ПИТАНИЕ

Можно ли омлет при ротовирусе

Если малыш привык кушать хлеб, предложите ему домашние сухарики из батона без корочек.

Продукты и правила соблюдения детской диеты при ротавирусе

Для мамы нет ничего печальнее, чем болезнь ребенка. В этой ситуации остается положиться на лечащего врача и собственные родительские инстинкты. Если у вашего малыша диагностировали ротавирус, первое, о чем следует позаботиться – составление меню лечебной диеты.

Фото: Depositphotos.com. Автор: coffeemill.

С чем имеем дело

Спровоцированная ротавирусом острая инфекция проявляет себя не сразу. Инкубационный период:1-5 дней. С появлением острых симптомов картина заболевания проясняется:

  • сопровождающиеся болью спазмы в животе,
  • рвота,
  • диарея,
  • жар,
  • общая слабость.

Но поскольку перечисленные симптомы характерны и для других детских недугов (пищевое отравление, сальмонеллез, холера), правильный диагноз может поставить только специалист.

При должной терапии и соблюдении диеты выздоровление наступает через 4-7 дней после обнаружения признаков. Переболевший ребенок получает иммунитет, помогающий противостоять данному типу вирусов.

Правила диеты

В данном случае диета – необходимая мера. Она несет несколько важных функций:

  • снижает нагрузку на пищеварительный тракт;
  • способствует скорейшему выздоровлению;
  • предотвращает крайне опасное в детском возрасте обезвоживание;
  • обеспечивает поступление важных питательных веществ в организм.

Правильно составленный рацион больного малыша тем более важен, если учесть, что это едва ли не единственная методика лечения ротавируса. Ни один из современных препаратов не дает гарантии выздоровления.

В этот непростой для ребенка период особое значение приобретает дробный режим питания. Другими словами, разрешенные напитки и еду карапузу нужно давать маленькими порциями, выдерживая небольшие интервалы между приемами.

Замечено, что в первые несколько дней заболевания дети, подхватившие ротавирус, теряют аппетит. В этом случае запрещено заставлять малыша кушать. Вы можете предложить ему какое-нибудь легкое блюдо или напиток. Например, нежирный бульон, сваренный на куриной грудке без кожицы, домашний кисель или несладкий, но крепкий чай.

И только после того, как ребенок проявит интерес к пище, можно перевести его на лечебную диету. До исчезновения симптомов диареи все продукты измельчают и хорошо проваривают или готовят на пару.

Заболевание может вызывать серьезные осложнения у ребенка. Слово – мамам.

Списки продуктов

Запрещённые

В первую очередь из детского рациона придется исключить продукты, подпитывающие инфекцию. Это коровье молоко, содержащие сахар кондитерские изделия и пища, богатая углеводами. Запрещены:

  • жирные бульоны и супы;
  • колбасные изделия и жирное мясо;
  • макароны;
  • сырые овощи и фрукты;
  • пшенная, ячневая и перловая каши;
  • шоколад и какао;
  • свежий черный хлеб и сдоба;
  • рыбные консервы, копченая и соленая рыба, все ее жирные сорта.

Разрешённые

Фото: Depositphotos.com. Автор: sergoiv03.

  • каша, сваренная на воде или овощном бульоне из манки или нежных рисовых хлопьев без добавления масла и сахара;
  • нежирный бульон, можно с добавлением небольшой горстки тщательно проваренных овощей или крупы;
  • омлет из 1 яйца (желательно деревенского), приготовленный на пару;
  • свежий некислый творог, предварительно протертый (готовые творожки с добавлением кусочков фруктов использовать не нужно);
  • паровые котлетки или фрикадельки из рыбного филе и нежирного мяса;
  • пюре из отварной или пропаренной моркови домашнего приготовления;
  • печеные яблоки (только не забудьте снять кожицу);
  • кисломолочная продукция, обогащенная бифидобактериями: ацидофилин, бифидок, «Activia», лактобациллин и т. д.;
  • фруктовый пластовый мармелад, тоже желательно домашнего приготовления.

Если малыш привык кушать хлеб, предложите ему домашние сухарики из батона без корочек.

Рецепты напитков от ротавируса

Во время болезни ребенку необходима жидкость. В первую очередь, это водно-солевой раствор с высоким содержанием натрия – покупной либо самостоятельно приготовленный.

Водно-солевой отвар с изюмом

  1. В 1 л воды бросьте 1/3 стакана изюма без косточек, прокипятите в течение часа.
  2. Остудите и процедите отвар. Оставшийся в ситечке или марле изюм старательно разомните, чтобы в напиток перешло как можно больше глюкозы.
  3. Размешайте с 1 ч. л. соли, половиной ч. л. питьевой соды и 4 ч. л. сахара.
  4. Прокипятите еще пару минут и снова остудите.

Такой отвар приятный на вкус, и дети пьют его без капризов.

Другой, рекомендованный в разгар болезни полезный напиток – травяной чай с ромашкой и мятой. Его можно давать в небольших количествах и только при отсутствии у малыша аллергии.

При затухании симптомов в меню ребенка добавляют рисовый отвар, фруктово-овощную смесь (200 г очищенных яблок и моркови и 2 ч. л. сахара на 0,5 л воды), а также компот из шиповника или сушеной черники (2-3 ст. л. ягод и 1,5 ст. л. сахара на 1 л воды).

Эти напитки содержат пектин, известный своими очищающими свойствами. Но поить ими ребенка можно исключительно в подогретом состоянии.

Рисовый отвар

Варите 2-4 ст. л. риса в кипящей воде, пока он не размякнет. На это потребуется около 2 часов. Протрите крупу через сито, добавьте щепотку пищевой соды и соль (неполную ч. л. мелкой соли).

Питание после перенесенного заболевания

Чтобы пищеварительная система восстановилась после инфекции, потребуется еще как минимум две недели. В этот период важно продолжать соблюдать определенные ограничения в еде. Повремените с продуктами:

  • холодные блюда и напитки, в т. ч. мороженое: они затрудняют пищеварительные процессы;
  • бобовые культуры: могут стать причиной метеоризма;
  • цельное молоко;
  • ржаной хлеб;
  • пшённая каша;
  • свёкла: содержит грубые пищевые волокна.

Источник

При ротавирусе диета. Назначение, цель щадящего питания при ротавирусной инфекции

Популярные материалы

За сегодня:

  • 100 фактов о моей лучшей подруге. 100 слов о лучшей подруге?
  • Как подсушить ноги. Совет дня! Как просушить ноги всего за 1 неделю!
  • Если пить желатин по утрам. Чудо — желатин! Пару недель назад испробовала на себе рецепт приёма желатина по утрам.
  • При надавливании на нос из пор выходит белый гной жир. Виды комедонов
  • Можно ли при похудении есть свинину. Свинина: 5 мифов, которые развенчали диетологи
  • Намазывалка из селедки, как икра. «Ложная Икорка». Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
  • Суфле из печени с рисом. Детское меню — печеночное суфле с рисом.

  1. При ротавирусе диета. Назначение, цель щадящего питания при ротавирусной инфекции
    • Лечебное питание
  2. Ротавирус лечение. Способы распознать и вылечить ротавирус, о которых должны знать все родители
    • Что такое ротавирус?
    • Основные симптомы
    • Как отличить от отравления?
    • Как правильно лечить, а какие лекарства просто опасны в этом случае
  3. Рецепты блюд при ротовирусе. Что такое ротавирусная инфекция у детей и взрослых- видео

При ротавирусе диета. Назначение, цель щадящего питания при ротавирусной инфекции

Питаться правильно при ротавирусной инфекции – полезное условие выздоровления. Вместе с продуктами питания в организм поступают необходимые биологически активные вещества, помогающие организму восстановить силы, нормализовать иммунную защиту. В остром периоде заболевания организм ослаблен – не хватает силы, энергии на полноценный пищеварительный процесс. Потому пища при течении заболевания должна поступить в организм в легко усваиваемом виде.

Диета при ротавирусной инфекции может стать лекарственным средством для устранения симптомов. Вяжущие свойства продуктов помогут бороться с диареей. Восстановить нормальный водно-солевой баланс поможет фруктовый компот, отвары лекарственных растений.

Не отказывайтесь от употребления пищи в остром периоде инфекционного процесса. Прежде чем готовить больному диетическое меню, выясните детали питания при ротавирусной инфекции.

Лечебное питание

Первые дни заболевания сопровождаются интенсивной рвотой, диареей. Симптомы приводят к выраженному обезвоживанию, потере минералов, микроэлементов организмом. Каждое поступление в желудок пищи, воды может провоцировать приступы рвоты.

  1. Чтобы избежать развития рвоты, ухудшения состояния, уменьшите дневной рацион, питайтесь дробно, но чаще. Количество приёмов пищи в течение дня – не менее 6-8.
  2. Выберите каши из злаковых культур, отваренные на воде. Полезны рисовая, манная каши. Характеризуются вяжущим эффектом и обволакивают слизистую оболочку желудка, кишечника. Другое полезное свойство продуктов – отсутствие в кишечнике бродильных процессов после употребления. Кашу варите до полужидкого состояния, не добавляйте соль, молоко, масло.
  3. Не рекомендуется в остром периоде употреблять растительное, сливочное масло. Первое усиливает перистальтику кишечника, обостряет явления диареи. Из-за ферментативной недостаточности, происходящей из-за поражения эпителия кишечника, сливочное масло плохо переваривается и усваивается организмом.
  4. На третий-четвёртый день диета при кишечной инфекции расширяется другими кашами на воде – овсяной или кукурузной. Можно отваривать гречку.
  5. При улучшении состояния пациента в рацион можно добавлять мясо. Правильное питание при ротавирусной инфекции должно включать нежирные сорта мяса в отварном, паровом виде. Давайте больному филе кролика, телятину. Полезно съесть куриную грудку, индейку. Лучше готовить из мяса котлеты на пару или фрикадельки – позволит улучшить переваривание, всасывание полезных компонентов пищи.
  6. Диета после ротавирусной инфекции допускает употребление в пищу нежирных сортов рыбы.
  7. После введения мяса больному разрешено кушать яйца. Лучше приготовить паровой омлет. Помните о норме – 1-2 яйца в неделю.
  8. Употреблять фрукты и овощи можно в отварном, запечённом виде. Пюре из овощей готовьте на воде без добавления масла, соли. Подаются пациенту картофель, морковь, брокколи, кабачок.

Ротавирус лечение. Способы распознать и вылечить ротавирус, о которых должны знать все родители

    Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
    что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
    Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

    Ротавирус — или, как его часто называют, «кишечный грипп» — не кажется слишком опасной болезнью. Однако он может нести нешуточную угрозу для малышей, и умение вовремя распознать его и принять срочные меры может даже спасти ребенку жизнь.

    Мы в AdMe.ru не будем пугать вас статистикой. Просто расскажем, как грамотно действовать, чтобы вирус ушел быстро и без последствий для ребенка. Это особенно важно в тот период, когда дети вновь пошли в детские сады и школы.

    И кстати, к гриппу ротавирус не имеет ни малейшего отношения.

    Что такое ротавирус?

    Название вируса не имеет отношения к слову «рот», хотя он действительно передается оральным путем. Классифицировала эту тяжелую кишечную инфекцию Рут Бишоп — врач-инфекционист из Австралии. Вирусные частицы оказались характерной формы колеса либо шара, по латыни «рота».

    Когда они проникают в организм — начинается разрушение ворсинок эпителия тонкого кишечника, он «лысеет», нарушается процесс усвояемости пищи, возникают сильный понос и рвота, организм детей реагирует высокой температурой.

    Основные симптомы

    Главная опасность заключается в том, что каждый этот симптом по отдельности вызывает обезвоживание. Можно представить, какой удар по организму дает их совокупность.

    В отдельных случаях могут появиться кашель и насморк, поэтому так трудно определить, что именно происходит с ребенком. Иногда из-за быстро наступающего обезвоживания у малыша могут наступить судороги и потеря сознания.

    Как отличить от отравления?

    Отравился ли ребенок или подхватил вирус, можно понять довольно быстро, однако большой разницы в лечении нет. При отравлении также важно дать малышу сорбенты и следить за тем, чтобы он получал много жидкости.

    • есть рвота, но она умеренная
    • температуры нет, либо она быстро проходит
    • диареи нет, либо она быстро проходит
    • боль в животе кратковременная

    Как правильно лечить, а какие лекарства просто опасны в этом случае

    Так как главная опасность вируса — это обезвоживание организма и потеря жизненно важных минеральных солей, то и лечение должно быть направлено на решение этой проблемы. Конкретного лекарства от ротавирусной инфекции не существует, все лечение симптоматическое.

    • обеспечить поступление жидкости . Специальные солевые растворы (электролиты) быстро восстановят баланс в организме, но, конечно, не стоит пренебрегать и обычной водой. При сильной рвоте нужно давать жидкость маленькими порциями постоянно. Сложнее всего в этом случае приходится с младенцами. Если ребенок отказывается от груди и бутылочки, попробуйте понемногу поить малыша из шприца
    • контролировать температуру . Если жидкости будет достаточно, организм быстрее справится с вирусом, но при очень высокой температуре стоит применить жаропонижающее средство
    • использовать сорбенты (активированный уголь, смекту, энтеросгель)
    • не использовать антибиотики . Антибиотики не борются против вирусов, а в случае с ротавирусом не просто бесполезны, а и могут стать опасны. Они негативно воздействуют на кишечник, который и без того сильно ослаблен, и провоцируют еще большую диарею. Антибиотики могут быть показаны только в отдельных случаях (диарея более 14 дней, обнаружение гельминтов, подозрение на холеру) и строго назначены врачом.

    Рецепты блюд при ротовирусе. Что такое ротавирусная инфекция у детей и взрослых- видео

    Ротавирусная инфекция — заразное вирусное заболевание, передающееся воздушно-капельным путем, при употреблении некачественных или испорченных продуктов питания, а также через грязные руки. Ротавирус поражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, затем выводится из организма естественным путем. Однако, не каждая кишечная инфекция является ротавирусом, точно определить диагноз можно лабораторным путем после сдаче анализов.

    Симптомы ротавирусной инфекции:

    • Чиханье;
    • Высокая температура;
    • Резкая боль в животе;
    • Диарея;
    • Рвота;
    • Недомогание и слабость.

    Согласно данным статистики, ротавирусную инфекцию переносят около 137 миллионов людей в мире, при этом только четверть из них госпитализируется. Для того, чтобы избежать госпитализации, необходимо срочным образом предпринять ряд мер по лечению заболевания. Основными методиками лечения ротавирусной инфекции являются: диета, питьевой режим и дополнительный прием регидрационных растворов.

    Ротавирус – вирус, поражающий тонкий кишечник человека и вызывающий ротавирусную инфекцию, именуемую кишечным гриппом. Минуя желудок, он оседает на входе в кишечник и начинает активное размножение внутри кишечных клеток – энтероцитов.

    Разрушенные клетки высвобождают захватчиков, продолжающих поражать все новые области. Самостоятельно организм способен избавиться лишь от части вирусов при опорожнении кишечника, но основная часть вредителей остается внутри.

    Вышедшие же вирусы могут стать причиной заражения следующего несчастного. Чаще всего кишечный грипп поражает детей, взрослые переносят его реже и легче. Первыми симптомами ротавируса выступают кашель, боль в горле, насморк и небольшое повышение температуры.

    Их схожесть с признаками ОРВИ мешает вовремя распознать болезнь на первом этапе. С точностью ротавирусную инфекцию можно выявить по ее признакам.

    К ним относятся:

    • серьезное повышение температуры;
    • расстройство стула (жидкий и частый);
    • тошнота ;
    • общее недомогание и вялость.

    Заболевание является заразным и при болезни одного человека в опасности все члены семьи.

    Как говорит доктор Комаровский, практически все население в разное время болело этой болезнью. Другое название этого заболевания – кишечный грипп. Ротавирус проявляется сильной диареей и высокой температурой. Протекает стремительно.

    Особую опасность ротавирус представляет для маленьких детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет. Происходит стремительное обезвоживание организма, которое можно остановить в домашних условиях или в условиях стационара, где жидкость в организм будут вводить капельным путем.

    Источником данного заболевания является вирусоноситель. Инфекция атакует слизистую оболочку желудка и кишечника, при этом больной человек может распространять вирус воздушно-капельным путем.

    Особенностью ротавирусной инфекции является то, что она в начальный период симптомами схожа с респираторными заболеваниями. Первые её проявления — кашель, чихание, повышенная температура. Из-за этого диагностика затрудняется, что способствует дальнейшему распространению инфекции.

    Малыш может заразиться не только при тесном физическом контакте с заболевшим, но и через инфицированные предметы быта, игрушки, еду и воду. Попадая в организм через ротовую полость, вирус проникает в кишечник и вызывает сильнейшую диарею. Болезнь сопровождается повышенной температурой, острой болью в животе, рвотой. Из-за обезвоживания организма ребенок становится слабым, вялым.

    Ротавирусная инфекция у детей опасна именно угрозой сильного обезвоживания, которое может привести к серьезным последствиям вплоть до летального исхода. При этом чем меньше вес и возраст ребенка, тем большему риску он подвергается, тем быстрее наступает ухудшение. Поэтому так важна диета при ротавирусной инфекции. Меню и рецепты, подходящие для больных детей, вы найдете в этой статье. Для успешного восстановления соблюдение правильной диеты имеет огромное значение.

    Ротавирусная инфекция у ребенка, симптомы и лечение которой мы рассматриваем, устойчива к лекарственным средствам. На данный момент не существует препаратов, которые убивают ротавирус. Мы можем только помочь организму ребенка самому справиться с болезнью. В этом помогут диета и устранение угрозы обезвоживания.

    Источник

    Особенности диеты при ротавирусной инфекции у детей

    При ротавирусной инфекции здоровье ребенка ухудшается быстро — заболеванию сопутствует рвота, понос, повышенная температура тела. Микрофлора кишечника нарушается, организм плохо переваривает пищу. Правильно составленная диета при ротовирусе у детей способствует выздоровлению и считается частью лечения.

    Почему важно правильное питание во время болезни

    Кишечный эпителий под влиянием инфекции разрушается, понижаются всасывающие функции. Действенное лечение ребенка в данный период состоит из нескольких условий:

    • ликвидация токсинов;
    • поддержка баланса воды;
    • соблюдение диеты (стол № 4).

    Необходимо придерживаться специально разработанной системы потребления пищи при ротавирусе, чтобы не травмировать слизистую кишечника. Детям до 1 года запрещено введение новых продуктов, недопустимо добавление в пищу молока. При игнорировании диеты увеличивается риск осложнений при болезни.

    Возможна потеря большей части полезных минералов из-за нарушенного всасывания, что негативно отражается на функциях организма. Итогом могут стать судороги из-за выведения кальция. Пациента с таким симптомом госпитализируют, назначают физраствор капельно для поддержки организма.

    Правила диеты при кишечной инфекции

    Строгая диета при ротавирусной инфекции требуется для ускоренной регенерации и восстановления функций кишечника. Соблюдение правил приведет к облегчению симптомов болезни и к выздоровлению.

    1. Запрещено употребление любых блюд, содержащих кисло- и молочные продукты. Детей-грудничков лучше во время болезни не переводить на другую пищу. Малышам-искусственникам показано употребление безлактозных смесей.
    2. Нельзя употреблять фрукты и овощи, газированные сладкие напитки и кондитерские изделия.
    3. Необходимо частое питье — опасно для организма обезвоживание. В группе риска груднички, не приученные к чистой воде. Выпаивать детей лучше из чистой ложечки.
    4. Из препаратов врач может прописать Регидрон или любые средства, ликвидирующие нехватку воды и питательных веществ.
    5. Лучше остановить выбор на паровой обработке продуктов, что облегчит переваривание.
    6. Объем потребляемых в сутки продуктов должен быть снижен на 20%.
    7. Пищу предлагать детям мелкими порциями, основываясь на рекомендациях педиатра.
    8. В первое время ребенок может отказываться от еды, кормить насильно нельзя, иначе начнется рвота. Пользы от такого питания не будет. Настойчивость важно проявлять в употреблении питья во избежание обезвоживания. На третьи сутки заболевания малышу стоит предложить легкоусвояемую еду.

    Особенности диеты для детей на грудном вскармливании

    Важно продолжить кормить новорожденного ребенка молоком матери при ротовирусе, чтобы организм получал иммуноглобулины, содействующие выздоровлению. Для улучшения ситуации необходимо приучить малыша к чистому питью, сформировать правильный режим. Отпаивать ребенка необходимо чистой кипяченой водой мелкими порциями — примерно по 7-10 мл каждых 15 минут.

    Если малышу ранее давали прикорм, прибавлять новые продукты не следует. Продолжить введение нужно только после полного восстановления. Если опыт прикорма составляет более полугода, можно предложить малышу ромашковый отвар или домашнее плодово-ягодное питье при отсутствии проявлений аллергии.

    Предлагать нужно исключительно отфильтрованную воду, если из бутылки ребенок отказывается пить, лучше отпаивать его ложечкой. Материнским молоком закармливать не следует, нужно снижать его суточные объемы в острых фазах кишечного гриппа.

    Для малышей от 1 до 2,5 лет эффективны общие правила питания: отказ от сладкого, молокопродуктов, жирной и кислой пищи.

    Важно! Объем потребляемой жидкости должен приравниваться количеству ее потери, чтобы не спровоцировать дегидратацию. После поноса или рвоты больному предложить для восстановления 50 мл чистой воды.

    Питание для детей 2-3 лет

    Питание детей при ротавирусе направлено на возврат дефицита жидкости, ликвидацию воспаления и дисбактериоза кишечника. Для детей действуют основные правила ограничения питания.

    Главный принцип — сохранение питьевого режима. Дважды в час ребенку организовать питье по 50 мл — чистую кипяченую воду, ягодные морсы, чай из шиповника, ромашки, малины и мяты.

    Объем порций пищи лучше сделать меньше привычных. Запрещается предлагать экзотические продукты и новые овощи, несвойственные сезону и стране. Каши готовить на водной основе. Для легких перекусов предлагать печеное яблоко, сухой крекер, сушку или сухарики.

    При спаде инфекции, нормализации стула и прекращении рвоты в рацион следует вводить натуральные йогурты без фруктовых добавок для восстановления микрофлоры желудка. Перед началом нормального питания важно уточнить диагноз и пройти осмотр у педиатра.

    Диета для детей 4-6 лет

    В возрасте от 4 до 6 лет дети могут самостоятельно рассказать о собственном самочувствии, показать, где болит, объяснить состояние. В этом возрасте действует запрет на все виды молокопродуктов, выпечку, шоколад, жирную пищу. Ребенку нужно объяснить важность обильного питья (120 мл каждый час), допустимо накормить отваром риса или изюма с солью.

    Для удобства порции дробить. Ребенку можно есть при ротовирусе те же продукты, что и младшим пациентам.

    Какие продукты разрешены

    Из списка разрешенной еды можно формировать блюда, стараясь не перегружать ЖКТ. Можно употреблять:

    • нежирные части курицы без кожи;
    • филе индейки;
    • отвар из изюма;
    • диетическая крольчатина;
    • сушки, тосты и сухарики;
    • галетное печенье;
    • черный несладкий чай;
    • натуральные домашние компоты;
    • рыбу: минтай и хек;
    • пюре из картофеля, тыквы и морковки;
    • зрелый банан;
    • мягкие домашние груши;
    • гречку;
    • сваренный без соли рис;
    • некислый творог;
    • отварные или запеченные омлетом яйца.

    Список запрещенных продуктов

    Чтобы заболевание не приобрело тяжелых форм и не спровоцировало осложнений, необходимо избегать употребления:

    • свежих сдобных булок;
    • жирного мяса;
    • лосося, скумбрии;
    • молочных супов и каш со сливочным маслом;
    • колбас и копченостей;
    • наваристых бульонов;
    • грубых каш из ячки, перловки;
    • кефира любой жирности;
    • всех сортов желтого сыра;
    • бобовых культур;
    • макарон;
    • винограда, слив, абрикос;
    • кислых лимонов;
    • капусты, редиса и огурцов;
    • лука с чесноком;
    • кондитерских изделий, газировки, кофе.

    Указанные продукты тяжелы для усваивания и переваривания при ротовирусной инфекции. Перегрузка пищеварительной системы приведет к осложнению общего состояния.

    Недельное меню для заболевших детей

    Чтобы гармонично сочетать разрешенные продукты, лучше заранее составить недельное меню и придерживаться 5-разового дробного питания.

    • гречневая каша на воде;
    • ягодный домашний кисель (не из пачки);
    • суп на овощном бульоне, кусочек отрубного тоста;
    • запеченное яблоко;
    • битки, приготовленные на пару, без масла.
    • манка безмолочная;
    • вареное яйцо;
    • суп с телячьими или индюшиными фрикадельками;
    • домашний ягодный морс с печеными крекерами;
    • уха из минтая, немного граната.

    • омлет паровой;
    • фруктовый компот;
    • суп с кусочком куриной грудки;
    • сухарик с джемом;
    • салат из моркови с кусочком минтая (все ингредиенты необходимо отварить).
    • 100 г тыквенного пюре;
    • кисель домашний;
    • суп с кроличьими тефтельками;
    • яйцо;
    • банан.
    • пропаренная гречка;
    • сушеный тост с повидлом;
    • диетический суп;
    • отвар шиповника с галетами;
    • карп в духовом шкафу с морковкой.
    • каша с рисом;
    • яйцо отварное;
    • перетертый крем-суп на овощах с подсушенными хлебцами;
    • домашний компот;
    • тушеная курятина.
    • фруктовый кисель, вареное яйцо;
    • зрелый банан;
    • куриный плов;
    • печеное яблоко;
    • манка с изюмом.

    Взрослому можно есть при ротовирусе те же блюда, увеличивая их порции. Разнообразное гармоничное меню насытит организм необходимыми минералами, не утяжелит желудок и поспособствует выздоровлению.

    Лучше, чтобы блюда были легкими, без кулинарных изысков, сложных процессов и специй. Предпочтительный способ термообработки: отваривание, тушение и запекание без корки.

    Питьевой режим

    Водный баланс крайне важен при борьбе с ротавирусом, потому что болезнь провоцирует обезвоживание. Понос и рвота способствуют выведению жидкостей и минералов, нарушают баланс электролитов.

    Каждые 35-40 минут нужно выпивать по 60 мл отфильтрованной воды, а также кисели, отвары аптечных трав и чай. В виде дополнительной терапии педиатром прописывается Регидрон, Гидровит или Хунама, которые разводят в воде и принимают как нейтрализаторы инфекции.

    Маленький ребенок, даже мучаясь жаждой, может отказаться от воды и капризничать. Поить детей необходимо после любого эпизода расстройства кишечника или рвоты. Режим состоит из принятия 15 мл жидкости через каждые 15 минут, не допуская повышения объемов выпиваемой воды, иначе это приведет к рвоте.

    Последствия неправильного питания во время болезни

    При несоблюдении правил питания инфекция затягивается, пик остроты заболевания сохраняется более 3-х суток и приведет к осложнениям. Частая рвота и диарея выматывают детский слабый организм, и дегидратация становится острой. Неправильное питание ухудшает ситуацию — перегружает пищеварительную систему. Последствия отказа от диеты:

    • нарушение водного баланса;
    • плохое всасывание питательных элементов;
    • появление хронических болезней;
    • общее понижение иммунитета;
    • судороги.

    При длительном отказе грудничков от воды необходимо вызвать скорую помощь при симптомах:

    • западение несросшегося родничка;
    • сонливость;
    • отсутствие мочеиспускания свыше 4 часов;
    • продолжительный плач без слез;
    • сухие слизистые;
    • кровянистые вкрапления в каловых массах;
    • зелень в рвотных массах.

    Внимание! Для малышей дегидратация смертельно опасна.

    Питание после ротавируса

    Правильно составленная диета после ротавируса пощадит ослабленный кишечник, где нарушается ферментация, отвечающая за продуцирование лактозы. После ослабления острой фазы заболевания не следует употреблять молокопродукты 4 недели. Диета жесткая, предполагается длительный и плавный выход. 3-4 недели требуется придерживаться здорового питания, постепенно возвращая исключенные продукты в меню. Прикорм детям не рекомендован до окончательного восстановления.

    При остановке диареи с рвотой можно ввести кефир и греческий йогурт для нормализации функций микрофлоры кишечника. Важно обращать внимание на качество и свежесть пищи, выбирать рецепты, подходящие для диетического питания.

    Диета для детей при инфекции — составляющая часть лечения для ускоренного выздоровления. Важно наблюдать за состоянием ребенка, поддерживать водный баланс и избегать вредных продуктов. Соблюдение рекомендаций улучшит состояние и быстрее приведет организм заболевшего человека в норму.

    Источник

    Показать больше

    Похожие статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Закрыть