ПИТАНИЕ

Жиросжигающий напиток из кефира

Время приготовления напитка: 10 минут.

Жиросжигающий коктейль «кефир и корица» – сжигает ли он жиры?

Кефир – высокобелковый и малокалорийный продукт, содержащий протеины и кальций. Он гармонично сочетается с другими продуктами, улучшает пищеварение, поэтому кефирные коктейли отлично подойдут для тех, кто хочет похудеть и уменьшить объем талии. Можно не испытывать себя диетами, достаточно принимать стакан кефирного напитка утром или вечером, в качестве перекуса (в зависимости от состава) или раз в неделю устраивать кефирный день, тогда уже через месяц можно заметить результат.

Их легко приготовить в домашних условиях из доступных ингредиентов. Здесь вы найдете рецепт, который будет отвечать вашим вкусовым предпочтениям и поможет скорректировать вес. Рассмотрим несколько чудодейственных проверенных рецептов:

Жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем

Бодрящий вкус этого коктейля не оставит равнодушным ни одного настоящего гурмана. Сочетание ароматной корицы и жгучего перца обогащают кефир новыми вкусами и усиливают его благотворное воздействие на организм. Для приготовления напитка в блендере следует приготовить такие составляющие:

  • 200 мл кефира;
  • по щепотке имбиря, корицы и молотого красного перца;
  • 2 ст.л. воды (минеральной).

Время приготовления напитка: 10 минут.

Калорийность: 50 ккал/100 г.

Специи размешать в воде и залить кефиром. Остроту можно варьировать исходя из собственных предпочтений. Такой коктейль не только борется с жировыми отложениями, но и наполняет энергией не хуже чашки кофе.

Кефирно-имбирный коктейль

Сочетание кефира со свежим имбирем не только улучшает основные обменные процессы в организме, но и притупляет чувство голода. Приготовить коктейль с имбирем и кефиром для похудения, который можно использовать в качестве замены ужину или устраивать на нем разгрузочные дни, просто. Понадобятся всего два компонента:

  • 1 ст. кефира.
  • корень имбиря (около 2 см);

Время приготовления: 10-12 минут.

Калорийность напитка: 50 ккал/100 г.

Имбирь очистить и натереть на терке. Смешать в чаше блендера кефир комнатной температуры и имбирь, хорошо взбить. Пить каждый день в течение месяца. За это время можно без труда избавиться от 3-4 лишних килограмм. После недельного перерыва повторить курс.

Диета на бананах на три дня

В наше время существует много разновидностей банановой диеты. В каждой из них основным продуктом питания являются бананы, однако не только от них зависит эффективность монодиеты. Самыми часто используемыми методами, которые и будут рассмотрены далее, считаются:

  • банановая монодиета;
  • бананово-молочная;
  • творожно-банановая;
  • кефирно-банановый способ похудения.

Банановая монодиета

Эту диету можно применять на протяжении 3 или 7 дней, в зависимости от желаемого результата. В день теряется около 1 кг лишнего веса. Смысл такого способа похудения очень прост: надо съедать по одному банану каждый раз, когда появляется чувство голода. Общий вес съеденных бананов в сутки не должен превышать 1,5 кг. Последний вечерний прием пищи должен быть за три часа до сна.

Запивать можно зеленым чаем без сахара или меда, минеральной водой. А для того, чтобы избежать появления дефицита белка в организме, можно добавить в свой рацион 2 вареных яйца (приготовление традиционное или пашот). Как приготовить бананы, чтобы разнообразить питание? Можно просто почистить его от кожуры, нарезать и запечь в микроволновке одну минуту, а еще ­можно делать коктейли и смузи.

В этом методе допускается использование не только простого молока: его можно взбить до состояния коктейля или же заменить йогуртом. Как приготовить йогурт в домашних условиях, можно узнать из любой кулинарной книги или интернета. Бананово-молочная диета рассчитана на три дня, а сбросить можно до трех килограмм. Меню с каждым днем немного меняется (только воду и чай можно пить в неограниченном количестве):

  • День 1: дневной рацион состоит из трех литров молока и девяти бананов, которые равномерно распределяются на три приема пищи: завтрак, обед, ужин.
  • День 2: поровну делим уже два литра молока и шесть бананов.
  • День 3: суточная норма употребленной пищи – это три фрукта и один литр молока.

Творожно-банановая­

Этот метод рассчитан на 4 дня. Принцип очень простой: надо чередовать дни творожные (первый и третий) и банановые (второй и четвертый). И даже невзирая на то что, и бананы, и творог очень сытные, к ним можно добавить некоторые продукты, например, фрукты или вареное яйцо. Меню этого метода похудения делится на творожные и банановые дни.

  • Завтрак: 120 г творога, грейпфрут.
  • Обед: 120 г творога и абрикосовый сок с мякотью или яблоко.
  • Ужин: творог (120 г), грецкий орех.
  • Завтрак: 1 стакан обезжиренного молока, 1 банан.
  • Обед: 1 фрукт, вареное яйцо.
  • Ужин: 2 плода и приготовить 150 грамм мяса (нежирного).

Кефирно-банановый метод похудения отлично подойдет для людей, которые плохо реагируют на молоко в чистом виде. Продолжительность может варьироваться от трех до пяти дней, а лишится можно до 4 кг ненужного веса. Смысл очень простой: за сутки можно употребить три стакана молока (по 200 грамм) и три банана.

Коктейль из свеклы и кефира для похудения

Жиросжигающий коктейль из свеклы и популярного кисломолочного продукта — основа эффективной 3-х дневной диеты, за время которой можно распрощаться с 3-5 лишними килограммами и очистить кишечник. Для приготовления напитка понадобятся следующие доступные продукты:

  • 1 кг свеклы;
  • 1,5 л кефира.

Время приготовления: 1-1.5 часа (зависит от времени готовки свеклы).

Калорийность коктейля: 37 ккал/100 г.

Отварить свеклу до готовности (можно также запечь в духовке, приготовить в мультиварке), охладить и очистить от кожицы. Нарезать овощ небольшими кубиками и взбить с кефиром в блендере. Данная порция рассчитана на 1 день диеты. Необходимо разделить коктейль на 5-6 равных частей и выпить в течение дня.

Обязательно нужно соблюдать рекомендованный диетологами питьевой режим, выпивая не менее 1.5-2 л очищенной или минеральной воды. Переносится диета достаточно легко, но имеет некоторые противопоказания. Это: сахарный диабет, проблемы в работе ЖКТ, аллергия на один из компонентов коктейля.

Калорийность кефира для диеты

Давно всем известно про полезные свойства кефира:

  • положительно влияет на процесс пищеварения;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • участвует в формировании благоприятной бактериальной среды кишечника;
  • способствует выработке пищеварительных соков, обладает мочегонным свойством;
  • оказывает иммуностимулирующее действие на организм;
  • помогает бороться с хронической усталостью, с перебоями в работе нервной системы, помогает при нарушениях сна.

По мнению русского биолога И. И. Мечникова, причина старения непосредственно связна с процессом пищеварения, а именно — с окислением, гниением, разложением пищи и денатурации белков в пищеварительном тракте. Для предотвращения этого процесса ученый предложил использовать молочнокислые бактерии, которые содержатся в кефире.

Два стакана кефира в день улучшают пищеварение и работу всего организма в целом, кроме того, можно похудеть с помощью кефира.

Кефир положительно влияет на микрофлору кишечника, оказывает пробиотическое действие, нормализует обмен веществ. Кефирные грибки – это совокупность симбиотического множества дрожжей, уксуснокислых бактерий, молочнокислых стрептококков и палочек, различных микроорганизмов.

Благодаря своему составу кефир предотвращает формирование и развитие в кишечнике болезнетворной, патогенной микрофлоры, он способен восстановить микробиоценоз. Основные лечебные свойства кефира – то, что кисломолочные микроорганизмы не дают развиться желудочно-кишечным инфекциям и туберкулёзу.

С уверенностью можно утверждать, что 2 стакана кефира в день предотвращают кишечные заболевания, дисбактериоз, вызванный антибиотерапией.

В отличии от молока, кефир лучше усваивается организмом. Именно поэтому кефир рекомендуется детям (с 8 месяцев), пожилым людям и выздоравливающим после болезней.

Действие кефира на организм зависит от длительности созревания (крепости).

Его различают по уровню кислотности:

  • слабый – односуточный;
  • средний – двухсуточный;
  • крепкий – трехсуточный.

Также отличается по накоплению углекислоты, спирта.

Крепость напитка прямо зависит от того насколько активно кефир очищает организм и способствует выработки пищеварительных соков.

  • односуточный (слабый) кефир используют как диетический;
  • трехсуточный (крепкий) поможет при газообразовании, диарее.

Кефир различают по количеству в его составе бифидобактерий:

  • бифидок;
  • биокефир;
  • бификефир.

Бифидобактерии приводят в тонус организм, повышают иммунитет, улучшают работу кишечника, защищают от воздействия антибиотиков, снижают риск онкологии.

Оригинальный кефирный коктейль с сельдереем

Яркий зеленый коктейль зарядит энергией на целый день и наполнит организм ценными витаминами и микроэлементами. Приготовить его предельно просто. Необходимо подготовить всего два ингредиента:

  • 400 г стеблевого сельдерея;
  • 1 л кефира (2.5% жирности).

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 30 ккал/100 г.

Сельдерей нарезать маленькими кусочками и взбить в блендере с кефиром до однородной консистенции. Такой напиток обладает выраженным мочегонным эффектом, что актуально для людей, страдающих от отеков и целлюлита. Стеблевой сельдерей можно заменить листовым, который также измельчается в блендере и смешивается с кефиром.

Напиток со свежей малиной

Похудение может быть вкусным. В этом легко убедиться, устроив разгрузочный день на коктейле из кефира и малины. Для приготовления оригинального низкокалорийного напитка следует подготовить следующие ингредиенты:

  • 200 мл кефира (1%);
  • 100 г свежей малины;
  • 2 ч.л. сахарной пудры;
  • лед.

Время приготовления: 10 минут.

Калорийность: 60 ккал/100 г.

Малину измельчить в блендере и при желании перетереть через сито. Соединить в чаше блендера кефир, ягоды, сахарную пудру и лед, взбить и подавать, украсив сахарной пудрой и несколькими целыми малинами.

Зимой такой коктейль можно готовить и из замороженных ягод, в том числе и из клубники или ежевики, которые также прекрасно сочетаются с кисломолочным продуктом.

Попробуйте приготовить обалденные фаршированные баклажаны по турецки.

Читайте как приготовить вкусную тушеную говядину в красном вине — рецепт с фото и пошаговыми подсказками.

А в знаете как приготовить пшенную кашу для похудения? Предлагаем вам ознакомиться в несколькими рецептами.

Бананово-кефирная диета: ещё больше вариантов

Эта диета рассчитана на 3 – 4 дня. Ваш рацион состоит из трех бананов и 3-х стаканов 1% кефира. Эти два продукта необходимо разделить в равных частях на количество приемов пищи. Продукты можно использовать отдельно или в виде кефирно-бананового коктейля. В неограниченном количестве можно пить воду, травяной или зеленый чаи без сахара.

При такой диете вы можете похудеть до 5 кг.

Дневной рацион состоит из 1,5 кг бананов и кефира (несладкой жидкости) в неограниченном количестве. Также допускается употребление каши без масла (не более 1 столовой ложки) или некоторого количества нежирного мяса в вареном виде.

При такой диете вы можете похудеть на 1 кг.

Длительное время такую диету использовать противопоказано, так как она содержит недостаточно питательных элементов.

То есть, бананово-кефирная диета является несбалансированной. Лучше таким образом проводить разгрузочные дни.

Перед использованием бананово-кефирной диеты необходимо проконсультироваться с врачом.

Если вы боитесь употреблять бананы, можете попробовать кефирно-гречневую диету, гречка славится своей низкой калорийностью. Но такая диета будет менее сытной, чем бананановая.

Летний зеленый коктейль с огурцом

В жаркий летний день нет ничего лучше освежающего коктейля с кефиром в блендере, способного заменить обед и наполнить энергией. Для его создания следует подготовить простые и доступные продукты:

  • 300 мл кефира (2.5% жирности);
  • 1 огурец;
  • половина пучка укропа;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль по вкусу.

Время приготовления освежающего напитка: 15 минут.

Калорийность: 45 ккал/100 г.

Огурец, чеснок и зелень нарезать ножом и поместить в чашу, добавить главный кисломолочный ингредиент и взбить блендером до однородности. Смесь посолить по вкусу и снова включить блендер на несколько секунд. Подавать охлажденным, украсив измельченным укропом.

Облепихово-морковный коктейль

Необычный вкус витаминного коктейля не оставит равнодушным ни одного гурмана. А его эффектный внешний вид станет настоящим украшением стола. Ингредиенты следующие:

  • 50 г ягод облепихи;
  • 1 морковь (небольшая);
  • 1 ст. кефира (2.5%);
  • 20 г сахара.

Время приготовления напитка: 15 минут.

Калорийность: 70 ккал/100 г.

Ягоды пюрировать при помощи блендера, морковь очистить и отжать сок (около 50 мл). Соединить кисломолочный продукт с соком и измельченными ягодами, добавить сахар и тщательно перемешать. Подается напиток охлажденным.

Рецепт коктейля с кефиром и абрикосами

Лето — прекрасная возможность побаловать себя не только полезными, но и вкусными напитками. Например, кефирно-абрикосовым коктейлем, для приготовления которого необходимы следующие компоненты:

  • 5 спелых крупных абрикосов;
  • 500 мл нежирного кефира;
  • несколько веточек свежей мяты;
  • 1 ст.л. меда (жидкого).

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность: 75 ккал/100 г.

Абрикосы освободить от косточек, нарезать небольшими кусочками. Нарезать мятные листочки, оставив несколько штук для украшения коктейля, и вместе с фруктами поместить в чашу измельчителя. Залить кефиром, добавить мед и тщательно взбить.

Кефирный напиток с куркумой

Куркума известна как приправа, способствующая похудению. Она хорошо блокирует жиры, стабилизирует баланс углеводов, участвует в нейтрализации токсинов. Полезно употреблять ее с кефиром. Чтобы приготовить, возьмите:

  • Чай гранулированный или листовой – 3 столовые ложки;
  • Имбирь;
  • Корица;
  • Куркума – 1 столовая ложка;
  • Мёд – 1 чайная ложка;
  • Кефир – 500 мг.

Обязательно читайте: Диета для похудения по гликемическому индексу

Чай залить горячим кипятком (500 мл.), всыпать щепотку корицы, добавить мелкие кусочки имбиря, куркуму и мёд. Когда чай остынет – процедить. Соединить с кефиром. Этот напиток следует пить по одному стакану перед завтраком или перед сном.

Клубничный энергетик

Клубника прекрасно сочетается с кисломолочными продуктами. Сделать коктейль еще полезнее помогут дополнительные ингредиенты, насыщающие напиток ярким вкусом и солидной порцией полезных веществ. Для приготовления энергетика понадобятся:

  • 150 г клубники;
  • 1 ст.л. листового чая (зеленого);
  • 250 г кефира (1-2.5%);
  • 100 мл воды;
  • 1 ч.л. натурального меда.

Время приготовления: 20 минут.

Калорийность коктейля: 55 ккал/100 г.

Зеленый листовой чай необходимо тщательно измельчить в блендере, добавить к нему воду, клубнику, кефир и мед.

Смесь необходимо тщательно взбить и подавать к столу, хорошо охладив.

Рекомендации диетологов

  1. Выбирая рецепт кефирного коктейля, необходимо учитывать особенности ЖКТ — людям с повышенной кислотностью или гастритом лучше отказаться от напитка, в состав которого входят имбирь и острый перец, которые могут раздражать слизистую желудка;
  2. Кисломолочный продукт обладает слабительным и мочегонным эффектом, поэтому, начинать кефирную диету на коктейлях лучше в выходной день, чтобы оценить, как именно напиток влияет на организм;
  3. Кефир, используемый для приготовления напитков должен быть максимально свежим, что позволит сохранить полезные бактерии в оптимальном количестве;
  4. Ни один коктейль не будет иметь положительного действия на организм в случае, если сочетать его с жирной, калорийной и сладкой пищей;
  5. Для похудения и очищения организма стоит пересмотреть весь рацион, увеличив количество полезных продуктов и минимизировав долю вредных блюд;
  6. Достоинством данных коктейлей можно назвать универсальность данного кисломолочного продукта. Любители сладких напитков могут сочетать его с бананами, шоколадом, сладкими ягодами, а поклонники пикантных смесей оценят гармоничное соседство кефира со специями, зеленью и овощами;
  7. Коктейль можно легко превратить из напитка в десерт, добавив в порцию несколько ложек творога.

Худейте со вкусом, а не впроголодь!

Общие правила и польза бананово-кефирной диеты

Диета «кефир и бананы» относится к числу экспресс-курсов для похудения, поэтому рекомендуется только исключительно здоровым людям и лишь на короткий промежуток времени. Однако несмотря на то, что рацион диеты имеет достаточно низкую калорийность, она легко переносится и практически не вызывает сильного чувства голода.
Для того, чтобы диета оказалась максимально эффективной и безопасной, необходимо правильно подойти к выбору продуктов питания для нее. Кефир должен обладать низкой жирностью (не более 2,5%) и быть максимально свежим. Какие-либо сладкие добавки полностью исключаются.

Важно помнить, что только однодневный продукт хорошо влияет на слизистую желудка и благотворно влияет на все пищеварительные процессы. В то же время зрелый кефир способен вызвать метеоризм и запоры

Поэтому лучше всего каждый день приобретать новую порцию продукта.

Выбор бананов для диеты также очень важен. Не рекомендуется приобретать очень спелые бананы с темными пятнами и вмятинами. Такой продукт содержит очень много сахара и влияет на уровень глюкозы в крови. Лучше всего отдавать предпочтение плотным плодам с зеленой ножкой.

Примечание: Людям, склонным к повышенному газообразованию, не рекомендуется употреблять недозрелые плоды, поскольку они могут вызвать метеоризм. Лучше всего в таком случае выбирать плотные, но спелые бананы.

Помимо этого, проводить диету «банан и кефир» рекомендуется пользуясь следующими правилами:

  • Ежедневно выпивать не меньше полутора литров воды без газа и ароматизаторов;
  • Отказаться от перекусов;
  • Не принимать пищу на ночь, разрешается лишь небольшая порция кефира для улучшения состояния микрофлоры кишечника;
  • Любые продукты, не предусмотренные рационом, необходимо полностью исключить для достижения эффекта очищения от токсинов и шлаков;
  • Поскольку диета низкокалорийная, проводить тяжелые тренировки не рекомендуется;
  • Потреблять разрешенную пищу необходимо небольшими порциями по пять-шесть раз в сутки с примерно равными промежутками времени.

Таким образом, достичь максимального эффекта от диеты и не навредить здоровью возможно только при соблюдении всех правил ее проведения.

Источник

Коктейль для похудения из кефира с корицей

Кефир и корица являются мощным средством для похудения, при этом не нужно голодать и сильно ограничивать себя в питании. В кефирно-коричный напиток можно добавлять дополнительно другие компоненты в соответствии с вашим вкусом.

Содержание:

  • Кефир с корицей эффект для похудения
  • Выбираем компоненты для коктейля
  • Как и когда пить жиросжигающий коктейль
  • Кефир с корицей для похудения, рецепты эффективных жиросжигающих коктейлей
  • Противопоказания к употреблению напитка из кефира с корицей для похудения

Кефир с корицей эффект для похудения

Корица и кефир в отдельности друг от друга широко используются для снижения веса. Кефир, благодаря молочной кислоте в составе, улучшает пищеварение, усиливая перистальтику кишечника, а также стимулирует выведение из организма скопившихся токсинов и отработанных продуктов. Корица притупляет чувство голода и улучшает метаболизм, стимулируя расщепление жиров. В целях похудения стала применяться в нашей стране относительно недавно, а вот на Востоке с этой целью ее применяют достаточно давно. В сочетании эти два продукта оказывают благотворное действие на организм, способствуя эффективному снижению веса. Большего эффекта похудения и поддержания себя в форме можно достичь в комплексе с другими мерами: занятия спортом (бег, плавание, упражнения и т.д.), массаж, обертывания, лимфодренаж и т.п., но даже просто замена одного приема пищи коктейлем из кефира и корицы в ближайшее время даст видимый результат.

Жиросжигающий кефирно-коричный напиток может состоять не только из одноименных продуктов, для усиления эффекта в состав можно включать имбирь и красный жгучий перец. При употреблении напитка уменьшается аппетит, наблюдается интенсивное очищение организма, что сказывается и на процессе снижения веса.

Выбираем компоненты для коктейля

При приготовлении коктейля для похудения не стоит отходить от рецептуры и заменять кефир йогуртом, ряженкой или другими кисло-молочными продуктами. Да, они полезны для нашего организма, но для снижения веса они не подходят. Кефир должен быть обязательно свежим, в идеале обезжиренным, в крайнем случае, с минимальным процентом жира.

Видео: Кефирная диета, вкусное и полезное похудение.

При выборе корицы отдавать предпочтение стоит цейлонской корице в палочках, у нее высокое качество и стойкий аромат по сравнению с вьетнамскими и китайскими видами. Перед приготовлением коктейля палочки корицы следует превратить в порошок с помощью кофемолки или ступки. Корица в порошке тоже подойдет, но ее действие будет несколько слабее.

Видео: Свойства корицы и ее эффективность для снижения веса.

Как и когда пить жиросжигающий коктейль

Определенной строй схемы приема напитка нет, его можно употреблять в качестве замены ужина, в виде «аперитива» (за 20 минут) к легкому завтраку, обеду или ужину (в этом случае порции еды будут уменьшены), а также в качестве разгрузочного дня не более одного стакана за прием. «Сидеть» исключительно на напитке более одного дня не рекомендуется, это чревато нарушениями в работе организма.

Примерное меню на один день с заменой одного приема пищи жиросжигающим напитком.

Завтрак: порция любой каши на молоке или на воде с добавлением ягод или фруктов (свежих или замороженных).
Второй завтрак: 100 г нежирного творога.
Обед: порция овощного супа, кусок отварного мяса или нежирной рыбы (80 г), порция овощного салата, гарнир из запеченных овощей.
Полдник: 100 г фруктово-овощного салата.
Ужин: кефирно-коричный напиток (1 стакан).

Ужин должен быть не позднее семи часов вечера, после него можно пить воду или зеленый чай без сахара, но без фанатизма, иначе отеки вам гарантированы.

По мнению диетологов, употребление напитка вместо ужина или спустя 40-60 минут после него дает наибольший эффект похудения. Эффект снижения веса для каждого индивидуален, у кого-то действие будет заметно практически сразу, у кого-то спустя какое-то время. В среднем, при включении напитка в свой рацион при небольшом снижении его калорийности теряется до 4 кг в месяц. Достигнув желаемого результата, не переставайте пить этот полезный напиток, употребляйте его по утрам, это позволит поддерживать фигуру стройной.

Кефир с корицей для похудения, рецепты эффективных жиросжигающих коктейлей

Рецепты корично-кефирных напитков разнообразны, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Употреблять напиток важно сразу после приготовления во избежание потери полезных свойств, особенно если в смесь были включены фрукты.

Простой рецепт напитка.

Состав.
Обезжиренный или маложирный кефир – 1 стакан.
Корица (предварительно измельченная в порошок) – 1 ч. л.

Приготовление.
В стеклянной посуде соединить ингредиенты, перелить в стакан и выпить.

Классический напиток с добавлением имбиря и перца.

Состав.
Нежирный кефир — 1 стакан.
Имбирь молотый – ½ ч. л.
Измельченная палочка корицы – ½ ч. л.
Красный жгучий перец – на кончике ножа.

Приготовление.
Корицу, имбирь и перец соединить в отдельной посуде до однородного состояния. Затем одновременно взбивая кефир постепенно вводить понемногу смесь специй. Такой напиток не следует употреблять более двух стаканов в день. Такой рецепт не подойдет тем, кто страдает гастритом, язвой желудка и другими болезнями желудочно-кишечного тракта.

Напиток с бананом.

Состав.
Спелая мякоть банана – 1 шт.
Нежирный кефир – 1 стакан.
Измельченная в блендере палочка корицы – 1 ч. л.

Приготовление.
Банан измельчить с помощью блендера в однородную кашицу, затем добавить кефир, взбить, ввести корицу и снова взбить. Вместо банана можно использовать любой фрукт или ягоды.

Напиток с медом.

Состав.
Обезжиренный кефир – 1 стакан.
Деревенский мед в жидком виде – 1 ч. л.
Корица (предварительно измельченная в мельнице) – 1 ч. л.

Приготовление.
Все компоненты тщательно смешать в блендере, можно воспользоваться миксером.

Коктейль с имбирем, медом и лимоном.

Состав.
Маложирный кефир – 1 стакан.
Имбирь молотый – 1 ч. л.
Жидкий мед – 1 ч. л.
Теплая кипяченая вода – 2 ч. л.
Корица – 1 щепотка.
Лимон – 1 ломтик.

Приготовление.
Отдельно в небольшой чашке соединить имбирь, мед и воду. Смесь добавить в кефир, взбить, после чего ввести щепотку корицы и снова взбить. Смесь перелить в стакан и добавить лимон.

Кефир с корицей и отрубями вместо завтрака.

Состав.
Отруби (или овсяные хлопья, или мюсли) – 1 ст. л.
Кефир – 200 мл.
Корица – 1 ч. л.
Курага (можно заменить черносливом) – 3 шт. (либо 1 ч. л. меда, либо горсточкой ягод).
Красный жгучий перец – 1 щепоточка.

Приготовление.
Смешать кефир и сухофрукты, добавить отруби, перец и корицу. Все тщательно взбить.

Состав напитка можно варьировать, учитывая свои пристрастия. Одно обязательное условие – не более одного стакана за один прием пищи. В случае аллергии или наличия индивидуальной непереносимости какого-либо ингредиента коктейля от его употребления следует отказаться. Перед тем, как принимать напитки с кефиром и корицей посоветуйтесь с врачом, так как имеются противопоказания.

Источник

Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях

Особенности домашних коктейлей

Более 90% рецептов домашних коктейлей состоит из натуральных продуктов. В редких случаях добавляются заменители сахара, изоляты белка, другие ингредиенты спортивного или диетического питания. Все напитки готовятся непосредственно перед применением, не подлежат хранению.

  • белковые или протеиновые коктейли. Они хорошо утоляют голод, нужны для построения мышц. В составе молочные продукты, яичные белки, соя и другие богатые белком продукты;
  • очищающие коктейли. Они содержат клетчатку, иногда слабительные компоненты. Часто готовятся на основе сырых овощей, зелени, отрубей, сухофруктов;
  • жиросжигающие коктейли для похудения. В основе может быть любой продукт, но к нему добавляются ускоряющие метаболизм и расщепление жиров компоненты. Это имбирь, корица, перец, яблочный уксус, чеснок;
  • витаминные диетические коктейли. Представляют собой напитки из полезных ингредиентов, богатых витаминами, минеральными веществами;
  • низкокалорийные коктейли. Выручают, когда нужно перекусить чем-то легким с небольшой энергетической ценностью. Часто в основе овощи и фрукты, зелень, лед, могут присутствовать нежирные молочные продукты.

Для приготовления домашних напитков потребуется блендер, иногда можно обойтись венчиком или миксером, вилкой. Все зависит от используемых ингредиентов.

Полезные свойства жиросжигающих коктейлей

Помимо того, что домашние коктейли для похудения доступны, они еще и очень полезны. В зависимости от состава, они могут оказывать разное действие:

  • Нормализовать обмен веществ, позволяя усваиваться нужным веществам и выводиться ненужным.
  • Успокоить нервную систему, тем самым уменьшив потребность в приеме пищи как средстве снятия стресса.
  • Ускорить переваривание пищи и метаболизм, снимая нагрузку с пищеварительного тракта.
  • Уменьшить аппетит и/или притупить чувство голода, что позволяет легче перенести ограничения во время сброса веса.

Кроме этого, домашние напитки-жиросжигатели приятны на вкус и достаточно разнообразны, поэтому могут быть использованы как в качестве перекусов наряду с обычными приемами пищи, так и для проведения разгрузочных дней.
Как видите, действие таких коктейлей на жировые отложения опосредованное, через обменные процессы и процессы пищеварения. Поэтому эффекта липосакции от них ждать не следует. Но это не значит, что они вообще не действенны. При регулярном употреблении жиросжигающие коктейли и обменные процессы наладят, и полезными веществами насытят, и объемы уменьшат.

Теперь разберем жиросжигающие эффекты самых популярных составляющих коктейлей для похудения:

  1. Специи (красный перец, корица, имбирь, кардамон)
    . Они не только улучшают вкусовые качества блюд, но и ускоряют процессы пищеварения, активизируют работу сердечно-сосудистой системы и потовых желез, выводят ненужные организму вещества и тормозят всасывание углеводов.
  2. Вода
    . Эта жидкость просто необходима для нормального функционирования всех систем организма. Ее можно назвать пусковым крючком для большинства процессов внутри нас, поэтому нехватка воды приводит к замедлению процессов метаболизма, накоплению ее в организме (в том числе в виде отеков и лишнего веса).
  3. Молоко и кисломолочные продукты (с низким процентом жирности)
    . Кефир, йогурт, айран, творог отлично очищают кишечник и справляются с чувством голода, помогают наладить пищеварение и насыщают организм кальцием, витамином Д, микроэлементами.
  4. Фрукты и ягоды (цитрусовые, яблоки, киви, ананас, арбуз, манго)
    . Они не только приятны на вкус и богаты полезными веществами, но и очень активно участвуют в процессах обмена веществ.
  5. Чай (зеленый, жасминовый, белый, каркаде)
    . Это отличный тоник с эффектом ускорения обмена веществ и уменьшения чувства голода.
  6. Овсянка
    . Эта крупа богата белком, витаминами и микроэлементами, отлично насыщает и «чистит» кишечник.
  7. Сырые овощи (помидоры, капуста, сельдерей, огурцы, редька, кабачки)
    . В них много клетчатки, микроэлементов и витаминов, но при этом мало калорий. Они прочищают кишечник, ускоряют пищеварение и хорошо насыщают.

Обратите внимание, что жиросжигающий коктейль для похудения будет наиболее эффективным в качестве перекуса. К примеру, как второй завтрак или ужин.

Коктейль из кефира с корицей

Известный рецепт жиросжигающего коктейля для похудения на основе кефира. Напиток отлично разгоняет метаболизм, утоляет голод, может употребляться в любое время дня и даже перед сном. Чем не полезный перекус?

Ингредиенты

  • 200 мл кефира;
  • 0,5 ч. л. корицы;
  • 1 щепотка красного перца.

Приготовление

  1. Важно использовать настоящую корицу. Можно измельчить палочку. Отмерить нужное количество, смешать с красным перцем
  2. Добавить специи в стакан с кефиром, размешать взбивающими движениями. Напиток готов!

Вместо кефира в качестве основы можно использовать натуральный йогурт, также подойдет домашняя простокваша, варенец, ряженка невысокой жирности.

Рецепты жиросжигающих коктейлей

Большое количество продуктов, ускоряющих и нормализующих обмен веществ, позволяет создавать множество эффективных жиросжигающих коктейлей на любой вкус. Вот самые популярные из них.

Эффективные жиросжигающие коктейли с фруктами


Фруктовые коктейли для похудения — прекрасный способ добиться результата со вкусом в прямом смысле слова. Мы подобрали для вас самые вкусные и эффективные рецепты:

  1. Тонизирующий жиросжигающий коктейль «Light» с лимоном и мятой
    . Такой напиток — идеальный вариант для летнего похудения. Он не только наведет порядок в желудочно-кишечном тракте, но и поможет с легкостью переносить жаркие дни. В его основу входит долька лимона, киви среднего размера и 6-7 веточек свежей мяты. Все это нужно смешать с половиной стакана ледяной воды. Подсластить коктейль можно небольшим количеством меда.
  2. Освежающий жиросжигающий коктейль «Сладкая прохлада»
    . Еще один способ похудеть легко и вкусно. Правда, из-за сезонности ингредиентов, наиболее эффективным такой коктейль будет в конце лета — начале осени. Для этого запаситесь 200 г мякоти спелого арбуза и парой спелых киви среднего размера. Соедините их в блендере и добавьте пару кубиков льда. Такой напиток прекрасно освежит, выведет из организма лишнюю влагу и шлаки, «заведет» кишечник и подтянет фигуру.
  3. Жиросжигающий коктейль «Тропик»
    . Чтобы почувствовать силу тропических фруктов в сжигании лишних жиров, вам понадобится 3-4 средних кусочка свежего ананаса и четверть грейпфрута. Добавьте к ним 30 г семечек тыквы, 250 мл нежирного кефира (чем свежее он будет, тем лучше) и 30 мл масла кокоса. Такой напиток хорошо насыщает, обогащает витаминами и микроэлементами, активизирует процессы пищеварения.
  4. Очищающий жиросжигающий коктейль «Овощи-фрукты»
    . Жиросжигающую силу фруктов можно усилить при помощи овощей. К примеру, огурцов, кабачков и сельдерея. Они выводят лишнюю жидкость, холестерин и токсины, насыщают организм водой с минералами, омолаживают и очищают, налаживают пищеварение. К тому же они низкокалорийны и хорошо усваиваются. Подготовьте половину стебля сельдерея, четверть свежего огурца и ломтик цуккини. Соедините их с парой свежих яблок, четвертью лимона и 1 кусочком корня имбиря толщиной около 1 см. Учитывая тонизирующий эффект такого коктейля, не следует пить его перед сном.

Белковый коктейль для похудения с кисломолочными продуктами


Для приготовления домашнего белкового напитка, сжигающего жиры, необязательно использовать специальные белковые препараты. Мы предлагаем заменить их кисломолочными продуктами — не менее богатыми белком.
Рассмотрим эффективные средства:

  • Жиросжигающий коктейль с творогом и сыром «Рикотта»
    . Для приготовления этого напитка для похудения вам понадобится смешать стакан молока, 100 г нежирного творога, 10-20 г «Рикотты», столовую ложку замороженных сливок и пару ложек оливкового масла, 150 г любого йогурта и замороженные фрукты или ягоды (по желанию). Примечательно, что все составляющие этого коктейля целенаправленно «работают» на похудение без потери мышечной массы. А именно: сывороточные белки Рикотты стимулируют образование мышечных волокон, творожный казеин борется с голодом, фрукты насыщают витаминами, а йогурт и сливки придают напитку выразительный вкус.
  • Жиросжигающий коктейль творожно-ягодный
    . Активировать работу своего пищеварительного тракта и уменьшить объемы без потери мышечной массы можно при помощи смеси кефира и творога, взятых в равных частях (по 150 г). Чтобы обогатить этот жиросжигающий состав витаминами и минералами, достаньте из холодильника замороженные ягоды и добавьте их в коктейль (не размораживая). Вкус напитка получится кисловатый, поэтому сладкоежкам можно подкорректировать его небольшим количеством меда.
  • Жиросжигающий коктейль «Клубничный протеин»
    . Для такого коктейля лучше всего использовать свежие ягоды, но при отсутствии таковых можно брать и замороженные. Их вам понадобится немного — 1 крупная клубника или 2 средних ягоды. Основой напитка будет молоко — 350 мл, куда и добавьте клубнику, пару ложечек любимого йогурта и 1,5 ч. л. семени льна. Напиток с такими ингредиентами хорошо очистит кишечник, поможет ему легко справляться со своей работой, насытит белком, витаминами и микроэлементами. К тому же семя льна содержит сильный антираковый фактор — лигнаны и омолаживающие омега-3-жирные кислоты.
  • Жиросжигающий коктейль яично-молочный
    . Построить красивое тело без вреда для организма можно с помощью молочных продуктов и яиц. Самый оптимальный вариант — перепелиные яйца, богатые питательными и полезными веществами. Они придают сил, активизируют процессы омоложения и репродуктивные способности, положительно воздействуют на кожу и волосы, выполняют гапатопротекторную функцию. Для одной порции такого коктейля возьмите 7 перепелиных яиц, отделите белки и смешайте с 70 г творога. Добавьте в состав 1 спелый банан и разбавьте стаканом молока.

Не забывайте, что для таких коктейлей нужно использовать кисломолочные продукты с низким процентом жирности, лучше — 0 %-ные.
В отличие от фруктово-овощных и кефирных коктейлей для похудения, белковые жиросжигающие напитки лучше ставить не на перекусы, а заменять ими завтрак или ужин.

Коктейли для похудения с кефиром и специями


Напитки для похудения на основе кефира — одни из самых популярных в своем сегменте. Этому способствует не только их доступность для каждого, но и реальная эффективность наряду с безопасностью для организма. Кефир отлично решает проблемы микрофлоры кишечника, дает порцию белка и минералов, выводит токсины и отеки. При этом наиболее эффективным, по мнению диетологов, считается свежий продукт (1-2 дня от даты изготовления) 0-1% жирности.
В качестве «партнеров» кефира в составе жиросжигающих коктейлей чаще всего используются красный (кайенский) перец, имбирь и корица. На специи здесь возлагается функция ускорения процессов переваривания пищи и выведения продуктов переработки питательных веществ из организма.

Чтобы вернуться в хорошую форму с помощью кефирных коктейлей со специями, возьмите стакан кефира и размешайте в нем небольшое количество выбранной специи в таком количестве: корица молотая — ? ч. л., имбирь молотый — ? ч. л, красный перец — на кончике ножа.

Молотый имбирь можно заменить более действенным свежим, натертым на мелкой терке, но в меньшем количестве — 1/3-1/4 ч. л.

Можно также делать микс-коктейли, добавляя в кефир все перечисленные специи сразу.

Источник

Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть