ПИТАНИЕ

Самые эффективные системы питания

Чтобы сделать супер соус, просто смешайте все ингредиенты, а затем добавьте листочки кинзы и пробейте блендером до однородной массы.

Правильное питание для похудения: доступная система питания, меню и рецепты

Впервые Кость Широкая предлагает вам какую-либо систему питания! Существует бесконечное множество диет и программ для создания идеального тела, но не каждая женщина, а порой и даже мужчина, способны выдержать это испытание.

Увы, многие диеты способны дать результат не надолго и организм, который выдержал колоссальный стресс, способен возвратить все калории вдвойне, потерянные «во время битвы» за идеальное тело.

Данная система питания для похудения в домашних условиях создана для тех, кто хочет похудеть и сохранить свое здоровье. Мы не обещаем вам потерю килограмм или излечения от всевозможных болезней, потому что так не бывает. А те, кто говорит, что бывает, обманывает вас.

Мы предлагаем вам интересный эксперимент, который вполне может увенчаться потерей ненавистного спасательного круга на талии или ушек на бедрах, но помните: все зависит только от вас.

Принципы и правила составления рациона диеты

Основа данной системы питания — знаменитая средиземноморская кухня. Поверьте, четко сбалансированное меню полностью отвечает принципам диетологии!

В первую очередь, это обильное количество овощей и фруктов, которые обеспечивают организм витаминами, минералами и клетчаткой. Если вы боитесь кушать фрукты, то вам сюда: «Фруктоза: можно ли есть фрукты и худеть?»

Во-вторых, оливковое или любое другое, богатое Омегой-6 масло. Чем можно заменить оливковое масло в питании? Читайте в нашей статье «Правильное питание – это не дорого! Учимся меньше тратить на еду» и помните, что на оливковом масле свет клином не сошелся!

В-третьих, частое употребление морепродуктов и рыбы (желательно 2-3 раза в неделю).

В четвертых, орехи.

В-пятых, рекомендуется ограничить употребление мяса, особенно свинины, говядины и баранины (1 раз в неделю), отдавая предпочтение птице (также 2-3 раза в неделю)

В-седьмых, за обедом/ужином рекомендуется выпивать бокал красного вина. Ух, наверняка вы оживились! Хорошее, ключевое слово тут не вино, а хорошее, алкоголь (особенно в пределах одного бокала) — это вкусно и полезно.

«Но если это средиземноморская диета, то что вы нам тут собираетесь рассказывать, а? Мы и так о ней уже знаем» — представляем как вы возмущаетесь. Мол, завлекли ярким заголовком, а на деле что? Не беспокойтесь, Кость Широкая вас не обманывает! Хитрость данной системы питания заключается в следующем:

  • Три дня в неделю (многие классически выбирают понедельник, среду и пятницу) вы кушаете ту еду, которая соответствует принципам правильного питания.
  • Остальные же три дня – это постные дни, когда из рациона исключаются животные жиры (кроме яиц) и вино.
  • Один раз в неделю вы можете устроить себе праздник живота: съесть какое-то лакомство или ваш любимый продукт. Конечно, употреблять их лучше в умеренных количествах.

Мы вот нашли упоминание о том, данную систему питания иногда также называют диетой Афродиты — богини любви и красоты. Ну, это так, для красного словца. Что ж, давайте поподробнее.

Суть программы с примерами

На самом деле подобное питание красиво называют «Афонской диетой монахов», но это все ради привлечения внимания и «набивания цены», мол, раз духовно просветлённые люди так питаются, то и вам нужно. Более того, монахи, как правило, худы аки грабли, что также влияет на ваше впечатления от данной диеты.

Почему Кость Широкая считает данную систему питания эффективной для похудения и самой лучшей в плане удовольствия от питания?

Начнем с того, что меню данной диеты – сбалансировано, базируется на правильном питании и отвечает всем запросам организма: в нем присутствуют белки, жиры и углеводы из разнообразных источников, витамины и минералы.

Вас не заставляют отказаться от огромного количества продуктов (как например в «кето диете» ) или от пласта еда только потому, что питекантропы ее не ели (палео диета).

Вам не нужно есть все продукты раздельно, опасаясь, что, о ужас, гречка будет конфликтовать с курицей в вашем желудке («Раздельное питание: миф о похудении»). Нет особенных ограничений по времени приема пищи или ее количества.

Это очень вариативная диета. Постные дни вы можете вполне спокойно смешивать с обычными, например, в вашем исполнении диета может выглядеть так:

каждый день 1-2 блюда в вашем меню постные (т.е. без животных жиров). Или вам будет удобнее питаться по такой схеме: 2 дня постных – 3 мясных/рыбных – 1 праздник живота. Или 1 веганский день (белок: орехи, соевое мясо, чечевица) – 1 вегетарианский (белок: молочные продукты) – 1 праздник живота – 3 обычных дня.

Главное, это ваше удобство! Правила такой системы питания – не скрижали, Богом на камне высеченные! Вы можете экспериментировать и пробовать разные модели и придерживаться той, которая будет отвечать вашим потребностям больше всего./p>

Зачем же вообще эти постные дни? Ответ простой: ради разнообразия, чтобы вам открылось нечто новое и непривычное. Современные исследования показывают, что люди, рацион питания которых наиболее разнообразен и состоит из здоровых продуктов, живут дольше и в меньшей степени подвержены заболеваниям. Выбор продуктов питания влияет на риски развития таких заболеваний как болезни сердца, рак и диабет.

Продукты, в частности овощи и фрукты содержат большое количество природных веществ, известных как фитохимические. В настоящее время учёным известно о более чем 12000 таких веществ, многие из которых, как полагают, препятствуют развитию рака и болезней сердца.

Большое разнообразие продуктов увеличивает вероятность того, что вы будете получать в достаточном количестве все необходимые питательные вещества, содержащиеся в разном количестве и в разных сочетаниях в различных продуктах.

Разнообразие также предполагает широкий ассортимент продуктов внутри каждой группы, например, зерновые культуры включают в себя пшеницу, рожь, рис, овёс, ячмень, кукурузу и другие. Ведь разные виды продуктов и разные продукты одного вида приносят разную пользу для здоровья.

Иными словами: один продукт сможет дать вам то, что не сможет другой. Рекомендуется употреблять до 30 различных продуктов каждый день. А теперь подсчитайте сколько продуктов вы едите в день?

По завету фитоняшки Машки – куру, гречу, творог, да яблочко? Конечно, 30 – это очень много, да и мы все не олигархи. Но довести это количество до 15-20 можно и без особых затрат: «Правильное питание – это не дорого! Учимся меньше тратить на еду».

Постные дни заставят вас поломать голову над тем, что же можно себе позволить в этот день, если нельзя ни морепродукты, ни мясо, ни рыбу, ни птицу. Помните: постные дни — не веганские, мы настоятельно рекомендуем вам включать в свое питание яйца и молочку для того, чтобы удовлетворить потребность в белке. Если вы хотите провести день даже без намека на животное происхождении вашей еды, пожалуйста, милости просим. Только помните, что белок очень хорошо насыщает и устраняет чувство голода надолго.

Также вы таким образом можете помочь нашей планете. Да-да, серьезно! Сегодня на Земле ежегодно производится около 42 кг мяса в год на одного человека, и есть серьезные доказательства того, что это уже серьезная нагрузка на окружающую среду. В Великобритании один человек в среднем съедает чуть меньше 80 кг мяса в год, в США – 125 кг. Современные греки едят столько же мяса, сколько британцы, однако в 1960-е годы, когда стартовало «Исследование семи стран», на одного грека приходилось в среднем всего 22 кг мяса в год.

Животноводство по сравнению с растениеводством производит больше парниковых газов, расходует больше воды и требует больше земельных площадей. Придерживаясь подобной системы питания и сократив личный объем потребления мясных и молочных продуктов, вы способствуете сохранению природной среды. С точки зрения этики и экологии, это – это правильный выбор. Так что вы не просто худеете и улучшаете свое здоровье, вы заботитесь об окружающей среде

Итак, что есть в постные и непостные дни?

Примерное меню на неделю

Список продуктов для поста

Наш совет: обратите свое внимание в сторону сухофруктов, круп, бобовых, сыра тофу, соевого мяса, орехов, сыров, яиц, молочных продуктов. Также можно макаронные изделия, цельнозерновой хлеб, картофель. Не забывайте и о специях: специи, травы и перец – придают неповторимый вкус блюдах и стимулируют пищеварение («10 мифов о питании: не верьте интернету (часть 1)»).
А, не хило? Выбор огромный!

В постные дни полностью исключаются из рациона:

  • мясо: говядина, свинина, баранина, колбасные изделия (бургеры, сосиски, бекон, ветчина и т. п.);
  • рыба и морепродукты, включая креветки, кальмары, рыбные палочки и т. п.;

Сводится до невероятно мизерного минимума при условии, что вы считаете калории (а в лучшем случае исключается):

  • чипсы и снеки;
  • сладкая выпечка: печенье, торты, круассаны и т. п.;
  • шоколад, конфеты и другие сладости;
  • сахар и сладкие напитки (кока-кола, лимонад, энергетические напитки);
  • спиртное (вино, пиво, сидр, крепкий алкоголь, коктейли);
  • майонез и жирные салатные заправки.
  • Блюда для остальных дней

    Можно:

    1. злаки: рис, булгур, кускус, ячмень, овес и киноа;
    2. бобовые: фасоль, чечевицу, маш и т.д.;
    3. орехи и семечки;
    4. хлеб (желательно цельнозерновой);
    5. макароны;
    6. картофель;
    7. авокадо;
    8. греческий (натуральный) йогурт, молоко, кефир, творог;
    9. сыр;
    10. яйца;
    11. морепродукты;
    12. мясо птицы;
    13. растительное масло;
    14. алкоголь (2 порции в день, или один бокал красного вина объемом 175 мл);
    15. сухофрукты;

    Советуем вам:

    • Исключите полуфабрикаты и фастфуд.
    • Сведите к минимуму потребление сливочного масла и сливок.
    • Сведите к минимуму потребление сахара и напитков с высоким содержанием сахара, а еще лучше — откажитесь от них. Нет, сахар – не зло сам по себе, но увы, если мы получаем сахар из, например, гречи, мы можем себя контролировать, а если из шоколадки – начинаются проблемы. Если хотите избавиться от тяги к сладкому/мучному/соленому, данный цикл статей для вас:

    Почему стоит выбрать данную систему?

    Потому что вы измените свой режим питания. Потребление большого количества фруктов и овощей, бобов, злаков и орехов непременно пойдет вам на пользу, этим вы окажете своему организму бесценную услугу. Питание окажется более сбалансированным за счет мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, а также пищевых волокон, витаминов, микроэлементов и фитохимических, то есть растительных, веществ.

    Отказавшись от полуфабрикатов, всевозможных снеков и напитков, вы будете потреблять меньше жира, соли и сахара, которые входят в их состав. Зато вы будете чаще самостоятельно готовить полезные блюда из свежих продуктов. Это позволит вам исключить из рациона «пустые» калории и сделать его максимально питательным.

    Но не забывайте об этих противных калориях. Уууух, гадины! Большинство из нас, даже стараясь ограничить себя в потреблении жирного и сладкого, тем не менее, набирают вес. Виной тому – лишние калории. Мы подробно рассмотрели данную проблему в статье «Хочешь похудеть — не ешь углеводы». Так что старайтесь считать калории или хотя бы прикидывать (если вы также ленивы, как и мы).

    Как перейти на пп: с чего начать?

    На самом деле нет какого то секрета или волшебной методики: мы советуем вам делать все постепенно и без насилия. Не нужно загонять себя сразу в жесткие рамки и пытаться с первого дня прям сразу есть идеально и непогрешимо. Хотя бы потому, что как такового правильного идеального питания не существует — оно для каждого свое и это прекрасного!

    Лучший ответ на вопрос о том, как питаться «чисто» — мойте продукты.

    Для перехода на условное правильное питание нужно для начала:

    1. Составьте список тех продуктов, которые вы хотите видеть основой своего рациона. Исходите из рамок КБЖУ и не кидайтесь в крайности: в вашем рационе должны быть и белки, и жиры, и углеводы.
    2. Составьте список продуктов, которые для вас очень важны. Это может быть все, что угодно — мороженое, хлеб, макароны, чипсы. Определите для себя их приемлемую норму и впишите в КБЖУ или отведите определенный период, когда вы можете съесть то или иное «запретное».
    3. Трезво оцените свои силы. Мы склонные переоценивать себя и ждать каких-то небывалых успехов. Подойдите непредвзято к этому рациону и не бойтесь его менять. В любом случае, по списку всю жизнь не проживешь!
    4. Четко оцените, сколько раз в день вам нужно кушать. Кому-то удобно 3 раза, а кто-то питается по кошачьему принципу — мало, но очень часто. Это мощный инструмент для контроля аппетита и не стоит им пренебрегать! Кстати, помните, что дробное питание не способствует похудению (Дорогой, я ускорила метаболизм или мифы о «раскрученном» метаболизме)

    Рецепты

    Знаете, готовые меню на неделю всегда вызывают у нас улыбку: ну неужели есть хоть один человек, который придерживается их досконально и точно? В жизни то все не так как мы планируем: то нужных продуктов нет, то нет денег на очередной авокадо или семена чиа, то не успеваешь приготовить, то еще какая то беда случается.

    Кроме того, загонять себя в строгие рамки интернет меню, которое написано фиг пойми как, который наверняка посчитал калорий в стиле «больше не меньше» или наоборот — вредно для психики. Потому что несмотря на ваше 100 % верное питание, результатов у вас скорее всего не будет.

    Так что Кость Широкая дает вам набор вкуснейших и оригинальных рецептов, которые вы можете использовать в своем повседневном питании. Никаких пармезанов, трюфелей или клювов Жар-птицы. Все доступно, просто, вкусно, а самое главное, разнообразно!

    Суп из чечевицы

    Ингредиенты:

    • Картофель — 3 шт.
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
    • Морковь — 1 шт.
    • Перец чёрный молотый — 3 щепотки
    • Помидоры — 2 шт.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Чеснок -5 зубчиков
    • Чечевица жёлтая — 200 гр.

    Очень ароматный, вкусный и пряный суп-пюре из чечевицы. По рецепту в суп кладут промытую в семи водах чечевицу, помидоры, лимон. В кастрюле растапливается сливочное масло, добавляется немного растительного, очищенные и измельченные помидоры обжариваются около 5 минут. Далее обжаривается чечевица, добавляется немного воды и тушится все до готовности на слабом огне. Добавляем соль, перец, приправки.

    Отдельно натираем на терке сыр, измельчаем чеснок и готовим гренки к супу. Готовый суп протирается через сито, взбивать блендером не рекомендуют, чтобы не образовывалась пена. Подают турецкий чечевичный суп-пюре с гренками и долькой лимона.

    Рагу из картофеля

    Ингредиенты:

    • 1,5 кг картофеля,
    • 3-4 луковицы,
    • 2 дольки чеснока,
    • 2 стебля сельдерея,
    • 3 лавровых листа,
    • 1 стручок сладкого перца,
    • 3 ст. ложки томатной пасты,
    • соль, перец, корица, тмин.

    Картофель чистим, моем, режем крупными кубиками, кладём в широкую кастрюлю. Добавляем мелко порезанные лук, чеснок, сладкий перец, зелень, лавровый лист, соль. Заправляем растительным маслом и, заполнив кастрюлю водой доверху, тушим при закрытой крышке 30 минут. Томатную пасту разводим в небольшом количестве воды, добавляем в неё специи, выливаем в готовящийся картофель и, убавив огонь, доводим до готовности. Сняв с огня, посыпаем молотым перцем и на 5 минут закрываем крышкой. Блюдо готово.

    Бананово-шоколадный смузи

    Ингредиенты (на 2 порции):

    • 1 банан
    • 80 гр. мягкого тофу/творожный сыр
    • 100 гр. молока/протеин
    • 1 столовые ложки какао-порошка (можно заменить шоколадным протеином 20 гр.)

    Очистите банан, нарежьте и заморозьте. В блендере смешайте замороженные кусочки банана, тофу, соевое молоко и какао (протеин). Взбейте до однородного состояния и сразу подавайте.
    В одной порции (125 гр.) c какао содержится: 97 ккал, 4 г белка, 2 г жира, 16 г углеводов

    Вегетарианский рулет с творогом и какао

    Ингредиенты:

    • Корж: 3 яйца, 15 гр. какао-порошка, сахзам
    • Начинка: 300 гр. обезжиренного творога, 4-5 ст.л. ряженки или йогурта (зависит от влажности творога — если творог гладкий, то можно исключить этот ингредиент), сахзам, 50 г ягод (по желанию)

    Для того, чтобы сделать корж надо отделить белки от желтков. Желтки растереть с какао и сахзамом, а белки взбить до твердых пиков. Затем аккуратно и постепенно вмешать белки в растёртые с какао желтки. Готовую массу распределить по выстеленному пергаментом противню. Должен получится прямоугольник размером

    20х30 см. Выпекать около 20 минут при 180С. Вынуть из духовки, перевернуть на лист бумаги для выпечки, и сразу же снять бумагу, на которой выпекался корж.

    Для начинки смешать до гладкости творог, если он у вас зернёный, сахзам и ряженку. Распределить начинку по коржу, выложить ягоды и свернуть в рулет. После того, как рулет постоит в холодильнике пару часов, его можно подавать на стол.

    В 100 гр.: 120,3 ккал, 17 гр. белка, 4 гр. жира, 3,6 гр. углеводов

    Пп бургеры

    Ингредиенты:

    • 2 банки (500 гр.) белой фасоли
    • ½ средней луковицы
    • 3 зубчика чеснока
    • 100 гр. вяленых помидоров
    • 4-5 средних листьев базилика
    • 80 гр. овсяной муки (или просто молотой овсянки)
    • цельнозерновая булочка (50 г)
    • 25 гр. помидоров
    • лист салата
    • соль и перец по вкусу

    ¾ всей фасоли, лук, чеснок, вяленые помидоры (тщательно обсушите их от масла), базилик, соль и перец смешайте при помощи кухонного комбайна или блендера в однородную массу. Добавьте оставшиеся бобы и овсяную муку, тщательно перемешайте. Должна получится довольно густая масса. Затем хорошо разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием, и обжарьте фасольно-томатную смесь в течение 5-7 минут с одной стороны и 4-6 минут с другой. Подавайте горячими на зерновой булочке вместе с ломтиком свежего помидора и листом салата.

    В одном бургере: 488 ккал, 30,5 гр. белка, 6,3 гр. жира, 93 гр. углеводов

    Вегетарианские роллы

    Ингредиенты на 12 роллов:

    Роллы:

    • 2 больших листа нори (высушенные морские водоросли)
    • 1 авокадо
    • 1/2 болгарского перца
    • 1/4 большой моркови
    • 1/4 среднего размера цукини
    • горсть любых проростков чего угодно (пшеницы, гороха, редиса)

    Супер соус:

    • 1 ст.л. дижонской горчицы
    • 4 ст.л. пищевых дрожжей или натурального йогурта 1,5%
    • 2 ч.л. соуса тамари или соевого соуса
    • 1 ст.л. лимонного сока или сока лайма
    • 1 ст.л. кинзы

    В оригинальном рецепте основу соуса составляют 4 столовые ложки nutritional yeast — пищевые дрожжи или диетические дрожжи (не путать с обычными дрожжами, используемыми в выпечке). Это дезактивированные (убитые тепловой обработкой), но не разрушенные дрожжи, с высоким содержанием белка и витаминов (особенно группы B). Некоторые из них обогащены витамином B12 бактериального происхождения.

    Для придания блюдам «сырного» вкуса или густой консистенции пищевые дрожжи добавляют в пиццу и омлеты, супы, соусы и запеканки, посыпают ими вместо пармезана спагетти. Если на вашей кухне не водятся подобные продукты, то замените эти волшебные дрожжи на 4 столовые ложки натурального йогурта.

    Чтобы сделать супер соус, просто смешайте все ингредиенты, а затем добавьте листочки кинзы и пробейте блендером до однородной массы.

    Помойте и почистите все овощи и авокадо. Затем нарежьте морковку, цуккини и болгарский перец на аккуратные тонкие и длинные брусочки, а авокадо положите в миску и при помощи вилки превратите его в однородную массу. На лист нори щедро мажьте авокадо и выкладывайте овощи вместе с проростками. Должно получится вот так:

    Затем сворачиваете, нарезаете каждый лист на 6 частей и можно подавать, а то секретный соус заждался.

    Наш эксклюзивный совет: вместо нори можете взять лаваш ?

    В 6 роллах содержится: 95 ккал, 2,5 гр. белка , 6 гр. жира, 6 гр. углеводов.
    В 150 гр. соуса: 91 ккал, 7,2 белка, 2,3 гр. жира, 10 гр. углеводов.

    Мороженное

    Ингредиенты:

    • 50 гр. банана,
    • 10 гр. грецких орехов.

    Очистить и нарезать банан на 3-4 части, затем забыть его в морозильнике минимум на два часа. Достать одеревеневший фрукт и пробить его блендером до однородного состояния.

    В принципе, к банановой основе можно добавить любой топпинг. Например: к одному замороженному банану добавить 1-2 столовых ложки арахисовой пасты и немного молока/протеина для улучшения консистенции. В качестве подсластителя можно использовать сухофрукты, но если банан спелый, то и так сладко.

    В 60 гр. содержится: 113 ккал, 2,4 гр. белка, 6,3 гр. жиры, 11,6 углеводов.

    Оладьи

    Ингредиенты:

    • 5 яблок среднего размера;
    • сахзам;
    • 1 яйцо;
    • 1-2 ст. л. муки;
    • 1/3 ч. л. соды;
    • щепотка корицы;

    Яблоки очищаем от кожуры. Безусловно, с ней будет гораздо полезнее, однако, мы за нежность в оладьях (в конце концов, о пользе можно позаботиться, съев целое яблоко!), поэтому предпочитаем очищенный вариант. Натираем на мелкой терке, слегка отжимаем сок, после чего добавляем сахар (если яблоки кислые или вы предпочитаете послаще, отрегулируйте количество сахара), соль, соду и корицу. При желании вкус оладий можно разнообразить путем добавления орехов, апельсиновой цедры или кокосовой стружки.

    Вбиваем яйцо, хорошо перемешиваем и всыпаем муку. Тесто должно быть не жидким, довольно комковатым. Жарим на растительном масле с двух сторон на разогретой сковороде.

    Источник

    Выбор системы питания для похудения. Основные принципы

    Женщины постоянно находятся в поисках идеальной диеты, которая позволила бы быстро похудеть и при этом сохранить стройность на долгое время. Существует три варианта, которые могут приблизить вас к мечте о точеной фигуре:

    • Мини-диеты, рассчитанные на одну или две недели;
    • Долгосрочные программы питания, разработанные различными диетологами. У каждой системы уникальный метод организации рациона, который отчасти похож на комбинацию из множества мини-диет;
    • Сбалансированное питание, рекомендованное Институтом питания РАМН. Его главный принцип – подсчет суточной калорийности меню и правильное соотношение БЖУ (белков, жиров и углеводов) в ежедневном рационе.

    Для того чтобы сделать выбор системы питания для похудения, следует понять их основные принципы. Разобравшись в основных вопросах, вам будет проще определиться с программой и составить меню.

    О популярных системах питания

    В Интернете представлено множество различных программ питания, предназначенных для похудения. Однако некоторые из них, пользуются особой популярностью.

    Раздельное питание

    Рацион, предполагающий употребление белков, жиров и углеводов в разные приемы пищи. Создатель диеты Герберт Шелтон утверждал, что совмещение продуктов питания из различных групп приводит к брожению или гниению пищи в желудке. Также он рекомендовал отказаться от мяса, злаков и молока, отдавая предпочтение растительной пище. За счет обилия овощей рацион становится низкокалорийным, потому позволяет быстро похудеть. Однако ученые скептически относятся к такому образу питания, поскольку все продукты отчасти содержат в себе комплекс нутриентов, и нет смысла их разделять.

    Белковый рацион Дюкана

    Меню, разработанное Пьером Дюканом, исключает потребление углеводов, заменяя их белками и жирами. Таким образом, организм недополучает энергию и начинает извлекать ее из собственных жировых запасов. Программа включает 4 этапа похудения, три из которых являются мини-диетой с жесткими ограничениями. Последний этап предполагает переход на более сбалансированное меню. Диета достаточно эффективна, но имеет массу противопоказаний. К тому же при длительном использовании может привести к заболеванию почек.

    Система питания Аткинса

    Низкоуглеводный метод похудения, при котором строго запрещены простые углеводы (сахар и все продукты с его содержанием), а также некоторые виды овощей и фруктов. В неограниченном количестве допускается употребление белков и жиров. Его программа также подразумевает четыре этапа, в каждом из которых повышается количество потребляемых углеводов на 5-7 г в неделю. При этом в самом начале диеты ежедневно можно употреблять всего 20 г углеводов.

    Как выбрать оптимальный вариант?

    Выбор системы питания для похудения должен исходить из ваших потребностей. Основные принципы заключаются в следующем:

    • Программа должна быть низкокалорийной (1000-1500 ккал – все зависит от степени вашей полноты);
    • У вас не должно быть проблем с пищеварением, сердечно сосудистой системой или почками, так как большинство систем питания имеет массу противопоказаний;
    • Вы должны оценить, насколько подходит вам меню, сможете ли вы долго продержаться на таком рационе без «срывов».

    Несмотря на положительные отклики о различных программах для похудения, лучший вариант – сбалансированное рациональное питание. Одним из примеров такой системы, является готовая еда Grow Food, приготовленная с учетом калорийности и БЖУ. Меню продумано до мелочей и полностью соответствует здоровому рациону. Оно не имеет противопоказаний, рекомендовано даже беременным и кормящим матерям. Но самое главное – вы можете придерживаться такого сбалансированного питания на постоянной основе. Вы будете употреблять вкусную и сытную пищу, но при этом оставаться стройной долгие годы!

    Источник

    Системы правильного питания для похудения

    В стремлении похудеть всё больше людей отдают предпочтение не кратковременным диетам, а системам питания, которые сегодня представлены в огромном количестве. И такой выбор вполне объясним.

    Вот Вам несколько причин стать стройнее:

    • люди, имеющие лишний вес, живут меньше, чем люди с нормальным весом;
    • ожирение отрицательно сказывается на здоровье – уже давно ученые доказали, что у людей с ожирением намного чаще возникают такие заболевания, как диабет, заболевания кожи, болезни щитовидной железы, атеросклероз, гипертония. И это еще не все;
    • психологические и физические аспекты. Невозможность физических нагрузок, потливость, одышка – все это негативно сказывается на настроении человека. Полные женщины зачастую выглядят старше своего возраста и не так привлекают внимание мужчин, как стройные.

    Начинать худеть следует как можно раньше, не доводя болезнь до тяжелых стадий.

    Что лучше: диета или система питания?

    Диеты и системы питания для похудения отличаются своими положительными и отрицательными сторонами, анализ которых и позволяет каждому человеку определиться с выбором методов борьбы с лишними килограммами.

    Следует отметить, что многие диеты являются довольно эффективными и позволяют добиться хороших результатов за короткие сроки. Но, как правило, после окончания любой диеты практически каждый человек сталкивается с одним недостатком, заключающимся в стремительном наборе веса на фоне возобновления обычного рациона.

    К тому же многие женщины с ужасом отмечают, что вес становится куда больше, чем он был до начала диеты.

    Подобные метаморфозы вполне предсказуемы. Желая избавиться от увеличивающегося веса, человек пробует всё новые и новые диеты, загоняя себя тем самым в круг, разорвать который поможет только эффективная раздельная система питания для похудения, отличающаяся более длительной продолжительностью.

    Как отмечают специалисты, эффективная система правильного питания для похудения предполагает следование её правилам на протяжении всей жизни.

    Система здорового питания для похудения не сопровождается стремительной потерей веса. В данном случае снижение веса не превысит 2 килограмм в неделю. Но существенные преимущества при этом представлены:

    • постепенным очищением организма;
    • нормализацией обменных процессов;
    • избавлением от некоторых хронических заболеваний.

    Самые популярные системы питания для похудения

    Сегодня существует несметное количество систем питания, нацеленных на снижение веса.

    Система доктора Аткинса

    Меню системы питания Аткинса для похудения в данном случае базируется на малоуглеводных продуктах с преобладающим количеством белков и овощей. Система питания состоит из трёх стадий, последняя из которых может продолжаться до конца жизни.

    Раздельное питание по Герберту Шелтону

    Система раздельного питания для похудения по Шелтону является довольно эффективной разработкой, которая ложится в основу многих современных продвинутых диет. В данном случае не существует никаких противопоказаний для применения данной системы, ведь она подходит каждому человеку.

    Диета Миркина

    Данная система питания для похудения отзывы вызывает неоднозначные, но многие люди выбирают именно её для формирования ежедневного рациона.

    Она заключается в исключении из ежедневного рациона определённых продуктов и последующем соблюдении некоторых правил. Так, из супов необходимо убирать гущу, а для употребления оставлять только бульон, способствующий улучшению пищеварения.

    Также придётся отказаться от многих гарниров, а предпочтение отдавать употреблению мясных блюд в сочетании с овощами. Под запретом находится и сахар, бананы, финики, курага и инжир.

    Диета Пьера Дюкана

    Сложно найти человека, который бы никогда не слышал о столь популярной диете. Согласно многим положительным отзывам, диета Пьера Дюкана – это самая эффективная система питания для похудения, суть которой заключается в разделении продуктов на определённое количество цветных зон. При этом во время одного приёма пищи допускается употребление продуктов строго из одной зоны.

    Система Мишеля Монтиньяка

    Если выбрана данная система правильного питания для похудения примерное меню может быть составлено только с учётом гликемического индекса всех употребляемых продуктов.

    Данной диетой Монтиньяка предусмотрено и существенное уменьшение употребления некоторых жиров. Первым делом это относится к тем жирам, которые в условиях отсутствия должной обработки накапливаются в человеческом организме.

    Согласно мнениям многих специалистов данная система является достаточно сбалансированной и хорошо переносится человеческим организмом. Благодаря вышеизложенным положительным свойствам многие люди отдали предпочтение данной системе и добились нормализации собственного веса, улучшения здоровья и его сохранения на долгое время.

    Эффективная система питания для похудения от известных диетологов современности

    Многие интересуется: «Почему же возникает лишний вес?» Ожирением называется повышенное содержание жира в организме, появляющееся в результате многих факторов. В основном причина кроется в банальном переедании, но избыток веса может появится из – за заболеваний эндокринной системы.

    Вот несколько простых способов, с которых можно начать свой путь к стройному телу.

    Растирание щеткой или массажной губкой. Таким способом может худеть каждый человек, независимо от возраста. При помощи сухой щетки со средней жесткостью либо специальной массажной губки делать массаж, который активирует обмен жиров. Растирания проводить интенсивно, но не сильно травмируя кожу.

    Обливания холодной водой. Вода – это хороший сжигатель лишних калорий. Очень часто люди отказываются от этого способа из – за боязни холода или простуды. Обливания следует проводить по такой схеме: левая нога – правая нога, левая рука – правая рука, живот – грудь – спина.

    Употребление «ячменной» воды. Такая вода активизирует обмен веществ в организме, очищает от злаков и токсинов за счет большого содержания калия. Приготовление: 200 граммов пророщенного ячменя залить литром воды, довести до кипения, дать настояться в течение 1 часа и пить по 1 стакану в день.

    Крапива как средство для похудения. Из крапивы возможно приготовить разные и вкусные блюда – салаты, супы, соки, отвары. Самой полезной считается молодая крапива – в ней очень много нужных для организма минералов и витаминов.

    Употребление яблочного уксуса. Следует помнить, что лечебные свойства имеет только натуральный уксус, особенно приготовленный из цельных яблок. Смешать стакан воды, 2 столовые ложки уксуса и две чайные ложки меда. Принимать с утра, перед едой.

    Как было сказано выше, одна из главных причин возникновения лишнего веса – неправильное питание и переедание.

    Так что первое, что нужно сделать в борьбе с ожирением – это пересмотреть свое питание и внести в него значительные изменения. Конечно, нужно позаботиться о том, чтобы здоровью не был нанесен вред.

    Что говорят диетологи?

      1. Прежде всего нужно исключить либо жестко ограничить продукты, содержащие быстрые углеводы. Это – белый хлеб, картофель, макаронные изделия мягких сортов, сахар, кондитерские изделия, выпечка, сладости.
      2. Разнообразить свой рацион различными овощами, фруктами и ягодами. В растительной пище содержаться все необходимые витамины, и кроме того, она богата клетчаткой, которая необходима организму человека. Овощи можно употреблять в виде салатов, супов, рагу, запеканок, а так же есть их сырыми.
      3. Очень полезно питаться дробно, то есть принимать пищу не три раза в день, как привычно всем, а небольшой порцией каждые 3 – 4 часа. Тогда организм будет тратить съеденное на энергию, а не перерабатывать излишки в жир.
      4. Принимать больше белковой пищи. Яйца, творог, молоко, бобовые, куриная грудка – все это должно иметь место в ежедневном рационе.
      5. Отказаться от жареной пищи.

    Диета: польза или вред? Плюсы и минусы диет для похудения

    Само слово диета связано с изменением рациона питания человека. Это ограничения, в данном случае по калорийности продуктов. Снижая калорийность потребляемых продуктов, человек заставляет организм расходовать запасы собственного жира, что приводит к уменьшению веса.

    Но не стоит садиться на такую диету самостоятельно, ее должен назначить специалист после должного обследования организма. Низкокалорийные диеты могут быть опасны – привести к серьезным нарушениям обмена веществ.

    Одним из главных плюсов низкокалорийных диет является то, что происходит быстрое снижение веса за небольшой промежуток времени. Это часто необходимо при сопутствующих болезнях, таких как диабет, гипертония, заболевания сердца и сосудов, повышенный холестерин.

    Врачи – диетологи стараются совмещать диету и терапию поведения человека для изменения пищевых привычек.

    Главный минус низкокалорийных диет заключается в том, что происходит подмена цели. Сильно снизив калорийность потребляемой пищи, можно снизить вес, но практически невозможно избавиться от лишнего жира. К примеру, из потерянных 5 кг жир составляет всего лишь 1 кг. Все остальное – жидкость и содержимое кишечника.

    Для достижения эффективности похудения следует не только изменить свой рацион, но и дать телу подходящую физическую нагрузку, то есть совместить диету и спортивные упражнения. Существует множество видов спорта, которые подойдут для этих целей.

    Самый простой способ – это приобрести абонемент в фитнес зал. Опытные инструктора всегда помогут разработать индивидуальную программу для эффективного снижения веса, а благодаря регулярным занятиям на тренажерах тело станет подтянутым и красивым.

    Заключение!

    Вот такие самые популярные системы питания для похудения известны современности! Какую выбрать – дело за Вами, главное, помните о том, что похудение должно быть с умом и без вредя для здоровья!

    Видео о действенной системе похудения

    Источник

    Показать больше

    Похожие статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Закрыть