взбить в блендере.
  2. Добавить 5 г куркумы и 5 г меда. Снова взбить.
  3. Влить 200 мл йогурта и тщательно перемешать до получения однородной массы.

Напиток поможет очистить организм, зарядиться энергией и бодростью.

Корично-медовый настой с куркумой

Для предотвращения всасывания жиров и контролирования уровня сахара в организме, рекомендуется готовить настой с полезными ингредиентами.

  1. Вскипятить 500 мл воды.
  2. Добавить 5 г куркумы. Перемешать.
  3. Добавить по 2,5 г свежего измельченного имбиря и корицы.
  4. Снять с огня и оставить под крышкой на 20 минут.
  5. Процедить и добавить 5 г меда.

Настой принимать 3 раза в день по 200 мл за 30 минут до употребления пищи.

Молочно-медовый настой с куркумой

Бюджетный вариант, помогающий утолить чувство голода и поддерживать фигуру в порядке. Для приготовления нужно всего 4 ингредиента:

  1. Залить 100 мл кипятка 20 г куркумы и оставить на 20 минут.
  2. Добавить 150 мл теплого молока и 10 г меда. Размешать.

Рекомендуется употреблять настой перед сном, поскольку он не только расщепляет жиры, но и помогает бороться с бессонницей.

Йогуртовый коктейль

Очень вкусный и полезный напиток для похудения готовится на основе йогурта, чая и куркумы. Подтянуть кожу, смягчить ее и придать здоровый вид можно при приготовлении коктейля:

  1. Вскипятить 500 мл воды.
  2. Всыпать в кипяток 3 кусочка имбиря, 5 г куркумы и 10 г черного чая.
  3. Оставить на 20 минут.
  4. Процедить.
  5. Влить 500 мл йогурта и добавить 5 г меда.
  6. Тщательно перемешать.

Для достижения лучшего результата рекомендуется йогуртовый коктейль с куркумой употреблять дважды в день – на завтрак и вместо ужина.

Зеленый напиток для похудения

Для приготовления напитка необходимо вскипятить 1 л воды, после чего добавить 20 г куркумы, 5 г сушеного имбиря, сок половины лимона. Проварить в течение 7 минут.

Что делать дальше:

  1. Выключить огонь и дождаться остывания отвара до 90 градусов.
  2. После этого залить полученным отваром 40 г чая.
  3. Дать настояться.

Принимать такой напиток в течение дня маленькими глотками по 100 мл. Рекомендуется пить перед каждым приемом пищи, но не более 4 раз в сутки.

Чай с черничными листьями

Приготовление этого напитка займет всего несколько минут. Предварительно понадобится измельчить 40 г листьев черники и растереть их с 20 г черного чая.

Что делать дальше:

  1. Прогреть кипятком заварочный чайник, всыпать туда ингредиенты и оставить под крышкой.
  2. В 1 л кипятка добавить 40 г ягод черники, 10 г куркумы, сок 1 лимона.
  3. Проварить в течение 3-5 минут.
  4. Остудить до 90 градусов, заварить листья отваром.
  5. Оставить под крышкой на 25 минут.

Пить каждый день перед завтраком и ужином.

Витаминный напиток

Предварительно проварить на водяной бане 200 г сушеного шиповника с 5 г куркумы, 5 г корицы. Длительность – 20 минут. Все ингредиенты следует складывать в 1 л холодной воды.

Полученным напитком залить 40 г измельченного каркаде. Оставить на полчаса настаиваться. Употреблять в горячем или охлажденном виде.

Напиток с куркумой для избавления жира на животе

Готовить напиток достаточно просто. Он пользуется популярностью за счет того, что помогает эффективно избавиться от жировых отложений в области живота.

  1. Смешать в 75 мл воды 5 г куркумы, 10 г корицы и 5 мл сиропа рожкового дерева.
  2. Добавить 150 мл миндального или рисового молока. Размешать.

Употреблять напиток залпом. Рекомендуется с осторожностью и как можно реже использовать этот рецепт. Такой напиток не только обладает специфическим вкусом, но и может неоднозначно сказаться на организме. Возможно вздутие живота.

Напиток с куркумой на основе сыворотки

Взять 200 мл сыворотки, добавить в нее по 5 г таких ингредиентов: корицу, молотый имбирь, куркуму, цветочный мед, сироп агавы. Тщательно размешать и выпить залпом.

Такой напиток разрешено запивать 100 мл воды. Рекомендуется использовать данный рецепт для замены одного из приемов пищи, к примеру, перекуса между обедами или второго завтрака. Напиток обладает слегка островатым вкусом.

Кефирно-имбирный суп с куркумой

Можно готовить вкусный суп, который поможет избавиться от чувства голода и насытиться на несколько часов.

  1. Натереть на мелкой терке 1 большой огурец.
  2. Выжать сок 1 лимона.
  3. Смешать полученную массу с 5 г молотого имбиря и 5 г куркумы.
  4. Залить все 1 л 1%-го кефира.

Такой суп – отличное мочегонное и послабляющее средство, потому он поможет вывести из организма лишнюю жидкость, токсины и шлаки. Особенно популярно жидкое блюдо при разгрузочных днях.

Кефирная окрошка с куркумой

Использовать те же ингредиенты, что в предыдущем рецепте, но добавить дополнительно по 200 г натертой сырой свеклы и измельченной отварной куриной грудки.

Залить все продукты 1 л кефира. Кушать такое блюдо можно только тем людям, которые хорошо переносят сырую свеклу.

Куркуму можно добавлять в мясные и овощные блюда, посыпать ею молочные напитки, заправлять латте, чай или кофе. Очень вкусно сочетается куркума с рисом, потому приправу добавляют в плов – она не только придает пикантный вкус, но и подкрашивает желтоватым оттенком.

Обертывание для похудения с куркумой

Специю можно использовать не только для внутреннего употребления, но и для наружного использования. Кроме того, как добавлять куркуму в разные напитки и блюда, она отлично подходит для приготовления составов для обертываний. Особенность таких процедур заключается в том, что она помогает бороться с целлюлитом, уменьшить талию в объеме и улучшить цвет кожи.

Пряность способствует усилению притока крови к мышечной ткани, за счет чего сжигается подкожный жир.

Как приготовить состав для обертывания:

  1. Развести с водой пакетик (100 г) голубой глины.
  2. Добавить 20 г куркумы и 10 г корицы.
  3. Капнуть 8-10 капель эфирного масла апельсина.
  4. Нанести на проблемные места, слегка помассировав.
  5. Обмотать пищевой пленкой и надеть теплые вещи.
  6. Лечь под одеяло на 40 минут.
  7. Смыть теплой водой.

Для лучшего результата рекомендуется проводить такую процедуру 2-3 раза в неделю. Так удастся уменьшить талию на 3-4 сантиметра за месяц.

Когда нельзя применять куркуму?

Несмотря на то, что куркума обладает многочисленными полезными свойствами, ее не всегда можно употреблять. Так не рекомендуется использование куркумы для похудения, людям с такими заболеваниями:

  • гипотония;
  • индивидуальная непереносимость;
  • гормональные расстройства;
  • период беременности и грудного вскармливания;
  • кровотечения;
  • гепатиты и панкреатиты;
  • камни в желчном пузыре;
  • детям до 3 лет;
  • при приеме препаратов, снижающих холестерин или повышающих артериальное давление.

Запрещено принимать приправу при вышеперечисленных проблемах, поскольку она способствует понижению давления, усиливает выработку эстрогена, разжижает кровь, усиливает отток желчи.

В крайне редких случаях приправа может вызвать побочные эффекты, сопровождающиеся головокружением, тошнотой или поносом.

Диетологи убеждены в том, что куркума на самом деле помогает в борьбе с лишним весом. Она улучшает состояние здоровья, избавляет от лишних килограмм, придает оттенок коже.

Благодаря полезным свойствам и действию приправы можно очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить пищеварительный процесс, нормализовать обмен веществ. Куркума – приправа, при регулярном употреблении которой можно действительно снизить вес.

Источник

Как применять куркуму для похудения? «Золотое молоко», обертывания и другие эффективные рецепты и способы

Куркума помогает сбросить лишний вес благодаря прямому воздействию на жировую ткань, которая накапливается вокруг внутренних органов и под кожей. В специи содержатся активные компоненты, вызывающие распад жировых клеток. Благодаря такому эффекту куркума обеспечивает быструю потерю лишнего веса за 2-3 месяца. Чтобы получить максимальный эффект, необходимо принимать куркуму в период соблюдения диеты.

  1. Помогает ли специя похудеть?
  2. Механизм действия, лечебные свойства
  3. Польза и вред для здоровья
  4. Противопоказания: когда и кому нельзя использовать?
  5. Сколько можно употреблять в целях снижения веса?
  6. Как правильно выбрать в магазине?
  7. Как приготовить и принимать специю — рецепты пошагово
    1. Как ее пить с водой?
    2. С молоком
    3. С кефиром
    4. С медом
    5. Чай
    6. Кофе
    7. Смузи
    8. Настой
    9. Коктейль
    10. Отвар
    11. Полезная смесь трав и пряностей
    12. Паста
  8. Какой из действующих способов самый лучший и почему?
  9. Как похудеть с помощью обертываний?

Помогает ли специя похудеть?

Растительные компоненты, входящие в состав куркумы, предупреждают накопление жировой ткани в подкожной клетчатке. Активные вещества выводят из организма токсины, пищевые отходы и лишнюю жидкость, ускоряя метаболизм. Ферменты в составе желтой специи препятствуют развитие ангиогенеза, воздействуя прямо на жировую ткань. Они ускоряют процесс естественной деградации клеток, приводя к их полному разрушению.

В результате человек может сбросить до 5 кг за 2-3 месяца с учетом диеты и регулярных физических нагрузок. Сама по себе специя не сможет обеспечить быстрый результат похудения. Поэтому людям, желающим сбросить лишние килограммы, помимо ежедневного употребления куркумы необходимо ограничить калорийность рациона и делать упражнения.

Механизм действия, лечебные свойства

Специя активизирует синтез активных ферментов в печени и желчном пузыре, которые проникают в отдел тонкого кишечника через желчевыводящие пути. Благодаря усиленной выработке секрета жиры, попавшие в организм вместе с пищей, разрушаются и не усваиваются в организме. Кроме того, через микроворсинки тонкого кишечника в кровь попадают активные растительные компоненты, которые способствуют расщеплению жировой ткани.

Благодаря такому эффекту куркума облегчает процесс переваривания пищи и ускоряет выведение шлаковых масс из желудочно-кишечного тракта. Восстановление нормальной работы органов пищеварительной системы уменьшает газообразование в кишечнике, препятствует развитию вздутия живота и метеоризму.

Действие специи на организм обусловлено наличием следующих веществ в ее составе:

  1. Эфирные масла притупляют чувство голода, вызывая ложное ощущение сытости. Содержащиеся в них активные компоненты воздействуют на пищевой центр головного мозга и раздражают рецепторы, располагающиеся в стенке желудка. В результате аппетит снижается на 2-3 часа.
  2. В куркуме содержится полифенол, который препятствует развитию жировых клеток.
  3. Пигменты куркумин подавляет развитие новых капиллярных сосудов в жировой ткани. Из-за этого клетки прекращают получать необходимое количество питательных веществ и кислорода, поэтому быстро разрушаются.

Куркума повышает функциональную активность почечных нефронов, ускоряя выведение лишней жидкости из организма. В результате процессы метаболизма ускоряются на 40%, пропадает отечность нижних век и ног.

Куркума содержит большое количество витаминов и минералов, что облегчает работу органов и систем организма при соблюдении низкокалорийной диеты.

Польза и вред для здоровья

Польза куркумы заключается в ее следующих свойствах:

  1. Специя восполняет запас витаминов B, K, P и минеральных соединений. К последним относится железо, калий, медь и марганец. Эфирные масла и куркумин улучшают внутриклеточный метаболизм, ускоряя процесс похудения. Активные растительные соединения оказывает жиросжигающий эффект, увеличивая количество сброшенного веса.
  2. Усиливает перистальтику гладкой мускулатуры кишечного тракта. В результате органы пищеварения самостоятельно очищаются от шлаков, выводит токсины и улучшают всасывание питательных компонентов.
  3. Куркума способствует выведению лишней жидкости, которая накапливается в мягких тканях. Специя уменьшает проницаемость сосудистых стенок, препятствуя дальнейшему выходу плазмы (жидкой части крови) за пределы кровотока.
  4. Специя препятствует образованию новых жировых клеток, стабилизирует плазменную концентрацию глюкозы и вредного холестерина до показателей нормы.
  5. Растительный продукт оказывает желчегонный эффект, облегчая переваривание пищи.

В то же время, несмотря на множество полезных свойств, куркума может навредить организму во время похудения. Это возможно при неправильном применении специи в больших количествах.

Куркума относится к жгучим приправам, поэтому при попадании в желудок она повышает кислотность пищеварительного сока. В результате такой эффект может привести к изжоге, гастриту.

Злоупотребление куркумой способствует возникновению следующих негативных эффектов:

  • появлению рвоты, расстройств пищеварения;
  • снижению кровяного давления;
  • головокружению.

Высокое содержание эфирных масел может спровоцировать развитие анафилактической реакции.

Противопоказания: когда и кому нельзя использовать?

Куркуму запрещено принимать в следующих случаях:

  • при низком артериальном давлении;
  • гепатите, остром воспалении поджелудочной железы;
  • гормональном дисбалансе;
  • склонности к развитию кровотечений, в реабилитационный период после проведения операции;
  • детям до 3 лет;
  • гастрит, язвенное поражение желудка или двенадцатиперстной кики;
  • во время беременности и лактации;
  • при желчнокаменной болезни;
  • при приеме препаратов, снижающих уровень холестерина в крови, понижающих АД;
  • индивидуальной непереносимости продукта.

Сколько можно употреблять в целях снижения веса?

Чтобы снизить риск развития негативных эффектов от применения куркумы, следует не превышать рекомендуемую суточную норму продукта. В день не следует употреблять более 2-2,5 г специи или 1 ч. л. без горки.

Высокие дозы куркумы увеличивают вероятность появления мочекаменной болезни.

Как правильно выбрать в магазине?

Натуральную куркуму на пищевом рынке часто заменяют подкрашенным сырьем, не обладающим жиросжигающим эффектом. Поэтому при выборе готовой приправы следует обращать внимание на запах. Пряность отдает резким насыщенным ароматом, в то время как дешевый аналог практически не пахнет.

Необходимо проверить состояние упаковки: на ней не должно быть повреждений. В отверстия может попасть влага, которая может спровоцировать рост плесени. Срок годности порошка составляет 2-3 года.

Как приготовить и принимать специю — рецепты пошагово

Существует несколько способов применения куркумы во время похудения. Можно принимать специю в составе напитков, приготовить жиросжигающие коктейли или добавлять в пищу.

Как ее пить с водой?

Для приготовления средства по классическому рецепту понадобятся следующие ингредиенты:

  • 0,5 ч. л. специи;
  • 250 мл кипятка;
  • щепотка молотого черного перца.

Куркуму нужно залить горячей водой и хорошо перемешать, после чего добавить к напитку черный перец.

Готовое средство требуется принимать натощак за 15-20 минут до приема пищи 1- раза в сутки. Длительность курса составляет от 4 до 6 недель. Прием куркумы подходит для любой диеты.

С молоком

Куркуму с молоком можно употреблять как в течение дня, так и перед сном. Для приготовления средства, которое применяют перед сном, потребуется:

  • 250 мл молока 2,5% жирности;
  • 1 ч. л. подогретого меда;
  • 0,5 ч. л. порошка куркумы;
  • щепотка черного перца;
  • ¼ ч. л. молотого имбирного корня;
  • 1 ч. л. корицы в виде порошка.

Специи необходимо перемешать, после чего залить стаканом подогретого молока, добавить мед и повторно смешать.

Полученное средство выпивают маленькими глотками за 1-2 часа до отхода ко сну. Можно продолжать прием в течение 1-1,5 месяцев. Жиросжигающий напиток можно принимать при соблюдении правильного питания, диет, допускающих небольшое присутствие быстрых углеводов в рационе.

Золотое молоко, применяемое в течение дня, помогает контролировать уровень лептина и герелина в плазме крови. Эти гормоны отвечают за повышение и снижение аппетита. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 ч. л. жидкого меда;
  • 150 мл воды;
  • 200 мл молока с низким процентом жирности;
  • остальные специи добавляются по желанию.

Необходимо тщательно перемешать все компоненты. Напиток следует принимать до еды 2-3 раза в день. Курс приема длится 1-2 месяца.

С кефиром

Как и золотое молоко, куркуму с кефиром можно принимать на ночь или в течение дня. При приготовлении средства на ночь следует подготовить следующие компоненты:

  • 220 мл кефира;
  • 0,5 ч. л. молотой куркумы;
  • 10 г меда.

В кисломолочном продукте необходимо размешать жидкий мед, после чего добавить куркуму и заново перемешать. Средство принимают за 1,5 часа до отхода ко сну в течение 2 недель.

Если планируется выпивать средство днем, нужно использовать альтернативный рецепт:

  • 2 ч. л. меда;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • 0,5 ч. л. кайенского перца;
  • 2 см мелко натертого имбирного корня;
  • 250 мл кефира 2,5% жирности.

Все ингредиенты нужно тщательно перемешать или перемолоть в блендере. Как применять: нужно выпивать средство 2 раза в день за 15 минут до приема пищи. Курс продолжается в течение 10-14 дней.

С медом

Куркума с медом применяется для борьбы с висцеральным жиром, сдавливающим внутренние органы. Для приготовления средства необходимы:

  • 400 мл горячей воды;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1 ч. л. куркумы.

Мед и специю нужно залить кипятком, закрыть крышкой и дать настоятся в течение 20 минут. После следует принимать состав 2-3 раза в день вне зависимости от приема пищи в течение месяца.

Для приготовления чая с куркумой потребуется:

  • 250 мл кефира или натурального йогурта;
  • 25 г имбирного корня;
  • 2 ч. л. листового черного чая;
  • 30 г меда;
  • 0,5 ч. л. куркумы.
  1. Необходимо заварить чайные листья, после чего добавить в напиток тертый имбирь и специю.
  2. К остывшей смеси следует влить кисломолочный продукт, мед и перемешать.

Чай нужно пить до еды 2-3 раза в день. Его можно принимать в течение месяца.

Для приготовления кофе с куркумой необходимы следующие компоненты:

  • 0,5 ч. л. меда;
  • 200 мл воды;
  • 0,5 ч. л. порошка куркумы;
  • 0,5 ч. л. молотой корицы;
  • 2 ч. л. молотых кофейных зерен.
  1. В турку нужно поместить все специи и кофе, залить водой и довести до кипения.
  2. Когда напиток остынет, нужно растворить в нем мед.

Принимать кофе нужно вместе с завтраком в течение всего периода диеты.

Смузи

Ингредиенты для приготовления смузи с куркумой:

  • апельсин;
  • банан;
  • 200 мл натурального йогурта;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • 1 ч. л. жидкого меда.
  1. Банан и апельсин нужно очистить от кожуры и косточек, перемолоть в блендере.
  2. После в полученную массу необходимо добавить куркуму, йогурт и мед, перемешать повторно.

Настой

Для приготовления настоя понадобятся:

  • 1 ч. л. куркумы;
  • 0,5 ч. л. молотой корицы;
  • 500 мл воды;
  • 0,5 ч. л. тертого имбирного корня;
  • 1 ч. л. жидкого меда.
  1. Воду доводят до кипения.
  2. В отдельной емкости смешивают специи, после чего заливают кипятком и дают настояться в течение 15 минут.
  3. Затем нужно процедить жидкость и растворить в ней мед.

Настой следует принимать по 1 стакану до приема пищи в течение недели.

Коктейль

Для его приготовления необходимы:

  • 1 ч. л. куркумы;
  • 2 ч. л. черного чая;
  • 500 мл натурального йогурта;
  • 3 нарезанных кружочка имбирного корня;
  • 500 мл воды;
  • 1 ч. л. жидкого меда.
  1. Воду необходимо вскипятить, после чего добавить имбирь, чайные листья, куркуму и перемешать.
  2. Дать настояться под крышкой 15 минут.
  3. По прошествии этого времени нужно отфильтровать жидкость и добавить к ней мед и йогурт.

Принимать напиток нужно 2 раза в день перед завтраком и ужином в течение 14 дней.

Отвар

Очищающее действие на организм оказывает отвар из куркумы, для приготовления которого потребуются следующие компоненты:

  • 200 мл воды;
  • 15 г порошка куркумы;
  • 1 ст. л. меда или сока лимона.
  1. Вод нужно налить в кастрюлю и поставить на медленный огонь.
  2. В жидкость необходимо добавить куркуму, тщательно перемешать.
  3. Нужно варить средство в течение 15 минут, постоянно помешивая.
  4. Остатки специи необходимо удалить, процедив напиток через марлевую ткань.
  5. После необходимо добавить мед или лимонный сок.

Пить средство следует в остывшем виде 2-3 раза в день перед едой. Длительность курса составляет 1 неделю.

Полезная смесь трав и пряностей

Необходимо подготовить:

  • крупный лавровый лист;
  • 2 ч. л. молотой куркумы;
  • 5 штук гвоздики;
  • 1 ч. л. семян пажитника;
  • 0,5 ч. л. тминных семян;
  • 5 ч. л. семян кориандра;
  • 0,5 ч. л. семян черной горчицы.

Все ингредиенты нужно перемолоть в ступке. Полученный порошок нужно принимать 1 раз в день по ½ ст. л. перед приемом пищи или добавлять к блюдам в качестве приправы. Длительность курса составляет 1-2 недели.

Паста

Для приготовления пасты из куркумы потребуются:

  • 0,5 стакана куркумы;
  • 0,5 стакана воды;
  • ⅓ масла из семян льна или оливы;
  • 1 ч. л. молотого имбиря, корицы;
  • щепотка черного перца.
  1. Куркуму нужно положить на сковородку, нагреть на среднем огне.
  2. Постепенно к специи добавляют воду, постоянно перемешивая в течение 8 минут до загустения.
  3. После этого нужно добавить в пасту остальные приправы и масло.

Пасту можно добавлять только к другим блюдам, которые употребляют в течение всей диеты. Нельзя применять ее отдельно на голодный желудок.

Какой из действующих способов самый лучший и почему?

Наиболее эффективным средством в борьбе с лишним весом считается классический рецепт приготовления куркумы с водой или чай со специей. Помимо жиросжигающего эффекта напитки оказывают сильное мочегонное действие и положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Чай или вода с куркумой выводят лишнюю жидкость, ускоряя метаболизм во время диеты. В результате процесс избавления от лишнего веса проходит легче и быстрее. Горячие напитки улучшают микроциркуляцию тканей, увеличивают работоспособность и придают бодрости в течение дня.

В то же время не обязательно принимать во время диеты только воду или чай с золотой специей. Важно подобрать для себя подходящее средство, которое поможет ускорить обменные процессы и улучшить пищеварение.

Как похудеть с помощью обертываний?

Чтобы избавиться от лишнего веса, можно использовать куркуму для внешнего применения. Специя жгучая, поэтому при нанесении ее на кожу можно получить антицеллюлитный эффект. Приправа вызывает жжение и раздражение кожного покрова, из-за чего к участку с пряностью начинает приливать кровь.

Интенсивное кровоснабжение подкожно-жировой клетчатки ведет к увеличению тонуса скелетной мускулатуры и разрушению жировых клеток. За счет улучшенной микроциркуляции тканей можно добавиться жиросжигающего эффекта.

Для обертывания нужно взять следующие ингредиенты:

  • 100 г разведенной голубой глины, применяемой в косметических целях;
  • 0,5 ст. л. порошка корицы;
  • 1 ст. л. молотой куркумы;
  • 8 капель эфирного масла цитрусовых: апельсина, лимона или грейпфрута.
  1. Все компоненты требуется тщательно перемешать.
  2. Полученную однородную массу нужно нанести легкими массирующими движения на проблемную область и сверху накрыть пищевой пленкой в несколько слоев.
  3. После стоит укрыться теплым одеялом и подождать 40 минут.
  4. По прошествии необходимого времени следует избавиться от пленки и смыть состав теплой водой.

Обертывания можно проводить 2-3 раза в неделю.

Если по каким-либо причинам воспользоваться классическим методом невозможно, стоит воспользоваться альтернативным рецептом. Для приготовления смеси необходимы:

  • 1 ч. л. соли;
  • 2 ст. л. молотых кофейных зерен;
  • 1-2 ч. л. кунжутного или оливкового масла;
  • 1 ч. л. куркумы.
  1. Все ингредиенты нужно смешать до получения однородного состава.
  2. Перед нанесением антицеллюлитного средства необходимо принять горячий душ.
  3. После этого следует насухо вытереться и начать использовать смесь.
  4. Полученную массу нужно нанести на проблемную область, накрыть пищевой пленкой и одеялом.
  5. Необходимо подождать 5-10 минут.
  6. После следует смыть смесь сначала теплой, затем прохладной водой.

Такие обертывания не стоит проводить более 2 раз в неделю.

Смесь для обертываний с куркумой нельзя наносить каждый день. Это может привести к проблемам с кожей, ожогам и раздражению. Не рекомендуется обильном смазывать жгучей массой внутреннюю поверхность бедер и нижнюю часть живота.

В состав куркумы входит полифенол и куркумин, которые препятствуют образованию новых жировых клеток и подавляют развитие капилляров в жировой ткани. Благодаря такому эффекту жировые клетки не получают достаточное количество кислорода и питательных соединений, что приводит к их быстрому саморазрушению. Благодаря регулярному применению куркумы на фоне диетотерапии и физических нагрузок можно избавиться до 5 кг лишнего веса.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как применять куркуму для похудения? «Золотое молоко», обертывания и другие эффективные рецепты и способы

Возможно ли применять редьку для похудения? Действенные рецепты для избавления от лишнего веса

Нестандартное применение обычного овоща: как использовать свеклу для похудения?

Роль петрушки в борьбе с лишним весом. Список диет и рецептов для похудения

Можно ли сбросить 10 кг за неделю? Картофельная диета: все за и против, рецепты для похудения

Источник

Куркума для похудения

Традиционно куркума используется при приготовлении мясных блюд и находит применение в выпечке. Хозяйки ценят ее за пряный аромат, жгучий вкус и «золотой» цвет. Индийская специя не обделена и вниманием косметологов: на ее основе часто готовят маски для омоложения и придания коже соблазнительного бронзового оттенка.

О пользе куркумы для похудения известно меньше, но это факт. Восточная пряность с одинаковой эффективностью «сгоняет» лишний вес при внутреннем и внешнем использовании.

Полезные свойства куркумы для похудения

Куркума (индийский шафран, турмерик или желтый имбирь) родом из Юго-Восточной Азии. Растение родственно имбирю – оба принадлежат к одному семейству. В пищевых целях применяется корень. Именно его размалывают для получения привычного всем порошка ярко-оранжевого цвета. За необычную окраску пряности отвечает вещество куркумин. Его же считают главной ценностью растения.

Изучать куркумин стали не так давно. Сегодня он все еще остается объектом более 100 научных исследований. Благодаря пристальному вниманию ученых, удалось выявить те процессы, которые он запускает в организме. Большинство из них приводят к похудению. В первую очередь это активизация кровотока и разгон метаболизма. Специалисты в области диетологии считают, что за счет таких свойств куркумин вполне может считаться хорошим средством при лечении ожирения. Дополнительно он улучшает пищеварение, что не менее полезно для худеющих.

Влияние куркумы на лишний вес было доказано в исследовательском институте Массачусетса. Испытания проводились на мышах: в организм животных, которых обильно кормили, вводился выделенный из пряности фермент. В результате удалось определить, что в сравнении с контрольной группой у подопытных мышей наблюдалась заметная потеря в весе.

Помимо куркумина, турмерик содержит вещества, влияющие на процесс снижения веса в не меньшей степени:

  • Минералы (селен, цинк, магний, натрий, железо, медь, фосфор) выступают активными участниками обмена веществ, правильное протекание которого благоприятно сказывается на весе.
  • Витамины обогащают организм всем необходимым для предупреждения авитаминоза, часто мешающего худеющим достичь поставленной цели при соблюдении диеты.
  • Кислоты омега-3 и омега-6 выступают источником полезных натуральных жиров, которые необходимы для правильного протекания липолиза.
  • Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты участвуют в расщеплении адипоцитов и их выведении из организма с продуктами распада.

Похудение при использовании куркумы становится возможным благодаря разгону метаболизма и жиросжигающим свойствам.

Каждому худеющему будет не лишним знать, что растение отличается не только жиросжигающими качествами. На Тибете куркуму использовали в качестве лекарственного снадобья, наделенного противовоспалительным и антисептическим действием. Современные ученые подтвердили правдивость данного факта и расширили полезные качества растения. Итак, регулярное применение пряности позволяет говорить о:

  • купировании болевого синдрома;
  • ускорении заживления ран;
  • налаживании работы желчного пузыря, печени и почек;
  • выработке желудочного сока.

Ученые и медики считают куркуму прекрасным антидепрессантом. При похудении это свойство не менее полезно, чем другие, так как предотвращает угнетенное настроение при ограничении рациона.

Благодаря все тому же куркумину организм избавляется от лишней жидкости и отечности, провоцирующей не только лишний вес, а и сердечнососудистые патологии. Помимо прочего, пряность заметно снижает уровень холестерина в крови, а значит, полезна не только худеющим, а и диабетикам.

Важно! Лечебные и жиросжигающие свойства куркумы проявляются исключительно при правильном ее употреблении.

Чтобы пряность проявила себя, она должна быть натуральной и высококачественной. Продукция, представленная на полках супермаркетов, вполне годится в качестве специи к рыбным и мясным блюдам, но похудение с ее помощью происходить не должно. Выбирая пряность, важно учесть некоторые нюансы:

  1. По-настоящему качественная куркума та, что произведена в местах произрастания.
  2. Состав порошка должен быть свободен от примесей – только индийский шафран.
  3. Более полезная та специя, что продается на развес, а не запакована в пакетики.
  4. Гарантией качества выступает абсолютная сухость порошка, насыщенно-оранжевый цвет и выраженный аромат.

Конечно, корень намного лучше. Найти его можно в специализированных магазинах. Важно проследить, чтобы товар не был подпорчен и не имел повреждений. На ощупь корень должен быть плотным, а о свежести лучше всего говорит резкий пряный запах.

Несмотря на обширный список полезных качеств для организма и похудения, употребление турмерика оправдано и безопасно не всегда. Если прием неконтролируем, и при этом используется откровенно некачественное сырье, могут возникнуть следующие негативные реакции:

  • расстройство желудка;
  • изжога;
  • тошнота;
  • горечь во рту;
  • тяжесть в области печени;
  • эрозии на слизистых ротовой полости и пищевода.

Если не обратить внимания на такие симптомы и продолжить похудение, повышается риск снижения артериального давления и выпадения волос. В дальнейшем врачи не отрицают возможности развития снижения иммунитета.

Еще один важный момент, который следует понять перед тем, как решиться похудеть с помощью куркумы – аллергенность продукта. Чтобы не допустить возникновения неприятных явлений в виде покраснения кожи, нарушения дыхания и слезоточивости, нужно употреблять не более 1,5 чайных ложек в день. Начинать с максимально разрешенной дозы не стоит – наращивать ее рекомендуется постепенно, чтобы организм имел возможность привыкнуть к приправе.

Диеты

Способов похудения с турмериком достаточно много. Каждый достоин внимания ввиду высокой эффективности. В поисках рецептов нужно ориентироваться на собственные вкусовые предпочтения, а схему приема соотносить с состоянием здоровья и режимом дня.

Наиболее простой способ использования куркумы – употребление специального напитка утром натощак в течение 1-2 недель. Польза от него для моделирования фигуры ощутимая. Если организм реагирует хорошо, а вес уходит, программу можно продлить. Готовится напиток просто: 5 граммов порошка разводят в 200 мл теплой воды.

Чтобы похудеть, индийский шафран можно употреблять не только с водой. Не менее популярно применение пряности в качестве приправы для овощных салатов и миксов из морепродуктов. Да, стремительно терять килограммы не выйдет, но и новые «нарастать» не будут.

Более существенного похудения можно достичь при следовании следующим системам питания:

Низкокалорийная (на 5 дней)

Пятидневная диета – действенный способ потерять в весе. В среднем отвес составляет 3-5 кг. Однако придется «попотеть», поскольку необходимо строгое соблюдение режима. Рацион жесткий и бедный:

  • Завтрак: злаковая каша на воде, ломтик отрубного хлеба с 5 г сливочного масла.
  • Ланч: творожная запеканка (творог обезжиренный).
  • Обед (на выбор): морепродукты, нежирная рыба, курица отварная, порция запеченных грибов, овощной салат.
  • Полдник: свежевыжатый сок из грейпфрута или апельсина.
  • Ужин: салат из капусты и моркови, отварное яйцо.

Индийский шафран в течение всех пяти дней употребляется в виде напитка. Готовят его на сутки: в 1 литр кипящей воды всыпают 1,5 чайных ложки (без горки) порошка. Удерживают на медленном огне около 10 минут, постоянно помешивая. Процеживать не нужно. Пьют напиток до каждого основного приема пищи, разделив весь объем.

Поскольку система питания для похудения предусматривает снижение калорийности рациона, при выходе ее повышение должно происходить плавно. В первые несколько дней не стоит употреблять жирные и жареные блюда, налегать на сладости.

При нормальной реакции организма на диету повторить ее можно спустя 7-8 месяцев.

Кефирная (на 7 дней)

Недельная диета основана на приеме коктейля из кефира и турмерика. Это один из самых эффективных, и в то же время полезных способов похудения, хоть и отличается скудностью рациона. Со слов худеющих, похудеть можно на целых 10 кг.

Примечательно, что такую диету склонны рекомендовать даже диетологи. Дело в том, что кисломолочные напитки – одна из важных составляющих здорового питания, помогающая нормализовать процессы пищеварения. Кефирно-пряный микс не позволяет пище застаиваться, снижая риск гнилостных процессов в органах желудочно-кишечного тракта. На фоне глубокого очищения организма от токсинов и шлаков происходит запуск обмена веществ и усиливается регенеративная функция тканей. Кстати, молочный продукт отлично сглаживает агрессивное действие индийского шафрана на слизистую желудка.

Кефир с куркумой – это активное жиросжигание и разгон метаболизма.

Напиток из кефира и пряности нужно готовить так: 5 граммов ароматного порошка разводят водой до пастообразного состояния, после чего добавляют к стакану кефира. Кисломолочный напиток должен иметь 1-1,5% жирности. Для обогащения вкуса можно использовать 0,5 чайной ложки натурального меда или 1 чайную ложку ягодного пюре.

Меню семидневной программы питания строится по такому принципу:

День первый, второй и третий

  • Завтрак и ужин: стакан коктейля из кефира и куркумы.
  • Ланч, обед и полдник: чашка кефира.
  • Завтрак: порция обезжиренного творога, коктейль из кефира и индийского шафрана.
  • Ланч: одно яблоко, чашка кефира.
  • Обед: кусочек отварной курицы, чашка кисломолочного напитка.
  • Полдник: горсть сухофруктов, чашка кефира.
  • Ужин: паровое рыбное филе, коктейль.
  • Завтрак: паровой омлет, коктейль из кефира и турмерика.
  • Ланч: один апельсин, чашка кисломолочного напитка.
  • Обед: кусочек нежирной рыбы, кефир.
  • Полдник: одно отварное яйцо, чашка кисломолочного напитка.
  • Ужин: салат из свежей капусты с зеленью, коктейль.
  • Завтрак: два отварных яйца, коктейль из индийского шафрана и кисломолочного напитка.
  • Ланч: одно яблоко, кефир.
  • Обед: кусочек отварной говядины, кисломолочный напиток.
  • Полдник: салат из сезонных овощей, кефир.
  • Ужин: порция тушеной капусты, коктейль.
  • Завтрак: порция обезжиренного творога, чашка коктейля.
  • Ланч: фруктовый салат, кефир.
  • Обед: 200 мл овощного супа, паровая индейка, кисломолочный напиток.
  • Полдник: один небольшой грейпфрут, кисломолочный напиток.
  • Ужин: кусочек отварной или паровой рыбы, коктейль.

Представленный напиток как средство для жиросжигания и похудения станет еще эффективнее, если добавить в него по щепотке сухого порошка имбиря и корицы. Однако такой «жгучий» микс способен выдержать не каждый желудок. Если есть проблемы с пищеварением, экспериментировать не стоит.

Выходить из диеты следует постепенно. Сначала лучше налегать на овощные салаты (из отварных или запеченных овощей), перетертые супы и постные каши, а после вводить в меню больше рыбы и мяса. Объемы порций также расширяются плавно, чтобы не навредить желудку.

При удачном исходе повторять диету с применением жиросжигающего коктейля можно 1 раз в 6 месяцев.

Щадящая (на 2-3 недели)

Можно ли принимать куркуму в течение 2-х недель в составе диеты? Однозначно, если выбрать щадящий рацион питания. Организму при таком подходе вреда причинено не будет, а пряность постепенно будет разбираться с жировыми отложениями в проблемных местах.

Придерживаться щадящей диеты можно и более двух недель, если она хорошо переносится и дает результаты. Главное правило – принимать классический напиток с куркумой (5 граммов порошка на стакан воды). Первые три дня пить следует только утром натощак, с 4 по 6 – натощак и перед сном, начиная с 7 дня добавить в рацион стакан напитка перед обедом (за 20 минут).

Меню самой диеты можно построить таким образом:

  • Завтрак: каша на воде (овсяная, кукурузная, пшенная), ломтик цельнозернового хлеба с небольшим количеством сливочного масла, травяной чай.
  • Ланч: небольшое яблоко, порция зернистого творога.
  • Обед: куриный бульон, кусочек отрубного хлеба, салат из морской капусты, чай.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: 150 г отварной куриной печени, овощной салат, стакан молока.
  • Завтрак: порция каши на воде, ромашковый чай.
  • Ланч: порция зернистого творога, овощной или фруктовый сок.
  • Обед: суп молочный, кусочек цельнозернового хлеба, рагу овощное, чай травяной.
  • Полдник: натуральный йогурт, ломтик отрубного хлеба.
  • Ужин: кусочек паровой рыбы нежирных сортов, ломтик цельнозернового хлеба, зеленый чай.
  • Завтрак: кусочек твердого сыра, цельнозерновой хлебец, чай черный с добавлением обезжиренного молока.
  • Ланч: фрукты, 2 несладких печенья из цельных злаков.
  • Обед: овощной бульон, паровая котлета, овощной салат, зеленый чай.
  • Полдник: свежий помидор, цельнозерновой хлебец.
  • Ужин: стакан молока, отрубной хлебец.
  • Завтрак: каша на воде, отрубной хлебец, травяной чай.
  • Ланч: чашка йогурта, яблоко.
  • Обед: суп рыбный с кусочком рыбы, овощной салат, фруктовый сок.
  • Полдник: 150 г отварной куриной печени, 1 свежий огурец.
  • Ужин: молоко, 1 злаковое печенье.
  • Завтрак: порция постной каши, стакан йогурта без подсластителей.
  • Ланч: 2 отварных яйца, салат из овощей с зеленью.
  • Обед: бульон мясной, рагу овощное, чай травяной.
  • Полдник: запеканка творожная, апельсин.
  • Ужин: ржаной хлебец с небольшим количеством сливочного масла, зеленый чай.
  • Завтрак: отрубной хлебец с маслом, ромашковый чай.
  • Ланч: яблочно-апельсиновый микс.
  • Обед: постный борщ, порция гречневой каши, кусочек отварной рыбы, зеленый чай.
  • Полдник: 1 злаковое печенье.
  • Ужин: сухарики ржаные, ромашковый чай.
  • Завтрак: порция постной каши, сок морковный.
  • Ланч: овощной салат, ломтик твердого сыра.
  • Обед: суп грибной, отварное яйцо, салат из морепродуктов, ромашковый чай.
  • Полдник: чай, ржаной хлебец с маслом.
  • Ужин: салат из фруктов.

Поскольку щадящая диета с применением жиросжигающего напитка не требует чрезмерно жесткого рациона, особого выхода из нее не требуется. Главное – суметь выдержать правильные объемы порций, исключая переедание, и как можно меньше употреблять жирного и жареного.

Повторить программу питания при одновременном употреблении напитка с куркумой можно спустя 3 недели, если была выдержана двухнедельная диета, или спустя 1 месяц при трехнедельной ее продолжительности.

Обертывания

Немногие знают, как использовать куркуму, чтобы похудение происходило в несколько раз быстрее. На самом деле, все просто: следует сочетать ее прием во внутрь с внешним применением. Индийский шафран – прекрасное натуральное средство для жиросжигающих обертываний, которые запросто проводятся в домашних условиях и выглядят вполне бюджетными.

В чем заключается польза при внешнем применении приправы? Во-первых, она разогревает эпидермис, тем самым раскрывая поры. Во-вторых, нормализует обменные процессы в тканях. В-третьих, и это очевидное ее достоинство, прекрасно воздействует на кожу, подтягивая ее и придавая упругость.

Турмерик хорошо сочетается практически со всеми популярными продуктами для приготовления жиросжигающих косметических смесей. Особенно удачными видятся рецепты с применением меда и эфирных масел, глины и водорослей. Приготовление паст максимально простое: на 100 граммов уже готовой смеси берут 20 граммов порошка индийского шафрана. Если же в составе пасты присутствуют разогревающие компоненты (корица, перец, горчица, уксус), количество порошка сокращается до 10 граммов, иначе можно спровоцировать развитие аллергической реакции.

Худеющие признаются, что наиболее эффективными являются три рецепта:

  • К 100 мл натурального меда добавить 6 капель цитрусового эфирного масла, 10 г порошка корицы и 10 г порошка куркумы.
  • 80 г голубой косметической глины развести теплой водой до получения однородной массы, добавить 8 капель эфирного масла можжевельника, по 10 г порошка имбиря и куркумы.
  • К 200 мл теплой воды добавить 20 г порошка ламинарии и дождаться, пока разбухнет. Отжать. В 100 г готовой массы ввести 1 чайную ложку растопленного кокосового масла и 20 г турмерика.

Важно! При включении ароматной пряности в состав косметической смеси для антицеллюлитного обертывания время проведения сеанса автоматически сокращается до 20 минут. Связано это со способностью порошка окрашивать кожу.

Перед началом процедуры следует принять ванну, распарив кожу, и выполнить легкий массаж жесткой мочалкой для ускорения кровообращения. Не менее полезно использовать скраб. Опять же, его можно приготовить с куркумой: 2 столовых ложки свежей кофейной гущи смешать с 1 столовой ложкой морской соли, щепоткой порошка корицы и куркумы, 1 чайной ложкой оливкового масла.

В процессе обертывания обязательно должна применяться пищевая пленка. Это окажет термо-эффект и в несколько раз улучшит результат. Пленку мотают снизу-вверх, особо не перетягивая кожу. В противном случае можно нарушить циркуляцию крови. По окончании времени выдержки смеси пленку убирают, а тело обдают теплой водой. Еще лучше принять контрастный душ и растереть кожу махровым полотенцем. Обязательное условие – нанесение моделирующего или антицеллюлитного крема в самом конце процедуры.

Для достижения эффектного результата оборачиваться придется не менее 1 месяца, проводя сеансы каждые 2-3 дня.

Обертывания для похудения и устранения целлюлита с индийским шафраном имеют традиционные противопоказания:

  • беременность;
  • варикозное заболевание;
  • сердечнососудистые патологии;
  • эндокринные нарушения;
  • нарушения целостности кожи;
  • повышенная температура тела;
  • воспалительные процессы в организме.

Ванны

Добавление турмерика в ванну не так популярно среди худеющих, как купание в воде с водорослями и содой. Тем не менее, курс из 12-15 «оранжевых» ванн помогает справиться с жировыми отложениями в проблемных для женщин местах и подтянуть кожу. Поскольку это прекрасный антиоксидант, путем «водного релакса» вполне можно продлить молодость и красоту.

Приготовить ванну с индийским шафраном проще простого: половину стакана порошка добавляют в общий объем воды температурой не выше 37,5 градусов. Время воздействия – 15-20 минут. Повторять процедуру следует 1 раз в 2-3 дня.

Важно! Купание в ванной с пряностью может подарить легкий эффект загара.

Усилить эффективность ванны для похудения можно при помощи не менее популярных продуктов: меда, морской соли, молока. Каждый из них прекрасно сочетается со специей.

Перед началом каждого сеанса нужно вспомнить о золотых правилах:

  1. Не употреблять пищу за 2 часа до и спустя 1,5 часа после купания.
  2. Погружаться в воду чуть выше пояса, оставляя область сердца над ее уровнем.
  3. Не вытираться насухо после сеанса, а лишь слегка промокнуть тело полотенцем.

Если во время процедуры возникает головокружение, ее следует немедленно прекратить. Вовсе отказаться от похудения в ванной с индийским шафраном придется во время беременности, при сердечнососудистых заболеваниях и варикозном расширении вен, повышенной температуре тела, наличии на коже ссадин, порезов и ран.

Рецепты

Любая специя в привычном для большинства понимании используется при приготовлении салатов, первых и вторых блюд. А вот куркума помимо прочего является основой множества полезных и вкусных напитков, которые рекомендуется использовать для похудения. Необходим порошок. Опять же, можно купить готовый или приготовить из корня:

  • Промыть и высушить.
  • Очистить от кожуры.
  • Натереть на мелкой терке.
  • В течение нескольких недель сушить на открытом воздухе.
  • Перемолоть в кофемолке.

Использовать корень в свежем виде не рекомендуется ввиду чересчур насыщенного аромата и вкуса, которые могут спровоцировать тошноту и даже рвоту.

Итак, как похудеть с индийским шафраном? Самый простой рецепт – классический, то есть вода с порошком пряности, о которой говорилось ранее. Также можно приготовить настой (200 мл горячей воды и 5 граммов порошка, настаивать 20 минут) или отвар (500 мл воды и чайная ложка порошка, 10 минут проварить), которые не нужно процеживать.

Среди других рецептов для похудения особенно любопытны следующие:

Способ приготовления чая практически не отличается от классического рецепта настоя: в чайник засыпается горсть зеленого чая и 5 граммов индийского шафрана, заливается 200 мл кипятка. Через 15 минут процеживается. Для улучшения вкусовых качеств рекомендуется добавить к чаю ломтик лимона. Вместо зеленых листьев можно использовать черничные – аромат и необычный вкус обеспечены. Плюс, оздоровление и повышение иммунитета. Дополнительно к такому чаю можно добавить немного сухих ягод.

Прекрасным для жиросжигания и похудения видится сочетание турмерика и меда. Напиток выходит удивительно вкусным и с легкостью позволяет пережить дефицит сладостей при соблюдении диеты. Кроме того, мед минимизирует агрессивное воздействие специи на слизистую желудка. И наконец, продукт пчеловодства не менее полезен для снижения веса, чем сама пряность.

Еще один выигрышный для похудения тандем – индийский шафран и имбирь. Пропорции для чая – по 5 граммов. Оба являются жиросжигателями, а значит, эффект повышается в несколько раз. Тем не менее, у напитка есть существенный недостаток – высокая степень пряности, которую способен выдержать не всякий желудок.

Однозначно эффективным, но очень вредным для желудка считается чай с добавлением оранжевой специи и черного молотого перца. Последнего на 200 мл воды требуется не более щепотки. Добавляют его к уже готовому чаю и тщательно перемешивают. Есть менее агрессивный рецепт, который предусматривает использования перца в виде горошка. На 200 мл чая требуется всего 3 штуки. Кладут в заварочный чайник вместе с остальными компонентами, а перед употреблением извлекают.

Как принимать куркуму для похудения и не навредить слизистой желудка? Ну конечно с молоком! Напиток получается очень нежным и мягким, несмотря на высокую эффективность в плане жиросжигания. Для приготовления требуется такой набор ингредиентов:

  • 170 мл молока;
  • 80 мл воды;
  • 1 ч. л. порошка специи;
  • 1 ч. л. меда.

Порошок добавляют к вскипевшей воде и тщательно перемешивают. Через 20 минут вводят в теплое молоко. Туда же отправляют мед. Это отличный вариант для вечернего приема.

Убойной для жира и лишнего веса считается смесь куркумы, корицы и имбиря. Первого компонента берут 5 граммов, оставшихся – по щепотке. Добавляются пряности к теплому кефиру. Пьют такой коктейль для похудения не чаще 1 раза в несколько дней, поскольку более частый прием может спровоцировать рези в животе.

Если хочется интересного десерта, можно воспользоваться необычным рецептом смузи с участием индийского шафрана. Для приготовления берут:

  • 1 банан;
  • 1 апельсин;
  • 1 киви;
  • 200 мл натурального йогурта;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • 1 ч. л. натурального меда.

Очищенные и нарезанные фрукты перебивают до пюреобразного состояния в чаше блендера. После вводят йогурт, специю и мед. Снова взбивают. Сколько и когда пить? На один прием достаточно 150-200 мл. Можно на завтрак или в качестве легкой альтернативы ужину. Помогает ли в похудении такой рецепт? Однозначно, так как снижает общую калорийность рациона и нормализует обмен веществ.

Бонусный рецепт для всех, кто не желает всякий раз заваривать специальный жиросжигающий чай или готовить настой. 50 граммов порошка турмерика смешивают с 5 граммами молотого черного перца и заливают 100 мл воды. Доводят до кипения и проваривают на слабом огне 5 минут, помешивая в процессе варки. После остывания убирают в холодильник. Готовую пасту разводят в воде или чае – 5 граммов на 200 мл.

Противопоказания

Действие индийского шафрана на организм действительно мощное, поэтому похудение с его помощью доступно не для каждого. Абсолютными противопоказаниями к методике являются:

  • острая диарея;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • обострение язвы или гастрита;
  • камни в желчном пузыре;
  • нестабильный гормональный фон.

Недопустимым считается использование приправы в период беременности, поскольку может случиться выкидыш, и лактации, так как вместе с материнским молоком она попадет в организм ребенка. При повышенной чувствительности к разного рода специям похудение такого плана также является невозможным.

Относительными противопоказаниями выступают:

  • дискинезия желчных путей;
  • гипотония;
  • эрозии на слизистой ротовой полости и пищевода;
  • плохая свертываемость крови.

В каждом из указанных случаев перед началом курса следует проконсультироваться у специалиста.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть