ПИТАНИЕ

Как правильно сидеть на гречневой диете

Чтобы не похудеть в ущерб своему здоровью, представительницы прекрасного пола должны соблюдать утвержденную специалистами инструкцию.

Гречневая диета для похудения: отзывы, инструкции, меню.

HealFolk.ru » Диеты » Гречневая диета для похудения: отзывы, инструкции, меню.

Красота и стройность – вот стремления каждой представительницы прекрасного пола. Если с красотой еще можно бороться вполне приятными способами, то добиться стройной и прекрасной фигуры довольно сложно. Гречневая диета для похудения способна прийти на помощь и избавить девушку от нескольких десятков лишних килограммов.

Как утверждают сами девушки, то соблюдая все приведенные рекомендации, можно сбросить за две недели не менее 10 кг. В чем заключается секрет представленной диеты?

Польза гречневой крупы

Гречневая монодиета позволяет сбросить не только лишние килограммы, но и обогатить организм человека полезными микроэлементами.

Благодаря перечисленным компонентам происходит насыщение мягких и костных тканей, которые впоследствии способствуют нормальной жизнедеятельности человека. Помимо прочего, эти витамины и микроэлементы участвуют в регенерации клеток, что способствует сохранению молодости и здорового цвета лица.

Гречка используется для похудения вследствие ее богатого содержания клетчаткой, которая по мере усваивания способствует расщеплению жиров. Состав гречки представлен следующим образом:

  • легкоусвояемые белки – 16%;
  • углеводы и полезные аминокислоты – 30%;
  • жиры – до 3%.

В результате получается, что даже длительное пребывание на гречневой диете для быстрого похудения организм не будет лишен полезными компонентами. Подобное не скажется на дальнейшем состоянии девушки, которая долго пребывала на однообразном и довольно скудном питании.

Чтобы не похудеть в ущерб своему здоровью, представительницы прекрасного пола должны соблюдать утвержденную специалистами инструкцию.

Инструкции к гречневой диете

Гречневая диета в домашних условиях должна проходить только с учетом приведенных инструкций.

Употребление продуктов во время диеты

Специалисты помимо гречки рекомендуют употреблять кефир с малым процентом жирности. Кефир содержит в своем составе большое количество белка, кальция и витаминов А и групп В. Этот кисломолочный продукт не только полезен, но и значительно упростит соблюдение основных правил диеты.

Также кефир способствует лучшему пищеварению и выведению шлаков и токсинов. Избавление от лишних скоплений в организме человека поможет быстро избавиться от избыточного веса. Кроме того, содержащиеся кисломолочные бактерии способны устранить гнилостные процессы в кишечнике человека.

Это объясняет рекомендации специалистов употреблять кисломолочные продукты ежедневно вне зависимости от соблюдения диеты.

Правила приготовления гречневой крупы

Все перечисленные полезные компоненты, содержащиеся в гречневой крупе, к сожалению, после уварки пропадают практически полностью. Именно поэтому для гречневой диеты с кефиром крайне важно съедать полусырую кашу , которая на вкус представляется вполне приемлемым блюдом.

Рецепт приготовления гречки представлен следующим образом:

  1. Гречневая крупа очищается от сорняков и промывается в холодной воде.
  2. Промытую крупу заливают крутым кипятком и оставляют на ночь под крышкой или другой тарелкой. На стакан гречки приходится два стакана кипятка.
  3. Кефир можно добавить в гречку после нескольких часов ее запаривания в кипятке.
  4. Гречневую крупу нельзя солить или использовать какие-либо специи. В качестве замещения можно воспользоваться столовой ложкой соевого соуса на стакан сухой крупы.

Отварную гречку для диеты использовать нельзя. Да, она содержит всего 92 ккал в 100 г отварного продукта, но той пользы, которую можно получить от диеты на гречке и кефире, у представительниц прекрасного пола вряд ли получится.

Запреты для гречневой диеты

Несмотря на пользу от приведенного продукта для человеческого организма, в диете есть и свои отрицательные стороны. Запрещено придерживаться представленной диеты следующим категориям людей:

  • беременным женщинам и молодым мамам в период кормления грудью;
  • больным диабетом 1 и 2 типа;
  • людям, страдающим заболеваниями артериального давления;
  • людям с заболеваниями внутренних органов – почек, ЖКТ;
  • при наличии сердечно-сосудистых заболеваний;
  • только что прооперированным гражданам, в особенности, если операция проводилась в брюшной полости;
  • людям, которые на данный момент страдают психическими расстройствами и просто находятся в глубокой депрессии.

О гречневой диете, видео:

Суть кефирно-гречневой диеты

Как уже оговаривалось выше, гречневая диета представляет собой потребление запаренной гречневой крупы, которая полезна для человеческого организма. Со стороны выглядит приведенная незамысловатая диета простой к соблюдению, но это далеко не так.

Диета на гречневой каше относится к самым строгим, поскольку здесь имеются свои запреты. Употреблять следует только запаренную кашу и кефир , разрешено потребление несладких и натуральных напитков.

Конечно же, какого-либо ограничения на количество потребления гречневой запаренной каши нет, но уже через несколько дней скудный рацион надоедает. Поэтому специалисты и сами девушки, которые придерживались описываемого рациона, советуют для сброса большого количества лишнего веса выбирать менее строгую диету.

Гречку же можно выбирать в случаях «экстренного» похудения, когда в течение нескольких дней надо избавиться от нескольких килограммов.

Отказ от сахара способствует дальнейшему уменьшению желания употреблять сладости в больших количествах, что не может не радовать большинство представительниц прекрасного пола.

Как правильно сидеть на гречневой диете

Гречневая диета требует соблюдения простых правил, к которым относятся:

Перечисленные правила довольно просты и могут быть соблюдены без особенных сложностей. Они предшествуют лучшему пищеварению и быстрому сбросу веса.

Мнение врача о диете из гречки, видео

Меню гречневой диеты

Есть несколько вариантов представленного питания, которые отличаются сроком проведения диеты. Всего выделяют три варианта.

Разгрузочный день

Это неправильно, ведь даже один день голодовки может спровоцировать в дальнейшем неожиданный набор веса. Поэтому предпочтение следует отдавать именно разгрузочным дням , которые можно провести и на гречке.

Разгрузка длится всего один день, в течение которого разрешено употреблять только запаренную гречку, воду, кофе и чай без сахара. Съедают ее в неограниченном количестве, хотя более одного стакана сухой крупы за день не уходит.

Питание после разгрузочного дня должно быть умеренным. За день можно хорошо очистить кишечник и избавиться от отеков, что иногда может привести к сбросу 2-3 кг.

Диета на 7 дней

Гречневая диета в большинстве случаев рассчитана на 7 дней. За это время можно сбросить до 5 кг, которые так мешают слегка располневшей девушке. В день съедают стакан запаренной крупы и выпивают 2 литра воды. Не следует забывать и о кефире, который употребляется по мере необходимости в момент чувства голода.

Меню гречневой диеты на неделю состоит в следующем:

  1. утром за полчаса до завтрака выпивается стакан кипяченой воды мелкими глотками – это запустит пищеварение;
  2. на завтрак съедается одна треть приготовленной гречки, можно выпить свежевыжатый овощной сок без добавления сахара и соли;
  3. обед состоит лишь из второй трети запаренной гречки;
  4. на ужин употребляется оставшееся количество запаренной крупы.

Эта диета находит положительные отзывы от представительниц прекрасного пола и даже мужчин с лишним весом. Сильная сторона отмечает, что уже через неделю их объемный живот «сдувается» до нормальных размеров.

Диета на 14 дней

Диета на 2 недели рассчитана для тех, кто желает сбросить большое количество лишних килограммов. За 14 дней проведенные на гречневой диете можно увидеть результат в минус 10-12 кг. Только продержаться такое длительное время довольно сложно, поэтому следует несколько разнообразить свое питание.

Поможет достичь положительного результата в этом случае только богатая фантазия в кулинарии. Помимо приготовленных блюд разрешено употреблять свежевыжатые овощные соки, чай и кофе, а также фрукты, кроме бананов. Требуется исключить из рациона сахар, соль и прочие искусственные добавки.

Как приготовить кашу? Видео:

Отзывы о гречневой диете

О кефирно-гречневой диете ходит немало слухов и домыслов. Многие девушки уверяют, что от длительного пребывания на диете они начинали терять сознание. Также многие похудевшие отмечали быстрый набор веса сразу же после выхода с описываемого рациона.

Однако результаты похудевших приводят в восторг тучных женщин, поэтому они без рассуждений приступают к достижению своей цели представленным способом.

Если анализировать все отзывы, которые были оставлены похудевшими девушками, то можно прийти к выводу, что результата можно добиться только с полным соблюдением всех правил и особенностей диеты , а также придерживаться умеренного рациона в дальнейшем.

Некоторые девушки сетуют на скудность рациона, в результате чего уже после двух дней, проведенных на гречке, есть запаренное блюдо не хочется. Многие девушки отказывались от регулярного приема пищи в положенное время и в соответствии с инструкцией. Подобные действия привели к отсутствию результата.

Те же представительницы прекрасного пола, которые, несмотря на возникшую неприязнь к продукту, все же продолжили похудение согласно всем правилам, смогли сбросить за неделю до 6 кг и сейчас удерживают свой вес. Это нельзя не отнести к положительным результатам.

Также рекомендуется совместить диету с занятиями спортом . Подобный комплекс сможет увеличить количество сброшенного лишнего веса, а также подтянет фигуру и поспособствует созданию рельефности тела.

Правильный выход из гречневой диеты

Выходить из гречневой диеты тоже надо правильно. Здесь можно придерживаться следующего рациона:

Источник

Особенности диеты на гречневой крупе

Гречневая диета одна из самых известных среди всех известных моно диет. Гречневая крупа не вызывает ощущения голода. Хотя она позволяет достаточно быстро похудеть. Необходимо также отметить, что полезны в смысле потери веса любые виды ее длительности: дни разгрузки, 7-14 или 30 дней и др. Эта статья поможет использовать гречневую диету 1-2 недели или даже 30 дней, чтобы сбросить лишних 10-20 кг, и как сделать это правильно.

Хотя сама диета очень простая, следовать инструкциям и правильно сидеть на диетической системе порой не под силу даже женщинам, о мужчинах уж и говорить не приходится. Ведь используется диета на гречневой каше не только женщинами. Сейчас многие мужчины тоже страдают от ожирения, и им полезны разгрузочные дни.

Суть диеты

Предназначена эта гречневая диета для быстрого похудения и считается строгой. Кроме гречки, допустимо употреблять только простую воду и кефир. Каша, если ее приготовить по рекомендациям меню, имеет очень низкую калорийность: не более 169 Ккал. Зато она создает чувство сытости, потому количество ее, съедаемое за сутки, не ограничивается. При ее использовании не нужно подсчитывать, сколько калорий съедено. Польза от диеты или разгрузочных дней очень большая.

Гречневая диета для похудения подразумевает запрет всех приправ, а также соусов. Запрещены также сахар и соль. Особенно строго соблюдается она в разгрузочные дни и мужчинами-спортсменами. Нельзя добавлять в кашу молоко или масло. Если уж очень хочется подсластить, можно добавить в чай чуть-чуть натурального меда.

Но, если сидеть на диете планируется около месяца, то можно периодически употреблять гречку с молоком хотя бы раз в 10 дней или в неделю. Для этого лишняя вода из каши удаляется, и добавляется молоко перед непосредственным употреблением. Но такое не стоит делать часто. По рекомендации диетологов, лучше все же есть кашу с водой, а заменять воду молоком желательно не чаще раза в неделю. Можно еще использовать гречневые хлопья.

Второй строгий запрет: последний раз есть нужно за 4 ч до отхода ко сну. Если этот период трудно продержаться, разрешен стакан с кефиром или молоком, разведенным водой.
Несмотря на то, что диета проста, она требует внимательного отношения, а также, что бы правильно употреблялась вода.

Польза гречки

Сравнительно с другими кашами, гречка содержит мало углеводов, зато много белков и аминокислот, магний, калий и железо. Кроме того, в гречневой крупе присутствуют витамины класса Р, РР, клетчатка, яблочная кислота, йод, кальций, цинк и другие элементы. Именно в этом польза каши. Даже взрослым мужчинам и женщинам эту крупу нельзя исключать из принимаемых продуктов. Особенно тем, кто занимается спортом. Спорт очень распространен среди мужчин, потому с помощью гречки часто наращиваются мышцы в разгрузочные дни.

Страдающие анемией, гипертонией и занимающиеся спортом мужчины должны включать кашу в рацион. Она приводит волосы, кожу в норму, делает здоровыми ногти. А клетчатка очищает кишечник. Способствует она и снижению веса при правильном употреблении. Кашу медики и диетологи считают приносящей наибольшую пользу организму, особенно полезным является запаривание каши водой. Можно так же готовить кашу с гречневыми хлопьями.

Способы приготовления каши для диеты

От вареной каши гораздо меньше пользы, чем от крупы, приготовленной методом запаривания. Для диетического питания крупу можно приготовить несколькими способами. Ее запаривают ежевечерне в течение недели, 10-14 дней или месяца. Все зависит от того, сколько килограммов нужно сбросить. Преимущество приготовленной методом запаривания крупы в том, что она приносит больше пользы организму, благодаря сохранению в ней всех нужных веществ. Вот пара рекомендаций для ее приготовления.

Первый вариант

Запарить гречку для похудения можно следующим образом. Берется 0,5 кг гречки, наливается в нее 1,5 л кипятка. Кастрюля с кашей заворачивается плотно одеялом и оставляется так до утра. Крупу ни в коем случае не варят. Этого количества крупы достаточно для первого дня гречневой диеты, а потом каши готовится столько, сколько нужно для утоления чувства голода.

Второй вариант

Этот способ быстрого приготовления. Каша готовится в термосе примерно так же, как в первом случае, ее нужно тоже запаривать, но время запаривания сокращается до 35 мин. Так делают ее в дни, когда вечером приготовить было некогда.

Самое популярное дневное меню гречневой диеты почти одинаковое на все дни:

  • утром первое, что необходимо сделать, это выпить чистой воды;
  • на завтрак, который должен быть через 30 мин после выпитой воды, гречневая каша, употребляемая в любом количестве и несладкий чай;
  • если диета рассчитана на месяц, можно чай заменять на овощной сок (из свеклы, тыквы или томатов);
  • спустя 1-2 часа после завтрака снова нужно выпить воду;
  • на обед и ужин та же гречка, чай;
  • иногда можно съесть кашу в супе;
  • вечером, если очень захотелось есть, можно стаканчик кефира или воды.

Кашу допустимо разнообразить овощами и фруктами случае, когда решено использовать систему 30 дней. Но злоупотреблять не стоит. Иногда можно съесть еще кусочек курицы или рыбы, но не более 100 г и не чаще 2-3 раз в 10 дней. Можно также употреблять гречневые хлопья. Иногда при похудении с помощью этой диеты можно приправить кашу молоком, но очень редко.

Понятно, что сидеть на такой диете очень тяжело, даже если желание избавиться от большого веса велико. Для таких женщин и мужчин, у которых не хватает силы воли, есть еще одна, щадящая система питания.

Разновидности диеты

Диетических систем с использованием крупы довольно много. Для людей, которые любят спорт, эта простая диета наиболее подходит.

Диета с кефиром

Нередко диетическая методика сочетается с кефирными добавками. Можно гречку на ночь заливать не водой, а кефиром, и потом кушать. Можно отельные приемы каши заменять стаканчиком кефира.

Диета с сухофруктами

Гречка для похудения очень бедна сахаром, потому при ее использовании могут появляться головокружения, проявления слабости и утомления. А в конце диетических дней гречка надоедает. Тогда можно добавить немного сухофруктов, например, не более 10 штучек изюма. Разрешается добавить в чай ложку меда.

Выход из диеты

Понятно, что дни соблюдения диеты очень строгие, и потому после выхода из нее нельзя начинать есть все и сразу. Ибо тогда 8-10 кг, потерянных во время диетических дней вернутся назад сторицей. По этой причине необходимо изменить рацион, добавив суп и другие бедные калориями блюда. За 10-14 дней диета приучает организм к меньшему количеству пищи, т.е. снижает аппетит. А за 30 дней такой диеты желудок уменьшается в размерах. Потому для сохранения эффекта похудения, выходя из системы, главное — не переедать.

При переедании если неправильно выходить из режима, возможны нарушения работы ЖКТ. Если же пришлось провести время за обильным столом, необходимо провести разгрузочный день на гречке. Ограничивать сладости тоже нужно. И тогда сброшенные кг не возвратятся, а расстройств кишечника не будет.

Не стоит употреблять хурму, бананы, виноград. Лучше налегать на апельсины, яблоки, арбузы, дыни.
Период выхода должен длиться не менее 30 дней, а лучше подольше.

Ожидаемый эффект

Каждый организм индивидуален и потому эффект получается разный. Но чем больше вес, тем результат диеты будет эффективней. Если диетическая система не подходит, то вместо 7-10 кг получено будет снижение веса всего до 3-4 кг, а то и меньше.

Рекордное похудение может привести к потере 30-40 кг за 2-3 месяца, если правильно соблюдать диету и выходить из нее. В случае высокого избыточного веса с помощью гречки в течение пары 2 недельного срока могут уйти даже 10-15 кг. Особенно виден эффект от применения методики у мужчин. Мужчины охотнее и больше занимаются спортом, а это влияет на снижение веса. И рекордные результаты, около 30 кг получают чаще всего мужчины.

Наиболее незаметно работает диета в разгрузочные дни. Но, тем не менее, при использовании разгрузочных дней регулярно, хоть раз в неделю, в сочетании с занятиями спортом методика дает неплохой результат в снижении веса.

Размер талии уменьшается на 4 см и более. Объем тела уменьшается практически равномерно. Т.е. уменьшаются размеры бедер, талии, шеи и пр. И кожа при похудении отвисать тоже не будет.

Многие интересуются, что уходит при такой методике: жир, вода или сокращаются мышцы? Прежде всего, уходят лишняя вода и жир.

Достоинства

К положительным сторонам диетической системы относятся такие моменты:

  1. нет ограничений на количество съеденной гречневой каши;
  2. гречневая каша для похудения не варится, потому в ней сохраняется большее количество полезных веществ, а потому она приносит больше пользы организму;
  3. гречка дает быстрое похудение, и с каждым днем ощущается всё сильнее легкость в организме;
  4. высокий общий эффект — в среднем уходит от 15 до 18 кг за месяц;
  5. гречка содержит много клетчатки, чем гарантирует очищение органов ЖКТ;
  6. потерю веса, как правило, сопровождает снижение проявлений целлюлита;
  7. гречневая диета способствует улучшению состояния ногтей, кожи и волос.

Недостатки

Гречневая диета не каждому может подойти. Недостаток углеводов и жиров периодически вызывает слабость и головные боли, а также частое ощущение усталости. Чтобы проверить, подходит ли гречневая диета, достаточно провести день на ней. Можно также использовать трехдневную систему или на неделю.

Данная диетическая система относится к весьма жестким. Употребляется только каша с кефиром и вода. Иногда допустимы соки и изредка мясо. Продержаться 30 дней, строго следуя инструкции, очень тяжело.

Диета на гречке не всегда быстрая, хотя порой очень результативна для мужчин и женщин одинаково.

Если по окончании диеты вес далёк до идеала, повторно использовать методику можно лишь по прошествии не менее месяца.

Употребление гречневой каши способствует снижению давления. Кроме того, в результате использования диеты нередко обостряются хронические болезни. Встречаются и побочные эффекты в виде головокружений, чувства усталости, а также головных болей.

Белок, в гречке растительной природы, потому не способен заменить мясо с рыбой. А значит, белков организм все же не дополучает белок. По этой причине гречневая диета не должна длиться более двух недель. Ведь необходимых организму веществ поступает мало. Чтобы компенсировать их недостаток, нужен прием комплексных поливитаминов.

Противопоказания

Перед тем как использовать такую систему питания, как гречневая диета, необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Гречневая диета недопустима:

  1. беременным и кормящим мамам;
  2. при диабете и высоком давлении;
  3. если худеющий испытывает большие физнагрузки;
  4. при расстройствах ЖКТ;
  5. если худеющий находится в депрессивном состоянии;
  6. при дисфункции работы почек или сердца;
  7. после операций.

Спорт и диетическая система

С помощью данной диеты и спорта можно снизить вес на столько килограммов, сколько даже порой не ожидает сам худеющий. Среди видов спорта, которые рекомендуются в данном случае особое место занимают занятия боулингом, прыжки со скакалкой, пробежки, плавание, спортивная ходьба. Посещение фитнес-клубов полезно и мужчинам, и женщинам, особенно занятия на тренажерах не реже 2-3 раз на неделю. Но занятия спортом не должны утомлять.

Единственной рекомендацией тем, кто сидит на диете, является умеренность. Им также не стоит бросать спорт.

Диета с кашей из гречки распространена среди мужчин, занимающихся таким видом спорта, как бодибилдинг. О ней осведомлены и атлеты, а некоторым среди атлетов-мужчин приходилось ее пробовать.

Рекомендации врачей

Медики не рекомендуют использовать диету более 30 дней. Наиболее часто худеют при помощи диетической системы, рассчитанной на неделю-две. Мужчинам, любящим спорт, лучше вообще пользоваться ею раз в неделю в разгрузочные дни. Вопрос о том, сколько дней можно соблюдать диету, нужно решать с врачом, особенно, если для мужчин или женщин спорт является важной составляющей.

Правильный выход из гречневой диеты

Гречневая диета с овощами

Особенности белковой диеты: продукты для её соблюдения

Источник

Гречневая диета для похудения на 3, 7 и 14 дней: несколько вариантов меню и рецепты

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание.

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Варианты

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

По срокам

  • Трёхдневная

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

  • Недельная

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

  • Двухнедельная

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

  • Овощная

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

  • Куриная

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

  • Яблочная

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

  • Молочная

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

  • Рисовая

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

  • На воде

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

  • Капустная

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

  • С кефиром

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  1. Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
  2. Высыпайтесь.
  3. Занимайтесь лёгкими видами спорта.
  4. Пейте много воды.
  5. Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
  6. Ешьте в одно и то же время.
  7. Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
  8. Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
  9. Алкоголь строго запрещён.
  10. Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Рецепты

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

  • Заваренная кипятком

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

  • Пророщенная

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

  • Варёная на воде

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

  • Варёная на молоке

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть