ПИТАНИЕ

Можно ли похудеть на капусте

Она очень богата клетчаткой, в ней практически нет крахмала и сахарозы. Благодаря этому капуста очень полезна диабетикам и рекомендуется людям с повышенной массой тела. Клетчатка нормализует микрофлору кишечника и выводит из организма излишки холестерина. В капусте присутствует, необходимая нам молочная кислота. Она содержит необходимые нашему организму минералы: кальций, калий, магний, железо, фосфор и другие микроэлементы.

Можно ли есть тушеную капусту на диете. Особенности диеты

Популярные материалы

За сегодня:

  • 100 фактов о моей лучшей подруге. 100 слов о лучшей подруге?
  • Мазь от сосудистых звездочек на лице. Самые эффективные средства для лечения купероза
  • Биологически активные точки на лице точки. Массаж биологически активных точек на ЛИЦЕ помогающий расслабиться.
  • Семена льна можно ли жевать. Можно ли есть сырыми семена льна
  • Если пить желатин по утрам. Чудо — желатин! Пару недель назад испробовала на себе рецепт приёма желатина по утрам.
  • Диета при кальцинозе. Питание при кальцинозе сосудов сердца. Причины и симптомы кальциноза и стеноза аорты.
  • Можно ли при похудении есть свинину. Свинина: 5 мифов, которые развенчали диетологи

  1. Можно ли есть тушеную капусту на диете. Особенности диеты
  2. Тушеная капуста на ночь. Польза и вред капусты на ночь
  3. Тушеная капуста диет. Диета №5 — описание и общие принципы
  4. Тушеная капуста калорийность. Диетические свойства:
  5. Можно ли похудеть на тушеной капусте с курицей. Почему худеть на капусте полезно?
  6. Тушеная капуста рецепт. Капуста тушёная
  7. С чем можно есть тушеную капусту. Тушеная капуста со свининой и ветчиной

Можно ли есть тушеную капусту на диете. Особенности диеты

Основная особенность капустного похудения заключается в том, что разновидностей диет на этом овоще очень много. У каждой из них есть свои плюсы и минусы, которые нужно заранее оценить. Но есть несколько универсальных принципов, которые подходят для любой методики.

  1. Это монодиета, т. е. основной продукт для похудения один — это капуста. Правда, к ней возможны дополнения в виде других овощей, специй, заправок (в ограниченных количествах, разумеется).
  2. Нельзя злоупотреблять солью, жирными сортами мяса и рыбы, маслами.
  3. Более одной недели диетологи не разрешают худеть на свежей капусте и более 4 дней — на квашеной.
  4. Большинство считают, что белокочанная капуста при похудении — самая полезная. Все остальные сорта и виды этого растения не оказывают на организм такого благотворного влияния, как она.
  5. Часто используется квашеная капуста, но её в больших количествах не съешь, да и противопоказаний существует слишком много. Далеко не все смогут воспользоваться данным способом.
  6. Чтобы быстрее получить желаемый результат, нужно ежедневно заниматься спортом хотя бы понемногу.

Разрешённые продукты (блюда):

  • суп из капусты в неограниченном количестве;
  • его можно заправлять небольшим количеством лимонного сока или оливкового масла;
  • диетический салат для похудения из капусты употребляется по 200 гр на обед и на ужин — можно использовать разные рецепты;
  • при недельной диете разрешается 200 гр постного мяса или вареной рыбы;
  • в последний день капустной диеты нужно есть варёный рис для очистки организма;
  • сырые фрукты, овощи;
  • перед сном — стакан кефира или 100 гр творога;
  • из напитков — зелёный чай, негазированная минералка (не менее 2 литров), натуральные соки.

Так что прежде чем испытывать эту диету, определитесь для себя, какая капуста самая полезная для похудения в вашем случае. Белокочанная в свежем — вне конкуренции, но при отсутствии проблем с почками и желудком можно попробовать квашеную. Тем более, что, судя по отзывам, она позволяет сбросить большее количество ненужных килограммов. После столь трудного выбора обязательно оцените все плюсы и минусы капустной голодовки.

Это интересно. Учёные до сих пор не выяснили, где капуста была впервые выращена как огородное растение. За право родины этого овоща спорят грузины, греки и итальянцы.

Тушеная капуста на ночь. Польза и вред капусты на ночь

Употребление овощей семейства крестоцветных, несомненно, принесёт много пользы для человека, находящегося в стадии похудения. Но мнения диетологов разделяются на счёт пользы свежей капусты во время ужина.

Важно! Перед сном следует воздержаться от переедания, поэтому даже употребление такого низкокалорийного продукта, как капуста, должно быть умеренным .

Диета при похудении, зачастую, не включает в рацион продукты с богатым химическим составом, поэтому употребление растительной культуры, содержащей витамины А и С будет препятствовать развитию авитаминоза, а также укрепит иммунную систему и улучшит состояние волос и ногтей.

У людей, которые употребляли данный продукт перед сном в течение нескольких дней значительно снижается вес. Эффект появляется благодаря свойству овоща выводить лишнюю жидкость из тканей тела. Благодаря высокому содержанию магния и кальция, употребление овоща на ночь будет способствовать снятию нервного напряжения.

Клетчатка поможет лучше переварить пищу, употреблённую за день, а наличие в химическом составе тартроновой кислоты будет тормозить процесс преобразования глюкозы в жир. Кроме пользы сырая капуста, съеденная за ужином, может нанести вред организму.

Важно! Если человек страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то употребление сырого овоща перед сном категорически противопоказано.

При чрезмерном употреблении продукта или несоблюдении временного интервала последнего перекуса перед сном, капуста может спровоцировать ряд неприятных симптомов

  • А именно:
  • изжога;
  • спазм в желудке;
  • метеоризм;
  • тошнота;
  • отрыжка.

Тушеная капуста диет. Диета №5 — описание и общие принципы

Диета №5 является одной из пятнадцати основных лечебных диет, или как их иногда называют – столов, которую назначают при заболеваниях желчного пузыря, печени, желчевыводящих путей. Цель ее – обеспечить полноценное питание больного, способствующее нормализации работы печени, улучшению желчеотделения, при щадящем режиме для самой печени. При соблюдении диеты, в печени происходит накопление гликогена, производится разгрузка жирового обмена и холестеринового, стимуляция желчеотделения и нормальной деятельности всего ЖКТ.

Показаниями к применению стола №5 служат периоды выздоровления после острых гепатитов и холециститов, вне обострения — желчекаменная болезнь, хронические холецистит и гепатит, цирроз печени (без печеночной недостаточности), а также хронический гастрит (без резких нарушений), хронический колит (со склонностями к запорам), послеоперационный период после удаления желчного пузыря.

Диета содержит продукты с обычным содержанием углеводов и белков, ограничение касается жиров (в основном тугоплавких). Из рациона исключены блюда, содержащие щавелевую кислоту, эфирные масла, богатые холестерином, пуринами, продуктами окисления жиров, которые образуются при жаренье. Примерный суточный рацион данной диеты включает 50г углеводов, 70г жиров, 100г белка. Энергетическая ценность составляет 2500-2900 ккал. Если сбалансировано составить меню, питаться будет не только полезно, но и вкусно.

В диетических блюдах повышено содержание пектинов, липотропных веществ, жидкости, пищевых волокон. Режим питания дробный – пять-шесть раз в день. Блюда в основном отваривают и запекают, реже — тушат. При готовке муку, лук, морковь и другие овощи не пассируют. Продукты не требуют тщательного измельчения. Исключение касается овощей, богатых клетчаткой и жилистого мяса – их перетирают. Противопоказаны очень холодные блюда.

Тушеная капуста калорийность. Диетические свойства:

Какую имеет капуста тушеная калорийность, какие есть у нее диетические свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Состав капусты характеризуется высоким содержанием воды (до 90 %) и клетчатки. Капуста обладает отменными вкусовыми качествами и многими полезными (диетическими) свойствами. По содержанию белков капуста превосходит свеклу, репу, брюкву, морковь и многие другие овощи.

Белок капусты является источником незаменимых аминокислот, которые необходимы для работы почек, щитовидной железы, и процессов кроветворения.

Капуста является основным поставщиком редких витаминов: витамина U и витамина К.

Витамин U способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Она является также хорошим источником витамина С. Причем, он сохраняется в капусте в течение всего срока хранения. В меньшем количестве, в капусте присутствуют остальные витамины: провитамин А (каротин), витамины В1, В2, В3, провитамин D, витамины Р, РР, Н.

Она очень богата клетчаткой, в ней практически нет крахмала и сахарозы. Благодаря этому капуста очень полезна диабетикам и рекомендуется людям с повышенной массой тела. Клетчатка нормализует микрофлору кишечника и выводит из организма излишки холестерина. В капусте присутствует, необходимая нам молочная кислота. Она содержит необходимые нашему организму минералы: кальций, калий, магний, железо, фосфор и другие микроэлементы.

Можно ли похудеть на тушеной капусте с курицей. Почему худеть на капусте полезно?

Капуста, выращенная на собственном огороде и благодаря этому лишенная нитратов, богата на самые полезные для организма человека микроэлементы. Калий и кальций, марганец, витамины группы В, аскорбиновая кислота, фосфор – все эти элементы содержатся в зеленых и сочных листьях овоща. Если употреблять этот овощ в дни похудения, то организм не будет испытывать недостатка в основных микроэлементах, которые часто теряются при других вариантах диетического питания.

Диетическая капуста богата и на клетчатку, за счет чего кишечник быстро очищается от шлаков, а его перистальтика улучшается. Благодаря особой структуре волокон овоща насыщение при употреблении самой капусты и блюд из нее происходит быстро, а голод долго не ощущается. В процессе похудения важно учитывать и калории – в ста граммах белокочанной капусты их в среднем 27. Таким образом, при снижении веса на капусте можно выделить несколько преимуществ:

  • Организм не лишается самых необходимых ему для нормального функционирования микроэлементов.
  • Органы пищеварения очищаются.
  • Нормализуются процессы обмена.
  • Чувство сытости появляется при употреблении даже небольшого количества овоща.

Капуста обладает и еще одним немаловажным свойством – при любой термической обработки большая часть полезных веществ в овоще полностью сохраняется. Диетическая тушеная капуста, используемая в качестве основы питания для похудения, приведет к исчезновению 3-4 килограмм. Дополнительным бонусом станет прекрасное самочувствие, устранение проблем с опорожнением кишечника и улучшение внешнего вида кожи.
Рецепт приготовления тушеной капусты, подходящий для похудения, довольно прост, а добавление к капусте и других овощей делает блюдо изумительно вкусным и крайне полезным. Во время недельного капустного снижения веса не придется употреблять только этот вид пищи, поэтому этот период пролетит незаметно.

Тушеная капуста рецепт. Капуста тушёная

Тушеная капуста . Тушеная капуста – вкусное, полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить как из свежей, так и из квашеной капусты.
В сезон лучше всего готовить свежую капусту. У нее неповторимый нежный вкус и максимум витаминов и других полезных веществ. Свежую капусту моют, снимают верхние жесткие листья, кочан разрезают на четвертинки, мелко шинкуют соломкой, вырезав кочерыжку.
При использовании квашеной капусты крупные куски, которые попадаются в основной массе, вынимают и также мелко шинкуют. Если капуста довольно кислая, лучше промыть ее в воде. Впрочем, рациональность этого совета довольно спорна, поскольку считается, что капуста из-за промывания теряет много витамина С. Приглушить кислоту можно также добавлением сахара (добавить буквально одну чайную ложку).
Капусту можно тушить как «соло», так и с мясом, курицей, вареной колбасой, сосисками, грибами, фасолью, с добавлением томатной пасты, чернослива, изюма. Здесь стоит поэкспериментировать, чтобы найти свой «фирменный» рецепт.
Вкус белокочанной капусты улучшат петрушка, укроп, лавровый лист, а также соль и перец. Многим не нравится кислый привкус – в таком случае лучше отказаться от использования томатной пасты.
Вначале капусту следует обжарить с луком и томатом (если добавляете последний). Затем в посуду добавляют воду и тушат капусту 30-40 минут. Минут за 10 до завершения процесса в капусту добавляют соль и молотый черный перец.
При подаче на стол готовую капусту можно посыпать свежей зеленью – например, петрушкой, укропом. И, конечно, это блюдо не обойдется без сметаны – верного спутника белокочанной капусты во всех блюдах.

С чем можно есть тушеную капусту. Тушеная капуста со свининой и ветчиной

Тушеная капуста . Тушеная капуста – вкусное, полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить как из свежей, так и из квашеной капусты.
В сезон лучше всего готовить свежую капусту. У нее неповторимый нежный вкус и максимум витаминов и других полезных веществ. Свежую капусту моют, снимают верхние жесткие листья, кочан разрезают на четвертинки, мелко шинкуют соломкой, вырезав кочерыжку.
При использовании квашеной капусты крупные куски, которые попадаются в основной массе, вынимают и также мелко шинкуют. Если капуста довольно кислая, лучше промыть ее в воде. Впрочем, рациональность этого совета довольно спорна, поскольку считается, что капуста из-за промывания теряет много витамина С. Приглушить кислоту можно также добавлением сахара (добавить буквально одну чайную ложку).
Капусту можно тушить как «соло», так и с мясом, курицей, вареной колбасой, сосисками, грибами, фасолью, с добавлением томатной пасты, чернослива, изюма. Здесь стоит поэкспериментировать, чтобы найти свой «фирменный» рецепт.
Вкус белокочанной капусты улучшат петрушка, укроп, лавровый лист, а также соль и перец. Многим не нравится кислый привкус – в таком случае лучше отказаться от использования томатной пасты.
Вначале капусту следует обжарить с луком и томатом (если добавляете последний). Затем в посуду добавляют воду и тушат капусту 30-40 минут. Минут за 10 до завершения процесса в капусту добавляют соль и молотый черный перец.
При подаче на стол готовую капусту можно посыпать свежей зеленью – например, петрушкой, укропом. И, конечно, это блюдо не обойдется без сметаны – верного спутника белокочанной капусты во всех блюдах.

Источник

beauty.ua

  • Главная
  • Dietika
  • Фитнес и диеты

Когда лето не за горами, девушки пускают в ход «тяжелую артиллерию» в виде проверенных экспресс-методов похудения – монодиет. Одна из самых популярных – на капусте. О её пользе, эффективности и рационе – читай ниже

Ты наверняка не раз слышала о капустной диете, которая, обещают, помогает расстаться с 10 килограммами за 10 дней. Если возникают сомнения, всегда можно расспросить подружек и знакомых или почитать реальные отзывы на форумах, а они, большинство из которых ─ положительные. Оказывается, всё просто: если не знаешь, как похудеть – жуй капусту 🙂

Чем же вызвана такая популярность? Капуста является одним из самых полезных продуктов, содержащих огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. А калорий в ней настолько мало, что диетологи не запрещают кушать её ведрами даже по вечерам (утрируем, конечно, но продукт и вправду очень низкокалорийный). 100 граммов этого овоща содержит всего лишь 25 ккал, поэтому капуста для похудения занимает одну из лидирующих позиций среди существующих монодиет.

Польза и вред капустной диеты

Основные преимущества диеты на капусте – в её эффективности и пользе продукта для здоровья. Помимо лишнего веса она выводит из организма токсины и ряд других вредных веществ.

Капуста богата полезными для организма витаминами и микроэлементами, среди которых:

  • витамины В1, В2, В3, Е, Р, РР, Н, витамин С (в этом капуста превосходит даже мандарины и лимоны), каротин, провитамины D;
  • клетчатка, пантотеновая и фолиевая кислоты;
  • минералы: фосфор, калий, кальций, цинк, железо, алюминий, марганец;
  • аминокислоты: лизин, треонин, метионин.

Этот продукт очень полезен при сахарном диабете, болезнях почек и печени. Кроме того, такое диетическое питание рекомендуют людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Капустный рацион стимулирует работу кишечника.

Также давно известно об уникальных свойствах капусты – она тормозит развитие опухолей.

Если говорить о минусах капустной диеты, они у неё также есть (как и любой другой существующей в природе диеты).

Один из главных недостатков – жесткий, ограниченный рацион и несбалансированность питания. В процессе такого похудения может потребоваться прием дополнительного комплекса витаминов (по этому вопросу следует проконсультироваться со специалистом).

Также из минусов – возможное нарушение самочувствия во время диеты. Ты можешь ощущать её «побочку» в виде сильного упадка сил, головной боли, снижения концентрации внимания, апатии и т.д.

Капуста для похудения

Классический вариант диеты рассчитан на 10 дней, некоторые смельчаки выдерживают даже месяц. Просидеть на таком однообразном питании 7 дней вполне реально, а вот уже с 10 и больше днями могут возникнуть проблемы. В любом случае, если ты решишься попробовать капустную диету на себе, рекомендуем начать с недельного варианта – это щадящий способ скинуть лишние килограммы без сильного стресса для организма и получить качественный результат в виде потери лишних кило.

Секрет любой капустной диеты кроется в том, что она легко переваривается и усваивается, поэтому употреблять её можно в любое время суток и в любом количестве. Это очень сытный продукт и если приложить немного усилий, тебе не придется жевать только одну сырую капусту. Из неё можно готовить различные блюда: рагу, супы (самый популярный – Щи), овощные голубцы, салаты, кушать квашеную и тушеную капусту (приготовленную на воде).

Еще одна хорошая новость: в такой диете можно использовать все виды этого овоща – белокочанную, пекинскую, брюссельскую капусту, цветную и брокколи, а также комбинировать их между собой. Так что, при желании и определенном кулинарном таланте, возможность хоть как-то разнообразить своё питание у тебя всё-таки есть.

Читайте также

Яблочная диета: суть, меню, эффективность

Меню капустной диеты на каждый день

В интернете можно найти различные варианты рациона во время капустной диеты, мы же рекомендуем тебе начать из традиционного ежедневного меню, которое состоит из трех главных приемов пищи – завтрака, обеда, ужина. Придерживаться его можно 7-10 дней.

Из напитков во время диеты разрешается пить зеленый чай либо кофе без молока и сахара, отвар из имбиря и лимона, а также кефир в качестве перекуса (например, незадолго до сна, если чувствуешь сильный голод). И обязательно соблюдай водный баланс (2-2,5 л воды в день).

Утро

Зеленый чай или кофе без молока и сахара.

День

Салат из капусты и тертой морковки (или заменить квашеной либо тушеной капустой). И диетическое мясо (250 гр) – приготовь отварную или запеченную куриную грудку, кролика, говядину или белую рыбу. Без гарнира и соуса.

Через 25 минут после еды можно выпить напиток без сахара.

Вечер

Салат со свежей капустой, двух яиц и одного зеленого яблока.

Совет: вечером руководствуйся правилом белых и зеленых овощей (они быстрее перевариваются и не провоцируют выработок энергии перед сном), поэтому на ужин лучше бери не цветную капусту, а белокочанную или пекинскую.

За несколько часов до сна также можно выпить стакан кефира или зеленый чай.

Важно: использовать такой метод похудения можно не чаще пяти раз в течение года, поскольку эта диета относится к жесткому рациону.

И не забывай, что, не смотря на обещания терять при такой диете как минимум один килограмм в день, универсальный результат не может спрогнозировать никто. Ведь он напрямую зависит от ряда других факторов: твоего образа жизни, физической активности, достаточного времени на сон и изначального веса (разумеется, чем он больше, тем легче будут уходить килограммы).

Процесс похудения на капусте – не из легких, но если выдержать, то результат обещает тебя порадовать.

Источник

Можно ли похудеть на капустной диете, отзывы и результаты диеты на капусте, как быстро уйдет вес, польза и вред

Насколько эффективна капустная диета – отзывы и результаты похудевших и варианты меню

Привет, дорогие мои читатели. Существует множество различных разгрузочных программ. Среди них и капустная диета отзывы похудевших об этой методике избавления от избыточного веса лестные. Поэтому не смогла пройти стороной эту систему питания и не рассказать вам о ней поподробнее.

В чем особенность капустной диеты

Как вы уже догадались из названия, основной продукт при таком похудении – это капуста. Какие именно существуют вариации этой диеты, я вам расскажу чуть позже. Сейчас же хочу обратить ваше внимание на обещаемый результат.

Судя по отзывам похудевших, на диете за 5-7 дней можно скинуть до 10 кило

Правда, по мнению диетологов, за такой короткий срок невозможно избавиться от такого количества жира. По их мнению, уходит в основном жидкость.

К дополнительным преимуществам этой диетической системы питания можно отнести тот факт, что белокочанная капуста доступна круглогодично. К тому же этот овощ стоит недорого, поэтому похудение не скажется негативно на бюджете семьи.

Более того, за время диеты организм начинает привыкать к полезным пищевым привычкам. А еще можно по окончанию такого разгрузочного периода продолжать воздерживаться от сладостей и прочих вредностей

Результаты худеющих на капусте

Думаю, вас вдохновят на героические подвиги результаты похудевших. Меня впечатлили. Посмотрите сами на фото до и после ниже. Правда, впечатляют?

А дополнить картину помогут отзывы. Познакомьтесь с некоторыми из них.

Руся: Я продержалась только 4 дня. Это что то ужасное. в животе кашмарно бурчало. А эти газы)) тяжелой она оказалась для моего желудка. Долго есть сырую не смогла. Другое дело если бы тушеная капуста была.

Карина: Я экспериментально для себя 3 денька просидела на свежей капусте. Скинула 2 кг. Хочу еще посидеть, только на этот раз подольше

Сарра: Короче я на 5-й день думала, что в кролика превращаюсь Не ну есть одну сырую капусту – это перебор. Села на такое питание на 10 дней. Представляете мое разочарование когда после этих страданий я скинула всего 2 кило.

Люба: А я полгода назад классно похудела на капустном супе. Только добавляла еще сельдерей, но думаю, что он особо не повлиял на результат. Подумываю снова сесть на такую похуделку. И хочу подключить к этой диете кардионагрузки

Лолита: У меня сотрудницы сидели на пятидневке. Скинули примерно до 3 кг. Но через неделю, когда перешли на обычное питание, вес вернулся.

Марья: Мне нравится эта система похудения. Ну посудите сами. Кушаешь-кушаешь (я имею в виду сырую капусту), а килограммы тают. За декаду растворилось 7 кг))

Эмма: Я 10 кг скинула. Но даже не это больше всего радует. У меня до похудения были сильные проблемы с почками – камни в них обнаружили. Так вот после похудения от камней ничего не осталось.

Люся: Я много в своей жизни диет перепробовала. Обычно на второй день похудения начинается нервозность – думаю что это связано с недоеданием. А тут нет этого. Уже 5-й день сижу. Самочуствие отличное и настроение хорошее.

Полезные свойства капусты

Оказывается, эта скоромная овощная культура содержит много ценных веществ. К примеру, в ней очень много витамина C. Содержание этого витамина в белокочанной больше, чем в картофеле почти 2 раза. Причем, это растение способно продолжительное время сохранять в себе этот элемент. Недаром Европа раньше у нас закупала бочки квашеной капусты для своих моряков, чтобы они цингой не болели.

Небольшой каллораж капусты (всего 27 ккал на 100 г овоща) относит ее к разряду продуктов с отрицательной калорийностью

В ней содержится 4,7 г углеводов, 1,8 г белков и 0,1 г жиров. Что же касается гликемического индекса, он составляет всего 15 пунктов.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

Также капуста богата витаминами группы B, столь важными для нервной и сердечно-сосудистой систем. А еще она может похвастаться содержанием калия, серы, кальция, фосфора и других элементов. Кроме того, здесь имеются сахароза, глюкоза, клетчатка (которая помогает худеть), фолиевая и пантотеновая кислоты.

А еще в капусте есть глюкозинолаты. Эти элементы уникальны тем, что обладают онкопротекторным воздействием. Вдобавок, они запускают в организме процесс жиросжигания, в результате чего и происходит похудение.

Рацион капустной диеты

Самым предпочтительным вариантом при таком похудении считается белокочанная капустка. Однако при желании можно внести небольшое разнообразие в диету. Белокочанный овощ можно частично заменить такими видами капусты:

  • цветной (калорийность – 32 ккал);
  • брюссельской (калорийность – 44 ккал);
  • кольраби (калорийность – 42 ккал).

А самой низкой пищевой ценностью отличается квашеная капуста (всего 19 ккал в 100 г). Поэтому диетологи советуют периодически заменять блюда из сырого овоща на квашеный вариант.

Эта диета не является голодной. Хомячить капустные листья можете сколько угодно – нет никаких ограничений

Также во время этой разгрузочной системы питания нужно пить побольше жидкости. Это может быть негазированная вода или несладкий зеленый чай. Минимальный суточный объем составляет 1,5 л жидкости. В начале же дня лучше выпить чашечку несладкого ароматного кофе.

Дело в том, что кофе ускоряет метаболизм, способствуя похудению. Но только без сахара его нужно пить. И вообще от сахара и соли во время похудения нужно отказаться. Также запрещены алкоголь и мучные изделия.

Варианты капустных диет

Самыми популярными считаются «трехдневка», «пятидневка» и десятидневка. О каждом из этих вариантов я вам кратко расскажу.

Диета на 3 дня

Этот вариант предусматривает трехразовое питание. Вот примерное меню.

  • Утром: Чашечка несладкого натурального кофе.
  • Обед: Суп из капусты или тушеная с 200 г вареного куриного мяса. Как вариант, можно съесть салат, сделанный из свежей капусты, яблок, моркови и зелени. В качестве заправки попробуйте нежирный йогурт или оливковое масло.
  • Вечером: Стакан кефира + капустный салат или тушеная капустка. Можно кефир заменить 200 гр отварной нежирной рыбки (какая рыба для диеты лучше).

Такого рациона следует придерживаться 3 дня. Если между основными приемами пищи сильно замучает голод, не спешить звонить в пиццерию ? Просто возьмите несколько капустных листиков и погрызите их.

Диета на 5 дней

При таком похудении питаться следует 5- 6 раз в день. Ниже предлагаю вам для ознакомления примерное меню.

  • Завтрак: Омлет из 2 яиц и салатик из белокочанной, заправленный оливковым маслицем. Взбодриться можно несладким чаем или кофе.
  • Перекус: 200 г нежирного творожка + чашка чая или кофе без сахара.
  • Наобед: Щи либо капустный суп + отварная курятина + овощной салат.
  • Полдник: стакан кефира или простокваши
  • Вечером: 100 г отварного нежирного мяска либо рыбки + рагу овощное. Также можно выпить чашку зеленого чая.
  • Передсном: 100 г кефира.

Согласитесь, что при таком меню голодать не придется. К слову сказать, это же меню можно брать за основу для «семидневки».

Диета на 10 дней

Такая разгрузочная система построена на употреблении капустного супа, салата и других блюд из этого овоща. Меню этой десятидневной программы также предусматривает употребление постного мяска, рыбы, томатов, зеленого и репчатого лучка. К тому же есть можно фрукты, пить молоко и кефирчик обезжиренный, а также морсы.

Блюда из капусты

А вот и диетические рецепты приготовления жиросжигающих блюд. Готовы? Тогда записывайте ?

Суп из капусты

Нужно подготовить такие ингредиенты:

  • 2 шт. репчатого лука;
  • 0,5 шт. белокочанки;
  • 1 шт. сладкий перец болгарский;
  • 0,5 корня сельдерея;
  • 2 шт. моркови;
  • 6 шт. томатов небольших;
  • 2 зубка чеснока;
  • чуть корицы или имбиря + чили;
  • зелень укропа + петрушки;
  • 2 л воды.

Помидорки очищаем от шкурки и режем кубиками. Лук режем меленько, морковь натираем на терке, а все остальные овощи измельчаем небольшими кубиками. Помещаем овощи в емкость, заливаем водой и варим до готовности. Примерно минут за 5-7 до конца варки заправляем специями. Потом добавляем измельченную зелень укропа и петрушки.

Если кому-то невмоготу без сметаны, то заправьте простоквашей или йогуртом 2,5% жирности.

Капустная запеканка в духовке

Рецепт этого диетического кушанья таков:

  • цветная капуста (примерно с 0,5 кило);
  • 3 яйца;
  • 60 г твердого сыра;
  • 120 мл молока;
  • зелень укропа;
  • чуть соли.

Разбираем овощ на отдельные соцветия и бросаем их на пару минуток в кипящую подсоленную воду. Затем откидываем соцветия на дуршлаг. Если соцветия большие, то режем их на несколько частей.

Тем временем делаем заливку для запеканки – яйца взбиваем с молоком до получения однородной консистенции. Меленько измельчаем укроп и вводим его в заливку.

Выкладываем в форму соцветия. Сверху заливаем их яично-молочной массой. Натираем поверх тертый сыр. И помещаем противень в духовку. Запекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.

Тушеная капуста

Вам нужно подготовить:

  • 0,5 кило белокочанки;
  • 150 г томатов;
  • лучок репчатый;
  • 2 шт. моркови;
  • 30 г оливкового маслица;
  • немного воды;
  • чуть соли + перца молотого черного.

Нашинкованную капустку нужно слегка примять и оставить на пару минуток. Морковь натираем на крупной терке. Меленько шинкуем лучок. В глубокую сковороду с разогретым маслицем отправляем капусту, лук и морковь. Наливаем воды немного и тушим блюдо треть часа на малом огне.

После отправляем в сковороду порезанные кубиками томаты. Слегка присаливаем и приперчиваем кушанье. Аккуратненько перемешиваем все ингредиенты. И оставляем блюдо тушиться еще примерно 5-10 минут.

Теперь, друзья мои, вы знаете, какие для похудения блюда нужно готовить. Поделитесь своими интересными рецептами диетических капустных блюд.

А на сегодня все. Я откланиваюсь и говорю: пока ?

Диета на тушеной капусте: отзывы

Если вы хотите сбросить несколько лишних килограмм и заодно оздоровиться и почистить кишечник, то тушеная диета подойдет вам как нельзя лучше.

Во время этой строгой, но несложной диеты, тушеная капуста должна стать основным блюдом на весь период диеты. Обычно диетпитание длится одну неделю, и помогает скинуть 2-4 кг без особых усилий. Тушить капусту желательно непосредственно перед приемом еды, чтобы сохранить полезные вещества, а также витамины и минералы.

Диета на тушеной капусте

Капуста практически не содержит калорий, но при этом имеет очень большое количество витаминов и микроэлементов, что делает ее одним из самых полезных продуктов питания. Кроме того, в капусте есть масса питательных веществ, которые абсолютно не имеют жира.

В 100 гр. этого овоща насчитывается всего 20 ккал, по этой причине на основе капусты придумано большое количество диет.

Данное блюдо подходит и для перекусов, так как, съев порцию тушеной капусты во время сильного голода, вы не только утолите аппетит, но и не наберете лишнего веса по причине очень низкой калорийности капусты.

Польза тушеных овощей при диете

Многие из нас полагают, что самыми полезными продуктами являются исключительно свежие овощи. Однако нашему организму также требуются продукты, которые были подвержены тепловой обработке. Главное в этом деле – это подобрать правильный способ приготовления. Одним из удачных вариантов является тушение.

Тушеные овощи не только вкусные, но и весьма полезные. Такой гарнир можно подавать к диетическому мясу или иным отварным или тушеным мясным блюдам. Такие овощи являются не только диетическими, но и сытными, и ничем не хуже сырых гарниров.

Чистка организма с помощью тушеной капусты

Сырая и приготовленная капуста считается очень полезной для организма. Она отлично усваивается и имеет много витаминов, особенно если ее готовить с луком и морковкой. Капуста служит прекрасным средством для профилактики разных болезней и насытит организм почти всеми необходимыми витаминами, даже если вы будете употреблять ее в супах или тушеном виде.

Кроме того, такая еда неплохо чистит кишечник, и ее применяют во многих диетах для снижения веса. По сути, теряя вес, вы одновременно очищаете организм от шлаков, что поможет вам чувствовать себя после недельной диеты не уставшим и изнеможденным, а наоборот – подтянутым и бодрым.

Кабачки тушеные для диеты

Кабачки – это диетический продукт. Они полезные и малокалорийные – всего 24 калории на 100 грамм. А клетчатка, которая содержится в кабачках, помогает работать пищеварению в правильном режиме. Поэтому, если вы решили сесть на тушеную диету – смело включайте в нее кабачки, приготовленные на небольшом количестве масла.

Тушеные овощи рецепт диета

Диетический картофель с чесноком. Это очень легкий и быстрый в приготовлении рецепт.

Чтобы приготовить данное блюдо понадобится картошка и головка чеснока. Картофель необходимо нарезать дольками и добавить немного масла. Затем нужно посолить и поперчить и оставить в духовке на сорок минут, пока картофель и чеснок не станут мягкими.

После этого надо вытянут блюдо их духовки, и выдавить чеснок на картофель.

Калорийность такой еды составляет 80 ккал на 100 грамм, поэтому, если вы разнообразите свое меню таким ароматным блюдом, то только выиграете.

Добавляем в рацион рагу

Рагу славится своими отменными вкусовыми качествами и низкой калорийностью – ведь его при желании можно готовить почти совсем без жира. Кроме этого, рагу можно готовить из сезонных овощей, что сделает диетическое питание недорогим и удобным.

Чередуя во время диеты блюда из разных овощей, вы сможете продлить ее на 2-3 недели, так как вас не будет мучить чувство голода, а благодаря столь разнообразному питанию, вы получите все необходимые минералы и витамины, совершенно не истощая своего организма. Диету на овощах можно назвать скорее всего оздоравливающей, так как на ее протяжении вы получите даже больше полезных вещей, чем при обычном классическом питании.

Отзывы о тушеной диете

Тушеная диета является любимым средством многих людей, которые пекутся о своем внешнем виде и хотят иметь хорошую фигуру. А многие, кто попробовал скинуть лишний вес с помощью тушеной диеты, рекомендуют ее своим знакомым и друзьям. Тушеная диета помогает чувствовать себя бодрым на протяжении всего периода диеты, хорошо утоляет голод и улучшает цвет лица.

Как дополнительно очистить организм

Конечно же, капустная диета сильно очищает организм, но вы сможете оздоровиться еще больше, если приобретете такой препарат как ПУРЕКС – II фаза (Purex phase 2), который предназначен для детоксикации организма, восстановления кишечной флоры и пополнения организма минералами и витаминами. Пурекс помогает регенерировать организм, поддержать его здоровое функционирование и восполнить недостаток питательных веществ.в комплексе с препаратом Пурекс вторая фаза прекрасно сочетается ПУРЕКС – I фаза (Purex phase 1), который предназначен для чистки крови и ЖКТ.

Диета на капусте: не только для королей!

Диета на капусте является на сегодняшний день одной из самых популярных. И из ее названия отнюдь не следует, что питаться придется одним только «козьим» рационом! Как правильно сидеть на капустной диете для похудения, и какие продукты в нее можно включить – расскажем! Причем даже в двух вариантах…

Итак, диета на капусте может быть нескольких вариантов – выбирайте тот, что вам больше приглянется.

Капустная диета: вариант первый

Напомним, что секрет любой диеты на капусте заключается в том, что она легко переносится — есть капусту можно в любое время суток и в любом количестве. Как известно, капуста — очень сытный продукт, а при определенном кулинарном таланте из нее можно приготовить множество разнообразных блюд: рагу, суп, овощные голубцы, квашенную капусту, салаты и мн. др.

Сама по себе капуста — очень ценный и полезный продукт: она тормозит образование опухолей, полезна при сахарном диабете, а также при проблемах печени и почек. Для тех, кто давно подбирал себе диету для похудения , также есть хорошая новость — капуста имеет крайне низкую калорийность, зато прекрасно и надолго насыщает, а кроме того содержит много клетчатки и витаминов.

В капустной диете можно использовать любые виды капусты — белокочанную, брюссельскую, пекинскую, цветную и брокколи, а также их комбинации.

Меню для диеты на капусте (вариант 1) состоит из завтрака, обеда и ужина.

    На завтрак следует выпивать зеленый чай или кофе (без сахара, можно — с добавлением обезжиренного молока).

На обед: капустный салат с зеленым огурцом и свежей зеленью, заправленный 1 ч.л. оливкового масла (соль лучше не использовать, а вот смесь ароматных перцев – можно). Такой салат можете есть в любых объемах — хоть таз! К капусте можно добавить около 200 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы. При этом никаких соусов, никаких гарниров, и никакой соли употреблять нельзя.

На ужин приготовьте и съешьте с удовольствием большую порцию салата из свежей или квашенной капусты (к которой можно добавить свежий огурец и свежую зелень и буквально 5 капель оливкового масла первого отжима). И опять же — такой салат можете есть в любом количестве. Кроме того, если вы по-прежнему испытываете голод и неудовлетворение — к салату на ужин разрешается добавить белок двух вареных яиц. Но только белок! Желтки волевым жестом откладывайте в сторону — они содержат много жира и холестерина, поэтому решительно не годятся ни для диеты на капусте, ни для какой-либо другой.

  • За два часа до сна выпейте 1 стакан обезжиренного кефира (чем ниже жирность – тем лучше).
  • Из напитков во время такой диеты на капусте приветствуются негазированная вода (желательно около 2 л в день), зеленый листовой чай, а также отвар из имбиря с лимоном (но добавление сахара в него не допускается!).

    Придерживаться этой диеты можно в течение 7-10 дней, за которые некоторым женщинам удается потерять до 10 кг лишнего веса. На самом деле, универсального результат вам здесь никто никогда не спрогнозирует, поскольку он напрямую зависит от вашего образа жизни, физической активности, достаточного времени на сон и изначального веса. Чем человек более тучный изначально, тем больше килограмм может потерять за один курс диеты на капусте.

    Спустя 15-20 дней эту капустную диету можно повторить.

    Диета на капусте: вариант второй

    Еще большей популярностью пользуется капустная диета для похудения на основе капустного супа. Такая диета приносит прекрасные результаты, но придерживаться ее может быть сложнее тем, кто привык к разнообразному меню, даже во время диеты. Впрочем, помимо супа в меню диеты на капусте входят и фрукты, и отварное мясо, так что она вполне может оказаться вам под силу.

    Как правильно соблюдать капустную диету, ее варианты с отзывами об эффективности

    Когда нужно быстро похудеть, но нет времени стоять у плиты, либо отсутствуют финансы на приобретение полезных белковых продуктов, выручают овощи. Капустная диета помогает в краткие сроки сбросить до 10 кг. Но так ли это на самом деле?

    Можно ли похудеть на капусте?

    Капуста не относится к самым низкокалорийным овощам, есть и другие лидеры. Энергетическая ценность этого продукта от 18 ккал на 100 г. Но почему же так популярны диеты для похудения на капусте? Секрет в большом количестве грубой клетчатки. На переработку овоща организмом требуется больше энергии, чем поступает вместе с ним.

    В чем плюсы такой диеты:

    • очищается кишечник. Растительная клетчатка освобождает орган от каловых масс, остаточных продуктов распада, что способствует похудению;
    • натуральность. Овощи полезны для здоровья, хорошо усваиваются, содержат разные витамины и минеральные вещества. На такой диете не нужно принимать добавки;
    • дешевизна. Капуста относится к самым распространенным видам овощей, продается во всех магазинах, рынках круглый год, выращивается на своих участках, отлично хранится до самого лета;
    • худеют все. На капусте сбросит вес любой человек, независимо от пола и возраста. Конечно, если соблюдать все правила и придерживаться рекомендуемого рациона. Ниже можно ознакомиться с результатами, отзывами о диете на капусте.

    Помимо плюсов, капустная диета имеет и минусы. Переработать такое количество клетчатки под силу только при абсолютно здоровой системе пищеварения. Часто овощ вызывает боль в ЖКТ, вздутие, метеоризм. Капуста может спровоцировать обострение гастрита, холецистита и других заболеваний в стадии ремиссии. Она достаточно грубая, не каждый человек может пережевать большое количество.

    Жесткая капустная диета для похудения на 10 кг за неделю

    Встречается информация, что такая диета позволяет похудеть на 10 кг за 10 дней. Естественно, это самый строгий вариант. Отвес происходит за счет очищения кишечника, выведения лишней воды. Жира в такой короткий срок больше 2 кг сжечь невозможно. Поэтому после прекращения капустной жесткой диеты можно вернуть все килограммы назад. Но есть и плюсы: хорошо очищается организм, появляется легкость, талия становится тоньше и поднимается настроение.

    Основные правила питания:

    • ежедневный рацион состоит из сырой капусты. Можно употреблять в нарезках, салатах, делать пюре или смузи с добавлением воды. Съедать не меньше 1 кг;
    • нужно пить. И норма воды не меньше 2 литров, иначе грубая клетчатка вместо очищения спровоцирует запор. Дополнительно разрешается пить зеленый чай;
    • добавление других продуктов. В день к капусте можно ввести один продукт на выбор: огурец, морковь, стакан кефира, пачка творога или 3 яичных белка (сварить, сделать омлет);
    • необходимы витамины. В капусте их много, но овощ не перекроет все потребности организма.

    Данная капустная диета относится к жестким способам похудения. Максимальная длительность равна 10 дням, иногда достаточно недели. Повторять капустную диету для похудения на 10 кг можно не чаще одного раза в год. Если появляются проблемы с ЖКТ, боли или другие неприятные симптомы, диету нужно прекратить.

    Точное количество сброшенного веса напрямую зависит от начальных параметров. Одна женщина с весом под 90 кг может с легкостью сбросить 10 кг, а стройной подруге 60 кг вряд ли удастся за такой короткий срок убрать больше 4 или 5 кг.

    Щадящая капустная диета на 7 дней

    Эта капустная диета для похудения относится к щадящим системам. Меню достаточно разнообразное, интересное, сытное. В нем присутствуют белки, мало углеводов. Поэтому иногда рекомендуется употреблять фрукты. Отлично подходят яблоки и грейпфруты. Если цитрусы не переносятся, можно заменять морковью. В ней тоже достаточно сахара, он улучшает работу мозга, предупреждает появление слабости, апатии.

    • из рациона исключается сахар, соль сокращается до пяти грамм в сутки;
    • крупы на капустной семидневной диете не употребляются, как и хлеб, но изредка можно зерновые хлебцы;
    • нельзя есть исключительно вареную капусту, примерно 50% должно приходиться на сырой овощ;
    • важно пить воду, разрешен чай, кофе, цикорий, но без подсластителей;
    • блюда варятся, тушатся, запекаются, жарка запрещена.

    Если ориентироваться на отзывы про диету на капусте, то именно этот вариант легко переносится, особенно в компании единомышленников. Может, приобщить к похудению подругу или коллег?

    Таблица с меню на неделю

    Диета на капусте привлекательна тем, что разрешает менять местами дни меню. Можно начать с рациона среды, затем перейти на пятницу или воскресенье. Но желательно использовать разные капустные блюда, однообразие быстро надоест.

    ПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
    ЗавтракЯйцо вареное, 150 г капустного салата, чай150 г салата из капусты с лимоном, 0,5 грейпфрутаОмлет из 2 белков, 100 г капусты, чай зеленый150 г салата из морковки с капустой, 1 вареное яйцо200 г капустного салата, 1 вареная свекла, кофеЯичница с помидором, цикорийГрейпфрут, яйцо, 150 г овощного салата, кофе
    ОбедТушеная капуста с морковкой и помидоромЩи постные без картофеляКапустный диетический супТушеная капуста, кусочек курицыТушеная капуста с помидорами, морковкойКапустный суп на курином бульоне, один хлебецКапуста с говядиной тушеная (можно готовить в горшочке)
    ПолдникСтакан кефираРяженка (250 мл), яблокоТоматный сок, хлебец150 г творога до 5% жирностиЯблоко, 150 г белого йогурта100 г вареной свеклы, 30 г грецких ореховСтакан кефира, 0,5 грейпфрута или 1 апельсин
    УжинГолубцы с мясом без рисаСалат «Щетка»Салат из вареной капусты и сметаныСалат «Щетка»100 г печеной рыбы, капустный салатТушеная или вареная капуста (неограниченно)Салат «Щетка»

    Это меню отлично подходит и для капустной диеты на 14 дней, нужно лишь повторить неделю еще раз. В таблице не указано количество салата «Щетка». Его можно употреблять неограниченное количество. Этот салат хорошо очищает кишечник, дает много клетчатки, подробный рецепт ниже.

    Как правильно выходить из диеты?

    Для сохранения достигнутых результатов рекомендуется плавно переходить к обычному питанию. Не рекомендуется резко вводить быстрые углеводы, от сахара желательно отказаться еще на две недели.

    Не стоит в первый месяц после диеты налегать на соленую, копченую пищу. По-прежнему стоит исключать картофель, сдобу, выпечку, мороженое и прочие десерты. Лучшей профилактикой набора веса станет употребление капустного салата вместо ужина.

    Как правильно выходить из диеты:

    • ввести на завтрак злаки, достаточно 100 г гречневой или овсяной каши;
    • добавить в рацион больше фруктов, ввести ягоды;
    • рыбу и мясо употреблять каждый день;
    • добавить черный хлеб, хлебцы.

    Если килограммы начали интенсивно возвращаться, то рекомендуется провести разгрузочный день, далее его практиковать раз в неделю. Также не стоит забывать про физическую активность. Она является лучшей профилактикой ожирения.

    Трехдневная диета

    Этот вариант капустной диеты для похудения встречается в отзывах, дает результаты, пользуется популярностью за простоту. Система не требует приготовления блюд, подходит занятым людям и позволяет за три дня потерять до 4 кг лишнего веса, а заодно хорошо почистить кишечник.

    Суть трехдневной диеты:

    • первый день состоит из 700 г капусты, 700 мл кефира. Равномерно употребить в течение дня;
    • второй день состоит из 700 г капусты и 3 яблок;
    • меню заключительного дня из 700 г капусты и 500 г отварной курицы без кожи.

    Дни разрешается менять местами. Не запрещено слегка подсаливать пищу. Важно пить воду, можно употреблять зеленый чай отвар шиповника или чернослива, который усилит очищающий эффект диеты.

    Диета на капустном супе

    Помимо классических вариантов, в народе очень популярна капустная диета для похудения на супе. Отзывы и результаты впечатляют. Система щадящая, рацион сытный. Такой вариант особенно актуален в зимнее время года и ранней весной, когда сложно употреблять только холодные салаты, организм требует жидкой, горячей пищи. Судя по отзывам, за 10 дней можно потерять до 7 кг.

    Основные правила капустной суповой диеты:

    • в течение дня можно употреблять только диетический суп (рецепт находится ниже);
    • количество супа ничем не ограничено, как и частота приемов пищи;
    • 2–3 раза в неделю разрешено яйцо или кусочек курицы (до 150 г) для восполнения запаса белков;
    • разрешается делать из обычного супа кремовое пюре, достаточно перекрутить блюдо блендером;
    • обязательно принимаются витаминные комплексы;
    • разрешены все напитки без сахара (чай, кофе, отвары трав), но помимо двух обязательных литров воды.

    Существуют схемы диет на капустном супе, где каждый день добавляется какой-то продукт: кефир, мясо, фрукты, крупа. Нужно понимать, что фрукты, крупы тормозят похудение. Но они дают энергию, помогают справиться с упадком сил. Если появляется слабость, то можно съесть немного каши или яблоко. При хорошем самочувствии разумнее продолжать суповую диету без отступлений от правил.

    Разгрузочные дни на капусте

    Помимо полноценных диет, на капусте можно разгружаться. Это отличная чистка для организма. Она особенно полезна людям, имеющим высыпания на коже, страдающим лишним весом и выпирающим животом. За день можно потерять до двух килограмм веса, почувствовать легкость.

    Что можно использовать для разгрузки:

    • свежую капусту, политую соком лимона;
    • знаменитый салат «Щетка»;
    • капустный суп из предыдущей диеты.

    В любом случае потребуется исключить соль, сладкие напитки, пить воду и зеленый чай. Порции капусты и суточная норма ничем не ограничена. Но люди в отзывах отмечают, что нужно много есть. Только в этом случае ожидаются хорошие отвесы.

    Рецепты для капустных диет

    Просто так жевать сырую капусту невкусно, а еще очень сложно. Через несколько дней диеты будет болеть челюсть. Поэтому рекомендуется освоить несколько полезных и интересных блюд. Они есть в меню и диетах выше, могут использовать не только для похудения, но и в рационе здорового повседневного питания.

    Отлично разнообразить диету помогут разные виды капусты: пекинская, краснокочанная, цветная, брокколи. Все они имеют небольшую калорийность, схожие свойства, но отличаются вкусом. Цветную капусту и брокколи употребляют только в вареных, тушеных блюдах. Остальные виды годятся для салатов.

    Капустный диетический суп

    Популярный способ употребления капусты на диете в виде супа, это блюдо также можно готовить для разгрузочного дня. Оно отлично переносит разогрев и повторное кипячение, поэтому можно смело готовить впрок. В холодильнике суп без проблем простоит три дня.

    • 0,5 вилка капусты;
    • 2 перца;
    • 3 стебля сельдерея;
    • 3 помидора;
    • 2 луковицы;
    • 1 морковка.
    1. Очистить лук с морковкой, вынуть семена из болгарского перца. Нашинковать все овощи соломкой.
    2. Вскипятить два литра воды, засыпать, проварить семь минут.
    3. Нарезать соломкой капусту и тонкими кружками стебли сельдерея, добавить в кастрюлю.
    4. Через пять минут ввести тертые помидоры. Готовить суп до мягкости овощей.
    5. В конце блюдо можно заправить зеленью, лавром, разрешается добавлять горошки перца. Соль по желанию, не на всех диетах она разрешена.

    Можно такой суп готовить с томатной пастой или пюре, так как зимой не всегда есть свежие помидоры. Или делать в белом цвете, если томаты плохо переносятся.

    Знаменитый салат «Щетка»

    Без этого салата невозможна ни одна капустная очищающая диета. Его пропагандируют все диетологи и врачи, включая Елену Малышеву. Салат, словно щетка, выметает из организма шлаки, токсины, выводит каловые массы и помогает быстро худеть. Только готовить его нужно правильно.

    • 400 г капусты;
    • 2 моркови;
    • 1 свекла;
    • 1 ст. л. лимонного сока;
    • 1 ст. л. нерафинированного масла;
    • зелень.
    1. Очистить морковку и свеклу. Взять крупную терку, можно нож для корейской моркови. Нашинковать овощи соломкой, пересыпать в миску.
    2. Нарезать такой же тонкой соломкой свежую капусту. Отправить к остальным овощам.
    3. Добавить сок лимона и немного помять руками, чтобы появился сок. Масса должна уменьшиться.
    4. В конце влить ложку масла. Это может быть олива, льняное, ореховое масло. Желательно использовать нерафинированные виды, они богаты ненасыщенными кислотами.
    5. Финальным штрихом является зелень. Можно добавить укроп, петрушку, сельдерей, который способствует похудению.

    Очень часто этот салат готовят с добавлением зеленого яблока. Важно помнить, что оно содержит сахар, который нежелателен при похудении. Также не стоит салат солить. Если он кажется пресным, можно добавить еще лимонного сока, поперчить.

    Тушеная капуста для диеты

    Очень часто в капустной щадящей диете присутствуют тушеные овощные блюда. Чтобы похудеть, а не набрать вес, важно их правильно готовить.

    • 1 кг капусты;
    • 2 морковки;
    • 2 луковицы;
    • 100 мл воды;
    • 1 ст. л. томатной пасты;
    • 1 долька чеснока;
    • 1 лавр;
    • 0,3 ч. л. семян укропа.
    1. Нашинковать все овощи соломкой.
    2. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, высыпать лук с морковкой и слегка обжарить, буквально минуту.
    3. Добавить капусту, размешать, готовить еще немного без добавления жидкости.
    4. Смешать пасту с водой либо натереть пару помидоров, можно взять домашнее томатное пюре, примерно 120 грамм. Добавить к овощам.
    5. Тщательно размешать продукты, воткнуть целую дольку чеснока, сверху кинуть лавр, высыпать семечки укропа.
    6. Накрыть, тушить полчаса или до полной мягкости.

    Если блюдо готовится с мясом, то необходимо сначала его потушить, а затем добавлять овощи. Либо ввести в тушеную капусту отварную курицу, говядину, рыбу.

    Отзывы и результаты капустной диеты

    Маргарита 35 лет:

    Пробовала жесткую диету, за неделю сразу ушло больше пяти килограмм, но потом я просто не смогла дальше жевать. У меня болел не желудок, как у некоторых людей, а именно челюсти. Рубила мелко, но это не спасло. Пробовала через мясорубку пропускать, но постоянно это делать сложно, да и получается непонятная масса. Еще сложно постоянно собирать, мыть мясорубку, а впрок делать не получается, продукт начинает не очень приятно пахнуть. Если еще раз решусь на эту диету, то сначала куплю хороший блендер.

    Уже не первый раз сажусь на капустную диету, оставлю отзыв. Меня она выручает каждый год весной. Овощей нормальных уже нет, огурцы и помидоры, мягко говоря, невкусные, а цены заоблачные. Вот и делаю чистку капустой, заодно скидываю от 3 до 5 кг. Я сижу на щадящей диете, часто ем отварную капусту, суп, могу выпить кефира. Меню похоже на то, что здесь в табличке. Овощи люблю, поэтому сложностей не возникает.

    Не знаю, как сидят на этой диете, у меня на третий день так скрутило живот! Я даже не поняла, что заболело. На желудок не похоже, наверное, кишечник. Параллельно все бурлило. Некуда было детей деть, не смогла попасть в больницу. Выпила Омепразол, Но-шпу, стало легче, отпивалась теплым чаем. Больше экспериментов с капустой у меня точно не будет.

    Овощные диеты меня никогда не привлекали. Я больше люблю мясо, но за две беременности подряд и 4 года суммарного ГВ я «выросла» из 46 размера в 54. Сначала не особо замечала, но выход из декрета потребовал срочно приводить себя в порядок. Как раз мне на глаза попались отзывы, фото результатов капустной диеты, девочки активно ее рекомендовали. И понеслось! Я даже забыла про свою любовь к мясу и сладостям, горела желанием похудеть.

    Первая неделя пролетела незаметно, а с ней сразу ушло почти 6 кг. У меня моментально ушел живот, хотя до этого он выглядел на шестой месяц беременности. Кишечник хорошо очистился, простите за подробности. Вторая неделя огорчила, в начале был привес в 1,5 кг, к концу они ушли и еще забрали с собой 2 кг. Общий отвес получился 8 кг. Но я изменилась внешне на 2 размера, посвежело лицо, на лбу до этого были мелкие прыщики, они прошли. Думаю передохнуть месяц и повторить еще раз.

    Светлана, 25 лет:

    Сидела на трехдневной диете перед свадьбой, очень понравился результат. У меня ушло всего 2 кг, но появилась легкость, живот стал абсолютно плоским, а в корсете свадебного платья вообще бомба! Легкость появилась не сразу, примерно на третий день. Хороший вариант, чтобы скинуть пару кило, но дольше трех дней я бы не выдержала.

    Важно! Статья информационного характера. Перед применением диеты необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Как капуста влияет на похудение, правила диеты, ежедневное меню

    Капустная диета очень противоречива: сторонники приводят факты, подтверждающие её положительный эффект в борьбе за совершенную фигуру, в то время как противники критикуют такое питание за негативное воздействие на организм. Эта статья посвящена преимуществам и недостаткам капустной диеты, кроме того, в ней будут приведены варианты диетического рациона для различных периодов времени.

    Классическая капустная диета: плюсы и минусы

    Капустная диета стала популярной около 30 лет назад. Она проста в использовании, недорогая, позволяет быстро сбросить лишний вес. Кроме того, максимальный срок применения протяжённостью всего в одну неделю побуждает многих людей попробовать именно этот метод похудения.

    Однако такая диета даёт эффект быстро и легко, что не выгодно для организма, который после её прекращения незамедлительно возвращается к первоначальным размерам, часто принося с собой дополнительные килограммы.

    Есть много разных способов снизить вес, но не все они равноценно полезны. Капустный рацион является диетой с очень низким запасом калорий (до 1000 ккал в день), что позволяет худеющему человеку потерять около 4–5 кг в неделю. Продолжительность классической капустной диеты составляет семь дней и требует тщательного соблюдения рецептуры употребляемых блюд. Рацион основан на простых в приготовлении и, по мнению многих, вкусных супах или рагу из белокочанной, цветной или савойской (свежей или квашеной) капусты.

    В блюда добавляют и другие овощи, такие как лук, болгарский перец, помидоры, морковь и сельдерей, а также приправы из трав. Готовят обязательно без соли. В пищу можно добавить максимум 2 ст. ложки масла в день, а также небольшое количество (около 100 г) нежирной курицы, индейки или телятины к обеду и ужину. Блюда на основе капусты потребляются каждый день в течение минимум двух приёмов пищи в неограниченном количестве, что позволяет человеку почувствовать сытость, съедая низкокалорийное блюдо.

    Как и у любого диетического питания, у капустного рациона есть и свои преимущества, и недостатки, на которые обязательно нужно обратить внимание перед применением, чтобы не нанести вред здоровью.

    • Преимущества и польза капустной диеты:
    • Кратковременность. Вес быстро уходит, процесс похудения очень короткий — он длится всего неделю.
    • Дешевизна рациона. Капуста, независимо от сорта или вида, относится к продуктам, финансово доступным для всех.
    • Быстрота приготовления. Основой рациона является суп или овощное рагу, которые легко готовить.
    • Очищение организма. С помощью капустной диеты человек получает большую дозу клетчатки, поскольку она основана на потреблении овощей и фруктов. Также такой рацион помогает очистить организм от токсинов.
    • Недостатки капустной диеты:
    • Однообразие и специфичный вкус. Ежедневное меню состоит из одинаковых продуктов, к тому же вкус супа из капусты нравится далеко не всем.
    • Диета не сбалансирована с точки зрения обеспечения организма полезными и питательными веществами. Несмотря на употребление большого количества овощей, недостаток жира в рационе не способствует усвоению витаминов из них. Такой рацион провоцирует вымывание из организма минералов, в основном кальция и магния.
    • Предлагаемая пища обеспечивает очень низкий уровень ежедневных калорий, что вызывает шок для организма, который после прекращения строгой диеты начинает накапливать доставленную энергию в виде жира, что приводит к эффекту «йо-йо».
    • Быстрая потеря веса при использовании рассматриваемого рациона является не результатом потери жировой массы, а результатом потери воды, поскольку капуста относится к мочегонным продуктам. Недостаток белка приводит к тому, что ценная мышечная ткань также теряется, что снижает основной обмен веществ.
    • Эта разновидность питания влияет на нарушение регуляции обмена веществ. Применение диеты может вызвать ухудшение состояния кожи, выпадение волос и слоение ногтей.

    Прежний вес часто быстро возвращается после капустной диеты, потому что такое питание обеспечивает человеку очень низкую суточную дозу калорий, недостаточную для завершения основного обмена веществ, то есть выработки энергии, необходимой для функционирования систем организма (кровеносной, дыхательной, пищеварительной). В связи с этим организм начинает приспосабливаться к меньшему запасу калорий, что вызывает замедление обмена веществ.

    Происходящее можно объяснить на следующем примере. До диеты основной обмен веществ может быть около 1500 ккал в день. После диеты обмен веществ может уменьшиться примерно на 100 ккал, следовательно, он составляет 1400 ккал. После возвращения к нормальному питанию, получая необходимые питательные вещества, организм начинает накапливать их в виде жировой ткани. Это происходит потому, что раньше этого количества калорий организму было достаточно, а теперь оно слишком велико, и потерянные килограммы могут быть возвращены с избытком.

    Правила диеты

    Наиболее важные правила капустной диеты:

    1. Диета может длиться только 7 дней или менее.
    2. Каждый день человек употребляет только суп или рагу, приготовленные на основе сырой или квашеной белокочанной или савойской капусты с овощными добавками.
    3. К блюдам совсем не добавляется соль, а также животные жиры в количестве более 2 ст. ложек в день. Разрешено потреблять около 150–200 г мяса птицы, телятины, индейки в день.

    Примерное меню капустного рациона на день:

    • на завтрак съедают порцию капустного супа или варёных овощей без соли и жира;
    • в обед — ещё одну порцию капусты с мясом (около 150 г), а также коричневый рис с овощами или несколько фруктов;
    • ужинают сырыми или варёными овощами либо же капустным супом;
    • разрешено пить минеральную воду, не сладкий чай, фруктовые соки, кушать фрукты и овощи в неограниченном количестве.

    Необходимо тщательно следовать этим рекомендациям для того, чтобы диета была эффективной. Такие продукты, как капуста, фрукты, рис, белок, опасны в виде однокомпонентного рациона: слишком долгое использование может привести к серьёзным последствиям для здоровья человека.

    Ограничения

    Так как описываемый овощ содержит много клетчатки, то его длительное употребление может вызвать проблемы со стороны пищеварительного тракта: боли в животе, вздутие, запоры или диарею.

    • Диетическое питание на основе капусты нельзя использовать:
    • беременным женщинам и кормящим матерям;
    • детям и подросткам, так как в рационе слишком мало калорий и питательных веществ;
    • людям с диабетом, так как скудное питание вызывает резкие изменения уровня глюкозы в крови;
    • людям с болезнью Хасимото;
    • больным гипотиреозом, так как в этом случае они получают слишком мало энергии и углеводов;
    • людям с любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
    • мужчинам и женщинам, подвергающимся высоким физическим нагрузкам.

    Разрешённые продукты во время капустной диеты

    На капустной диете нужно съедать, помимо капустного супа, свежие овощи, фрукты, постное мясо и рис. Также можно пить кофе, чай (но без сахара) и минеральную воду.

    Можно ли похудеть на капусте и как быстро?

    Рассмотренный выбор продуктов наиболее подходит для лучшего пищеварения и максимально быстрого снижения веса.

    Такая диета не налагает строгих калорийных ограничений, однако из-за того, что человек ест только капустный суп и овощи, которые имеют очень мало калорий (потому что богаты клетчаткой), ежедневная порция энергии в меню колеблется в диапазоне 1000 ккал.

    По отзывам израильских диетологов, на капустной диете в первые три дня употребляются гораздо меньше 1000 ккал, в 4 и 7 день — около 1000 ккал, в 5 и 6 день — свыше 1200 ккал, что очень мало по сравнению с типичными потребностями организма человека в энергии.

    Это происходит потому, что при низкокалорийном питании организм начинает получать энергию из гликогена — дополнительного сахара, который хранится в печени и мышцах. Гликоген связывает большое количество воды.

    У обычного человека имеются 3–4 г воды на 1 г этого сахара, а вообще в организме в среднем имеется 300 г дополнительного сахара. Таким образом, быстрой потерей первого килограмма на капустной диете является вода, высвобождаемая гликогеном, которая сразу же возвращается (после включения большего количества пищи, содержащей углеводы).

    Следовательно, после возвращения к более калорийной пище, человек снова начнёт толстеть.

    Капустная диета имеет одно важное преимущество — она не ограничивает порцию потребляемой пищи. Основу диеты составляет густой суп из белокочанной капусты, который готовится без соли и жира.

    Диета на капусте: меню, отзывы и рецепты. Варианты капустной диеты на 3, 5, 7 и 10 дней

    Капуста – это один из самых первых овощей, которые люди научились культивировать. Этот овощ дарит большую пользу организму за счёт большого содержания клетчатки, именно поэтому диета на капусте поможет не только с постепенным и эффективным снижением веса, но и с выравниванием здоровья. Следствие диеты будет длительным и стабильным, но только в том варианте, если похудевший ведёт правильный образ жизни, отказывается от калорийной пищи, приносящей только вред, а не пользу.

    Можно ли похудеть на капусте

    Если учесть то, что капуста содержит небольшое количество углеводов и жиров, то можно понять, почему этот овощ настолько популярен во многих диетических рационах. Но нужно знать, что похудения через один или два дня, проведённых на капустной диете, ждать не приходится. Капустная диета начинает давать результаты примерно через неделю после начала соблюдения её правил. Основным положительным моментом является то, что для похудения не придётся голодать. Капуста – овощ, богатый растительными волокнами, который хорошо утоляет голод.

    Меню капустной диеты

    Капуста считается низкокалорийным продуктом, например, брокколи обладают всего 40 килокалориями. Но не стоит питаться только одной капустой и забывать про существование других продуктов питания. Специалисты рекомендуют чередовать употребление капусты с прочей полезной едой. Например, рацион, рассчитанный на один день, может быть таким:

    • Позавтракать кофе без добавок (чистый), разрешается положить сахарозаменитель.
    • Пообедать салатом, сделанным на основе пекинской капусты, морковки, свёклы с зеленью. Салатик можно приправить оливковым маслом. Можно съесть нежирное мясо птицы.
    • Поужинать варёным яйцом с салатом из тёртой кольраби, яблоком, чашечкой чая.
    • Перед сном разрешается выпить натуральный йогурт, кефир.

    Диета на тушёной капусте

    Диета на капусте может содержать в меню и необработанную термически, и тушёную капусту. Есть замечательный рецепт, приготовив по которому, можно получить блюдо, которое поможет избавиться от лишних жировых отложений. Для этого необходимо купить нежирное мясо, запекать его в духовке без добавления различных масел, затем тушить в соке помидоров с порезанной капустой и остальными овощами. Согласно рецепту в такое блюдо не добавляют соль, но обязательно кладут жгучие приправы, они запускают метаболические процессы. Приготовленную порцию можно разделить на несколько частей и есть в течение суток.

    Диета на квашеной капусте

    Ещё одна полезная вариация капусты – квашеная. Она успешно улучшает процессы пищеварения в желудочно-кишечном тракте, дарит организму человека большой запас витамина С, особенно необходимого в период зимы. Однако важно понимать, что капуста квасится с добавлением различных пищевых кислот, а значит, её употребление небезопасно для тех, у кого повышенная кислотность. Квашеная капуста при диете может компоноваться с яйцами, варёным мясом, творожной массой.

    Диета на цветной капусте

    Разгрузочная диета на капусте может быть двух видов. Самая распространённая вариация – это употребление сваренной цветной капусты в течение всего дня. В этом случае блюдо разрешено дополнять приправами, они улучшают вкусовые качества пищи и ускоряют метаболизм. Следующий вид – поедание сырой цветной капусты вместе с зеленью и овощами. Для приготовления этого салата необходимо порезать овощи, разделить капусту на соцветия, в качестве заправки применить сметану или масло.

    Капустная диета на 3 дня

    Капустная диета на 3 дня поможет быстро убрать лишние килограммы, не истощив организм. Каждодневное меню может быть таким:

    • Позавтракать чашечкой кофе или чая.
    • Пообедать салатом из кольраби и остальных овощей без соли. Съесть яйцо и 200 грамм птичьего мяса, запечённого в духовке. Выпить свежий сок из несладких яблок.
    • Поужинать квашеной капустой с морковкой и зелёным луком, варёной или приготовленной на пару рыбой, выпить стаканчик натурального йогурта.

    Капустная диета для похудения на 5 дней

    Капустная диета для похудения, придерживаться которой необходимо пять дней, может дать быстрый и эффективный результат. Рацион на пять дней похож на меню, разработанное для трёхдневной диеты. Отличие в том, что пообедать в этом варианте диеты можно супом или запеканкой из брокколи. Можно добавлять острые приправы, пить кофе, есть продукты с низкой энергетической ценностью. Но если присутствуют хронические заболевания пищеварительной системы, то от подобной диеты необходимо отказаться.

    Вес можно сбросить не только на диете из капусты. Отличным решением является похудение на тыкве. Тыква богата витаминами и микроэлементами и отлично утоляет голод.

    Существует низко калорий ная диет а на 1200 калорий. Такое количество колорий нужно потреблять ежедневно и ваш вес придет в норму. Об этом подробнее читайте по ссылке – http://wdesire.ru/articles/60_dieta-1200-kalorij/.

    Если нет времени на спорт и диеты, то для похудения можно попить т аблетки Голдлайн. Но прежде чем их пить, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

    Капустная диета для похудения на 7 дней

    Главное блюдо капустной диеты на семь суток – овощной суп. В его составе: овощи, коричневый или чёрный рис, укроп, чуть-чуть соли. Для начала необходимо сварить рис, затем положить нашинкованные овощи. Варить на небольшом огне, периодически перемешивать. Под конец необходимо присоединить зелень и посолить. Такой суп нужно готовить ежедневно. Чтобы разнообразить меню, разрешается добавить в свой рацион фрукты. Меню капустной диеты на 7 дней допускает употребление варёной рыбы один раз за неделю. Пить разрешается кофе и чай.

    Результат будет видимым, приготовление блюд лёгким, однако придерживаться такой диеты продолжительное время нельзя.

    Регулярная монодиета может нанести больше вреда, чем принести пользы. После того, как закончится период диеты, необходимо сделать паузу. Второй раз садиться на диету можно только после того, как с момента окончания предыдущей пройдёт две недели.

    Капустная диета на 10 дней

    Для того, кто хочет получить более впечатляющий результат, разработана диета на десять дней. Капустная диета для похудения на 10 дней подойдёт тем, кого не смущает однообразное меню. Если жёстко придерживаться всех правил, то за этот период можно избавиться от 15 килограмм веса. Соблюдать такую диету дольше нельзя, ведь организм может истощиться, заболеть. Подобный режим питания должен соблюдаться полностью по всем правилам, если необходимо получить самый лучший результат. Меню может быть таким:

    • Позавтракать чашечкой кофе без сахара.
    • Пообедать салатом из кольраби с одной столовой ложкой растительного масла. Для разнообразия через сутки в салат разрешено положить варёное яйцо или съесть вместо салата оладьи из капусты.
    • Поужинать 200 граммами печёной рыбы или мяса, выпить стаканчик натурального йогурта.

    Капустный диетический рацион довольно строгий, и если есть сильный голод между основными приёмами пищи, то допустимо перекусывать кольраби или брокколи, пить свежий сок фруктов. Капусту можно есть не только сырой, но и тушёной, готовить её на пару, добавлять для разнообразия другие овощи. Но нужно помнить о том, что нельзя еду солить, добавлять сахар и специи. Воду нужно пить интуитивно, сколько хочется организму, но сильно нагружать почки нельзя.

    Диета на капусте позволяет избавиться от лишнего веса и улучшить работу пищеварительной системы, напитать организм калием, магнием, марганцем, железом. Доказано, что регулярное употребление капусты помогает бороться с раковыми клетками. Помимо сильных свойств антиоксиданта, капуста убирает жир с печени, лишний холестерин.

    Помимо явных положительных моментов, у капустной диеты найдутся и некоторые изъяны. Перед началом применения такой диеты, необходимо получить совет своего лечащего врача. Если диагностированы хронические заболевания пищеварительной системы, то капустная диета может быть противопоказана. Кроме этого, быстрое расставание с килограммами может повлечь за собой обессиливание, плохое самочувствие.

    Видео

    Отзывы

    У меня есть проблема с лишним весом, то худею, то вновь полнею. Увидела информацию о капустной диете и решилась придерживаться её семь дней. Говорят, что на ней не нужно мучить себя голодом, поэтому и попробовала. Сначала результатов я не замечала, но к концу недели я заметно скинула вес. Результат – минус шесть килограмм. Очень довольна, ведь я не голодала, ела вкусные брокколи с тушёным мясом.

    Светлана, 30 лет

    Кишечник – моя проблема, есть лишний вес, периодически бывают запоры. Врач мне рекомендовал три дня продержаться на этой диете. У неё хороший слабительный эффект! Через два дня я заметила, что весы стали меньше показывать на целых два килограмма. Самочувствие хорошее, думаю периодически готовить суп из капусты, он очень вкусный.

    Кольраби – моя любовь, хоть тушёная, хоть необработанная термически. Недавно заметила, что за зиму «запасла» девять килограмм, поэтому и решила сесть на капустную диету. Почитала комментарии о результатах, стала есть кольраби с яйцами и мясом. В итоге ушло четыре килограмма, через пару недель обязательно сяду на эту диету ещё раз.

    Источник

    Показать больше

    Похожие статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Закрыть